Tarif Arama

Kolay Sos Tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Kolay Sos Tarifleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

Kolay Sos Tarifleri

Kolay Sos Tarifleri dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Kolay Sos Tarifleri
Kolay Sos Tarifleri

Fellah Köftesi,Bohça Kebabı (Manisa Kebabı),Pişmeyen Rulo Pasta,Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek,Yoğurtlu Kıyma Kebabı,Tarator Sos,Frappuccino,Kabak Kızartması,Fırında Soslu Tavuk,Ratatuy,Hünkar Çorbası,Fırında Kazan Kebabı,Fırında Köfte,İslim Kebabı,Kabak Sinkonta,Paşazade Çorbası,Abant Kebabı,Fırında Orman Kebabı,Beykoz Kebabı,Etli Patlıcan Kebabı,Yoğurtlu Taze Fasulye Salatası,Kahvaltılık Zeytinyağı,Acuka,Patatesli Mantar Graten,Karpuz Pasta,Tart Kalıbında Islak Kek,Tavuk Fajita,Portakallı Islak Kek,Hasanpaşa Köftesi,Yufkadan Tavuklu Mantı,Sosyete Poğaçası,Çeşmi Nigar Çorbası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Fellah Köftesi Tarifi : ... Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyun. Köfteler bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Daha sonra derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine tuz ekleyip, karıştırın. Ardından unladığınız köfteleri delikli kepçe yardımı ile yavaşça koyun. Hepsini koyduktan sonra yapışmamaları için 1-2 kere karıştırıp, pişirmeye bırakın. Fellah köftesinin sosu için; geniş bir tava içine yarım su bardağı kadar zeytinyağı dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası ve yarım yemek kaşığ... (devamını oku)

Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi : ... Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Diğer taraftan pişirdiğiniz kreplerden birini yuvarlak bir kasenin içine serin. Krepin orta kısmına 3 yemek kaşığı hazırladığınız kıymalı harçdan koyun. Ardından krebin kenar fazlalıklarını orta kısmına toplayıp, harcın üzerini kapatın. Bohça kebabı (Manisa Kebabı) yağlanmış fırın tepsisine ... (devamını oku)

Pişmeyen Rulo Pasta Tarifi : ... Kek harcını yuvarlayıp, streç film üzerine koyun. Kek harcının üzerine de streç film serip, merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın. Daha sonra kek harcının üzerindeki streç filmi kaldırın. Harcın üzerine soğuk kakaolu krem şantiyi sürün. 3 yemek kaşığı damla çikolata serpiştirin. İsteğe göre dövülmüş fıstık ya da fındık da serpiştirebilirsiniz. Hazırladığınız pastayı streç film yardımı ile rulo şeklinde sarın. Derin dondurucuda en az 3 saat kadar soğumaya bırakın. Pişmeyen rulo pastanın üzeri için; yarım paket hazır çikolata sosunu küçük bir tencere içine koyun. Üzerine 1 su bardağı kadar süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ama biz tarifte benma... (devamını oku)

Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek Tarifi : ... Eriyen yağın üzerine yarım su bardağı su ekleyip, karıştırın. 4 adet yufkayı üst üste koyup, 8 eşit parçaya kesin. Parçalardan birini alın. Üzerine yağlı su karışımından sürün. Bu parçanın üzerine 1 adet daha yufka parçası koyun. Tekrar yağlı su karışımından sürün. Geniş kısımdan başlayıp, 3 parmak boşluk kalana kadar rulo şeklinde sarın. Sonra rulonun uçlarını birleştirip, kalan kısmı içe doğru kapatın. Hepsini bu şekilde tekrarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Şekil verdiğiniz yufkanın orta kısımlarına hazırladığınız ıspanaklı kıymalı karışım ile doldurun. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürün. Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Kavurduğunuz unun üzerine 1 buçuk su bardağı sütü azar azar döküp, topaklanmaması için hızlı bir şek... (devamını oku)

Yoğurtlu Kıyma Kebabı Tarifi : ... Hazırladığınız kıymalı harcın üzerine damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Diğer tarafta çukur bir kap içine 1 buçuk su bardağı yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve tuz ekleyip, iyice çırpın. 4-5 dilim bayat ekmeği fırında ya da tavada arkalı önlü kızartın. Ekmek yerine pide ya da lavaş ekmeği kullanabilirsiniz. Kızaran ekmekleri servis tabağına dizin. Ekmeklerin üzerine çırpılmış yoğurdu dökün. Yoğurdun üzerine ise kıymalı sosu yayıp, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz serpiştirin. Hazırladığınız yoğurtlu kıyma kebabını servis edebilirsiniz. ... (devamını oku)

