Tarif Arama

Mezeler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Mezeler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Mezeler

Mezeler dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Mezeler
Mezeler

Süzme Yoğurtlu Salata,Tahinli Patlıcan Salatası,Tahinli Havuç Ezmesi,Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi,Paşa Mezesi,Hibeş,Mercimek Pate,Ispanak Tarator,Kabak Tarator,Enginar Ezmesi,İtalyan Salatası,Yoğurtlu Enginar Salatası,Ispanaklı Buğday Salatası,Yoğurtlu Marul Salatası,Acılı Ezme Mezesi,Kaşık Salatası,Haydari Mezesi,Kahvaltılık Cevizli Ezme,Acılı Lokanta Ezmesi,Peynirli Acuka,Lokanta Ezmesi,Kahvaltılık Çemen,Bulgurlu Patates Köftesi,Soğanlı Patlıcan Salatası,Rus Salatası,Yoğurtlu Kabak Salatası,Yoğurtlu Çağla Mezesi,Kahvaltılık Ballı Süzme Yoğurt,Yoğurtlu Yer Elması Salatası,Yoğurtlu Bezelye Salatası,Sirkeli Havuç Mezesi,Unlu Patlıcan Kızartması seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Süzme Yoğurtlu Salata Tarifi : ... Diğer tarafta 2 adet küçük boy salatalığı minik küpler halinde kesin. 1 tutam dereotunu ince ince doğrayın. Daha sonra çırptığınız süzme yoğurdun üzerine doğranmış salatalık ve dereotunu ekleyin. Damak tadınıza göre tuz koyup, karıştırın. Hazırladığınız süzme yoğurtlu salatayı servis tabağına ... (devamını oku)

Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi : ... Daha sonra derin bir kap içine koyun. Patlıcanların üzerine 2 yemek kaşığı tahin, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 diş dövülmüş sarımsak, 2 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın. Son olarak 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyup, tekrar karıştırın. Hazırladığınız tahinli patlıcan salatasını servis tabağına koyun. Üzerini ceviz parçaları ile süsleyerek, servis edebilir... (devamını oku)

Tahinli Havuç Ezmesi Tarifi : ... Havuçlar piştikten sonra ocak üzerinden alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra havuçları derin bir kap içine koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı tahin, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 4 yemek kaşığı süzme yoğurt, 4 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz ve damak tadınıza göre tuz, kırmızı pul biber ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız tahinli havuç ezmesini servis tabağı içine koyun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyere... (devamını oku)

Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi : ... Ocak üzerinde de közleyebilirsiniz. Daha sonra közlenmiş biberlerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini temizleyin. Mutfak robotu içine biberleri koyun. Üzerine 2 tutam ince ince doğranmış dereotu, 2 dal ince ince doğranmış taze soğan, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 3 adet ceviz içi ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, mutfak robotundan biraz geçirin. Püre haline getirmeyin. Robottan geçirdiğiniz biberli karışımı bir kas... (devamını oku)

Paşa Mezesi Tarifi : ... Ardından karışımı iyice karıştırın. Tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Diğer tarafta 1 tutam maydanoz ve 1 tutam dereotunu ince ince doğrayın. 1 çay bardağı ceviz içini orta kalınlıkta dövün. Karışım içine doğranmış maydanoz, dereotu ve orta kalınlıkta dövülmüş cevizi koyup, tekrar karıştırın. Hazırladığınız paşa mezesini servis tabağına alın. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. Af... (devamını oku)

Hibeş Tarifi : ... Üzerine ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber ve 1 çay kaşığı silme tuz ekleyip, tel çırpıcı ile iyice çırpın. Tahinli karışımın üzerine limon suyunu azar azar döküp, boza kıvamına yakın bir karışım elde edene kadar karıştırın. Eğer tahinli karışım fazla yoğun ise, azar azar su ya da zeytinyağı ekleyip, kıvamı tutturabilirsiniz. Hazırladığınız hibeşi s... (devamını oku)

