Tarif Arama

Peynir | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Peynir" ile Alakalı Tüm Tarifler

Peynir

Peynir dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Peynir
Peynir

Köz Patlıcanlı Kiş,Yufkadan Pizza,Sigara Böreği,Peynirli Omlet,Ispanaklı Gül Böreği,Peynirli Sigara Böreği,Brokoli Mücver,Fırında Mücver,Ispanaklı Mantarlı Yumurta,Fırında Karnabahar Yemeği,Lazanya,Peynirli Börek,Midye Börek,Mantarlı Kiş,Pırasalı Kiş,Tavuklu Kiş,Patates Püreli Tavuk Sote,Tepsi Böreği,Bardakta Tiramisu,Hazır Yufkadan Çıtır Börek,Mayasız Tepsi Poğaçası,Patatesli Ispanak Graten,Fırında Peynirli Makarna,Kekli Tiramisu,Tepside Kumpir,Peynirli Krep,Kıymalı Fırın Makarna,Maydanozlu Krep,Salçalı Poğaça,Peynirli Pişi,Kaşarlı Poğaça,Tavuklu Patates Oturtma seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Köz Patlıcanlı Kiş Tarifi : ... Daha sonra hamuru hafifçe yağlanmış tart kalıbın içine alın. Eliniz ile yanlara çıkacak kadar eşit olarak yayın. Hamurun çok fazla kabarmaması için üzerine çatal ile delikler açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Daha sonra patlıcanlı harcı için; geniş bir tava içine 1 kavanoz hazır közlenmiş patlıcanı dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Tereyağı eriyene kadar pişirin. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyun. Karıştırıp, ocağın altını kapatın. Biraz ılıdıktan sonra üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir ve 1 kutu sıvı krema ekleyip, karıştırın. Piş... (devamını oku)

Yufkadan Pizza Tarifi : ... Üzerine hazırladığınız sosdan döküp, fırça yardımı ile yayın. Ardından 2. yufkayı aynı şekilde yanlardan sarkacak şekilde 1. yufkanın üzerine serin. Tekrar sosdan gezdirin. Kenardan sarkan fazla yufkaları eliniz ile bölün. Orta kısma soslayarak, yerleştirin. En üstte bulunan yufka parçalarını hafifçe soslayıp, ardından salçalı sosu fırça yardımı ile sürerek, yayın. Diğer tarafta hazır yufkadan pizzanın üzerine kullanacağınız sucuk, domates, biber, zeytin gibi malzemeleri küçük küçük doğrayın. Sürdüğünüz salçalı sosun üzerine ilk olarak rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Daha sonra doğradığınız malzemeleri istediğiniz şekilde yerleştirin. Kenarda ... (devamını oku)

Sigara Böreği Tarifi : ... Herbir parçayıda 3" e bölün. Toplam 24 adet üçgen yufka parçası elde edilecek. 1 adet üçgen yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, rulo şeklinde gevşek olmayacak şekilde sarın. Gevşek sararsanız peynirler, böreği kızartırken dökülür. Diğer tarafta küçük bir kase içine su koyun. Sardığınız sigara böreğinin uç kısmını suya batırın. Ardından da yufkaya yapışmasını sağla... (devamını oku)

Peynirli Omlet Tarifi : ... Yağ iyice kızıp, renk değiştirmeye başlamadan hemen tavaya çırptığınız yumurtaları dökün. Bir eliniz ile tavayı ileri geri sallayarak, diğer elinizle de bir çatal ya da spatula ile yumurtalı karışımı kenarlardan içeri doğru karıştırarak pişirin. Yumurta katılaşmaya başladığında, henüz ortası hafifçe sulu iken tavayı sapından kuvvetlice tutup, ileri geri sallayarak, omletin tabana yapışmamasını sağlayın. Bu arada bir spatula ya da çatalla tavanın kenarlarına yapışmış olan omleti sıyırın. Pişen omletin bir kenarına ufalanmış bey... (devamını oku)