Tarator Sos Tarifi : ... Tarator sos için; 3 dilim bayat ekmeği mutfak robotu ya da rondo içine koyup, iyice ufalanmasını sağlayın. [######LINK&havuc-tarator######] ... (devamını oku)

Frappuccino Tarifi : ... Üzerine yarım su bardağı kadar soğuk süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Uç takılı sıkma torbası içine doldurun. Daha sonra kahveli karışımı servis bardağı içine 2-3 cm aşağıda kalacak şekilde koyun. Ardından 3-4 adet buz küpü ekleyin. Hazırladığınız frappuccino üzerine krem şanti sıkıp, rendelenmiş çikolata ya da çikolata sosu döküp, soğuk olarak servis edebilirsiniz. ... (devamını oku)

Kabak Kızartması Tarifi : ... Üzerine 3 yemek kaşığı sirke ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Ardından unlu karışıma 1 çay bardağı sodayı azar azar döküp, koyu boza kıvamında olana kadar karıştırın. Daha sonra genişçe bir tava içine sıvı yağ koyup, kızdırın. Kabak dilimlerini hazırladığınız sosa bulayıp, kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran kabakları servis tabağına alın. Hazırladı... (devamını oku)

Fırında Soslu Tavuk Tarifi : ... Eğer vaktiniz varsa bu şekilde tavuk etlerini 30-35 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra soslu tavuk etlerini orta boy bir fırın tepsisi içine dizin. Kapta kalan sosun içine de 2 adet orta boy patatesi istediğiniz büyüklükte dilimleyip, koyun. Eliniz ile harmanlayıp, tavuk etlerinin kenar ve üst kısımlarına yerleştirin. Son olarak tavuk etlerinin üzerine domates ve biber dilimleri koyun. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. ... (devamını oku)

Ratatuy Tarifi : ... 1 adet orta boy patates ve 2 adet domatesin de kabuğunu soyun. Sebzeleri bıçak yardımı ile ince ince olacak şekilde halkalar halinde dilimleyin. Sebzeleri dilimlerken aynı incelikte olmasına dikkat edin. Dilimlediğiniz patlıcan, kabak ve patatesleri derin bir kap içine alın. Üzerlerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz tuz ve kekik ilave edip, eliniz ile harmanlayın. Hazırladığınız domates sosunu, orta büyüklükte bir yuvarlak fırın kabı içine dökün. Sosun üzerine sebzeleri sırası ile, patlıcan, kabak, patates, domates şeklinde yatay olarak dizin. Dizme işlemi bittikten sonra sosun suyu sebzelerin hizasına gelmiyor ise, yarım çay bardağı kadar su ekleyin. Ardından fırın kabının üzerini yağlı kağıt ile örtün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 45 dakika pişirin. ... (devamını oku)

Hünkar Çorbası Tarifi : ... Ardından tencereye közlenmiş patlıcanları ekleyip, 3-4 dakika kadar kavurmaya devam edin. Patlıcanların üzerine 5 su bardağı tavuk suyu ve 1 su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 10 dakika kadar daha kaynatın. Çorbanın terbiyesi için bir kap içine 1 buçuk su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı dolusu un, 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın. Kaynayan çorba suyundan bir kepçe alıp, terbiyenin içine koyun. Hızlı bir şekilde karıştırıp, terbiyenin ılımasını sağlayın. Daha sonra terbiyeyi çorbanın içine azar azar döküp, kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatın. Son olarak damak tadınıza gör... (devamını oku)

Fırında Kazan Kebabı Tarifi : ... Patlıcanları çevirirken dikkat edin ki dilimler kopmasın. Kızaran patlıcanları kağıt havlu üzerine alıp, yağının süzülmesini sağlayın. Daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Kızaran patlıcan dilimleri arasına yerleştirin. Köftelerin çok özenli olmasına gerek yok. Patlıcanları orta boy yuvarlak fırın tepsisi içine yerleştirin. Sosu için; bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 su bardağı su ve biraz tuz ekleyin. Salçayı iyice ezerek, açın. Ardından sosu kebabın üzerine dökün. Aralarına domates ve biber dilimleri koyun. Salçanın kıvamı çok koyu ise biraz daha su ekleyebilirsiniz. Fırın kabının üzerini yağlı kağıt ile örtün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Yaklaşık 20 ... (devamını oku)

