Tarif Arama

Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır" ile Alakalı Tüm Tarifler

Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır

Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır dediğimiz 22 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır
Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır

Yumuşacık Açma,Mayasız Dereotlu Poğaça,Susamlı Poğaça,Havuçlu Dereotlu Poğaça,Anneanne Poğaçası,Karbonatlı Poğaça,Venedik Poğaçası,Patatesli Katmer Poğaça,Sulu Pamuk Poğaça,Peynirli Katmer Poğaça,Pastane Açması,Pastane Usulü Sakallı Poğaça,Karnıyarık Poğaça,Pastane Usulü Minik Pizza,Cepli Sandviç Poğaça,Pekmezli Simit Poğaça,Dereotlu Zeytinli Poğaça,Kıymalı 3-2-1 Poğaça,Peynirli Çiçek Poğaça,Peynirli Ev Poğaçası,Peynirli 3-2-1 Poğaça,Üç Kabartma Tozlu Poğaça seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 22 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Yumuşacık Açma Tarifi : ... Ardından 1 su bardağı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 yemek kaşığı silme tuz ve 8 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan ama oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini kapatıp, 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, bezeler yapın. Hamuru kolay açabilmek için, hamuru açacağınız yere ve elinize az miktarda sıvı yağ sürün. Her bir bezeyi elinizle açın. Hamurun üzerine yumuşamış tereyağından sürü... (devamını oku)

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi : ... Son olarak 4-4 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız mayasız dereotlu poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde açın. Peynir harcından koyup, poğaçayı kapatın. Mayasız dereotlu poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çatal ile çizgiler çizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Mayasız dereotlu poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık servis edebilirsiniz. İsteğe g... (devamını oku)

Susamlı Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız susamlı poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir kap içine 1 çay kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup, iyice karıştırın. Poğaçaların içine koymak için kaşar peyniri minik küpler halinde kesin. Daha sonra elinizi hafifçe yağlayın. Susamlı poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Her bir parçayı tezgah üzerinde hafifçe açın. İçine küçük küçük doğranmış kaşar peynir parçaları koyup, hamuru kapatın. Poğaçaları önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama batırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsi... (devamını oku)

Havuçlu Dereotlu Poğaça Tarifi : ... Daha sonra karışımın içine 3 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ve hafifçe ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvam almasına yakın üzerine 1 adet ince rendelenmiş havuç ve yarım demet ince ince doğranmış dereotunu koyup, eliniz ile yoğurmaya devam edin. Hamur elinize çok fazla yapışıyorsa azar azar un ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız havuçlu dereotlu poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Daha sonra elinizi hafifçe yağlayıp, mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünd... (devamını oku)

Anneanne Poğaçası Tarifi : ... Daha sonra karışımın üzerine 3,5-4 su bardağı arası unu azar azar ekleyip, yumuşak ama çok hafif ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız karbonatlı poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Tezgah üzerinde elinizle hafifçe açın. Hamurun ortasına zeytin parçaları ya da peynir harcı koyup, kapatın. Ters çevirin. Anneanne poğaçasını yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık... (devamını oku)

Karbonatlı Poğaça Tarifi : ... Daha sonra karışımın üzerine 3,5-4 su bardağı arası unu azar azar ekleyip, yumuşak ama çok hafif ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız karbonatlı poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Tezgah üzerinde elinizle hafifçe açın. Hamurun kenar kısmına bir parça peynir koyup, ay şeklinde kapatın. Poğaçanın pişerken açılmaması için kenar kısımlarına hafifçe parmak uçlarınızla bastırın. Karbonatlı poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 175... (devamını oku)

Venedik Poğaçası Tarifi : ... Daha sonra karışımın içine 3 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak hafifçe ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvam almasına yakın üzerine 1 adet ince rendelenmiş havuç ve yarım demet ince ince doğranmış dereotunu koyup, eliniz ile yoğurmaya devam edin. Hamur elinize çok fazla yapışıyorsa azar azar un ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız venedik poğaçasının üzerini örtüp, ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Daha sonra elinizi hafifçe yağlayıp, mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçal... (devamını oku)

