Tarif Arama

Tereyag | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Tereyag" ile Alakalı Tüm Tarifler

Tereyag

Tereyag dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Tereyag
Tereyag

Portakal Soslu Etimek Tatlısı,Sebzeli Kuskus Pilavı,Patatesli Ispanak Graten,Salçalı Poğaça,Peynirli Pişi,Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası,Lebeniye Çorbası,Bohça Kebabı (Manisa Kebabı),Kadayıflı Paşa Sarması,Avcı Böreği,Cevizli Un Kurabiyesi,Kadayıflı Muhallebi Tatlısı,Fırında Peynirli Makarna,Tepside Kumpir,Kıymalı Fırın Makarna,Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye,Cocostar,Tavuklu Makarna,Şark Köftesi,Tavuklu Patates Oturtma,Pirinç Pilavı,Tereyağlı Poğaça,Tepsi Kurabiyesi,Makarna,Lokum Et,Maydanozlu Pişi,Haydari Mezesi,Fırında Makarna,Fındıklı Un Kurabiyesi,Bisküvili Paşa Sarması,Tepsi Poğaçası,Haşhaşlı İrmik Helvası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi : ... Muhallebi için; derin bir tencere içine 3 su bardağı süt koyun. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı toz şeker ve 3 tatlı kaşığı nişasta ekleyip, iyice çırpın. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız muhallebinin ilk sıcaklığının gitmesi için 2 dakika kadar bekletin. Daha sonra şerbetli etimeklerin üzerine muhallebiyi dökün. Portakal sosu için; orta boy bir tencere içine 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 2 yemek kaşığı nişasta e... (devamını oku)

Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi : ... Daha sonra karışıma 1 su bardağı kuskus ekleyip, karıştırın. Üzerine 2 buçuk su bardağı sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan suya 1 buçuk su bardağı garnitür ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde ara ara karıştırarak, pilav suyunu çekene kadar pişirin. Sebzeli kuskus pilavı piştikten sonra ocağın altını kapatın. 15-20 dakika kadar demlenmeye bırakın. Demlenen sebzeli kuskus pilavını sıcak ya d... (devamını oku)

Patatesli Ispanak Graten Tarifi : ... Ardından tencereye doğranmış ıspanakları ve biraz tuz koyun. Suyunu salıp, çekene kadar kavurun. Haşlanmış olan patatesleri çok kalın ve ince olmayacak şekilde halkalar halinde kesin. Orta boy dikdörtgen borcam içine patatesleri dizin. Patateslerin üzerine hazırladığınız ıspanaklı karışımı eşit bir şekilde yayın. Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 buçuk yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1 buçuk su bardağı kadar sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyu bir kıvam alana kadar kısık ateş üzerinde pişirin. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip,... (devamını oku)

Salçalı Poğaça Tarifi : ... Mayalanmasını beklemeden poğaça hamurundan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. İsteğe göre hamurdan biraz daha büyük parçalar alıp, içine zeytin parçaları ya da peynir koyabilirsiniz. Salçalı poğaçaların üzerlerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürün. Susam, çörek otu ya da mavi haşhaş serpiştirin. Tepsi içinde 15 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Dinlenen poğaçaları önceden ısıtılmış 150-160 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Salçalı poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsini... (devamını oku)

Peynirli Pişi Tarifi : ... Ardından 5 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız pişi hamurunun üzerini örtüp, yaklaşık 40-45 dakika kadar mayalamaya bırakın. Mayalanan pişi hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Her iki parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile 1 parmak kalınlığında açın. Orta boy bir kase ile yuvarlaklar kesin. Daha sonra kestiğiniz hamurların kenar kısımlarına bolca rendelenmiş kaşar peynir ya da beyaz peynir koyup, D şeklinde kapatın. Eliniz ile kapattıkta... (devamını oku)

Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçanın üzerine yaklaşık 1-1,5 su bardağı ılık su ekleyip, salçanın kıvamını pürüzsüz hale gelene kadar açın. Hazırladığınız salçalı sos karışımını, çorbanın üzerine dökün. Tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı kuru nane ve yarım tatlı kaşığı kırmızı pulbiber ekleyip, iyice karıştırın. Lokanta usulü ezogelin çorbasını 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız lokanta usulü ezogelin çorba... (devamını oku)

