Tarif Arama

Milföy Börek Çeşitleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Milföy Börek Çeşitleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

Milföy Börek Çeşitleri

Milföy Börek Çeşitleri dediğimiz 14 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Milföy Börek Çeşitleri
Milföy Börek Çeşitleri

Milföy Börek,Kıymalı Talaş Böreği,Hazır Yufkadan Pileli Börek,Milföylü Yufka Böreği,Gonca Gül Böreği,El Açması Lorlu Kırma Böreği,Yufka İle Kolay Börek Yapma,Büzgülü Duvak Böreği,Sosyete Mantısı,Kıymalı Volovan,Çemenli Mini Milföyler,Beşamel Soslu Mantarlı Börek,Tavuklu Çin Böreği,Mantarlı Rulo Börek seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 14 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Milföy Börek Tarifi : ... Milföy hamuru buzdolabından yeni çıkmış olsun. Eğer önceden çıkarırsanız, keserken ve yerleştirirken zorluk çekersiniz. 26 cm lik bir kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyun. Kestiğiniz 3 adet dikdörtgen milföy hamurunu kalıbın tabanına rastgele eşit bir şekilde ezmeden yerleştirin. Hamurların üzerine peynirli harcın tamamını döküp, yayın. Sucuk parçalarını da serpiştirin. Daha sonra diğer kestiğiniz 3 adet dikdörtgen milföy hamurunu harcın üzerine eşit bir şekilde yerleştirin. Hazırladığınız milf... (devamını oku)

Kıymalı Talaş Böreği Tarifi : ... Ardından ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Diğer tarafta 6 adet milföyü un serptiğiniz tezgah üzerinde biraz açın. Milföy hamurlarını çok fazla açarsanız böreğiniz güzel kabarmaz. Bu yüzden biraz açmanız yeterli olacaktır. Daha sonra milföylerin orta kısımlarına kıymalı harçtan koyun. Fotoğraflardaki gibi bohça şeklinde kapatıp, ters çevirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Kıymalı talaş böreğini önceden ısı... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Pileli Börek Tarifi : ... Bir kaba 100 gr kadar beyaz peyniri rendeleyin. Üzerine doğranmış domates, biber ve maydanozu ekleyin. Az miktar kekik ve kırmızı pul biber serpiştirip, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Hazırladığınız sosun bir kısmını yufkanın üzerine yayarak, gezdirin. Ardından peynirli karışımdan serpiştirin. Yufkanın bir ucundan başlayıp, ortasına kadar pile yapın. Diğer ucunu da aynı şekilde yapıp, ortada buluşturun. Diğer yuf... (devamını oku)

Milföylü Yufka Böreği Tarifi : ... Ardından 1 adet yufkayı fotoğraftaki gibi milföyün üzerine serin. Yufkanın üzerine hazırladığınız sodalı harçtan döküp, yayın. Dışa sarkan yufkaları eliniz ile kopartıp, harcın üzerine yayın. Yufkanın kenarlarını da içe kıvırın. Tekrar harçtan dökün. Üzerine hazırladığınız peynirli harcı dökün. Kalan diğer yufkayı sodalı karışımın içine sokup, yavaşça çıkarın. Peynirlerin üzerine kırıştırarak, yerleştirin. Son olarak kalan 4 parça milföyü daha önce yaptığınız gibi eliniz ile açıp, yufkanın üzerine yerleştirin. Kenar kısımlarını diğer alttaki mlföy ile birleştirin. Hazırladığınız milföylü yufka bö... (devamını oku)

Gonca Gül Böreği Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyip, karıştırın. 4 eşit parçaya kestiğiniz yufkanın 1 parçasını alın. Üzerine fırça yardımı ile tereyağlı karışımdan sürün. Yufkanın orta kısmına başparmak, işaret parmağı ve orta parmağınızı koyup, saat yönünde çevirin. Orta kısımda oluşan çukurun içine peynirli harçtan koyun. Kenardaki yufkaları ortaya doğru kapatın. Kapatılan yer altta kalacak şekilde yavaşça ters çevirin. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayı... (devamını oku)

El Açması Lorlu Kırma Böreği Tarifi : ... Açtığınız hamurları temiz bir bez üzerine koyun. Yaklaşık 5 dakika kadar havalandırın. Daha sonra hamurların üzerlerini zeytinyağı ile yağlayın. Ardından istediğiniz miktarda lor peyniri serpiştirin. Fotoğraflardaki gibi hamuru elinizle iki taraftan büzdürerek, orta yerde toplayın. Bıçak İle 4 yada 5 parçaya kesip, yağlanmış büyük boy kare borcamın içine yan yana gelecek şekilde sıkıştırın. Diğer hamurlar içinde aynı işlemi yapın. Küçük bir kaba yumurtayı kırın. Üzer... (devamını oku)

