Tarif Arama

Soslu Tarifler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Soslu Tarifler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Soslu Tarifler

Soslu Tarifler dediğimiz 40 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Soslu Tarifler
Soslu Tarifler

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Tavuk,Beşamel Soslu Brokoli Yemeği,Çikolata Soslu Kedi Dili Tatlısı,Karışık Sebze Kızartması,Fırında Pirinçli Köfte,Enginar Çanağında Etli Türlü Yemeği,Etli Soğan Dolması,Etli Bostan Patlıcan Kebabı,Köfteli Kürdan Kebabı,Beşamel Soslu Domatesli Köfte,Fırında Patlıcan Musakka,Fırında Etli Kağıt Kebabı,Fırında Kıymalı Kabak Musakka,Elbistan Tava (Maraş Yöresi),Frenk Tavası,Sebzeli Şiş Köfte,Köfte Mantolu Patlıcan,Etli Ali Nazik Kebabı,Tepsi Kebabı,Taze Soğanlı Tavuk Sote,Çilekli Muhallebi,Misket Köfteli Enginar,Şakşukalı Kırmızı Biber Dolması,Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates,Köfteli Patlıcan Sarma,Meksika Soslu Köfte,Köfteli Karnıyarık,Etli Patates Dolması,Patlıcan Beğendili Volovan,Soya Soslu İstiridye Mantarı,Soğan Kebabı (Gaziantep),Patates Karnıyarığı seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 40 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Tavuk Tarifi : ... Daha sonra beşamel sos için; orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Ardından 2,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Eğer kıvamı çok fazla koyu ise az miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Son olarak tuz ve karabiber koyup, ocaktan alın. Hazırladığınız beşamel sosun içine pişen tavuk etlerini, mantarları ve biberleri koyup, karıştırın. Damak tadınıza göre tuz miktarını ayarlayabilirsiniz. Daha sonra 8-9 adet etimeği orta boy dikdörtgen bir fırın kabı içine dizin. Üzerlerine hazırladığınız b... (devamını oku)

Beşamel Soslu Brokoli Yemeği Tarifi : ... Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 2 su bardağı kadar sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Beşamel sos koyulaşana kadar sürekli karıştırın. Son olarak tuz ve karabiber ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın. Hazırladığınız beşamel sosu brokolilerin üzerine gezdirerek, dökün. Rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri kı... (devamını oku)

Çikolata Soslu Kedi Dili Tatlısı Tarifi : ... Üzerine hazırladığınız muhallebiyi döküp, yayın. Son olarak 1 paket hazır çikolata sosunu arkasındaki talimata göre hazırlayıp, pişirin. Ardından ara ara karıştırarak, soğumaya bırakın. Daha sonra muhallebili kedi dili tatlısı üzerine dökün. Hazır çikolata sosu kullanmak istemezseniz, ev yapımı çikolata sosu tarifimize göre çikolata sosunu kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Çikolata soslu kedi dili tatlısında biz ev yapımı çikolata sosunu tercih ettik. Çikolata soslu kedi dili tatlısını Bu şekilde en az 4-5 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Buzdolabında d... (devamını oku)

Karışık Sebze Kızartması Tarifi : ... Domates Sosu İçin, 2 adet domatesi ince ince doğrayın. Üzerine 1 diş ince ince doğranmış sarımsak, 2 adet kesme şeker ve tuz ekleyip, domatesler yumuşayana kadar pişirin. Kızarttığınız patates, havuç, biber, patlıcan ve kabağın yağını süzüp, servis tabağına aralarında boşluk olacak şekilde dizin. Domates sosu ve yoğurt ile süsleyin. Hazırladığınız karışık sebze kızartmasını servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Fırında Pirinçli Köfte Tarifi : ... Ardından pirinçli köftelerin aralarına patatesleri yerleştirin. Daha sonra bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 su bardağından biraz fazla su ekleyip, salçayı iyice ezin. Hazırladığınız pirinçli köftelerin üzerine salçalı karışımı dökün. Ardından fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Yaklaşık 30 dk kadar pişirin. Daha sonra kabın üzerinden alüminyum folyoyu alıp, pirinçli köfteleri ters çevirin. Üzerlerine dilimlediğiniz 2 adet domates ve 3 adet yeşil biberi yerleştirip, tekrar fırına verin. Yaklaşık 15-20 dk pişirin. Hazırladığınız fırında pirinçli köfteyi sıcak... (devamını oku)

