Tarif Arama

Peynir Tarifi | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Peynir Tarifi" ile Alakalı Tüm Tarifler

Peynir Tarifi

Peynir Tarifi dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Peynir Tarifi
Peynir Tarifi

Paşa Mezesi,Kaşarlı Omlet,Yufkadan Gözleme,Gözleme,Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek,Buzlukta Sigara Böreği Saklama,Ratatuy,Tereyağlı Erişte,Patates Graten,Beykoz Kebabı,Çilekli Pasta,Enginar Ezmesi,İtalyan Salatası,Patatesli Mantar Graten,Otlu Krep,Lalanga,Mozaik Pastalı İrmik Tatlısı,Hasanpaşa Köftesi,Sosyete Poğaçası,Hünkar Beğendi,Makarna Böreği,Çıtır Börek,Kırma Börek,Sebzeli Omlet,Kolay Su Böreği,Köz Patlıcanlı Kiş,Yufkadan Pizza,Sigara Böreği,Peynirli Omlet,Brokoli Mücver,Fırında Mücver,Ispanaklı Gül Böreği seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Paşa Mezesi Tarifi : ... Paşa mezesi yapımında, genişte bir kap içine 100 gr beyaz peynir ve 50 gr tulum peyniri eliniz ile ufalayın. [######LINK&rus-salatasi######] ... (devamını oku)

Kaşarlı Omlet Tarifi : ... Orta boy bir tava içine 1 çay kaşığı tereyağı koyup, eritin. Tavayı sağa sola çevirip, yağın tavanın bütün tabanını ve kenarlarını kaplamasını sağlayın. Hemen ardından tavaya çırptığınız kaşarlı yumurtayı dökün. Tavayı ileri geri sallayarak, diğer elinizle de bir çatal ya da spatula ile yumurtalı karışımı kenarlardan içeri doğru karıştırarak pişirin. Yumurta katılaşmaya başladığında, tavayı sapından tutup, ileri geri sallayarak, om... (devamını oku)

Yufkadan Gözleme Tarifi : ... Diğer tarafta yufkaya sürmek için küçük bir kaba yarım çay bardağı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı su koyup, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serip, ortadan ikiye bölün. 1. yufka parçasını alıp, üzerine yağlı su karışımından sürün. Orta kısma peynirli harcın yarısını koyup, yayın. Önce uzun kenarları daha sonra kuyruk kısımlarını ortaya doğru üst üste katlayıp, yufkayı dikdörtgen şekline getirin. Diğer yufka... (devamını oku)

Gözleme Tarifi : ... İstediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz. Patatesli ya da ıspanaklı da yapabilirsiniz. Diğer tarafta küçük bir kaba yarım çay bardağı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı su ekleyip, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Ortadan ikiye kesin. Yarım yufkayı alıp, üzerine yağlı su karışımından biraz sürün. Orta kısma peynirli karışımdan koyup, yayın. Önce uzun kenarları daha sonra da kuyruk kısımlarını ortaya doğru üst üste katlayarak, d... (devamını oku)

Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek Tarifi : ... Ardından tencerenin kapağını açıp, karıştırın. Ispanaklar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Diğer tarafta yufkaya sürmek için; 3 yemek kaşığı tereyağı küçük bir tava içinde eritin. Eriyen yağın üzerine yarım su bardağı su ekleyip, karıştırın. 4 adet yufkayı üst üste koyup, 8 eşit parçaya kesin. Parçalardan birini alın. Üzerine yağlı su karışımından sürün. Bu parçanın üzerine 1 adet daha yufka parçası koyun. Tekrar yağlı su karışımından sürün. Geniş kısımdan başlayıp, 3 parmak boşluk kalana kadar rulo şeklinde sarın. Sonra rulonun uçlarını birleştirip, kalan kısmı içe doğru kapatın.... (devamını oku)

