Resimli Kuru Köfte Tarifi | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Resimli Kuru Köfte Tarifi" ile Alakalı Tüm Tarifler

Resimli Kuru Köfte Tarifi

Resimli Kuru Köfte Tarifi dediğimiz 22 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Resimli Kuru Köfte Tarifi
Resimli Kuru Köfte Tarifi

Kuru Köfte,Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri,Bulgur Köftesi Kızartması,Kremalı İncirli Kek,Akçaabat Köftesi,Karbonatlı Köfte,Fırında Salçalı Patatesli Köfte,Misket Köfte,Patatesli Köfte,Köfte Mantolu Patlıcan,Köfteli İskender Kebabı,Kuru Börülce Yemeği,Kuru Domatesli Sandviç,Köfteli Patlıcan Sarma,Meksika Soslu Köfte,Köfteli Karnıyarık,Domates Soslu Köfteli Makarna,İslim Kebabı (Kürdan Kebabı),Köfte Bastı,İzmir Köfte,Köfte Tarifleri, İyi Köfte Yapmanın Püf Noktaları,Dukan Diyeti İftar Menüsü seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 22 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kuru Köfte Tarifi : ... Köfte harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcını 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Köfte harcı ne kadar uzun süre dinlenirse, köfteleriniz o kadar lezzetli olur. Daha sonra geniş ve derin bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şekli verin. Kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın. ... (devamını oku)

Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Kasap köfte, satır köfte, tekirdağ köfte, inegöl köfte, ürgüp köfte, saray köfte, sultan köfte, dalyan köfte... En az 10 tane bir çırpıda saydık, en az bir bu kadar da saymadığımız var. Köftenin çeşidi çok, tarifi çok, yemeği çok... Hal böyle olunca tabi doğal olarak da beğeneni çok. Hani insan birini beğenmese illa başka bir köfte tarifini beğenir, kaçarı yok... Köfte ile ilgili daha çok yazılar yazacağız. Sırada misket köfteli çorba tarifleri var mesela. Ardından yurdumuzda yapılan tüm yöresel köftelere değineceğiz. Belki ardından kıymasız köfte tariflerine (mücver olur kendileri) ve belki de köfteli ana yemeklere yolumuz düşer. Köfteli sulu yemeklere zaten çok... (devamını oku)

Bulgur Köftesi Kızartması Tarifi : ... Çatal yardımı ile iyice ezin. Diğer tarafta derin bir kap içine 1 su bardağı ince bulgur ve 2 yemek kaşığı irmik koyun. Üzerine 1 su bardağı kaynar su döküp, karıştırın. Üzerini kapatıp, bulgurlar şişene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgurları 1-2 kere karıştırın. Üzerine haşlanmış patates, 150 gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tutam inc... (devamını oku)

Kremalı İncirli Kek Tarifi : ... Daha sonra yarım çay bardağı süt ekleyip, mikser ile tekrar çırpın. Ardından 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı unu eleyerek, koyun. Mikser ile karıştırın. Kekin kıvamı çok sıvı ise un oranını biraz daha arttırabilirsiniz. Son olarak suyu süzülmüş kuru incirleri ve 3 yemek kaşığı dövülmüş cevizi koyup, spatula yardımı ile karıştırın. Hazırladığınız incirli cevizli kek karışımını yağlanmış küçük kare borcam içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batır... (devamını oku)

Akçaabat Köftesi Tarifi : ... Yaklaşık 5 dakika kadar iyice yoğurun. Hazırladığınız akçaabat köftesi harcının üzerini kapatıp, 1 gece buzdolabında dinlenmeye bırakın. Daha sonra geniş bir teflon tavayı orta ateş üzerinde ısıtın. Tava içine yağ koymaya gerek yok. Köfte harcından cevizden büyük parçalar alın. Elinizde yuvarlak şekli verin. Tavada arkalı önlü pişirin. Hazırladığınız akçaabat köftesini sıcak olarak servis edebilirsiniz. Akçaabat köftesi, Trabzonun Akçaabat ilçesinde 1930 yıllarında yapılmaya başlanmış ve o günden sonr... (devamını oku)

Karbonatlı Köfte Tarifi : ... Köfte harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcını yarım saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Daha sonra geniş ve hafifçe derin bir tava içine biraz sıvıyağ koyup, orta ateş üzerinde ısıtın. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval ya da yuvarlak şekli verin. Kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Hazırladığınız karbonatlı köfteleri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Karbonat köftelerinizin daha güzel bir kıvamda olmasını sağlayan... (devamını oku)