Mercimek Pate Tarifi : ... 2 dilim ekmeği eliniz ile ufalayın ya da rondodan geçirin. Küçük bir tava içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip, 2 dakika kavurun. Mercimek suyunu çekip, yumuşadıktan sonra kaşık yardımı ile eze eze karıştırın. Ya da blender ile de karıştırabilirsiniz. Ardından bir kap içine alın. Üzerine kavurduğunuz soğan ve sarımsağı ekleyin. Daha sonra ince ince doğradığınız maydanoz, ufaladığınız ekmek, 1 tutam nane, ... (devamını oku)

Ispanak Tarator Tarifi : ... Kavurduğunuz soğan ve sarımsak üzerine doğranmış ıspanakları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. 1-2 dakika kadar bekleyip, ıspanakların ölmesini sağlayın. Daha sonra tencerenin kapağını açıp, ıspanakları birkaç kez karıştırın. Ispanakları 2-3 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. Ispanaklar piştikten sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Ardından ıspanağı süzgeç içine koyup, kaşık ile sürekli bastırarak, suyunun süzülmesini sağlayın. Suyunu süzdüğünüz ıspanağı bir kap ... (devamını oku)

Kabak Tarator Tarifi : ... Daha sonra sotelenen kabağı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ardından çukur bir kap içine koyun. Üzerine 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz, 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, 1 su bardağı çırpılmış yoğurt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız kabak taratoru servis tabağına koyun. Buzdolabında 1 saat kadar ... (devamını oku)

Enginar Ezmesi Tarifi : ... Kenarda 10 dakika kadar bekletin. Daha sonra haşladığınız enginarları bir tabağa alıp, soğumaya bırakın. Enginarları 3-4 parçaya kesip, mutfak robotu içine koyun. Robottan biraz geçirin. Ardından enginarların üzerine 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz, 2 yemek kaşığı labne peyniri, 2 yemek kaşığı silme galeta unu, tuz ve karabiber ekleyin. Enginarları malzemeler ile birlikte macun kıvamına gelene kadar robottan iyice çekin. Ezmenin tuz miktarını damak tadın... (devamını oku)

İtalyan Salatası Tarifi : ... 3 dilim kaşar peynir ve 4 dilim ince salamı orta büyüklükte jülyen şeklinde kesin. Daha sonra hafif derince bir kap içine suyu süzülmüş garnitür, doğranmış kornişon turşu, jülyen halinde kestiğiniz salam ve kaşar peyniri koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 4 yemek kaşığı dolusu mayonez ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, hafifçe karıştırın. Hazırladığınız italyan sala... (devamını oku)

Yoğurtlu Enginar Salatası Tarifi : ... Soğuyan enginarları bıçak yardımı ile minik küpler halinde kesin. İsteğe göre rendeleyebilirsiniz. 1 tutam dereotunu ince ince kıyın. Diğer tarafta çukur bir kap içine doğradığınız enginarları ve dereotunu koyun. Üzerine 1 su bardağı çırpılmış yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu enginar salatasını servis tab... (devamını oku)

Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi : ... Ardından ince ince doğrayın. Ispanakları geniş bir tencere içine alıp, suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Suyunu çeken ıspanağı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Azda olsa ıspanak içinde su barındırdığından dolayı eliniz ile suyunu iyice sıkın. Derin bir kap içine haşladığınız buğdayı koyun. Üzerine suyunu sıktığınız ıspanağı ekleyip, karıştırın. Tekra üzerine 2 su bardağı çırpılmış yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız ıspanaklı buğ... (devamını oku)

Yoğurtlu Marul Salatası Tarifi : ... Üzerine kestiğiniz salatalığı, dereotunu ve 3 yemek kaşığı haşlanmış konserve mısır ekleyin. Diğer tarafta orta boy bir kap içine 1 buçuk su bardağı yoğurt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice çırpın. Çırptığınız yoğurdu marullu karışım üzerine döküp, iyice karışırın. Hazırladığınız yoğurtlu marul salatasını servis tabağına alın. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilir... (devamını oku)