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi : ... Bu karışımın içine isteğe bağlı olarak 2-3 sap taze soğan, maydanoz ekleyebilirsiniz. Diğer tarafta böreğin sosu için; küçük bir kap içine 1 çay bardağı su ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. 3 adet yufkayı üst üste tezgah üzerine serip, 4 eşit parçaya kesin. Yani artı şeklinde kesip, toplamda 12 adet yufka parçası elde edeceksiniz. Yufka parçalarından birini alıp, üzerine yağlı su karışımından sürün. Üçgen parçanın geniş kısmına ıspanaklı peynirli harçtan koyup, rulo şeklinde sarın. Sonra içine doğru kıvırarak, gül şeklini verin. Böreğiniz pişme esnasında açılma yapmasın diye uç kısmına kürdan batırın. Diğer yufkalarada aynı işlemi uygulayın. ... (devamını oku)

Peynirli Sigara Böreği Tarifi : ... İlk önce yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Daha sonra da herbir parçayıda 3" e bölün. Toplam 24 adet üçgen yufka parçası elde edilecek. Daha sonra 1 adet üçgen yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenar kısımlarına fazla peynir koymayın. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, rulo şeklinde gevşek olmayacak şekilde sarın. Gevşek sararsanız peynirler, böreği kızartırken dökülür ve de bu yağın patlamasına neden olur. Bir ka... (devamını oku)

Brokoli Mücver Tarifi : ... Soğuyan brokoliyi derin bir kap içine alıp, çatal yardımı ile iyice ezin. Üzerine 1 adet büyük boy yumurta kırıp, karıştırın. Ardından 1 yemek kaşığı tepeleme un, 1 yemek kaşığı tepeleme rendelenmiş kaşar peynir, tuz ve karabiber ekleyip, iyice karıştırın. Gerekirse az miktar daha un ekleyebilirsiniz. Diğer tarafta geniş bir tava içine biraz sıvı yağ koyup, hafifçe kızdırın. Brokoli mücver karışımından yarım yemek kaşığı kadar alıp... (devamını oku)

Fırında Mücver Tarifi : ... Diğer doğranmış sebzeleri de bu kap içine alın. Üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuz serpiştirip, iyice karıştırın. Sebzelerin büyüklüğüne göre tuz oranını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Diğer tarafta başka bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip, tel çırpıcı ile iyice çırpın. Bu yumurtalı karışımı sebzelerin üzerine döküp, karıştırın. Yumurtalı... (devamını oku)

Ispanaklı Mantarlı Yumurta Tarifi : ... Ardından doğradığınız mantarları koyup, 3-4 dakika kavurarak, pişirin. Kavrulan mantarların üzerine yıkayıp, suyunu süzdüğünüz ıspanakları ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, ıspanaklar sönene kadar pişirin. Ispanakları çok pişirmeyin. Ispanak çok su bırakırsa biraz suyunu süzün. Son olarak karışıma damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Diğer tarafta bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Biraz tuz ekleyip, yumurtaları iyice çırpın. Ispanaklı mantar karışımını orta boy bir fırın kabı içine koyun. Üzerine çırpılmış yumurtay... (devamını oku)

Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi : ... Kızgın yağ içinde kızartın. Daha sonra domates sosu için; 2 adet büyük boy domatesi rendeleyin. Orta boy bir tava içine rendelenmiş domatesi, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyun. Sosu ara ara karıştırarak, 5 dakika pişirin. Az miktar tuz ve karabiber de ekleyin. Pişen sosun üzerine kızarttığınız köfteleri koyup, 2 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. Haşladığınız karnabaharları orta boy geniş bir fırın kabı içine yerleştirin. Üzerine domates soslu köfteleri ekleyin. Köftelerin üzerine de biraz ince kıyılmış maydanoz serpiştirin. Diğer taraftan da beşamel sosu hazırlayın. Küçük derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine... (devamını oku)

Lazanya Tarifi : ... Karıştırıp, 10 dakika kadar pişirin. Harcın suyu hiç yoksa biraz su ekleyebilirsiniz. Beşamel sos için; orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyip, 1-2 dakika kadar kavurun. Ardından 3 buçuk su bardağı sütü azar azar dökün. Sosu devamlı karıştırarak, kaynayana kadar pişirin. Beşamel sos çok koyu bir kıvam alırsa azar azar süt ekleyip, kıvamı açabilirsiniz. Çünkü lazanya tarifi için beşamel sosun kıvamı biraz sıvı olmalıdır. Daha sonra küçük kare borcam içine önce yarım kepçe kadar beşamel sos döküp, tabana yayın. 2 adet lazanya yaprağını beşamel sosun üzerine yanyana koyun. Lazanyaların üzerine de her tarafını ıslayacak şekilde beşamel sos sürün. Ardından kıymalı iç harçtan serpiştirin. Yeniden lazanya ... (devamını oku)