Lebeniye Çorbası Tarifi : ... Ardından derin bir kap içine 1,5 su bardağı süzme yoğurt ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı un, yarım limon suyu ve az miktar su ekleyip, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Son olarak tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın. Lebeniye çorbasını süzme yoğurt yerine normal yoğurt ile de yapabilirsiniz. Aynı zamanda çorbanızın koyuluğuna göre suyunu ayarlayabilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tava içine 2,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Hazırladığınız mini... (devamını oku)

Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi : ... Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Diğer taraftan pişirdiğiniz kreplerden birini yuvarlak bir kasenin içine serin. Krepin orta kısmına 3 yemek kaşığı hazırladığınız kıymalı harçdan koyun. Ardından krebin kenar fazlalıklarını orta kısmına toplayıp, harcın üzerini kapatın. Bohça kebabı (Manisa Kebabı) yağlanmış fırın tepsisine ... (devamını oku)

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi : ... Kavrulmuş kadayıftan 1 su bardağı kadar artıyor. İsteğe göre kapaklı bir kapta saklayabilirsiniz. Daha sonra derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 3 çay bardağı un ve 3 çay bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyu bir kıvam alan muhallebinin içine 125 gr tereyağı ve 2 paket vanilya koyun. Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorluk çekerseniz mikser ile karıştırabilirsiniz. Hazırladığınız muhallebiyi, kadayıfın üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile üzerini hafifçe düzeltebilirsiniz. 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Daha son... (devamını oku)

Avcı Böreği Tarifi : ... Kıymanın üzerine şişen bulguru, 1 çay bardağı dolusu ceviz kırığı, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Daha sonra harcı soğumaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir kaba 4 yemek kaşığı su ve 5 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Bıçak yardımı ile sekiz eşit parçaya bölün. Her bir yufka parçasının üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Ardından yufkanın geniş kısmına 1 yemek kaşığı tepeleme kıymalı harçtan koyun. Rulo şelinde sarın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın. D... (devamını oku)

Cevizli Un Kurabiyesi Tarifi : ... Hazırladığınız cevizli un kurabiyesi hamurunu iki eşit parçaya bölün. Her iki parçayıda tezgah üzerinde uzunlamına rulo yapıp, yan yan kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Cevizli un kurabiyesini önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 15-20 dakika üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin. Kurabiyenin pişip pişmediğini anlamak için bir tanesinin alt tarafına bakabilirsiniz, hafifçe pembeleşmiş ise olmuş demektir. Cevizli un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıka... (devamını oku)

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi : ... Eğer elinizde taze kadayıf varsa bıçak yardımı ile ince ince kıyıp, tereyağında kahverengi olana kadar kavurabilirsiniz. Geniş bir tavayı ocak üzerine koyun. Tavanın içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine hazır kavrulmuş kadayıfı ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Ardından kadayıfın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı toz şeker ve 4 yemek kaşığı kırık ceviz koyun. 1 dakika kadar daha kavurup, tavayı ocaktan alın. Tavanın ısısından dolayı kadayıfların yanmamaları için ayrı bir kap içine alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra ılıyan muhallebinin üzerine yarım paket süt kreması koyup, mikser ile 2 dakika kadar çırpın. Ardından muhallebiyi küçük boy dikdörtgen borcam içine döküp... (devamını oku)

Fırında Peynirli Makarna Tarifi : ... Daha sonra haşlanan makarnanın suyunu süzün. Makarna sıcakken üzerine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı ve yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyip, karıştırın. Ardından peynirli karışımı makarnanın üzerine ekleyip, tekrar karıştırın. Yağlanmış büyük kare borcam içine peynirli makarna karışımını boşaltıp, yayın. İsteğe göre biraz daha büyük bir fırın kabı kullanabilirsiniz. Fırında peynirli makarnanın sosu için; bir kaba 4 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Üzerine 1 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir koyup, karıştırın. Sosu mak... (devamını oku)

