Tarif Arama

Sarımsaklı Köfte Tarifi 4 Kişilik | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Sarımsaklı Köfte Tarifi 4 Kişilik" ile Alakalı Tüm Tarifler

Sarımsaklı Köfte Tarifi 4 Kişilik

Sarımsaklı Köfte Tarifi 4 Kişilik dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Sarımsaklı Köfte Tarifi 4 Kişilik
Sarımsaklı Köfte Tarifi 4 Kişilik

Sarımsaklı Köfte,Yeşil Mercimek Salatası,Nuraniye Salatası,Fellah Köftesi,Bohça Kebabı (Manisa Kebabı),Soğan Çorbası,Ispanaklı Buğday Salatası,Sütlü Mantar Çorbası,Soğan Böreği,Ekşili Köfte,Sarıyer Böreği,Ispanaklı Mantarlı Yumurta,Patlıcan Yemeği,Mantar Çorbası,Fırında Karnabahar Yemeği,Lazanya,İmam Bayıldı,Kıymalı Börek,Havuç Tarator,Sulu Köfte,Fırında İzmir Köfte,Tavuklu Bulgur Pilavı,Puding,Muhallebi,Kereviz Yemeği,Tavuk Döner,Şekersiz Pekmezli Tatlı,Lokanta Usulü Mor Lahana Salatası,Ayvalı Kereviz,Mor Lahana Salatası,Cevizli Kısır,Fırında Sebzeli Köfte seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Sarımsaklı Köfte Tarifi : ... Elinizde yuvarlayıp, hafifçe un serptiğiniz geniş bir tepsi içine koyun. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Diğer tarafta derin bir tencere içine 7-8 su bardağı su, yarım limon suyu ve az miktar tuz koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan su içine köftelerin yarısını yavaşça koyup, karıştırın. Su yüzeyine hafifçe çıkana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Daha sonra köfteleri delikli kepçe ile süzerek, geniş bir kaba alın. Diğer kalan bulgur köfteleri de suya koyup, aynı şekilde pişirin. Sarımsaklı köftenin sosu için; 6 diş sarımsağı havanda dövün. 2 adet orta boy domatesin kabuklarını soyup, rendeleyin. Daha sonra geniş ve hafifçe derin bir tencere içine dövülmüş sarımsakları ve 1,5 çay bardağı zeytinyağı koyun. Sarımsakları yağın içinde biraz ısıtıp, kokusunun çıkmasını sağlayın. Ardından 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 yemek kaşığı d... (devamını oku)

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış maydanoz, dereotu ve taze soğanı koyun. Minik küpler halinde doğradığınız kornişon turşu, közlenmiş kırmızı biber ve 1 çay bardağı konserve mısır ekleyin. Diğer tarafta 1 adet limonun suyunu sıkıp, yeşil mercimek salatasının üzerine dökün. 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, salatayı iyice karıştırın. Hazırladığınız yeşil mercimek salatasını se... (devamını oku)

Nuraniye Salatası Tarifi : ... Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Ara ara karıştırarak, suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken kabakların üzerine ince ince doğradığınız taze soğanları ekleyip, 1-2 dakika daha kavurun. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Derin bir kap içine pişirdiğiniz kabağı koyun. Üzerine haşlanmış pirinci, ince ince doğradığınız dereotu ve maydanozu ekleyin. İsteğe göre 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 su bardağı yoğurt (yoğurt katı olsun) ve damak tadınıza göre tu... (devamını oku)

Fellah Köftesi Tarifi : ... Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyun. Köfteler bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Daha sonra derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine tuz ekleyip, karıştırın. Ardından unladığınız köfteleri delikli kepçe yardımı ile yavaşça koyun. Hepsini koyduktan sonra yapışmamaları için 1-2 kere karıştırıp, pişirmeye bırakın. Fellah köftesinin sosu için; geniş bir tava içine yarım su bardağı kadar zeytinyağı dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası ve yarım yemek kaşığ... (devamını oku)

Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi : ... Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Diğer taraftan pişirdiğiniz kreplerden birini yuvarlak bir kasenin içine serin. Krepin orta kısmına 3 yemek kaşığı hazırladığınız kıymalı harçdan koyun. Ardından krebin kenar fazlalıklarını orta kısmına toplayıp, harcın üzerini kapatın. Bohça kebabı (Manisa Kebabı) yağlanmış fırın tepsisine ... (devamını oku)

