Takipte kalmak için

suruplu-tatlilar | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri





Bülbül Konağı Tatlısı

Bülbül Konağı Tatlısı (32 Adet)

Malzemeler :

Hazırlanışı :

Hacı Şerif, Tatlı Siparişi, Çikolata, İrmik Helvası, Lokum, Meyva Tatlıları

İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayın. Derin bir tencereye su ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın. Eğer bu sırada karıştırmayı yapmazsanız şerbetiniz daha çabuk şekerlenir. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısın. Şerbeti tam 25 dakika kaynatın. Limon tuzunu şerbeti ocaktan almadan 15 dakika önce ekleyin. Ocaktan almadan hemen önce eklerseniz, şerbet şekerlenir.

Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın.

Diğer yandan margarini tavaya koyun. Ocak üzerine alıp, eritin. Ardından erittiğiniz margarini soğumaya bırakın. Daha sonra soğuyan margarini derin bir kaba dökün. Üzerine yumurtanın sarısı, sıvıyağ, sirke ve yoğurdu ekleyin. Son olarak karışıma kabartma tozu ve azar azar unu ekleyin. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Yoğurduğunuz hamuru iki eşit parçaya bölün. İlk hamuru hafif unlanmış tezgahın üzerine koyun. Merdane yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Ardından çay bardağı yardımı ile yuvarlak parçalar kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Daha sonra ikinci hamuru da aynı şekilde açıp, çay bardağı yardımı ile birinciye eşit sayıda yuvarlaklar kesin. İkinci hamurdan kestiğiniz parçaların ortasını küçük bir kapak ile kesip, çıkarın.

Fırın tepsisine dizdiğiniz parçaların üzerine yumurta akı sürün. İkinci hamurdan çıkarttığınız simit şeklindeki parçaları tepsi içindeki parçaların üzerine yapıştırın.

Daha sonra her bir hamur parçasının ortasına ve kenarlarına yumurta akı sürün. Boşluklara birer yarım ceviz içi yerleştirin. Son olarak cevizlerin üzerine de yumurta akı sürün. Hazırladığınız bülbül konağı tatlınızı 160 derecelik fırına verin. Üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

Pişen tatlınızı fırından çıkartın. Soğuk şerbeti kepçe ile bülbül konağı tatlınızın üzerine dökün. 20-25 dakika kadar beklettikten sonra tatlınızı servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun



Tatlılar


Tüm Tatlı Tarifleri - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Bülbül Konağı Tatlısı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Bülbül Konağı Tatlısı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Bülbül Konağı Tatlısı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Bülbül Konağı Tatlısı:

:2014-02-17
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com