Buzlukta Sigara Böreği Saklama Tarifi : ... Daha sonra 2 adet yufkayı üst üste serin. İlk önce yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Herbir parçayıda 3" e bölün. Toplam 24 adet üçgen yufka olacak. 1 adet yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, sıkıca rulo şeklinde sarın. Diğer tarafta küçük bir kase içine su koyun. Sardığınız sigara böreklerin uç kısımlarını suya batırın. Ardından yufkaya... (devamını oku)

Ratatuy Tarifi : ... Doğranmış domatesleri, 1 tatlı kaşığı domates salçası, damak tadınıza göre tuz, pulbiber ve kekik ekleyip, karıştırın. Sosun suyunu fazla çektirmeden orta ateş üzerinde 4 dakika pişirin. Diğer tarafta 1 adet patlıcan ve 1 adet kabağın kabuğunu alacalı soyun. 1 adet orta boy patates ve 2 adet domatesin de kabuğunu soyun. Sebzeleri bıçak yardımı ile ince ince olacak şekilde halkalar halinde dilimleyin. Sebzeleri dilimlerken aynı incelikte olmasına dikkat edin. Dilimlediğiniz patlıcan, kabak ve patatesleri derin bir kap içine alın. Üzerlerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz tuz ve kekik ilave edip... (devamını oku)

Tereyağlı Erişte Tarifi : ... Daha sonra kavurduğunuz eriştenin üzerini geçecek kadar su koyun. Damak tadınıza göre tuz ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Erişte piştikten sonra süzgeç içine koyup, suyunu süzün. Erişteyi haşladığınız tencerenin içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup, eritin. Erimiş olan tereyağı 1-2 fokurdadıktan sonra suyu süzülmüş erişteleri yağın üzerine koyup, 2-3 kere karıştırın. ... (devamını oku)

Patates Graten Tarifi : ... Karışımın üzerine 2 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kimyon, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, tekrar karıştırın. Kremalı karışımın içine dilimlediğiniz patatesleri koyup, eliniz ile iyice harmanlayın. Ardından kare ya da dikdörtgen bir orta boy fırın kabı içine kremalı patatesleri koyup, eliniz ile eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 45 d... (devamını oku)

Beykoz Kebabı Tarifi : ... 1 adet ince ince doğranmış domates ve 2 adet ince ince doğranmış sivri biberi de koyun. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerinde domates ve biberler yumuşayana kadar pişirin. Diğer tarafta 4 adet orta boy patlıcanı alacalı olarak soyun. Derin bir tava içine sıvı yağ koyup, kızdırın. Patlıcanları kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Ardından kızaran patlıcanları kağıt havlu üzerine alın. Yağının süzülmesini sağlayın. Patates püresi için; 2 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Büyük küpler halinde kesip, orta boy derin bir tencere içine koyun. Üzeri... (devamını oku)

Çilekli Pasta Tarifi : ... Hazırladığınız kek harcını, tabanına yağlı kağıt koyduğunuz dikdörtgen kelepçeli kalıp içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir. Kek piştikten sonra fırından çıkartıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Çilekli pastanın kreması için; derin bir kap içine 2 paket sıvı kremayı koyun. Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyip, mikser yardımı ile kremşanti kıvamına gelene ... (devamını oku)

Enginar Ezmesi Tarifi : ... Diğer tarafta ezmenin üzerinde kullanmak üzere küçük bir kap içine biraz zeytinyağı ve biraz kırmızı pul biber koyun. Kenarda 10 dakika kadar bekletin. Daha sonra haşladığınız enginarları bir tabağa alıp, soğumaya bırakın. Enginarları 3-4 parçaya kesip, mutfak robotu içine koyun. Robottan biraz geçirin. Ardından enginarların üzerine 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz,... (devamını oku)