Enginar Çanağında Etli Türlü Yemeği Tarifi : ... Diğer taraftan 1 yemek kaşığı salçayı 1 su bardağı ile iyice ezin. Hazırladığınız salçalı sosu yemeğin üzerine dökün. Son olarak tuz ve karabiber serpiştirip kaynamaya bırakın. Yemeğiniz kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 35 dk pişirin. Daha sonra 8 adet enginarı geniş bir tencere içine koyun. Üzerine su ekleyip, az miktar tuz serpiştirin. Enginarlar yumuşayana kadar haşlayın. Haşladıktan sonra suyunu süzüp, ılımaya bırakın. Geniş bir fırın kabı içine haşladığınız enginarları koyun. Üzerlerine hazırladığınız etli türlü yemeğini paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli ... (devamını oku)

Etli Soğan Dolması Tarifi : ... Tüm malzemeyi elinizle iyice karıştırın. Ayırdığınız soğan katlarının kenar kısımlarına hazırladığınız kıymalı harçtan koyup, sarın. Hazırladığınız etli soğan dolmasını orta boy bir tencere içine dizin. Kalan soğan cücüklerini de dolmaların aralarına yerleştirin. Diğer taraftan küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, kavurun. Hazırladığınız salçalı karışımı etli soğan dolmasının üzerine gezdirin. Tencereye 1 su bardağı da sıcak su ilave edin. Daha sonra etli soğan dolmasının üzerine porselen bir tabağı ters çevirip, kapatın. Ardından tencerenin kapağını kapatıp, ... (devamını oku)

Etli Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi : ... Diğer taraftan 2 adet bostan patlıcanların saplarını kesin. Her bir bostan patlıcanı alacalı olarak soyun ve ortadan ikiye kesin. Ortadan ikiye kestiğiniz patlıcanların ortasını tatlı kaşığı veya bıçak ile tabanını delmeyecek şekilde oyun. Tepside dik durabilmeleri için alt kısımlarını da biraz keserek, düzleyin. Patlıcanların acısını almak için, üzerine bir miktar tuz serpiştirin. 15-20 dk kadar tuzlu olarak bekletin. Ardından patlıcanları yıkayıp iyice kurulayın. Kızgın yağ içinde arkalı önlü hafifçe kızartın. Diğer taraftan bir kabın içerisine yarım tatlı kaşığı salça ve 1 su bardağı su ekleyin. Kızarttığınız patlıcanların içlerini, hazırladığınız etli harç ile doldurun. Fırın kabına dizin. Patlıcanların üzerine domates dilimleri koyun. Aralarına hazırladığınız salçalı sosu dökün. Fırın kabın üzerini alüminyum f... (devamını oku)

Köfteli Kürdan Kebabı Tarifi : ... Hazırladığınız köfteleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 25-30 dk kadar, köfteler kızarana kadar pişirin. Tuzlu suda bekletip, acı suyu çıkan patlıcanları bol su ile durulayıp, kurulayın. Kızartma tavasına, patlıcanları kızartmaya yetecek kadar sıvıyağ döküp, kızdırın. Dilimlediğiniz patlıcanları orta ateşte hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Kızaran patlıcanları, fazla yağını almak için kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Kürdan kebabın şekli için, kızartılmış patlıcan dilimlerinden iki tanesini artı şeklinde üst üste koyun. Tam ortasına fırında pişen köftelerden bir tane koyup, patlıcanları köftenin üzerine kapatıp ters çevirin. Son olarak ters çevirdiğiniz patlıcanlı köftenin üzerine bir kürdan batırın. Hazırladığınız kürdanlı köfteli patlıcanları, domates ve çerliston biber ile de süsleyerek, fırın kabına (borcam) dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verip bir süre daha pişirin. Kürd... (devamını oku)