Fırında Köfte Tarifi : ... Yağlanmış bir fırın kabı içine dizin. Köftelerin ara kısımlarına domates ve biber dilimleri yerleştirin. Sosu için; bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 buçuk su bardağı ılık su ve biraz tuz ekleyin. Salçayı iyice karıştırarak, açın. Diğer tarafta 1 adet yağlı kağıt alıp, ıslatın. Eliniz ile suyunu hafifçe sıkıp, kağıdı açın. Fırın kabının üzerini örtün. Kağıdı ıslatmadaki amaç kabın üzerini rahatça örtmüş olmanız. Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika pişirin. Daha sonra köf... (devamını oku)

İslim Kebabı Tarifi : ... Geniş bir tava içine sıvı yağ koyup, kızdırın. Patlıcanları kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Kızaran patlıcanları kağıt havlu üzerine alıp, yağının süzülmesini sağlayın. Patlıcanları kızartıktan sonra köfteleri de aynı yağ içinde arkalı önlü kızartın. Daha sonra iki Patlıcanı çapraz şekilde üst üste koyun. Patlıcanların tam ortasına 1 adet köfte yerleştirin. Bohça gibi kapatıp, üzerlerine kürdan batırın. Hazırladığınız islim kebabını orta boy bir fırın kabı içine dizin. Üzerlerine birer dilim domates ve biber yerleştirin. Sosu için; bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 su bardağı su ve biraz tuz ekleyi... (devamını oku)

Kabak Sinkonta Tarifi : ... Soğanları söğüş olarak doğrayıp, eliniz ile biraz ovuşturun. Soğanların üzerine yarım demet ince ince doğranmış taze nane, 4 diş ince ince doğranmış sarımsak ve 3 dal ince ince doğranmış taze soğanı ekleyip, karıştırın. Baharatladığınız kabakları orta boy bir fırın kabı içine koyup, yayın. Kabakların üzerine doğradığınız soğan ve nane karışımını eşit bir şekilde yayın. Daha sonra sosu için; bir kap içine 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 yemek kaşığı dolusu un ve 1 su bardağından biraz fazla su ekleyip, iyice karıştırın. Sosu yemeğin her yerine ge... (devamını oku)

Paşazade Çorbası Tarifi : ... Derin bir tencere içine 1 litre su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine patatesleri ve 1 su bardağı haşlanmış nohut koyun. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Patateslerin pişmesine yakın köfteleri de ekleyip, 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Çorbanın meyanesi için; derin bir kaba 3 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı un ekleyip, tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Patatesler piştikten sonra kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alıp, meyanenin içine dökün. Karıştırıp, ılımasını sağlayın. Daha sonra da bu karışımı çorbanın içine azar azar döküp, kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Çorba kaynadıktan sonra damak tadınıza göre tuz koyup, ocağın altını kapatın. Paşazade çorba... (devamını oku)

Abant Kebabı Tarifi : ... Diğer tarafta 5 adet orta boy patlıcanı alacalı olarak soyun. Derin bir tava içine sıvı yağ koyup, kızdırın. Patlıcanları kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Kızaran patlıcanları kağıt havlu üzerine alıp, yağının süzülmesini sağlayın. Kızarttığınız patlıcanları bir fırın kabı içine dizin. Her birinin üzerine uzunlamına bıçak ile çizikler atıp, yavaşça ortalarını açın. İç kısımlarını et harcı ile doldurun. Üzerlerine birer dilim domates ve biber yerleştirin. Sosu için; bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 su bardağı su ve biraz tuz ekleyin. Salçayı iyice ezerek, açın. Fırın kabının içine sosu dökün. 1 adet yağlı kağıdı ıslatıp, eliniz ile hafifçe suyunu sıkın. Kağıdı... (devamını oku)

Fırında Orman Kebabı Tarifi : ... Diğer tarafta 3 adet orta boy patates ve 2 adet orta boy havucun kabuğunu soyup, orta büyüklükte küpler halinde kesin. Kızgın yağ içinde patatesleri ve havuçları kızartın. Daha sonra orta boy bir fırın kabının tabanına pişirdiğiniz etleri yayın. Etlerin üzerine kızarttığınız patatesleri yerleştirin. Patateslerin üzerine ise havuçları ve 1 su bardağı haşlanmış bezelyeyi yayın. Son olarak kebabın sosu için; bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 buçuk su bardağı su ve biraz tuz ekleyin. Salçayı iyice ezerek açın. Salçalı sosu kebabın üz... (devamını oku)