Peynirli Börek Tarifi : ... Daha sonra 1 adet yufkayı ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz bir parçayı tezgah üzerine serin. Üzerine hazırladığınız sosdan sürün. Yufkanın uzun kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkayı sıkıca rulo şeklinde sarın. Ruloyuda kendi etrafında dolayın. Doladığınız böreği yağlanmış yuvarlak bir tepsinin tam ortasına koyun. Diğer yufka parçasına da aynı işlemi uygulayıp, ilk yaptığınız böreğin etrafına dolayın. Diğer 3 yufkayıda aynı şekilde yaparak, bitirin. Börekleri sarma işlemi bittikten sonra kalan sosun içine ayırdığınız yumurta sarısını... (devamını oku)

Midye Börek Tarifi : ... 4 eşit parçaya kestiğiniz yufkalardan birini alıp, üzerine fırça yardımı ile yağlı su karışımından sürün. Yufkanın uç kısmını (sivri kısmı) geniş kısma doğru büzüp, iki ucu aşağıya doğru çekerek, ortada birleştirin. İki uçtan birini diğerinin üzerine koyun. Birleşim yerine peynirli iç harçtan koyun. Kenarları içe doğru kapatıp, rulo şeklinde sarın. Ardından ters çevirin. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız midye börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Böreklerin üzer... (devamını oku)

Mantarlı Kiş Tarifi : ... Diğer tarafta kiş hamuru için; derin bir kap içine 100 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 2 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kiş ya da tart hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine alıp, merdane yardımı ile çok kalın ve ince olmayacak şekilde açın. Daha sonra hamuru hafifçe yağlanmış tart kalıbın içine alın. Eliniz ile yanlara hafifçe çıkacak kadar eşit olarak yayın. Hamurun çok fazla kabarmaması için üzerine çatal ile delikler açın. Önceden ısıtılmış 180 d... (devamını oku)

Pırasalı Kiş Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta kırın. 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 2 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra sos için; bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 kutu sıvı krema, yarım çay bardağı süt, 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, az miktar tuz ve karabiber ekleyip, iyice karıştırın. Eğer sosun kıvamı çok koyu ise az miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız kiş ya da tart hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine alıp, merdane yardımı ile çok ince ve kalın olmayacak şekilde açın. Ardından hamuru sığabi... (devamını oku)

Tavuklu Kiş Tarifi : ... Son olarak harca tuz ve 1 paket süt kreması koyun. Krema biraz koyulaşana kadar pişirin. Ardından harcı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Zaten hazırladığınız tavuklu harç soğudukça içindeki krema koyu bir kıvam alacaktır. Bu yüzden çok fazla pişirmeyin. Diğer tarafta kiş hamuru için; derin bir kap içine 100 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 2 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kiş ya da tart hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine alıp, biraz merdane ile açın. Daha so... (devamını oku)

Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi : ... Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 2 diş ince ince doğranmış sarımsak ve tavuk etlerini ekleyin. Ara ara karıştırarak, tavuk etlerini soğanlar ile beraber kavurun. Diğer tarafta 1 adet kapya biber ve 1 adet yeşil biberi ince ince doğrayın. Pişmiş olan tavuk etlerinin üzerine doğranmış biberleri, damak tadınıza göre tuz, köri ve kimyon koyun. Biberler hafifçe yumuşayana kadar kavurun. Püre için; haşladığınız patateslerin suyunu süzün. Sıcakken üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı rendelenmiş ... (devamını oku)