Acılı Ezme Mezesi Tarifi : ... Son olarak 2 tutam maydanozu ince ince kesin. Doğradığınız bütün bu sebzeleri derin bir kaba koyun. Diğer tarafta bir kase içine yarım yemek kaşığı biber salçası koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve yarım limon suyu döküp, salçayı iyice ezin. Hazırladığınız salçalı sosu doğradığınız sebzelerin üzerine ekleyin. Damak tadınıza göre tuz, karabiber ve 1 tatlı kaşığı kadar kırmızı pulbiber koyun. Eliniz ile yavaş yavaş ezerek, ezmeyi karıştırın. ... (devamını oku)

Kaşık Salatası Tarifi : ... Derin bir kap içine doğradığınız domates, salatalık, soğan, biber, maydanoz ve zeytinleri koyun. Üzerine damak tadınıza göre tuz, zeytinyağı, nar ekşisi ve az miktar limon suyu ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız kaşık salatasını servis tabağına alın. Üzerini istediğinz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. Kaşık salatasının içine isteğe göre kıyılmış ceviz, reyhan, taze nane, siyah zeytin ekleyebilirsiniz. Kaşık salatasının özelliği salataya katılan tüm malzemelerin ola... (devamını oku)

Haydari Mezesi Tarifi : ... Ardından damak tadınıza göre tuz ve tereyağlı nane karışımı azar azar ekleyip, karıştırın. İsteğe göre tereyağlı nane karışımını hazırlamadan sadece kuru nane kullanabilirsiniz. Bu yüzden tereyağı yerine haydari mezesine 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyun. Kuru nane yerine dereotu da ekleyebilirsiniz. Mezenin yeşilimsi bir renk alması gerekir. Bu yüzden tereyağlı nane karışımını azar azar döküp, karıştırarak mezenin rengini ayarlayabilirsiniz. Eğer taze nane ya da dereotu kullanacaksanız bunları çoğaltmalısın... (devamını oku)

Kahvaltılık Cevizli Ezme Tarifi : ... Mutfak robotu içine 1 su bardağı ceviz koyup, toz haline gelene kadar çekin. Ardından üzerine 4 yemek kaşığı ufalanmış ekmek içi ve 3 diş sarımsağ... (devamını oku)

Acılı Lokanta Ezmesi Tarifi : ... Kestiğiniz domatesleri, biberleri ve soğanı mutfak robotu içine koyup, az bir süre robottan geçirin. Mutfak robotundan geçirdiğiniz sebzeleri derin bir kase içine alın. Üzerine 7 dal ince ince doğranmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı nar... (devamını oku)

Peynirli Acuka Tarifi : ... Daha sonra karışımın üzerine 3 yemek kaşığı galeta unu azar azar ekleyip, kıvamı isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Son olarak 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir ve 1 çay bardağı orta dövülmüş ceviz koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız peynirli acukayı en küçük boy cam şişe içine koyup, buzdolabında uzunca bir süre saklayabilirsiniz. Peynirli acuka içine koyulan baharatları, zeytinyağı, galeta unu, p... (devamını oku)

Lokanta Ezmesi Tarifi : ... Mutfak robotu içine koyup, az bir süre robottan geçirin. Mutfak robotundan geçirdiğiniz sebzeleri derin bir kase içine alın. Üzerine 7 dal ince ince doğranmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ya da limon suyu... (devamını oku)

Kahvaltılık Çemen Tarifi : ... Orta boy derin bir kap içine 4 yemek kaşığı domates salçası ve 2 yemek kaşığı biber salçası koyun. Üzerine 5-6 diş rendelenmiş sarımsak, 1 er çay ... (devamını oku)

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi : ... Üzerini streç film ile örtüp, yumuşaması için 20 dakika bekletin. Daha sonra haşladığınız patatesleri rendeleyin. Yumuşayan bulguru 2-3 kere karıştırın. Bulgurun üzerine rendelenmiş patatesleri, 3 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2,5 yemek kaşığı domates salçası, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 tatlı kaşığı tuz, damak tadınıza göre kimyon, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, eliniz ile iyice yoğurun. Son ola... (devamını oku)

