Tarif Arama

Trakya Yemekleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Trakya Yemekleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

Trakya Yemekleri

Trakya Yemekleri dediğimiz 6 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Trakya Yemekleri
Trakya Yemekleri

Göçmen Böreği,Otlu Sini Pidesi,Dızmana (Göçmen Böreği) (Trakya Yöresi),Saray Lokumu ( Paşa Lokumu),Pırasa Yemekleri Tarifleri,Sahur İçin Tok Tutan Kahvaltılık Börek Tarifleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 6 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Göçmen Böreği Tarifi : ... Her bir bezeyi düz bir zemin üzerinde merdane yardımı ile uzunlamasına açıp, inceltin. Hamuru rulo şeklinde sarın. Ruloyu 2 parmak kalınlığında kesip, hafif aralıklı olacak şekilde, yağlanmış bir fırın kabı içine yerleştirin. İsteğe göre küçük küçük bezeler yaparak da fırın kabına yerleştirebilirsiniz. Diğer bezeler içinde aynı işlemi yapıp, fırın kabı içine dizin. Fırın kabı içinde de 15 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Göçmen böreğinin sosu için; derin bir kap içine 1 su bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı süt ve 1 adet yumurta sarısı koyup, iyice karıştırın. Bu karışımın hepsini fırın kab... (devamını oku)

Otlu Sini Pidesi Tarifi : ... Üzerine az miktar zeytinyağı ve tuz ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra doğranmış pazıları ya da ıspanakları ekleyip, suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın. Mayalanan hamuru yağlanmış büyükçe bir tepsi içine alın. Eliniz ile olabildiğince yayın. Üzerine pazılı harcı koyup, fotoğraftaki gibi hamuru kapatın. Üzerine hafifçe bastırıp, hamuru ters çevirin. Tekrar eliniz ile bastırarak, tepsi içine yayın. Hazırladığınız otlu sini pidesinin üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. Bıçak yardımı ile kesin. Daha sonra ö... (devamını oku)

Dızmana (Göçmen Böreği) (Trakya Yöresi) Tarifi : ... Diğer taraftan dızmanaları yağlanmış fırın tepsisine yanyana dizin. Daha sonra bir kaba yoğurdu koyun. Üzerine yoğurt ve zeytinyağı döküp, iyice karıştırın. Hamurun üzerine yoğurtlu karışımı dökerek, güzelce yayın. Dızmaları önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin. Daha sonra fırından alıp, sıcak olarak çayın yanında servis edebilirsiniz. Dızmana, Trakya yöresine ait bir börek çeşididir. Orjinelinde içine ekşimik denen bir çeşit lor konularak yapılır. Özellikle sıcak yeni... (devamını oku)

Saray Lokumu ( Paşa Lokumu) Tarifi : ... Daha sonra krem şantiyi de buzdolabında soğumaya bırakın. Muhallebiyi buzdolabından çıkartıp, üzerine hazırladığınız krem şantiyi düzgünce yayın. Ardından üzerine dövülmüş ceviz serpiştirin. Muhallebiyi kısa ve ince şeritler halinde kesip, rulo şeklinde sarın. Rulo şeklindeki lokumları servis tabağına koyup, isteğe göre üzerlerine yeşil toz fıstık serpiştirerek, servis edebilirsiniz. Paşa Lokumu, Trakya mutfağından, Kırklareli yöresine ait bir sütlü tatlıdır. Sütlü tatlılar, ağırlıklı olarak mandıracılık faaliyetlerinde bulunan yörede oldukça fazladır. Saray sarması, saray lokumu, sadrazam lokumu olarak isimlendirilen bu tatlının bir k... (devamını oku)

Pırasa Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Ama merak etmeyin, ilk defa başlayacaklar için çok hoş önerilerimiz var. Misal pırasa mücveri, size asla pırasa yediğinizin hissini vermez. Pırasalı omlet de keza pırasa tadını bastırır. Ya da içinde çok yoğun olmadan pırasa kullandığımız mantı, börek tarifleri bu sebzeyi içten içe sevmenizi bile sağlayabilir. Tabi ben pırasanın gerçek tadını da kaybetmeyeyim ama hafif aromatik bir lezzette sunulsun derseniz, işte o tarif de portakallı pırasa yemeğidir. Uzun lafın kısası, listemizdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz. Çok beğendiklerinizi mutlaka favorilerinize ekleyin. Baştan uyaralım, zor bir sebzedir pırasa ama sevdiniz mi bağımlılık yapar ona göre... Pırasa Yemekleri Tarifleri (Tarif 1) Zeytinyağlı Pırasa Tarifi (Tarif 2) Etli Pırasa Dolması Tarifi Pırasa dolmasını yemeden, tüm dolmaları yedim, bitirdim demeyin. Öyle güzel bir tadı varki, ah bunca zaman neden denemedim ki diyebilirsiniz..... (devamını oku)

Sahur İçin Tok Tutan Kahvaltılık Börek Tarifleri Tarifi : ... Dızmana (Göçmen Böreği) (Trakya Yöresi) ile başlayacağımız Sahur İçin Tok Tutan Kahvaltılık Börek Tarifleri tariflerimize Üç Renkli Sebzeli Börek, Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği, Ispanaklı Çarşaf Böreği, Makarnadan Yalancı Su Böreği, El Açması Lorlu Kırma Böreği tarifleri ile devam edip, son olarak Peynirli Tava Böreği tarifi ile tamamlayacağız. Sahur İçin Tok Tutan Kahvaltılık Börek Tarifleri (Tarif 1) Dızmana (Göçmen Böreği) (Trakya Yöresi) Tarifi (Tarif 2) Üç Renkli Sebzeli Börek Tarifi (Tarif 3) Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Tarifi (Tarif 4) Ispanaklı Çarşaf Böreği Tarifi (Tarif 5) Maka... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Trakya Yemekleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Trakya Yemekleri : http://ye-mek.net/tag/trakya-yemekleri

: 2017-07-31