Yufka İle Kolay Börek Yapma Tarifi : ... Böylece börekleriniz hem çok daha yumuşak olacaktır hem de daha fazla kabaracaktır. Daha lezzetli yufkalı börekler yapabilmek için, yufkalarınızı en azından süt ile ıslatın. Yufkalı böreklerinizin üzerinin nar gibi kızarması için yumurta sarısı sürebilirsiniz. Yufkalı böreklerinize yumurta sürmek istemiyorsanız, yumurta yerine yoğurt sürüp, yine kızarmasını sağayabilirsiniz. Özellikle susam ve çörek otu böreklerinizin daha gevrek bir tat almasını sağlayacaktır. Böreğinizi fırına sürmeden önce, buzdolabında bir süre bekletmeniz, onun daha gevrek olmasını sa... (devamını oku)

Büzgülü Duvak Böreği Tarifi : ... Yufkanın uç kısmını (sivri kısmı) geniş kısma doğru büzerek, toparlayın. Daha sonra yufkaları yanyana birleştirin. İki uçtan birini diğerinin üzerine koyun. Hazırladığınız peynirli karışımdan yufkanın ortasına doğru koyun. Uç kısmı peynirli harcın üzerine koyun. Alttaki büzgülü kısmı da yavaşça onun üzerine koyun. Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Böreklerin üzeri için; bir kaba yumurta sarısı, su ve zeytinyağı k... (devamını oku)

Sosyete Mantısı Tarifi : ... Daha sonra yufkanın geniş kenarına kıymalı harçtan koyun. Aralarda boşluk kalmasın. Sigara böreği sarar gibi içe doğru rulo yaparak, gül şeklini verin. Ucunuda altına gizleyerek, pişerken açılmamalarını sağlayın. Ya da enine bir kürdan da batırabilirsiniz. Hazırladığınız sosyete mantılarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurtalı karışımdan sürün. Önceden 170 derece ısıtılmış fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin. Daha sonra mantılarınızın sosu için... (devamını oku)

Kıymalı Volovan Tarifi : ... Ortasının kabarmaması için çatal ile delin. Diğer yandan bir tavaya kıymayı ve zeytinyağı koyun. Karıştırarak, 2 dakika kavurun. Daha sonra üzerine ince ince doğranmış soğanı, sarımsağı ve biberi ekleyip, pişirin. Tuz ve karabiberi de ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Hazırladığınız milföyleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Daha sonra volovanları fırından alın. Volovanların içlerini kıymalı harç ile... (devamını oku)

Çemenli Mini Milföyler Tarifi : ... Daha sonra mutfak tezgahın üzerine un serpin. Milföyleri üzerine koyun. Merdane yardımı ile biraz açın. Bıçak yardımı ile hazırladığınız çemenden her yerine sürün. Sıkıca rulo yapın. Buzdolabında 15-20 dakika bekletin. Ardından parmak kalınlığında rulolar kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına veri... (devamını oku)

Beşamel Soslu Mantarlı Börek Tarifi : ... Son olarak tuzunu ilave edip, karıştırıp, ocaktan alın. Diğer taraftan 1 adet yufkayı masanın üstüne serin. Üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kesin. Her bir yufkanın geniş kısmına hazırladığınız beşamel soslu mantar karışımdan yayıp, üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Kenarlardan içe doğru katlayarak, rulo şeklinde sarın. Küçük bir kaseye su koyup, böreğin uç kısmını suya batırıp, kapanmasını sağlayın. Geniş bir kaba 1 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Başka bir kaba da galeta ununu koyun. Hazırladığınız börekleri önce yumurta sarılarına ardın... (devamını oku)

Tavuklu Çin Böreği Tarifi : ... Akabinde doğranmış kabakları ve rendelenmiş havucu ilave edip, pişirin. Pişmeye yakın tavuklu karışıma 2 yeme kaşığı soya sosu, çay kaşığının ucuyla köri, kimyon ve karabiber koyup, 1 dk kadar soteleyip, ocaktan alarak, soğumaya bırakın. Diğer taraftan 1 adet yufkayı masanın üstüne serin. Üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kesin. İki üçgen yufkayı aralarına fırça yardımı ile biraz zeytinyağı sürüp, üst üste koyun. Yufkanın geniş kısmına hazırladığınız tavuklu karışımdan bolca yayıp, kenarlardan içe doğru katl... (devamını oku)

Mantarlı Rulo Börek Tarifi : ... Mantarlı Rulo Böreğin Sosu İçin; 4,5 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı zeytinyağ ve 1 adet yumurtayı bir kapta iyice çırpın. Yufkalardan 1 tanesini tezgahın üzerine yayın ve 8 adet üçgen parça çıkarın. Üçgen şeklinde kestiğiniz 2 adet yufkayı üst üste koyun. Akabinde hazırladığınız sosu fırça yardımı ile yufkaların üzerine sürün. Daha sonra yufkaların geniş kenarına mantarlı harçtan yayıp, kenarlarını içe katlayarak, rulo şeklinde sarın. Sardığınız mantarlı rulo börekleri... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Milföy Börek Çeşitleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Milföy Börek Çeşitleri : http://ye-mek.net/tag/milfoy-borek-cesitleri

: 2017-04-16