Tepsi Böreği Tarifi : ... Daha sonra 1 adet yufkayı ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz bir parçayı tezgah üzerine serin. Üzerine hazırladığınız sosdan sürün. Yufkanın uzun kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkayı sıkıca rulo şeklinde sarın. Ruloyuda kendi etrafında gül şeklini alacak şekilde dolayın. Doladığınız böreği yağlanmış bir tepsinin tam ortasına koyun. Diğer yufka parçasına da aynı işlemi uygulayıp, ilk yaptığınız böreğin etrafına dolayın. Diğer 3 yufkayıda aynı şekilde yaparak, bitirin. Tepsi böreği bittikten sonra kalan sosun içine ayırdığınız yumurta sarısını ... (devamını oku)

Bardakta Tiramisu Tarifi : ... Krema piştikten sonra içine 1 paket vanilya koyup, karıştırın. Kremayı başka bir kap içine aktarıp, ılımaya bırakın. Ilıyan kremanın içine 200 gr labne peyniri ekleyip, mikser ile çırpın. Labne peynirini koymadan önce mutlaka suyunu süzün. Diğer taraftan küçük bir kap içine 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı nescafe ve 1 yemek kaşığı toz şeker koyup, iyice karıştırın. Daha sonra kedi dili bisküvilerin her iki tarafını kahveli karışıma batırıp, 2 ya da 3 parçaya kesin. Kestiğiniz parçaların da sadece ... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi : ... Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yarısına yağlı karışımdan sürüp, üzerine tel süzgeç yardımı ile un eleyin. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de yağlı karışımdan sürüp, un serpiştirin. Yufkanın geniş kısmına peynirli harçtan koyup, kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafif sıkıca rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloyu bıçak yardımı ile 3-4 parmak genişliğinde kesin. Hazırladığınız börekle... (devamını oku)

Mayasız Tepsi Poğaçası Tarifi : ... Diğer tarafta büyük fırın tepsisi içini margarin ya da tereyağı ile iyice yağlayın. Hazırladığınız mayasız poğaça hamurunu iki eşit parçaya bölün. 1. hamur parçasını tepsinin tabanına eşit bir şekilde yayın. İstediğiniz büyüklükte kare dilimlere ayırın. Ardından hamur dilimlerinin orta kısımlarına beyaz peynir koyun. Üzerlerine kalan hamuru parça parça yerleştirip, eliniz ile eşit bir şekilde yayın. Tekrar aynı yerden hamuru dilimleyin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu ve susam serpiştirin. Mayasız tepsi poğaçasını önceden ısı... (devamını oku)

Patatesli Ispanak Graten Tarifi : ... Üzerine 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, 2-3 dakika kadar kavurun. Ardından tencereye doğranmış ıspanakları ve biraz tuz koyun. Suyunu salıp, çekene kadar kavurun. Haşlanmış olan patatesleri çok kalın ve ince olmayacak şekilde halkalar halinde kesin. Orta boy dikdörtgen borcam içine patatesleri dizin. Patateslerin üzerine hazırladığınız ıspanaklı karışımı eşit bir şekilde yayın. Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 buçuk yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1 buçuk su bardağı kadar sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyu bir kıvam alan... (devamını oku)

Fırında Peynirli Makarna Tarifi : ... Daha sonra haşlanan makarnanın suyunu süzün. Makarna sıcakken üzerine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı ve yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyip, karıştırın. Ardından peynirli karışımı makarnanın üzerine ekleyip, tekrar karıştırın. Yağlanmış büyük kare borcam içine peynirli makarna karışımını boşaltıp, yayın. İsteğe göre biraz daha büyük bir fırın kabı kullanabilirsiniz. Fırında peynirli makarnanın sosu için; bir kaba 4 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Üzerine 1 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir koyup, karıştırın. Sosu makarnanın üzerine kaşık yardımı ile dökerek... (devamını oku)

Kekli Tiramisu Tarifi : ... Labne peynirini koymadan önce mutlaka suyunu süzün. Diğer taraftan tiramisunun keki için; derin bir kap içine 4 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip, mikser ile 5 dakika kadar çırpın. Daha sonra 1 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek, koyup, mikser ile yavaşça karıştırın. 26 cm lik bir kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin. Kakaolu karışımı yavaşça kalıbın içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Kek piştikten sonra fırından çıkartıp, soğu... (devamını oku)