Tepside Kumpir Tarifi : ... Diğer tarafta haşladığınız patateslerin suyunu süzün. Üzerine 2 buçuk yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir, tuz ve az miktar karabiber ekleyin. Patatesleri iyice ezerek, püre haline getirin. Küçük yuvarlak borcam içine patatesli harcı koyup, eliniz ile eşit bir şekilde yayın. İyice ısınması için önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Yaklaşık 5-6 dakika kadar ısınmasını sağlayın. Ardından patatesi fırından çıkartıp, üzerine hazırladığınız garnitürü yayın. Hazırladığınız tepside kumpirin üzerine ketçap ve mayonez döküp, hiç bekletmeden sıcak olarak servis edebilirsiniz. Tepside kump... (devamını oku)

Kıymalı Fırın Makarna Tarifi : ... Hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Eğer kıvamı çok fazla koyu ise az miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Son olarak az miktar tuz koyun. Karıştırıp, ocaktan alın. Daha sonra haşlanan makarnanın suyunu süzün. Makarnayı derin bir kaba koyun. Üzerine hazırladığınız sosu ve 200 gr kavrulmuş kıymayı döküp, karıştırın. Kıyma soslu makarnayı yağlanmış küçük dikdörtgen borcam içine koyup, yayın. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. K... (devamını oku)

Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye Tarifi : ... Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Diğer yandan bir kap içine 2 yemek kaşığı hindistan cevizi ve 2 yemek kaşığı fındık kırığı koyup, karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Ardından bir tarafını fındıklı hindistan cevizli karışıma batırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler pişerken biraz genişleyebilir, bu nedenl... (devamını oku)

Cocostar Tarifi : ... Eğer vaktiniz yoksa derin dondurucuda 45 dakika bekletin. Diğer taraftan, 350 gr sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Ardından eriyen çikolatayı ocaktan alıp, 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, biraz sıcaklığının gitmesini sağlayın. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Daha sonra donan hindistan cevizli karışımı kalıptan yağlı kağıt ile birlikte çıkartın. Bıçak yardımı ile istediğiniz boyutlarda dilimlere ayırın. Hindistan cevizli dilimleri benmari usulü erittiğiniz çikolataya hızlıca bulayıp, yağlı kağıt üzerine dizin. Bu işlemi yaparken hızlı ve dikkat... (devamını oku)

Tavuklu Makarna Tarifi : ... Eriyen yağın içine 1 diş ince ince doğranmış sarımsak ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından doğranmış tavuk etlerini koyun. Ara ara karıştırarak, suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen tavuk etlerin üzerine 1 çay kaşığı köri, 1 tatlı kaşığı kekik, tuz ve 100 ml süt kreması ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Haşlanan makarnanın suyunu süzün. Makarnayı tavuklu karışımın üzerine döküp, iyice karıştırın. Hazı... (devamını oku)

Şark Köftesi Tarifi : ... Hazırladığınız bulgurlu köfte harcından, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, avuç içerisinde oval şekli verin. Geniş bir tepsi içine dizin. Derin bir tencere içine su koyup, tuz ekleyin. Tencereyi ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine köfteleri yavaşça atıp, dağılmamasına özen göstererek, haşlayın. Haşladığınız köfteleri, kevgir yardımı ile sudan çıkartın. Servis tabağına koyup, ılımaya bırakın. Daha sonra bir kaba 1 buçuk su bardağı yoğurt, az miktar tuz ve 2 diş rendelenmiş sarımsak ekleyip, karıştırın. Son olarak küçük bir tava içine 2 yemek kaşığ... (devamını oku)

Tavuklu Patates Oturtma Tarifi : ... Üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Ara ara karıştırarak, pişene kadar kavurun. Ardından 1 er adet minik küpler halinde doğranmış kapya biber ve yeşil biberi ekleyip, 5 dakika kadar daha kavurun. Son olarak tencereye pişen mantarları ve tuz ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın. Tavuk göğüs eti yerine tavuk pirzola da kullanabilirsiniz. Daha sonra beşamel sos için; orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Ardından 2,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Eğer kıvamı çok fazla koyu ise az miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Son olarak tuz ve karabiber koyup, ocaktan al... (devamını oku)