Fırında Salçalı Patatesli Köfte Tarifi : ... Üzerine rendelenmiş 1 adet soğan ekleyip, 1 adet yumurta kırın. Son olarak 2 yemek kaşığı galeta unu, ince ince doğranmış 2 tutam maydanoz, tuz ve baharatları da ilave edin. Tüm malzemeleri 5 dk yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şekil verin. Şekillendirdiğiniz köfteleri kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran köfteleri patateslerin üzerine dizin. Diğer taraftan derin bir kaba 1 yemek kaşığı salça koyun. Üz... (devamını oku)

Misket Köfte Tarifi : ... Ardından ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz, 2 yemek kaşığı galeta unu ilave edin. Son olarak tuz ve baharatları da serpiştirin. Hazırladığınız köfte harcını 5 dk yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Şekil verdiğiniz misket köfteleri kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran misket köfteleri ... (devamını oku)

Patatesli Köfte Tarifi : ... Suyunu sıkın. Kıymanın üzerine ekleyin. Daha sonra karışıma yumurta, ince ince doğranmış maydanoz, galeta unu, tuz ve baharatları koyun. Karışımı 5 dakika kadar yoğurun. Hazırladığınız karışımı 1 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Diğer yandan geniş bir tava içine az miktar sıvıyağ koyup, kızdırın. Patatesli köfte harcından ceviz büyüklüğünde... (devamını oku)

Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi : ... Ara ara patlıcanları çevirirseniz daha kolay pişmesini sağlarsınız. Pişen patlıcanları fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Ardından kabuklarını soyun. Diğer taraftan bir kaba 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan ve 2 diş sarımsak ekleyin. Son olarak 1 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları da ilave edip, iyice yoğurun. Daha sonra bir strech filmi tezgah üzerine serin. Köfte harcından bir parça alın. Strech filmin üzerine köfte harcını elinizle yayın. Orta kısmına bir ... (devamını oku)

Köfteli İskender Kebabı Tarifi : ... Karışımı 5 dk yoğurun. Ardından kıyma karışımını 30 dk buzdolabında dinlenmeye bırakın. Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şekli verin. Kızgın yağ içerisinde köftenin iki tarafını da kızartın. Diğer taraftan 1/2 pideyi küp küp kesin. Önceden ısıtılmış fırına verip, 2 dk kadar ısıtın. Diğer taraftan küçük bir tava içine 2 yemek kaşığı tereyağ ve 1 çay bardağı domates püresi koyup, 1-2 dk pişirin. 2 adet yeşil biberleri de az miktar kıza... (devamını oku)

Kuru Börülce Yemeği Tarifi : ... Daha sonra pişen kuru börülcelerin suyunu süzün. Diğer yandan geniş bir tencereye zeytinyağı koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. 1 dakika kadar kavurun. Ardından 2 adet doğranmış biber ve 1 adet havuç ekleyin. 2 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. 3-4 kere karıştırın. Son olarak 2 su bardağı sıcak su ve haşlanan kuru börülceleri ekleyin. Tuz ve 1 adet ... (devamını oku)

Kuru Domatesli Sandviç Tarifi : ... Daha sonra yumuşayan kuru domatesleri kurulayıp, minik minik doğrayın. Küçük bir kaba doğranmış domatesleri ve tulum peyniri koyun. İyice karıştırın. Sandviç ekmeğini bıçak ile ikiye kesin. Ekmeğin içine tereyağı sürün. Kuru domatesli peynir karışımını koyun. Hazırladığınız kuru domatesli sandviçi soğuk bir içecek ile servis ed... (devamını oku)

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi : ... Patlıcanları, bir parmak kalınlığında uzunlamasına dilimleyin. Dilimlediğiniz patlıcanları, kızgın yağ içerisinde iki tarafını da kızartın. Kızaran patlıcanları kağıt havlu üzerine koyup, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Hazırladığınız kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Kızaran köfteleri patlıcan dilimlerinin içine koyup, rulo şeklinde sarın. Patlıcan dilimlerinin uç kısımları altta kalacak şekilde fırın kabına yerleştirin. Ardından köfteli patl... (devamını oku)

Meksika Soslu Köfte Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet rendelenmiş soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip, iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcını 30 dk kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde şekil verip, kızgın bir tavaya koyun. Ardından köftelerin iki tarafını da kıza... (devamını oku)

Köfteli Karnıyarık Tarifi : ... Kızaran patlıcanları, kağıt havlu üzerine alıp fazla yağının süzülmesini sağlayın. Daha sonra bir kaba 150 gr kıyma koyup, 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, 2 tutam ince ince kıyılmış maydanoz, tuz ve baharatları ekleyin. Ardından tüm malzemeleri iyice yoğurun. Hazırladığınız kıyma harcından misket büyüklüğünde minik parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran misket köfteleri kağıt havlu üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Diğer taraftan geniş bir ta... (devamını oku)

Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet rendelenmiş soğan, 3 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Karışımdan parçalar alın. Elinizle yuvarlayıp, minik toplar yapın. Kızgın yağın içine atıp, pişirin. Köfteli Makarnanın Sosu İçin; bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyun. Üzerine 4 adet küp küp doğranmış domates ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Tuz ve fesleğen de ekleyi... (devamını oku)

İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Tarifi : ... Tuzot ve baharatlarıda ekleyip, iyice yoğurun. Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar alıp, elinizde yuvarlayarak, fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Suda bekleyen patlıcanları yıkayıp, kurulayın. Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküp, kızdırın. Patlıcanları orta ateşte hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Kızaran patlıcanları kağıt havlu serilmiş tabağa alıp, yağının süzülmesini sağlayın. Kızartılmış patlıcan dilimlerinde... (devamını oku)

Köfte Bastı Tarifi : ... Daha sonra dikdörtgen ya da yuvarlak bir fırın kabını yağlayın. İçine kıymalı harcı koyup, elinizle bastırarak kıymalı harcın borcamın her tarafına eşit olarak yayın. Hazırladığınız köfte bastının üzerine 3 adet yeşil biber ve 3 adet domatesi güzelce dilimleyip, yerleştirin. Ardından 6 diş sarımsağı da bütün olarak ekleyin. Son olarak köfte bastının üzerine 2 yemek kaşığı margarini parça parça koyup, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dk kadar... (devamını oku)

İzmir Köfte Tarifi : ... Ardından 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ilave edip, elinizle iyice yoğurun. Hazırladığınız izmir köfte harcını bir süre dinlenmeye bırakın. Diğer taraftan 1 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Yıkadığınız patatesleri elma dilimleri şekilde kesin. Dilimlediğiniz patatesleri kızgın yağda hafifçe kızartın. Kızaran patatesleri kızgın yağdan alıp, havlu kağıt serilmiş bir tabağın üzerinde fazla yağını almak için bir süre bekletin. Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve parmak u... (devamını oku)

Köfte Tarifleri, İyi Köfte Yapmanın Püf Noktaları Tarifi : ... 1- Ana Malzeme : "Kıyma". Kıyman Güzel Değilse, O Köfte Güzel Olmaz! Köftelik kıymanın kuralı %70e %30dur. Dana kıyması ile koyun kıymasını daha et çekilmeden karıştırmak gerekir. Kuru Köfte Tarifi Seçeceğiniz kıyma mutlaka yağlı olmalıdır fakat ne pişirdiğinizde ekmek banacak kadar çok yağ bırakacak kadar çok yağlı ne de pişirirken kuruyup kalacak kadar az yağlı olmalıdır. Orta yağlı dana koyun karışımı bir kıyma köfte için en ideali olacaktır. 2 - Ne Kadar Ekmek O Kadar Köfte! Burda kural tabi 1e 1 değildir. Köfte kadar ekmek kullanmamak gerekir. Ama köfte miktarının 4 de 1 (çeyreği) kadar ekmek içi ya da galeta unu kullanabilirsiniz. Galeta Unlu Köfte Harcı Tarifi Galeta unu ya da ekmek içi köfteniniz toparlanmasını ve dağılmamasını sağlar. Eğer ekmek içi kullanacaksınız, ekmekleri öncelikle ıslatıp, sonra suyunu sıkıp, harca katmanız, köftelerin dağılmasını daha iyi engelleyecektir. 3 - Yaparken Gözlerinizden Yaş Akmadıysa, Yerken Akar! Soğansız Köfte Olmaz! Köfteye tadı tuzu veren en önemli malzemelerin başında gelir soğan. Yok ben soğan sevmiyorum, sevsem bile doğrayamıyorum diyorsanız, hiç köfte işine kalkışmayın. Soğanı güzelc... (devamını oku)

Dukan Diyeti İftar Menüsü Tarifi : ... Memünüz, çorba, et yemeği, cacık, salata, sütlü tatlı olmak üzere 5 ana kategoriden oluşmaktadır. Dukan Diyeti İftar Menüsünü Hazırlamak Ne Kadar Sürer? Menümüzün tamamını hazırlamanız yaklaşık 50 dk sürer. Tabi bu sürenin içersine Güllaç dahil değildir. Güllacı da katarsak toplamda 90 dk bu menüyü hazırlamanız için yeterlidir. Dukan diyeti iftar menüsü, dukan diyeti üzerine uzmanlaşmış yazarların kitaplarından esinlenerek hazırlanmıştır. Siz tabi ki bulunduğunuz evreye göre, yemek tercihlerini değiştirebilirsiniz. Menümüzdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaş... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Resimli Kuru Köfte Tarifi (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Resimli Kuru Köfte Tarifi : http://ye-mek.net/tag/resimli-kuru-kofte-tarifi

: 2013-09-08