Patatesli Katmer Poğaça Tarifi : ... Ardından püre haline getirdiğiniz patatesleri kavrulmuş soğanların üzerine ekleyin. 1 dakika kadar daha kavurun. Tuz ve karabiber oranını damak tadınıza göre ayarlayın. Karışımı ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Katmer poğaçanın hamuru için; derin bir kap içine 1 çay bardağı ılık süt, 1 çay bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket instant kuru maya koyun. Eliniz ile iyice karıştırın. Ardından 1 çay bardağından bir parmak az sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz ve 3,5 su bardağı kadar unu azar azar koyup, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ardından hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra mayalanan hamuru tezgah üzerine alın. 14 eşit... (devamını oku)

Sulu Pamuk Poğaça Tarifi : ... Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız sulu pamuk poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba beyaz peynir rendeleyin. Sulu pamuk poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde açıp, içine peynirli karışımdan koyup, hamuru kapatın. Ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzeri için ayrılan yumurta sarısının üzerine 1 yemek kaşığı süt ekleyip, karıştırın. Fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürün. Çörek otu ya da susam serpiştirin. Sulu pamuk poğaçaları 15-20 dakika ... (devamını oku)

Peynirli Katmer Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız katmer poğaça hamurunun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra mayalanan hamuru tezgah üzerine alın. 14 eşit parçaya bölün. Elinizde yuvarlayıp, beze yapın. Ardından 7 şer şekilde iki grup haline getirin. İlk 7 tanesini merdane yardımı ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp, kenara alın. Hamurların 7 tanesini açtıktan sonra birinci hamurun üzerine yumuşak tereyağı sürün. Diğer açtığınız hamurlardan birini üzerine kapatın. İkinci hamurunda üzerine tereyağı sürüp, üçüncü hamuru üzerine kapa... (devamını oku)

Pastane Açması Tarifi : ... Hazırladığınız pastane açması hamurunu ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın. Küçük tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurların üzerine az miktar eliniz ile oda sıcaklığındaki tereyağı ya da margarinden sürün. Fotoğraflardaki gibi rulo şeklinde sarın. Bu şekilde 10 dakika daha mayalanmaya bırakın. Daha sonra rulo şeklinde sardığınız hamurları her iki ucundan tutup, biraz uzatın. Uçlarını birbirlerinin tersine gelecek şekilde birleştirin. Yağlı kağıt serili fırın... (devamını oku)

Pastane Usulü Sakallı Poğaça Tarifi : ... Ardından 3,5-4 su bardağı kadar unu azar azar koyup, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Tepside de 15 dakika kadar tekrar mayalanmaya bırakın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişiri... (devamını oku)

Karnıyarık Poğaça Tarifi : ... Ardından 3,5-4 su bardağı kadar unu azar azar koyup, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Diğer yandan bir kaba 150 gr beyaz peyniri rendeleyin. Üzerine 2 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Daha sonra mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Merdane yardımı ile biraz açın. Fotoğraflardaki gibi iki yanlardan bıçak ile kesikler atın. Orta kısmına p... (devamını oku)

Pastane Usulü Minik Pizza Tarifi : ... Ardından azar azar kalan unu ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız pastane usulü minik pizza hamurunu ılık bir yerde 30 dakika dinlenmeye bırakın. Diğer yandan domates, beyaz peynir, biber ve zeytinleri minik küpler halinde doğrayın. Daha sonra dinlenen pizza hamuru ikiye bölün. Merdane yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Su bardağı ağzı ile yuvarlaklar kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine dizin. ... (devamını oku)

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi : ... Ardından azar azar un ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız cepli sandviç poğaça hamurunu 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Merdane yardımı ile tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Üzerine erimiş tereyağı sürüp, yarım ay şeklinde katlayın. Üzerine tekrar tereyağı sürüp, üst üste gelecek şekilde katlayıp, üzerine hafifçe bastırın. Yağlı kağıt serilmiş fır... (devamını oku)