İtalyan Salatası Tarifi : ... 3 dilim kaşar peynir ve 4 dilim ince salamı orta büyüklükte jülyen şeklinde kesin. Daha sonra hafif derince bir kap içine suyu süzülmüş garnitür, doğranmış kornişon turşu, jülyen halinde kestiğiniz salam ve kaşar peyniri koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 4 yemek kaşığı dolusu mayonez ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, hafifçe karıştırın. Hazırladığınız italyan salatasını servis tabağına alıp, servis edebi... (devamını oku)

Patatesli Mantar Graten Tarifi : ... Dilimlediğiniz mantarları orta boy bir tencere içine koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökün. Mantarları ara ara karıştırarak, suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Mantarların pişmesine yakın üzerine 1 büyük diş rendelenmiş sarımsak, yarım çay kaşığı kırmızı toz biber, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Mantarlar suyunu çekmiş olsun. Ardından kavurduğunuz mantarları ocaktan alıp, patateslerin üzerine yayın. Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dak... (devamını oku)

Otlu Krep Tarifi : ... Üzerine 1 buçuk su bardağı süt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuz koyup, iyice çırpın. Daha sonra 1 buçuk su bardağı un ekleyip, pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpın. Ardından ince ince doğradığınız otları krep hamurunun içine koyup, son kez çırpın. Diğer tarafta krep tavasının tabanını biraz yağlayıp, tavayı ısıtın. Otlu krep hamurundan yarım kepçe alıp, tavanın içine dökün. Tavayı sağa sola hareket ettirip, karışımı yayın... (devamını oku)

Lalanga Tarifi : ... Çırpıcı yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Son olarak karışıma 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynir ekleyip, karıştırın. Diğer tarafta orta genişlikte bir tava içine biraz sıvı yağ koyup, kızdırın. Hamurdan 1 er kaşık alıp, kızgın yağ içine atın. Hamuru arkalı önlü pişirin. Lalanga piştikten sonra kağıt havlu serili servis tabağı üzerine alıp, fazla yağını süzdürün.... (devamını oku)

Mozaik Pastalı İrmik Tatlısı Tarifi : ... Karıştırarak, çikolataların erimesini sağlayın. Diğer tarafta derin bir kap içine 250 gr pötibör bisküviyi iri parçalar halinde elinizle kırın. Üzerine yarım su bardağı dövülmş fındık ya da fıstık ve hazırladığınız çikolatalı karışımı döküp, ezmeden yavaşça karıştırın. Daha sonra yuvarlak 24 cm lik bir kelepçeli kek kalıbının içine hazırladığınız bisküvili karışımı döküp, kaşık yardımı ile eşit bir şekilde yayın. İrmikli muhallebiyi hazırlayana kadar buzdolabında bekletin. İrmikli muhallebi için; derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine yarım su bard... (devamını oku)

Hasanpaşa Köftesi Tarifi : ... Elinizi hafifçe ıslatıp, başparmağınız ile köftelerin içini oyarak çanak şeklini verin. Çanaklar küçük olmasın çünkü pişince küçülüyorlar. Ardından köfteleri yağlanmış fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Köfteler kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta 2 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, 3-4 parçaya bölün. Derin bir tencere içine koyup, üzerlerini geçecek kadar su dökün. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzün. Patatesler sıcak iken üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı, yarım su bardağı kadar süt, 3 yemek kaşığ... (devamını oku)

Sosyete Poğaçası Tarifi : ... Diğer tarafta bir kap içine yeteri kadar beyaz peynir ve biraz ince ince doğranmış maydanoz koyup, karıştırın. Hazırladığınız sosyete poğaça hamurundan cevizden küçük parçalar alın. Elinizde açın. İçine peynirli harçtan koyup, hamurun iki kenarını üstten birleştirin. Poğaçanın boyutu çay kaşığı sapıtının boyutunda olacak. Poğaçaların birleştirdiğiniz kısımları üste kalacak şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fı... (devamını oku)