Soğan Çorbası Tarifi : ... Karıştırarak, az bir süre daha kavurun. Ardından 4 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyunu azar azar ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. Orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. İçine yarım su bardağı süt ekleyip, 1-2 taşım kaynatın. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Hazırladığınız soğan çorbasını biraz kekik ve pulbiber ile süsleyerek sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre soğan çorb... (devamını oku)

Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi : ... Suyunu çeken ıspanağı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Azda olsa ıspanak içinde su barındırdığından dolayı eliniz ile suyunu iyice sıkın. Derin bir kap içine haşladığınız buğdayı koyun. Üzerine suyunu sıktığınız ıspanağı ekleyip, karıştırın. Tekra üzerine 2 su bardağı çırpılmış yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız ıspanaklı buğday salatasını servis tabağı içine koyup, yayın. Üzeri için; yarım su bardağı cevizi orta kıvamda dövün. Küçük bir tava içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Üzerine 1 çay ka... (devamını oku)

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi : ... Karıştırarak, az bir süre kavurun. 3 buçuk su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. Ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın altını kısıp, 3-4 dakika daha kaynatın. Daha sonra çorbanın içine 1 su bardağı süt ekleyip, karıştırın. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, 1-2 taşım kaynatın. Sütlü mantar çorbası piştikten sonra ocağın altını kapatın. 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olarak servis ... (devamını oku)

Soğan Böreği Tarifi : ... 1 adet yufkayı tezgah üzerine yayın. Üzerine hazırladığınız sostan sürün. Yufkayı yarım daire olacak şekilde katlayın. Katladığınız kısma da sosdan sürün. Soğanlı ceviz karışımın yarısını uzunlamasına yayın. Açık olan yufkayıda soğanlı karışımın üzerine kapatın. Bu katladığınız yufkanında üzerine sostan sürün. Daha sonra iki eliniz ile akordiyon gibi sıkıca büzün. Büzdüğünüz yufkayı ortadan ikiye kesip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Soğan böreğinin üzeri için; artan sos üzerine 1 adet yumurta kırın. İsteğe göre 1 çay kaşığı kadar zerdeçal ekleyip, iyice karıştırın. Tepsiye dizdiğiniz böreklerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar ... (devamını oku)

Ekşili Köfte Tarifi : ... Derin bir tencere içine kestiğiniz havuçları koyun. Üzerlerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından tencere içine 1 litreden biraz az sıcak su dökün. Biraz tuz ekleyip, kaynamaya bırakın. Kaynayan su içine yuvarladığınız köfteleri tek tek atın. 1-2 kere hafifçe karıştırın. Pirinçler şişene kadar pişirin. Terbiyesi için; küçük bir kase içine 1 adet yumurta sarısı ve yarım limon suyu koyup, iyice çırpın. Kaynayan köfte suyundan bir kepçe alıp, terbiyeli karışımının içine koyun. Hızlı bir şekilde karıştırarak, ılımasını sağlayın. Köftenin içindeki pirinçler şiştikten sonra terbiyeyi ekleyip, hızlıca karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Ekşili köfte piştikten s... (devamını oku)

Sarıyer Böreği Tarifi : ... Ardından derin bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı maden suyu, yarım su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz ve eritilmiş tereyağı koyup, iyice karıştırın. Daha sonra 1 adet baklavalık yufkayı tezgah üzerine alın. (Baklava yufkaları çok çabuk kurur. Bu yüzden yapım aşamasında yufkaların üzerini temiz bir bez ile örtün.) Yufkanın her yerine hazırladığınız sosdan sürün. Ardından 2. yufkayı 1. yufkanın üzerine koyun. Tekrar sosdan sürün. 3, 4, ve 5. yufkanın da üzerine sosdan sürün. Bu şekilde 5 adet yufka üst üste koyulacak. Yufkanın uzun kenar kısmına kıymalı harçtan koyup, rulo şeklinde sarın. Sardığınız börekleri büyük dikdörtgen borcam tepsi içine yerleştirin. Diğer yufkalara da aynı işlemi yapıp, rulo şeklinde sarın. Tepsi içine yerleştirdiğiniz böreklerin üzerine kalan iç sostan bol... (devamını oku)