Beşamel Soslu Domatesli Köfte Tarifi : ... Diğer taraftan 3 adet domatesi orta kalınlıkta olacak şekilde halkalar halinde kesin. Az yağlı tava içinde domateslerin her iki tarafını da kızartın. Beşamel sosu için; küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1,5 yemek kaşığı un koyup, 2 dk kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Daha sonra pişen domateslerin yarısını fırın kabının içine koyun. Üzerlerine kızaran köfteleri dizin. Ardından köftelerin üzerlerine kalan diğer domatesleri de ekleyin. Son olarak domatesli köftelerin üzerlerine hazırladığınız beşamel s... (devamını oku)

Fırında Patlıcan Musakka Tarifi : ... Kıyma harcı üzerine küp küp doğranmış 1 adet domates ve 2 adet sivri biberi de ekleyip 5-6 dk daha pişirin. Son olarak tuz ve karabiber serpiştirip, kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Kızaran patlıcanları orta boy bir fırın kabının tabanına yayın. Patlıcanların üzerine hazırladığınız kıymalı karışımı ekleyin. Hazırladığınız patlıcan musakka yemeğinin üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15 dk kadar pişirin. Pişen fırında patlıcan ... (devamını oku)

Fırında Etli Kağıt Kebabı Tarifi : ... Karışımı, et harcının üzerine ekleyin. Son olarak 1 çay bardağı bezelye, küp küp doğranmış 1 adet domates, tuz ve baharatları da koyun. 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, pişmeye bırakın. Pişen etli karışımı ocaktan alın. Daha sonra yağlı kağıttan bir parça kesin. Kağıdın ortasına hazırladığınız etli iç malzemeyi koyun. Kağıdı paket şeklinde yapıp, uç kısımlarını katlayın. Ardından etli kağıt kebabını ters çevirip, fırın tepsisi içine yerleştirin. Hazırladığınız etli kağıt kebabını önceden ısıtılmış 190 dereceli fı... (devamını oku)

Fırında Kıymalı Kabak Musakka Tarifi : ... Son olarak doğranmış 1 adet domates ilave edin. Tuz ve baharatları da serpiştirerek, pişirmeye bırakın. Pişen kıymalı karışımı orta boy fırın kabının tabanına yayın. Üzerine kızarmış kabakları dizin. Son olarak kıymalı kabak musakka yemeğinin üzerine domates dilimlerini yerleştirin. Hazırladığınız kıymalı kabak musakka yemeğini önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. 10-15 dk pişirin. Pişen fırında kıymalı kabak musakka yemeğini fırından çıkartın. Fırında kıymalı kabak musakka yemeğinin üzerine ince ince doğranmış dereotu ile süsleyip, sıcak olarak ser... (devamını oku)

Elbistan Tava (Maraş Yöresi) Tarifi : ... Ardından 2 adet yeşil biberleri de doğrayıp, yağ içinde kızartın. Daha sonra küçük bir tavaya ince ince doğranmış 1 adet soğan koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip, 1 dk kadar soteleyin. Ardından küpler halinde doğranmış 2 adet domates, tuz ve karabiberi de ilave edin. Domatesler yumuşayana kadar pişirin. Pişen etlerin üzerine az miktar tereyağı koyup, 1 dk kadar daha kavurun. Daha sonra orta boy bir güveç ya da kap içine pişen etleri koyun. Üzerine kızarmış patlıcanları ekleyin. Ardından hazırladığınız domates sosunu dökün. Son olarak kızarmış biberleri de ekleyin. Hazırladığınız elbistan tava yemeğini önceden ısıtılmış 200 dereceli fırı... (devamını oku)