Hünkar Beğendi Tarifi : ... Daha sonra yumuşayan etlerin üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ve 1 diş ince ince kıyılmış sarımsak ekleyin. Ara ara karıştırarak, 6-7 dakika kadar pişirin. Ardından etin üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı kadar su koyun. Karıştırıp, 2 dakika kadar daha pişirin. Diğer tarafta beğendi için; orta boy derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika ka... (devamını oku)

Makarna Böreği Tarifi : ... Daha sonra haşlanan makarnanın suyunu süzün. Makarnayı derin bir kaba koyun. Makarna sıcak iken üzerine 3 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, eriyene kadar karıştırın. Ardından 450 gr beyaz peyniri çatal ile ezip, makarnanın üzerine ekleyin. 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz da koyup, iyice karıştırın. Peynir az tuzlu ise makarnalı harcın içine biraz tuz ekleyin. Orta büyüklükteki dikdörtgen bir fırın kabı içini iyice yağlayın. Kabın içine 1 adet yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde serin. Yufkanın üzerine makarnalı karışımın yarısını koyup, yayın. Üzerine hazırladığınız sostan... (devamını oku)

Çıtır Börek Tarifi : ... Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yarısına yağlı karışımdan sürün. Üzerine küçük süzgeç yardımı ile un serpiştirin. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de yağlı karışımdan sürüp, un serpiştirin. Yufkanın uzun kenarına peynirli karışımdan koyun. Kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafifçe sıkıp, rulo şeklinde sarın. Sardığınız böreği bıçak ya... (devamını oku)

Kırma Börek Tarifi : ... Az miktar kekik ve kırmızı pul biber koyup, karıştırın. Diğer tarafta böreğin sosu için; bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım su bardağı süt ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Hazırladığınız sostan yufkanın üzerine sürün. Ardından peynirli domatesli karışımdan serpiştirin. Yufkanın bir ucundan başlayıp, ortasına kadar pile pile yapın. Diğer ucunu da aynı şekilde yapıp, ortada buluşturun. Diğer yufka i... (devamını oku)

Sebzeli Omlet Tarifi : ... İlk olarak doğradığınız kabakları koyun. Hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika kavurun. Ardından doğradığınız biberleri ekleyip, 2 dakika daha kavurun. Son olarak doğranmış domatesleri de koyup, 2-3 kere çevirin. Daha sonra ocağın altını kısın. Küçük bir kap içine 2 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz ve küçük bir parça az yağlı beyaz peynir ve damak tadınıza göre tuz koyup, karıştırın. Hazırladığınız yumurtalı ... (devamını oku)

Kolay Su Böreği Tarifi : ... Diğer tarafta kullanacağınız biraz büyük yuvarlak fırın tepsisi içini iyice tereyağı ile yağlayın. 1. yufkayı yanlardan sarkacak şekilde tepsiye serin. Hazırladığınız sostan yufkanın üzerine gezdirin. 2. yufkayı da 1. yufkanın üzerine yerleştirin. Üzerine tekrar sostan gezdirin. 3. yufkayı da aynı şekilde yerleştirip, üzerine sostan sürün. 4. yufkayı ise 1. yufkada yaptığınız gibi kenarları dışa sarkacak şekilde yayıp, üzerine sostan sürün. Bu yufkanın üzerine hazırladığınız peynirli harcın tamamını koyup, yayın. 4. yufkanın kenarlarını içe doğru katlayıp, üzerine bolca sos sürün. Ardından 5. v... (devamını oku)

Köz Patlıcanlı Kiş Tarifi : ... Hazırladığınız kiş ya da tart hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine alıp, merdane yardımı ile çok kalın ve ince olmayacak şekilde açın. Daha sonra hamuru hafifçe yağlanmış tart kalıbın içine alın. Eliniz ile yanlara çıkacak kadar eşit olarak yayın. Hamurun çok fazla kabarmaması için üzerine çatal ile delikler açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Daha sonra patlıcanlı harcı için; geniş bir tava içine 1 kavanoz hazır közlenmiş patlıcanı dökün. Üzerine 1 yemek... (devamını oku)