Ispanaklı Mantarlı Yumurta Tarifi : ... Kavrulan mantarların üzerine yıkayıp, suyunu süzdüğünüz ıspanakları ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, ıspanaklar sönene kadar pişirin. Ispanakları çok pişirmeyin. Ispanak çok su bırakırsa biraz suyunu süzün. Son olarak karışıma damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Diğer tarafta bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Biraz tuz ekleyip, yumurtaları iyice çırpın. Ispanaklı mantar karışımını orta boy bir fırın kabı içine koyun. Üzerine çırpılmış yumurtayı gezdirerek, dökün. Hafifçe karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, pişirin. I... (devamını oku)

Patlıcan Yemeği Tarifi : ... 3 adet yeşil biberinde çekirdeklerini temizleyip, çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Geniş ve derin bir tencere içine yarım çay bardağı kadar zeytinyağı dökün. Üzerine ince ince doğradığınız soğanı ekleyip, 2 dakika kavurun. Ardından 1 tatlı kaşığı domates salçası koyup, salçanın kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika kavurun. Kavrulan salçanın üzerine patlıcanları ekleyin. 1-2 dakika kadar karıştırarak, pişirin. Patlıcanların üzerine doğranmış biber, domates, damak tadınıza göre tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı kadar su ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağın... (devamını oku)

Mantar Çorbası Tarifi : ... Daha sonra kavrulan mantarların üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyin. Karıştırarak, az bir süre kavurun. Ardından 3 buçuk su bardağı suyu azar azar ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. Orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 5 dakika kadar daha kaynatın. Ardından çorbanın içine 1 su bardağı süt ekleyip, karıştırın. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, 1-2 taşım kaynatın. Hazırladığı... (devamını oku)

Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi : ... Sosu ara ara karıştırarak, 5 dakika pişirin. Az miktar tuz ve karabiber de ekleyin. Pişen sosun üzerine kızarttığınız köfteleri koyup, 2 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. Haşladığınız karnabaharları orta boy geniş bir fırın kabı içine yerleştirin. Üzerine domates soslu köfteleri ekleyin. Köftelerin üzerine de biraz ince kıyılmış maydanoz serpiştirin. Diğer taraftan da beşamel sosu hazırlayın. Küçük derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine 1 yemek kaşığı dolusu un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika kavurun. Ardından tencereye 2 su bardağına yakın süt döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Sütün hepsini birden dökmeyin. Sos koyu bir kıvam aldıkça süt ekleyip, karıştırarak, pişirin. Tuz ve karabiber koyun. Karıştırıp, ocak üzerinden alın. Fırın kab... (devamını oku)

Lazanya Tarifi : ... Beşamel sos için; orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyip, 1-2 dakika kadar kavurun. Ardından 3 buçuk su bardağı sütü azar azar dökün. Sosu devamlı karıştırarak, kaynayana kadar pişirin. Beşamel sos çok koyu bir kıvam alırsa azar azar süt ekleyip, kıvamı açabilirsiniz. Çünkü lazanya tarifi için beşamel sosun kıvamı biraz sıvı olmalıdır. Daha sonra küçük kare borcam içine önce yarım kepçe kadar beşamel sos döküp, tabana yayın. 2 adet lazanya yaprağını beşamel sosun üzerine yanyana koyun. Lazanyaların üzerine de her tarafını ıslayacak şekilde beşamel sos sürün. Ardından kıymalı iç harçtan serpiştirin. Yeniden lazanya yaprakları koyun. Beşamel sos + kıymalı harç + lazanya bu şekilde dizmeye devam edin. Biz tarifte lazanyayı 8 kattan olacak şekilde... (devamını oku)

İmam Bayıldı Tarifi : ... Ardından 2-3 adet küçük küçük doğranmış yeşil biberleri ve 6 diş sarımsağı koyup, 2 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra tencereye 2 adet orta boy minik küpler halinde doğranmış domatesi, 1 yemek kaşığı kadar toz şeker, tuz ve karabiber ekleyip, domatesler suyunu hafifçe çekene kadar kavurun. Son olarak ocağın altını kapatıp, harcın üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyup, karıştırın. Kızarttığınız patlıcanları orta boy bir fırın kabı içine yerleştirin. Patlıcanların üzerine bıçak yardımı ile boydan çizgi şeklinde kesip, açın. İçlerine hazırladığınız soğanlı harcı paylaştırın. Son olarak küçük b... (devamını oku)