Pirinç Pilavı Tarifi : ... Ardından tuz, 1 adet kesme şeker, 1 buçuk su bardağı sıcak su ya da et suyu ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Eğer pirinç pilavınız diri kalmış ise üzerine az miktar daha kadar kaynar su döküp, pilavı pişirmeye devam edin. Pirinç pilavı piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin kapağını açın. Pilavın tane tane olması içi... (devamını oku)

Tereyağlı Poğaça Tarifi : ... Diğer tarafta bir kap içine yeteri kadar beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peynir koyup, karıştırın. Hazırladığınız tereyağlı poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde açın. İçine peynirli harçtan koyup, hamuru kapatın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Tereyağlı poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, 1-2 dakika kadar dinlenmeye bırakın.... (devamını oku)

Tepsi Kurabiyesi Tarifi : ... Son olarak hamurun üzerine 1 çay bardağı fındık kırığı koyup, tekrar yoğurun. Fındık kırığı yerine damla çikolata, ceviz ya da kuru üzüm kullanabilirsiniz. Kurabiye hamurunu yağlı kağıt serili büyük dikdörtgen borcam tepsi içine koyun. Eliniz ile tepsi içine eşit bir şekilde yayın. Hazırladığınız tepsi kurabiyesini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Tepsi kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, 1 dakika kadar ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın. Daha sonra bıçak yardımı ile istediğiniz büyüklükte dilimleyip, tepsi içinde... (devamını oku)

Makarna Tarifi : ... Makarnanın pişip pişmediğini anlamak için, tencereden bir iki tanesini alıp süzgece bırakın. Soğuduğunda tadına bakıp kontrol edin. Pştikten sonra, makarna süzgecine koyup suyunu süzün. Üzerlerine biraz soğuk su gezdirin. Böylece tencereye koyduğunuzda makarnalar birbirine yapışmaz. Son olarak tencere içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup, eritin. Erimiş olan tereyağı 1-2 fokurdadıktan sonra suyu süzülmüş makarnaları yağın üzerine koyup, iyice karıştırın. İsteğe göre yağ oranını biraz daha arttırabilirsiniz ya da zeytinyağı kullanabili... (devamını oku)

Lokum Et Tarifi : ... Etin hazırladığımız bu sos içersinde dinlenme işlemine marinasyon denir. Marinasyon süresini kırmızı et için 2-24 saat arasıdır. Marine işleminde damak zevkinize uygun başka baharatlarda tercih edebileceğiniz gibi sadece sıvı yağ ile de yapabilirsiniz. Daha sonra geniş bir döküm tavayı ocağa koyup, iyice kızdırın. Ardından marine edilmiş lokum eti tavaya düzgünce koyun. Yüksek ateşte eti 4 dk boyunca ellemeden mühürlenmesi için bekletin. Daha sonra diğer tarafını çevirin. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın. Etin dışının çok güzel kızarmış içininde yumuşacık olması için etin ken... (devamını oku)

Maydanozlu Pişi Tarifi : ... Ardından 5 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız maydanozlu pişi hamurunun üzerini örtüp, yaklaşık 40-45 dakika kadar mayalamaya bırakın. Mayalanan pişi hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Her iki parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile 1 parmak kalınlığında açın. Bir su bardağı ile yuvarlaklar kesin. Daha sonra kestiğiniz hamurların orta kısımlarını daha küçük yuvarlak bir kalıp ile kesip, simit şeklini verin. Kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. ... (devamını oku)

Haydari Mezesi Tarifi : ... Bu yüzden tereyağı yerine haydari mezesine 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyun. Kuru nane yerine dereotu da ekleyebilirsiniz. Mezenin yeşilimsi bir renk alması gerekir. Bu yüzden tereyağlı nane karışımını azar azar döküp, karıştırarak mezenin rengini ayarlayabilirsiniz. Eğer taze nane ya da dereotu kullanacaksanız bunları çoğaltmalısınız. Hazırladığınız haydari mezesini servis tabağına koyup, yayın. Üzerine bir kaşık ile batırarak, şekil verin. Buzdolabında en az 1 saat dinlenmeye bırakın. Daha sonra üzerine biraz zeytinyağı gezdirip, taze nane ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Haydari mezesi, yoğurtlu bir meze çeşidi olup, aynı zam... (devamını oku)

