Tarif Arama

Kurban Eti Marinesi | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Kurban Eti Marinesi" ile Alakalı Tüm Tarifler

Kurban Eti Marinesi

Kurban Eti Marinesi dediğimiz 10 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Kurban Eti Marinesi
Kurban Eti Marinesi

Kuşbaşı Et Terbiyesi,Zeytinyağı İle Kemikli Et Marinesi,Lokum Et,Kemik Suyu,Kurban Eti Kavurması,Et Nasıl Kavrulur,Et Marinesi,Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri,Sulu Et Yemekleri,Kavurma İle Yapabileceğiniz Değişik Yemek Tarifleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 10 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kuşbaşı Et Terbiyesi Tarifi : ... Marine ettiğiniz etlerin üzerini streç film ile kaplayın, 2-24 saat kadar buzdolabında bekletin. Bu soslar ile hazırladığınız karışıma marine denir. Etin bu sos içerisinde dinlenmesine ise marine etmek denir. Marine ettiğiniz etleri kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğiniz bir yemekte kullanabilirsiniz. Marine ettiğiniz etleri, marine sosundan süzdükten sonra direk kullanabilirsiniz. Marine sosunu etlerden temizlem... (devamını oku)

Zeytinyağı İle Kemikli Et Marinesi Tarifi : ... Bu soslar ile hazırladığınız et karışımına marine denir. Etin bu sos içerisinde dinlenmesine marine etmek denir. Marine ettiğiniz kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğiniz bir yemekte kullanabilirsiniz. Marine işlemi, etlerin çok daha kolay pişmesini sağlayacaktır. Yumuşak, ağızda dağılan etler pişirmek için etlerin mutlaka marine edilmesi gerekir. Kemikli etler için de bu yöntem kullana bilinir. Marine ettiğiniz etleri, marine sosundan süzdükten sonra hiç bir işlem yapmadan kullanabilirsiniz. Marine sosunu etlerden temizlemeye çalışmayın. Lezzetli et pişirmenin bir diğer püf noktası da eti mühürlemekten geçer. Eti mühürlediğiniz de, ete lezzetini veren doğal su... (devamını oku)

Lokum Et Tarifi : ... Etin hazırladığımız bu sos içersinde dinlenme işlemine marinasyon denir. Marinasyon süresini kırmızı et için 2-24 saat arasıdır. Marine işleminde damak zevkinize uygun başka baharatlarda tercih edebileceğiniz gibi sadece sıvı yağ ile de yapabilirsiniz. Daha sonra geniş bir döküm tavayı ocağa koyup, iyice kızdırın. Ardından marine edilmiş lokum eti tavaya düzgünce koyun. Yüksek ateşte eti 4 dk boyunca ellemeden mühürlenmesi için bekletin. Daha sonra diğer tarafını çevirin. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın. Etin dışının çok güzel kızarmış içininde yumuşacık olması için etin ken... (devamını oku)

Kemik Suyu Tarifi : ... Damak tadınıza göre tuzu da ekleyin. Kemiği yaklaşık 1,5-2 saat kadar kısık ateş üzerinde kaynatın. Daha sonra kaynayan et suyunu ince tel süzgeçten süzüp, ılımaya bırakın. Hazırladığınız kemik suyunu orta boy cam şişelere koyup, buzdolabında saklayabilirsiniz. Ya da küçük karton bardaklara paylaştırıp, derin dondurucuda uzunca bir süre saklayabilirsiniz. Böylece kemik suyunu istediğiniz zaman dondurucudan çıkartıp, direkt olarak yemeğ... (devamını oku)

Kurban Eti Kavurması Tarifi : ... Yüksek ateşte suyunu kuşbaşı etler suyunu salana kadar kavurun. Suyunu saldığında 1 su bardağı kadar sıcak su döküp, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte etler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin. Etler suyunu saldığında 1 yemek kaşığı kadar elma sirkesi koyarsanız, etleriniz çok daha yumuşak olacaktır. Kavrulan kuşbaşı etleri ocaktan almaya yakın üzerine az miktar tuz serpiştrin. 1-2 kere karıştırın. Tuzu erken eklerseniz, etleriniz çok sert olur. Bu yüzden kavurmala... (devamını oku)

Et Nasıl Kavrulur Tarifi : ... 2-3 kere karıştırın. 1/2 su bardağı kadar sıcak su döküp, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte etler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin. Etlerin üzerine, gerektiğinde su ekleyebilirsiniz. Kavrulan eti ocaktan almaya yakın üzerine tuz, karabiber ve kekik ekleyin. 1-2 kere karıştırın. Hazırladığınız et kavurmayı istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Afiyet o... (devamını oku)