Kıymalı Börek Tarifi : ... 1 adet yufkayı tezgah üzerine serip, 8 eşit parçaya kesin. Eğer böreklerin çok az daha büyük olmasını istiyorsanız 4 eşit parçaya kesebilirsiniz. 8 eşit parçaya kestiğiniz yufka parçalarından birini alıp, üzerine yağlı su karışımından sürün. Üçgen parçanın geniş kısmına kıymalı harçtan koyup, rulo şeklinde sarın. Sonra içine doğru kıvırarak, gül şeklini verin. Birleşim yerine yağlı karışımdan sürün ki açılma olmasın. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız kıymalı börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ya da çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kıza... (devamını oku)

Havuç Tarator Tarifi : ... Daha sonra soğuyan havuçları derin bir kap içine koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı dolusu yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız havuç taratoru servis tabağı içine koyun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. Havuç tarator her ana yemeklerin yanına yakışacak oldukça pratik bir meze tarifidir. Özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanında h... (devamını oku)

Sulu Köfte Tarifi : ... 1 adet soğanı ince ince doğrayın. Geniş bir tencere içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2 dakika kavurun. Ardından 2 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçayı da 2 dakika kadar kavurun. Tencereye doğranmış patatesleri ekleyip, 2-3 kere karıştırın. Patateslerin üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan yemeğin içine una buladığınız köfteleri ekleyin. Son olarak sulu köftenin içine damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateş üzerinde 25-30 dakika kadar pişirin. Yemeğin suyu az ise sıcak s... (devamını oku)

Fırında İzmir Köfte Tarifi : ... Diğer tarafta 3 adet orta boy patatesin kabuklarını soyun. Elma dilimi şeklinde dilimleyin. Kızgın yağ içinde kızartın. Patatesleri kızarttıktan sonra kızgın yağ içinde köfteleri kızartın. Kızarmış olan köfte ve patatesleri orta boy bir fırın kabı içine yanyana dizin. Bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 su bardağı ılık su ve az miktar tuz ekleyip, salçayı açın. Salçalı karışımı köfte ve patateslerin üzerine gezdirerek, dökün. Son olarak köfte ve patateslerin üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirin. Hazırladığın... (devamını oku)

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi : ... Tavuklu bulgur pilavı için; orta boy geniş bir tencere içine 350 gr kuşbaşı doğranmış tavuk etini koyun. Suyunu salıp, hafifçe çekene kadar ara ar... (devamını oku)

Puding Tarifi : ... Daha sonra tencereyi ocak üzerine alın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Puding piştikten sonra ocağın altını kapatın. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ve yarım paket vanilya koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız kakaolu pudingi servis kuplarına paylaştırıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Oda ısısında soğuyan pudingi daha sonra buzdolabında 2 saat kadar soğumaya bırakın. Ardından üzerini yeşil toz fıstık,... (devamını oku)

Muhallebi Tarifi : ... Muhallebi piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Muhallebiyi pişirme esnasında çok fazla koyu bir kıvam beklemeyin. Çünkü soğudukça koyu bir kıvam alacaktır. Böylece yumuşacık bir muhallebi olacaktır. Hazırladığınız muhallebiyi servis kuplarına paylaştırın. Ardından oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabında 1-2 saat kadar da buzdolabında soğumaya bırakın... (devamını oku)

Kereviz Yemeği Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları koyup, 2 dakika kadar daha kavurun. Küpler halinde doğradığınız patates ve kerevizleri de ekleyip, 3-4 kere karıştırın. Kereviz yemeğinin üzerine 2 adet taze sıkılmış portakal suyu, 1 adet küçük boy limon suyu, sebzelerin üzerine hafifçe çıkacak kadar su, biraz tuz ve 2 yemek kaşığı kadar toz şeker koyup, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerinde sebze... (devamını oku)