Fırında Makarna Tarifi : ... Eğer kıvamı çok fazla koyu ise az miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Son olarak az miktar tuz koyun. Karıştırıp, ocaktan alın. Daha sonra haşlanan makarnanın suyunu süzün. Makarnayı derin bir kaba koyun. Üzerine hazırladığınız sosu döküp, karıştırın. Soslu makarnayı yağlanmış küçük dikdörtgen borcam içine koyup, yayın. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırında makarna piştikten sonra 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyip, sıcak olarak servis edebilir... (devamını oku)

Fındıklı Un Kurabiyesi Tarifi : ... Hazırladığınız fındıklı un kurabiyesi hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, üzerine hafifçe bastırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Fındıklı un kurabiyesini önceden ısıtılmış 160 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin. 20 dakika sonunda kurabiyenin pişip pişmediğini anlamak için bir tanesinin alt tarafına bakabilirsiniz, hafifçe pembeleşmiş ise olmuş demektir. Fındıklı un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerlerine pudr... (devamını oku)

Bisküvili Paşa Sarması Tarifi : ... Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorluk çekerseniz mikser ile karıştırabilirsiniz. Hazırladığınız muhallebiyi, bisküvinin üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile üzerini hafifçe düzeltebilirsiniz. 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Daha sonra bu şekilde buzdolabında en az 3-4 saat kadar dinlenmeye bırakın. Dinlenen muhallebili tatlıyı buzdolabından çıkartıp, 12 ya da 16 eşit parçaya kesin. Her kestiğiniz parçaların bir kenarına orta dövülmüş fındık ya da ceviz parçaları koyun. Spatula yardımı ile yavaşça rulo şeklinde sarın. Sarma esnasında hafifçe muhallebilerde biraz kır... (devamını oku)

Tepsi Poğaçası Tarifi : ... Siz isteğe göre hamurlara un serpiştirerek, açabilirsiniz. Hamurların 7 tanesini açtıktan sonra birinci hamurun üzerine yumuşak tereyağı sürün. Diğer açtığınız hamurlardan birini üzerine kapatın. İkinci hamurunda üzerine tereyağı sürüp, üçüncü hamuru üzerine kapatın. Sırasıyla hepsine aynı işlemi yapın. Yedinci hamuruda en üste kapatın. Fakat bu hamurun üzerine yağ sürmeyin. Hazırladığınız 7 kat hamuru yağlanmış büyük dikdörtgen borcam tepsi içine alıp, eliniz ile bastırarak, yayın. Diğer tarafta bir kaba 200 gr lor peynir koyun. Üzerine 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve biraz tuz ekleyip, karıştırın. Tepsi içinde yaydığınız hamurun üzerine peynirli harcı yayın. Daha sonra kalan 7 ayrı hamuruda açıp, aynı işlemi uygulayın. Ardından merdane yardımı ile tepsi büyüklüğünde açıp... (devamını oku)

Haşhaşlı İrmik Helvası Tarifi : ... Yağın üzerine 1 su bardağı irmik ve 3 yemek kaşığı dolusu un ekleyin. Hafifçe kahve rengini alıncaya kadar, sürekli karıştırarak kavurun. Kavurduğunuz un ve irmik, kahve rengini aldıktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı dolusu mavi haşhaş koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Hazırladığınız ılık ya da sıcağa yakın olan sütlü şerbeti irmikli karışımın üzerine yavaş yavaş dökün. Şerbeti çekene kadar sürekli karıştırın. Haşhaşlı irmik helvası, sütünü çektikten sonra bir iki kez daha karıştırıp, ocaktan alın. Sıc... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Tereyag (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Tereyag : http://ye-mek.net/tag/tereyag

: 2017-10-04