Soğanlı Patlıcan Salatası Tarifi : ... Salata sosunu hazırlamak için yarım adet limonun suyunu sıkın. Küçük bir kasenin içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve limon suyunu koyup, güzelce karıştırın. Derin bir kabın içine köz patlıcanları koyun. Üzerine doğranmış domates, salatalık ve soğanları ekleyin. Kaşık yardımı ile malzemeleri karıştırın. Ardından hazırladığınız salata sosunu da ilave edip, soğanlı patlıcan salatasını servis edebilirsiniz. Soğanlı patlıcan salatası köz kokusu ve keskin lezzeti ile özellikle et yemeklerinin yanında güzel bir tamamlayıcıdır... (devamını oku)

Rus Salatası Tarifi : ... Hafif derince bir kap içine garnitür, doğranmış kornişon turşu, tuz, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 4-5 yemek kaşığı kadar mayonez ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız rus salatasını servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz. Rus salatası, genellikle et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edilen güzel bir tamamlayıcı olmasının yanında sandaviç içleri... (devamını oku)

Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi : ... Daha sonra kavurduğunuz kabakları bir kap içine alın. Üzerine 5 yemek kaşığı yoğurt ekleyin. 1 tutam ince ince kıyılmış dereotu, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve 5 parça ceviz içini küçük küçük kırın. Son olarak az miktar tuz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu kabak salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz. Yoğurtlu kabak salatası, yaz kış tercih edebilece... (devamını oku)

Yoğurtlu Çağla Mezesi Tarifi : ... 1 tutam taze nane ve 4 adet ceviz içini ekleyin. Robottan iyice geçirin. Ardından robottan geçirdiğiniz çağlaları bir kap içine alın. Üzerine 6 yemek kaşığı kadar yoğurt ve az miktar tuz ekleyip, karıştırın. Son olarak yarım çay bardağı kadar da zeytinyağı koyup, tekrar karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu çağla mezesini çok fazla bekletmeden servis edi... (devamını oku)

Kahvaltılık Ballı Süzme Yoğurt Tarifi : ... Hazırladığınız kahvaltılık ballı süzme yoğurt karışımının üzerini 2 parça çiğ badem ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Kahvaltılık ballı süzme yoğurt tarifini, bal yerine pekmez kullanarak da yapabilirsiniz. Ballı süzme yoğurt tarif oldukaça pratik, kolay ve lezzetli bir kahvaltılık tariftir. Baz... (devamını oku)

Yoğurtlu Yer Elması Salatası Tarifi : ... Rendelediğiniz yer elması ve havucun üzerine 2 tutam ince ince doğranmış dereotu, yarım çay bardağı dövülmüş ceviz, 6 yemek kaşığı dolusu yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez ve az miktar tuz koyup, karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu yer elması salatasını servis e... (devamını oku)

Yoğurtlu Bezelye Salatası Tarifi : ... Derin bir kap içine 2 su bardağı haşlanmış bezelyeyi koyun. Üzerine 6 adet minik küpler halinde doğranmış kornişon turşuları ekleyin. [######L... (devamını oku)

Sirkeli Havuç Mezesi Tarifi : ... Üzerine çıkacak kadar su döküp, yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Geniş ve biraz derin bir servis tabağı içine havuçları koyun. Üzerlerine 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Az miktar tuz serpiştirin. Havuçların üzerlerine hafifçe çıkacak kadar yani 1 çay bardağı elma sirkesi ekleyin. ... (devamını oku)

Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi : ... Üzerine tuz, 2 yemek kaşığı un ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyip, iyice karıştırın. Kestiğiniz patlıcan dilimlerini unlu yumurtalı karışıma bulayıp, kızgın yağ içinde arkalı önlü pişirin. Pişen unlu patlıcan kızartmasını sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsu... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Mezeler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Mezeler : http://ye-mek.net/tag/mezeler

: 2017-09-14