Tavuk Döner Tarifi : ... Tuzu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Baharatları da azaltıp, çoğaltabilirsiniz. Hazırladığınız sosun üzerine ince dilimler halinde kestiğiniz tavuk etlerini koyup, iyice harmanlayın. Tezgah üzerine streç film serin. Üzerine soslu tavuk karışımını üst üste gelecek şekilde yan yana ve alt alta yerleştirin. Streç film ile sıkıca sarın. Derin dondurucuda en az 1 gece bekletin. Ertesi günü derin dondurucudan streç film ile sardığınız tavukları çıkartıp, 10-15 dakika kadar bekletin. Ardından keskin bir bıçak yardımı ile ince ince dilimler halinde kesin. Geniş bir tava için... (devamını oku)

Şekersiz Pekmezli Tatlı Tarifi : ... Muhallebi kıvamına gelen şekersiz pekmez tatlısının içine yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız şekersiz pekmezli tatlıyı ocak üzerinden alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Ardından buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakın. Daha sonra tatlıyı buzdolabından çıkartın. Islattığınız bir yemek kaşığı yardımı ile şekil verip, servis tabağına dizin. Ardından şekersiz pekmez tatlısını... (devamını oku)

Lokanta Usulü Mor Lahana Salatası Tarifi : ... Rengi dönüp, lahanalar yumuşayana kadar eliniz ile ovuşturun. Diğer tarafta 1 adet küçük boy limonu sıkın. Yumuşayan mor lahananın üzerine sıkılmış limon suyu ve az miktar da zeytinyağı koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız lokanta usulü mor lahana salatasını servis tabağı içine koyun. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, servis edebilirsiniz. ... (devamını oku)

Ayvalı Kereviz Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından doğranmış havuçları koyun, 2-3 dakika kadar havuçları soğanlar ile beraber kavurun. Daha sonra limonlu su içinden kereviz ve ayvaları alıp, tencere içine yerleştirin. 1 adet portakal ve yarım limonun suyunu sıkın. Sıktığınız portakal ve limon suyunun üzerine 1 su bardağı su, az miktar tuz ve 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, iyice karıştırın. Ardından bu karışımı ayvalı kereviz yemeğinin üzerine gezdirerek, dökün. Eğer yemeğin suyu az ise biraz daha su ya da portakal suyu koyabilirsiniz. Tencerenin kapağını kapatıp, yemeği kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp, havuçlar yumuşayan... (devamını oku)

Mor Lahana Salatası Tarifi : ... Diğer tarafta 1 adet limon sıkın. Yarım demet maydanoz ve yarım demet derotunu ince ince doğrayın. Yumuşayan mor lahananın üzerine sıkılmış limon suyu, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, zeytinyağı, ince ince doğranmış maydanoz ve dereotu koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız mor lahana salatasını servis tabağı içine koyun. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, servis edebilirsiniz. Afi... (devamını oku)

Cevizli Kısır Tarifi : ... Ocağın altını kapatın. Daha sonra şişen bulguru 1-2 kere karıştırın. Ardından salçalı soğan karışımını üzerine ekleyip, iyice karışmasını sağlayın. Diğer tarafta yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu, 1 tutam taze nane ve 1 adet domatesi ince ince doğrayın. Kısırın üzerine doğradığınız yeşillikleri, domatesi, 1 buçuk çay bardağı orta dövülmüş ceviz, 1 adet limon suyu, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biber koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız cevizli kısırı servis tabağına koyun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. İsteğe göre cevizli kısır içine taze soğan ekleyebilirsiniz. Limon s... (devamını oku)

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi : ... 4-5 diş sarımsağın da kabuklarını soyup, 2-3 parçaya bölün. Diğer tarafta kızarttığınız köfteleri derin bir karıştırma kabına koyun. Üzerine küpler halinde doğradığınız patates, patlıcan, havuç, kapya biber ve yeşil biberleri ekleyin. Damak tadınıza göre tuz, kekik, kırmızı pul biber ve karabiber koyup, iyice harmanlayın. Sebzeli köfte karışımını en büyük dikdörtgen borcam tepsi içine güzelce koyup, eliniz ile yayın. Sos için; bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 su bardağı kadar su ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız salçalı sosu sebzeli köfte yemeğin üzerine gezdirerek, dökün. Yemeğin üzerine yağlı kağıt serin. Yağlı kağıdı ıslatıp, suyunu sıkın.... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Sarımsaklı Köfte Tarifi 4 Kişilik (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Sarımsaklı Köfte Tarifi 4 Kişilik : http://ye-mek.net/tag/sarimsakli-kofte-tarifi-4-kisilik

: 2018-01-10