Et Marinesi Tarifi : ... Önceden ısıttığınız tavada önlü arkalı kızartın. Bu soslar ile hazırladığınız karışıma marine denir. Etin bu sos içerisinde 2 ya da 24 saat arasında dinlenmesine marine etmek denir. Marine işlemi kesinlikle buzdolabında yapılmalıdır. Hazırladığınız etleri kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğiniz bir yemekte kullanabilirsiniz. Aynı zamanda etin tuzunu pişmeye yakın ya da piştikten sonra katın. Tavuk etleri yumuşak olduğundan dolayı en fazla 2 saat kadar marine etmeniz gerekir. Sert eti ise 1 gece ya da 1 gün bile marine edebilirsiniz. Et marinesinin çok farklı yolları vardır. Bunlardan bir tanesi de bu tarifimizde olduğundan daha fazla süt kullanarak yapmaktır. Süt özellikle tavuk eti marinesinde çokca tercih edilir. Eti yumu... (devamını oku)

Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Tencerede fokurdayan o nefis et yemekleri. Etin lezzeti sebzelerle kaynaşıp, yemeğin tüm tadının etten çok sebzeden çok suyuna geçtiği o yemekler. Öyleki, hani bazen sırf suyuna ekmek banmak için etini sebzesini 2 kaşıkta yeriz de, sonrasında da usul usul suyunu koca bir ekmeğe bitirttiriz. (Tarif 1) Etli Nohut Tarifi (Tarif 2) Etli Kuru Fasulye Tarifi (Tarif 3) Etli Türlü Yemeği Tarifi (Tarif 4) Garnitürlü Et Yemeği Tarifi (Tarif 5) Kemikli Kuzu Etli Yahni (Çayırlı) Tarifi (Tarif 6) Nohutlu Patates Yahnisi Tarifi (Tarif 7) Patatesli Dana İncik Haşlama Tarifi (Tarif 8) Patatesli Tas Kebabı Tarifi (Tarif 9) Soğanlı Yahni Tarifi (Tarif 10) Etli Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi Yemeği yemek, sofrayı sofra yapan aslında hep tencere yemekleridir. Çünkü öyle her zaman fırın yanma... (devamını oku)

Sulu Et Yemekleri Tarifi : ... Sulu Et Yemekleri Tarifleri (Tarif 1) Soğanlı Yahni Tarifi (Tarif 2) Etli Nohut Tarifi (Tarif 3) Etli Kuru Fasulye Tarifi (Tarif 4) Etli Kuru Bamya Tarifi (Tarif 5) Garnitürlü Et Yemeği Tarifi (Tarif 6) Nohutlu Patates Yahnisi Tarifi (Tarif 7) Kemikli Kuzu Etli Yahni (Çayırlı) Tarifi (Tarif 8) Patatesli Tas Kebabı Tarifi (Tarif 9) Patatesli Dana İncik Haşlama Tarifi Afiyet olsun ... (devamını oku)

Kavurma İle Yapabileceğiniz Değişik Yemek Tarifleri Tarifi : ... Dinlenmiş et hem sağlıklı hem de lezzetli olacaktır. Güzel et yemeği, güzel etten geçer. Etiniz güzel değilse, ne kadar marine ederseniz edin, ne kadar güzel pişirseniz pişirin, beklediğiniz sonucu alamazsınız. Sinirsiz, çok yağlı olmayan etleri tercih edin. En lezzetli et, hayvanın güneş gören bölümlerin (sırt) etleridir, bunu da unutmayın. (Tarif 1) Tereyağında Kekikli Et Kavurma Tarifi (Tarif 2) Arpacık Soğanlı Et Kavurma Tarifi (Tarif 3) Yoğurt Soslu Salçalı Et Sote Tarifi (Tarif 4) Çoban Kavurma Tarifi (Tarif 5) Mantarlı Et Sote Tarifi (Tarif 6) Çöp Şiş Tarifi (Tarif 7) Ege Çöp Şiş (Çöpçü Çöp Şiş) Tarifi Buraya kadar olan tarifler, taze kurban eti ile yapabileceğiniz, onları sıradan kavurmadan ufak bir iki dokunuşla nasıl ana yemeğe çevirebileceğiniz tarifler. Bunların yanı sıra, hazırladığınız kavurmayı daha sonra da bazı tariflerinizde kullanabilirsiniz. Mesela derseniz? Bizzat Kendisi Kavurmalı Tarifler (Tarif 8) ... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Kurban Eti Marinesi (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Kurban Eti Marinesi : http://ye-mek.net/tag/kurban-eti-marinesi

: 2014-10-20