Frenk Tavası Tarifi : ... Hazırladığınız kıyma karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Kestiğiniz domateslerin aralarına yerleştirin. Daha sonra hazırladığınız frenk tavasını derin ve dar bir tencereye koyun. Üzerine az miktar tuz serpiştirin. Son olarak frenk tavası yemeğinin üzerine 3 yemek kaşığı su ve 3 yemek kaşığı zeytinyağ dökün. Kısık ateş üzerinde 40 dk kadar pişirin. Pişen frenk tavası yemeğini ocaktan alın. Servis tabağına koyun. Frenk tavasını sıcak olarak servis... (devamını oku)

Sebzeli Şiş Köfte Tarifi : ... 1er cm kalınlık da halkalar halinde kesin. Daha sonra patlıcanları tuzlu su içinde 15 dk bekletin. Patlıcanların acı suyunu süzüp, kurulayın. Daha sonra 3 adet patlıcanı ve köfteleri kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Diğer taraftan 3 adet domates ve 3 adet yeşil biberi doğrayın. Şişe sırasıyla köfte, patlıcan, domates ve biber olmak üzere sıralayın. Hazırladığınız sebzeli şiş köfteleri fırın kabına yerleştirin. Sebzeli şiş köftelerinin üzeri için bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 su bardağı su döküp, iyice karıştırın. Domates s... (devamını oku)

Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi : ... Son olarak 1 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları da ilave edip, iyice yoğurun. Daha sonra bir strech filmi tezgah üzerine serin. Köfte harcından bir parça alın. Strech filmin üzerine köfte harcını elinizle yayın. Orta kısmına bir adet közlenmiş patlıcanı yerleştirin. Strech film yardımıyla sıkıca köfte harcını, közlenmiş patlıcanın üzerine sarın. Son olarak elinizle köfte mantolu patlıcanın uç kısımlarını düzeltin. Hazırladığınız köfte mantolu patlıcan yemeğini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Üzerlerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Üzerleri kızarana k... (devamını oku)

Etli Ali Nazik Kebabı Tarifi : ... Diğer taraftan patlıcanları ocak üzerinde ya da fırında közleyin. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup, ince ince kıyın. İsteğe göre konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz. Daha sonra doğranmış patlıcanları bir kaba alın. Üzerine 4 yemek kaşığı yoğurt, tuz ve rendelenmiş 2 diş sarımsak ekleyip, karıştırın. Servis tabağının tabanına patlıcanlı karışımı yayın. Ortasına hazırladığınız etli harcı koyun. Etli Ali Nazik kebabı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Ali Nazik Kebabı Gaziantep yöresine ait bir kebab tarifidir. Zaman içersinde isimi ... (devamını oku)

Tepsi Kebabı Tarifi : ... Diğer taraftan 2 adet domatesi dilimleyin. 3 adet yeşil biberi de ortadan ikiye bölün. Ardından hazırladığınız kıymalı karışımın üzerine domates ve biber dilimlerini yerleştirin. Son olarak bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası koyun. Üzerine az miktar tuz ve 1 çay bardağı su ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız domates sosunu tepsi kebabı üzerine dökün. Tepsi kebabını önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verip, yaklaşık 1 saat kadar pişirin. ... (devamını oku)

Taze Soğanlı Tavuk Sote Tarifi : ... Bir tavaya az miktar zeytinyağ koyup, kızdırın. Üzerine doğranmış biberleri ekleyip, 1-2 dakika kadar kavurun. Ardından taze soğanın yapraklarını ekleyip, 3-4 kere kavurun. Son olarak küçük bir kaba 2 yemek kaşığı soya sosu ve 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup, karıştırın. Pişen tavuk etlerini derin bir servis tabağına koyun. Üzerine sotelenmiş biberli yeşil soğan yapraklı karışımı ekleyin. Hazırladığınız taze soğanlı tavuk sotenin üzerine soya soslu karışımı dökün. Taze soğanlı tavuk soteyi sıcak olarak servis edebilirsiniz. İs... (devamını oku)

