Pazılı Borani

Pazılı Borani Yapılışı :

Yarım demet pazı yaprağını iyice yıkayın. Daha sonra bıçak yardımı ile ince ince doğrayın.

Diğer yandan bir tavaya 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet sarımsak ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından doğranmış pazıları koyun. Üzerlerine az miktar su dökün. Tuzunu ayarlayıp, suyunu çekene kadar pişirin.

Pişen pazının suyunu iyice sıkın. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip, karıştırın. Son olarak pazılı boraninin üzerine yağda kızdırılmış pulbiberi döküp, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Pazılı Borani Yanına Ne Gider?

Pazılı Borani

Kıymalı Taze Bezelye Yemeği

Şakşukalı Kırmızı Biber Dolması

Arpa Şehriye Pilavı

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Borani Tarifleri(+)

Biber Borani

Kabak Borani

Yoğurtlu Kabak Borani

Semizotu Borani

Sebze Yemekleri(+)

Etli Pırasa Yemeği

Çıtır Patates Çubukları

Bezelye Yemeği

Nohut Yemeği

Meze Tarifleri(+)

Yoğurtlu Kuru Domates Mezesi

Sumaklı Soğan Salatası

Bal Kabağı Mezesi

Babagannuş

Yoğurtlu Salatalar(+)

Pancarlı Patates Salatası

Yoğurtlu Tavuk Göğsü Salatası

Lahana Tarator

Cunda Cacığı

Tüm Tarifler