Yufkadan Pizza Tarifi : ... Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş orta boy yuvarlak bir fırın kabı içine 1 adet yufkayı yanlardan sarkacak şekilde serin. Üzerine hazırladığınız sosdan döküp, fırça yardımı ile yayın. Ardından 2. yufkayı aynı şekilde yanlardan sarkacak şekilde 1. yufkanın üzerine serin. Tekrar sosdan gezdirin. Kenardan sarkan fazla yufkaları eliniz ile bölün. Orta kısma soslayarak, yerleştirin. En üstte bulunan yufka parçalarını hafifçe soslayıp, ardından salçalı sosu fırça yardımı ile sürerek, yayın. Diğer tarafta hazır yufkadan pizzanın üzerine kullanacağınız suc... (devamını oku)

Sigara Böreği Tarifi : ... İlk önce yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Herbir parçayıda 3" e bölün. Toplam 24 adet üçgen yufka parçası elde edilecek. 1 adet üçgen yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, rulo şeklinde gevşek olmayacak şekilde sarın. Gevşek sararsanız peynirler, böreği kızartırken dökülür. Diğer tarafta küçük bir kase içine su koyun. Sardığınız sigara böreğinin uç kısmını suya batırın. ... (devamını oku)

Peynirli Omlet Tarifi : ... Tavayı sağa sola oynatıp, yağın tavanın bütün tabanını ve kenarlarını kaplamasını sağlayın. Yağ iyice kızıp, renk değiştirmeye başlamadan hemen tavaya çırptığınız yumurtaları dökün. Bir eliniz ile tavayı ileri geri sallayarak, diğer elinizle de bir çatal ya da spatula ile yumurtalı karışımı kenarlardan içeri doğru karıştırarak pişirin. Yumurta katılaşmaya başladığında, henüz ortası hafifçe sulu iken tavayı sapından kuvvetlice tutup, ileri geri sallayarak, omletin tabana yapışma... (devamını oku)

Brokoli Mücver Tarifi : ... Daha sonra haşladığınız brokolinin suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Soğuyan brokoliyi derin bir kap içine alıp, çatal yardımı ile iyice ezin. Üzerine 1 adet büyük boy yumurta kırıp, karıştırın. Ardından 1 yemek kaşığı tepeleme un, 1 yemek kaşığı tepeleme rendelenmiş kaşar peynir, tuz ve karabiber ekleyip, iyice karıştırın. Gerekirse az miktar daha un ekleyebilirsiniz. Diğer tarafta geniş bir t... (devamını oku)

Fırında Mücver Tarifi : ... Diğer doğranmış sebzeleri de bu kap içine alın. Üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuz serpiştirip, iyice karıştırın. Sebzelerin büyüklüğüne göre tuz oranını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Diğer tarafta başka bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip, tel çırpıcı ile iyice çırpın. Bu yumurtalı karışımı sebzelerin üzerine döküp, karıştırın. Yumurtalı sebzeli karışımı yağlı kağıt serili orta... (devamını oku)

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi : ... Suyunu sıktığınız ıspanakların üzerine de 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir, biraz karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, iyice karıştırın. Bu karışımın içine isteğe bağlı olarak 2-3 sap taze soğan, maydanoz ekleyebilirsiniz. Diğer tarafta böreğin sosu için; küçük bir kap içine 1 çay bardağı su ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. 3 adet yufkayı üst üste tezgah üzerine serip, 4 eşit parçaya kesin. Yani artı şeklinde kesip, toplamda 12 adet yufka parçası elde edeceksiniz. Yufka parçalarından birini alıp, üzerine yağlı su karışımından sür... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Peynir Tarifi (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Peynir Tarifi : http://ye-mek.net/tag/peynir-tarifi

: 2018-03-13