Çilekli Muhallebi Tarifi : ... Daha sonra mutfak robotu içine koyup, püre haline getirin. Daha sonra geniş bir tavaya çilek püresini koyun. Üzerine toz şeker ve nişastayı ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Pişen taze çilek sosunu ocaktan alıp, ılımaya bırakın Çilek sosunu muhallebilerin üzerine paylaştırın. Hazırladığınız çilekli muhallebiyi buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakın. Çilekli muhallebinin üzerini krem şanti ve taze nane ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. İsteğe ... (devamını oku)

Misket Köfteli Enginar Tarifi : ... Geniş bir tencereye az miktar sıvıyağ koyup, kızdırın. İçine hazırladığınız misket köfteleri koyun. Tavayı sallayarak, köfteleri kızartın. Misket köfteli enginarın sosu için küçük bir tavaya 1 yemek kaşığı salça koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup, 1 dk kavurun. Ardından 1 çay bardağı su ekleyip, iyice karıştırın. Son olarak tuz ve karabiber ilave edin. Hazırladığınız salçalı sosu karıştırıp, ocaktan alın. Pişen enginarları fırın kabına koyun. Üzerine pişmiş misket köftelerini ilave edin. Köftelerin üzerlerine domates sosu ekleyin. Son olarak misket köfteli engina... (devamını oku)

Şakşukalı Kırmızı Biber Dolması Tarifi : ... Domatesleri 2-3 parçaya kesin. Mutfak robotuna koyup, püre haline getirin ya da rendeleyin. Daha sonra geniş bir tavaya tereyağını koyup, eritin. Tereyağ eridikten sonra domates püresini ekleyin. İsteğe göre üzerine sarımsak rendeleyebilirsiniz. Kaynayana kadar pişirin. Daha sonra ocağın altını kısın. Tuz, karabiber ve şekerini koyup, 5 dakika kadar daha pişirin. Hazırladığınız şakşukalı kırmızı biber dolmasını servis tabağına koyun. Üzerlerine domates sosu döküp, servis edebilirsiniz. İsteğe göre şakşukalı kırmızı biber dolmasının üzerini yoğurtlu sos ile servis edebilirsiniz. Şakşukalı kırmızı biber ... (devamını oku)

Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi : ... Daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlak şekil verip, kızgın yağ içinde kızartın. Orta boy bir fırın kabına kızarttığınız patateslerin bir kısmını koyun. Üzerlerine kızarttığınız köfteleri de ekleyin. Tekrardan köftelerin üzerine kalan patates dilimlerini yerleştirin. Son olarak patates dilimlerinin üzerlerine 2 adet dilimlenmiş domates dilimlerini koyun. Daha sonra bir kap içine, 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 su bardağı su ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız salçalı sosu fırın kabının içine dökün. Köfteli kaşarlı köfte yemeğini, önc... (devamını oku)

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi : ... Kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Kızaran köfteleri patlıcan dilimlerinin içine koyup, rulo şeklinde sarın. Patlıcan dilimlerinin uç kısımları altta kalacak şekilde fırın kabına yerleştirin. Ardından köfteli patlıcanların aralarına domates dilimlerini yerleştirin. Fırın kabının içine 5 yemek kaşığı su dökün. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verip, 15-20 dk kadar pişirin. Domates sosu için; Domateslerin kabuklarını soyun. Domatesleri 2-3 parçaya kesin. Mutfak robotuna koyup, püre haline getirin ya da rendeleyin. Daha sonra geniş bir tavaya tereyağını koyup, eritin. Tereyağ eridikten sonra domates püresini ekleyin. İsteğe göre üzerine sarımsak rendeleyebilir... (devamını oku)

Meksika Soslu Köfte Tarifi : ... Hazırladığınız köfte harcını 30 dk kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde şekil verip, kızgın bir tavaya koyun. Ardından köftelerin iki tarafını da kızartın. Kızaran köfteleri servis tabağına alın. Üzerlerine hazırladığınız meksika sosu döküp, meksika soslu ızgara köfteleri sıcak servis edeb... (devamını oku)