Tepside Kumpir Tarifi : ... Üzerine 1 buçuk çay bardağı haşlanmış bezelye, 1 buçuk çay bardağı haşlanmış mısır ve 4 adet küpler halinde doğranmış kornişon turşu ekleyip, karıştırın. Diğer tarafta haşladığınız patateslerin suyunu süzün. Üzerine 2 buçuk yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir, tuz ve az miktar karabiber ekleyin. Patatesleri iyice ezerek, püre haline getirin. Küçük yuvarlak borcam içine patatesli harcı koyup, eliniz ile eşit bir şekilde yayın. İyice ısınması için önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin.... (devamını oku)

Peynirli Krep Tarifi : ... Kıvam ne çok koyu ne de çok fazla sıvı olacaktır. Daha sonra karışımının içine 125 gr küçük küçük parçalanmış beyaz peynir ya da lor peynir ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Diğer tarafta krep tavasının ya da orta boy bir teflon tavanın tabanını az miktar yağlayın. Ocak üzerine alıp, tavayı kızdırın. Peynirli krep hamurundan yarım kepçe alın. Tavaya döküp, yayın.... (devamını oku)

Kıymalı Fırın Makarna Tarifi : ... Ardından 2,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Eğer kıvamı çok fazla koyu ise az miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Son olarak az miktar tuz koyun. Karıştırıp, ocaktan alın. Daha sonra haşlanan makarnanın suyunu süzün. Makarnayı derin bir kaba koyun. Üzerine hazırladığınız sosu ve 200 gr kavrulmuş kıymayı döküp, karıştırın. Kıyma soslu makarnayı yağlanmış küçük dikdörtgen borcam içine koyup, yayı... (devamını oku)

Maydanozlu Krep Tarifi : ... Kıvam ne çok koyu ne de çok fazla sıvı olacaktır. Daha sonra karışımının içine 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Diğer tarafta krep tavasının ya da orta boy bir teflon tavanın tabanını az miktar yağlayın. Ocak üzerine alıp, tavayı kızdırın. Maydanozlu krep hamurundan yarım kepçe kadar alın. Tavaya döküp, yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Özellikle krep karışımın tavada eşi... (devamını oku)

Salçalı Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız salçalı poğaça hamurunun üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve yarım su bardağı kaşar peynir rendesi ekleyip, tekrar yoğurun. Mayalanmasını beklemeden poğaça hamurundan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. İsteğe göre hamurdan biraz daha büyük parçalar alıp, içine zeytin parçaları ya da peynir koyabilirsiniz. Salçalı poğaçaların üzerlerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürün. Susam, çörek otu ya da mavi haşhaş serpiştirin. Tepsi içinde ... (devamını oku)

Peynirli Pişi Tarifi : ... Ardından 5 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız pişi hamurunun üzerini örtüp, yaklaşık 40-45 dakika kadar mayalamaya bırakın. Mayalanan pişi hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Her iki parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile 1 parmak kalınlığında açın. Orta boy bir kase ile yuvarlaklar kesin. Daha sonra kestiğiniz hamurların kenar kısımlarına bolca rendelenmiş kaşar peynir ya da beyaz peynir koyup, D şeklinde kapatın. Eliniz ile kapattıktan sonra kase ya da rulet ile uç kısmını k... (devamını oku)

Kaşarlı Poğaça Tarifi : ... Ardından 6 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan orta kıvamda yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta bir kaba 3 yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup, karıştırın. Ayrı bir kap içine de kavrulmuş susam koyun. Mayalanan poğaça hamurundan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, tezgah üzerinde eliniz ile açın. İçine kaşar peynir parçaları koyup, hamuru kapatın. Kaşarlı po... (devamını oku)

Tavuklu Patates Oturtma Tarifi : ... Mantarları bir tava içine alıp, suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk göğüs etini bir tencere içine koyun. Üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Ara ara karıştırarak, pişene kadar kavurun. Ardından 1 er adet minik küpler halinde doğranmış kapya biber ve yeşil biberi ekleyip, 5 dakika kadar daha kavurun. Son olarak tencereye pişen mantarları ve tuz ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın. Tavuk göğüs eti yerine tavuk pirzola da kullanabilirsiniz. Daha sonra beşamel sos için; orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Ard... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Peynir (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Peynir : http://ye-mek.net/tag/peynir

: 2017-12-28