Pekmezli Simit Poğaça Tarifi : ... Un miktarı, undan una değişiklik gösterdiği için, belirttiğimiz kıvamı yakalayana kadar, kontrol ederek ilave edin. Hazırladığınız simit poğaça hamurunun üzerini örtün. Bezle kabı hafifçe sarın. Ilık bir yerde 30 dakika mayalamaya bırakın. Tezgah üzerine az miktarda un serpiştirin. Mayalanan simit poğaça hamurunu tezgah üzerine alın. Elinizle rulo şekline getirip, 15 eşit bezeye ayırın. Her bir bezeyi merdane yardımı ile hafifçe açın ve fotoğraflardaki gibi hamuru kapatın. Simit poğaçanın içine arzu ederseniz, kaşar peyniri, siyah zeytin ya da sosis koyabilirsiniz. Simit Poğa... (devamını oku)

Dereotlu Zeytinli Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız dereotlu poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde açıp, içine ayıklanmış zeytin koyup, hamuru kapatın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Dereotlu zeytinli poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 20 dakika kadar pişirin. Pişen dereotlu zeytinli poğaçaları fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebi... (devamını oku)

Kıymalı 3-2-1 Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini bir örtü ile kapatın. 15-20dk kadar dinlendirin. Mayalı bir hamur olmadığı için dinlendirdiğiniz süre boyunca hamur kabarmayacaktır. 3-2-1 Poğaça Yapılışı : Diğer yandan geniş bir tava içine kıymayı koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra tuz ve karabiber ekleyip, ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Dinlenen hamurdan ceviz büyükl... (devamını oku)

Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi : ... Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar dinlendirin. Peynirli Harç İçin; Küçük bir kaba beyaz peyniri koyun. Çatal yardımıyla hafifçe ezin. Üzerine ince ince kıyulmış maydanozu ilave edin. Güzelce karıştırın. Poğaçanın peynirli harıcını hazırlarken, beyaz peynirin içine kaşar peynir ya da lor peyniri de ilave adebilirsiniz. Çoğu yörede, iç harç olarak, sadece o yörenin yaygın peyniri kullanılır. Peynirli Poğaça Yapılışı; Çiçek şekli için; Hamurdan ceviz büyüklüğünde pa... (devamını oku)

Peynirli Ev Poğaçası Tarifi : ... Üzerine 1 paket kabartma tozu, bir çimdik tuz ekleyin. Yumuşak bir hamur kıvamı elde edene kadar azar azar un ilave ederek, yoğurun. Poğaça İç Harcı İçin; Beyaz peyniri küçük bir kaba koyun. Çatal yardımıyla güzelce ezin. Arzu ederseniz üzerine bir miktar mihaliç peyniri de rendeleyebilirsiniz. Peynir harcının ince ince kıyılmış maydanoz da ilave edin. Çatal yardımıyla güzelce karıştırın. Poğaça Yapılışı; Hazırladığınız poğaça hamurundan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizde hafifçe açın ve ortasına peynirli h... (devamını oku)

Peynirli 3-2-1 Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini bir örtü ile kapatın. 15-20dk kadar dinlendirin. 3-2-1 poğaça hamuru, mayalı bir hamur olmadığı için dinlendirdiğiniz süre boyunca hamur kabarmayacaktır. 3-2-1 Poğaça Yapılışı : Diğer yandan bir kaba beyaz peynir koyun. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Çatal yardımı ile iyice ezin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde hafifçe yuvarlayıp, açın. Peynirli karışımdan ... (devamını oku)

Üç Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız hamurun üzerini bir örtü ile kapatıp, 15-20dk kadar dinlendirin. Mayalı bir hamur olmadığı için dinlendirdiğiniz süre boyunca hamur kabarmayacaktır. Sadece daha kıvamında pişmesi için bir süre hamuru bekletilmesini tavsiye ediyoruz. 3-2-1 Poğaça Yapılışı : Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizde hafifçe yuvarlayın. Elinizle bastırarak, düzleyin. Düzlediğiniz üç kabartma tozlu hamurun içine iç malzemesini koyun ve hamuru kapatın. Üç kabartma tozlu poğaçanın içine, peynirli maydanozlu, kıymalı ya da kaşarlı patatesli b... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır : http://ye-mek.net/tag/pogaca-hamuru-nasil-yapilir

: 2015-06-23