Köfteli Karnıyarık Tarifi : ... Ardından tüm malzemeleri iyice yoğurun. Hazırladığınız kıyma harcından misket büyüklüğünde minik parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran misket köfteleri kağıt havlu üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Diğer taraftan geniş bir tavaya, 3 adet küp küp doğranmış domates, 1 çay kaşığı biber salçası ve 1 tutam fesleğen ekleyip, 8 dk kadar pişirin. Kızaran misket köftelerin üzerine hazırladığınız domates sosu ve 6 yemek kaşığı garnitür ekleyin. Ara ara karıştırarak 3 dk kadar pişirin ve ocaktan alın. Kızaran patlıcanları fırın kabına yerleştirin. Ortasından uzunlamasına kesikler attığınız kısımdan içlerini açın. Ardından patlıcan içlerini, hazı... (devamını oku)

Etli Patates Dolması Tarifi : ... Daha sonra etlerin üzerine 1 adet doğranmış soğan ve 2 diş sarımsak ekleyip, 7-8 dk pişirin. Ardından 3 adet doğranmış biber ilave edip, 2-3 dk kadar daha pişirin. Son olarak kuşbaşı etin üzerine 2 adet küp küp doğranmış domates ilave edin. Kısık ateşte 20-25 dk pişirin. Pişen kuşbaşı etlerini ocaktan almaya yakın ince ince doğranmış maydanoz, tuz ve baharatları da ilave edip, 1-2 kere karıştırın. Kızarmış patateslerin içlerini etli harç ile doldurun. Derin bir kap içerisine 1 tatlı kaşığı salça koyun. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız salçalı sosu p... (devamını oku)

Patlıcan Beğendili Volovan Tarifi : ... Hazırladığınız milföyleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Daha sonra volovanları fırından alın. Daha sonra derin bir tencereye tereyağını koyup, eritin. Üzerine unu ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra sütü azar azar döküp, topaklanmaması için sürekli karıştırın. Bir taşım kaynatın. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Tuz ve karabiberini de ekleyin. Közlenmiş patlıcanları koyun. 1 dakika k... (devamını oku)

Soya Soslu İstiridye Mantarı Tarifi : ... Geniş bir tavaya mantarları dizin. Üzerine soya soslu karışımı ekleyin. Tavanın kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Hazırladığınız soya soslu istiridye mantarı servis tabağına koyun. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. İstiridye Mantarı Nedir? : İstiridye mantarı doğada yetişebilen, yenilebilen mantar türlerinden bir tanesidir. Aynı zam... (devamını oku)

Soğan Kebabı (Gaziantep) Tarifi : ... Yağlanmış fırın kabına, belli aralıklar ile bir köfte bir soğan olacak şekilde dizin. 1 adet kırmızı biberi julyen doğrayıp, köfte ve soğanların aralarına güzelce yerleştirin. Ardından Soğan Kebabı(Gaziantep)nın üzerine 1 çay bardağı su gezdirip, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verip, 20-25 dk bu şekilde pişirin. Bu sırada kalan 1 çay bardağı su içine 2 yemek kaşığı nar ekşisi ekleyip, kaşık ile iyice karıştırın. Nar ekşisi yemeğinizin kızarmasını sağlayacaktır. Daha sonra Soğan kebabı (Gaziantep Yöresi) yemeği... (devamını oku)

Patates Karnıyarığı Tarifi : ... Diğer taraftan, 2 adet patatesin kabuklarını soyun. Patatesleri uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Bir tatlı kaşığı yardımıyla, patateslerin içini delmeden, güzelce oyun. Ardından patatesleri fırın kabı ya da orta boy bir borcama dizin. İçlerini hazırladığınız kıyma harcı ile doldurun. Domates sosu için; Derin bir kaseye 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 su bardağı sıcak su koyup, karıştırın. Ardından hazırladığınız domates sosunu patates karnıyarığının üzerlerine güzelce gezdirin. Hazırladığınız patates karnıyarığının üzerini alüminyum folyo kağıdı ile kapatıp, önceden 200 derecede ısıtılmış fırına verin ve patatesler yumuşayana kada... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Soslu Tarifler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Soslu Tarifler : http://ye-mek.net/tag/soslu-tarifler

: 2014-05-21