Beykoz Kebabı Tarifi : ... Derin bir tava içine sıvı yağ koyup, kızdırın. Patlıcanları kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Ardından kızaran patlıcanları kağıt havlu üzerine alın. Yağının süzülmesini sağlayın. Patates püresi için; 2 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Büyük küpler halinde kesip, orta boy derin bir tencere içine koyun. Üzerini geçecek kadar su dökün. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzün. Sıcakken üzerlerine 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı kadar rendelenmiş kaşar peynir, biraz tuz ve 1 su bardağı süt ekleyip, püre haline gelene kadar iyice ezin. Daha sonra kızaran patlıcanları bir fırın kabı içine koyun. Her birinin üzerine boylamına bıçak ile çizikler atıp, yavaşça ortalarını açın. İç kısımlarını hazırladığınız et harcı ile doldurun. Üzerlerine patates püresini paylaştırın. Pürenin... (devamını oku)

Etli Patlıcan Kebabı Tarifi : ... 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 diş ince ince doğranmış sarımsak ekleyip, 3 dakika kavurun. 2 adet ince ince doğranmış domates ve 2 adet ince ince doğranmış sivri biberi de koyun. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Orta ateş üzerinde domates ve biberler yumuşayana kadar pişirin. Orta büyüklükteki bir fırın kabının tabanına kızarttığınız patlıcanların yarısını yerleştirin. Üzerlerine etli harcı yayın. Etlerin üzerine de kalan patlıcanları yerleştirin. Hazırladığınız etli patlıcan kebabının üzerine domates ve biber dilimleri koyun. Son olarak 1 yemek kaşığı salçayı, 1 su bardağı su içinde iyice ezerek, ... (devamını oku)

Yoğurtlu Taze Fasulye Salatası Tarifi : ... İsteğe göre buharda da haşlayabilirsiniz. Diğer tarafta çukur bir kap içine haşlanmış fasulyeleri koyun. Üzerine 1 su bardağı kadar çırpılmış yoğurt, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve damak tadınıza göre tuz koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu taze fasulye salatasını servis tabağı içine koyun. Üzerine kırmızı pul biber serpiştirip, servis edebilirsiniz. İsteğe göre salatanın içine haşlanmış mısır, dereotu ya d... (devamını oku)

Kahvaltılık Zeytinyağı Tarifi : ... Kahvaltılık zeytinyağı yapımında küçük hafif çukur bir kase içine yarım çay bardağı zeytinyağı koyun. [######LINK&muhammara-acuka######] Dah... (devamını oku)

Acuka Tarifi : ... Acuka yapmak için; mutfak robotu ya da rondo içine 1 çay bardağı ceviz ve 1 dilim ekmek içini parçalayarak koyun. Toz haline gelene kadar çekin. ... (devamını oku)

Patatesli Mantar Graten Tarifi : ... Mantarlar suyunu çekmiş olsun. Ardından kavurduğunuz mantarları ocaktan alıp, patateslerin üzerine yayın. Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 2 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar kısık ateş üzerinde pişirin. Son olarak damak tadınıza göre tuz, karabiber ve yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız beşamel sosu patates ve mantarların üzerine döküp, hafifçe karıştırın. Gratenin üzerine kalan yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Patatesli mantar graten piştikten so... (devamını oku)

Karpuz Pasta Tarifi : ... Tabanına biraz un serpiştirin. Ispanaklı kek hamurunu kalıbın içine döküp, önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir. Karpuz pastanın kreması için; küçük bir tencere içine 2 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı un koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Krema piştikten sonra içine 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyip, eriyene kadar karıştırın. Daha sonra kremayı ocaktan alın. Ara ara karıştırarak, ılımaya bırakın. Kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra ters çevirip, servis tabağına koyun. Kalıptan yavaşça çıkartın. Kekin orta kısmına hazırladığınız kremayı döküp, yayın... (devamını oku)

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi : ... Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir. Keki ıslatmak için; küçük bir tencere içine 1 su bardağı süt, yarım çay bardağı toz şeker ve 2 yemek kaşığı kakao koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, sosu 1 taşım kaynatın. Ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Kalıptan kolay çıkması için keki çıkartıp, tekrar kalıp içine koyun. Ardından kakaolu sosu kekin her tarafına eşit bir şekilde dökün. Sosu iyice çekmesi için keki en az 40-45 dakika kalıbın içinde bekletin. Son olarak kekin üzeri için; küçük bir tencere içine 1 paket çikolatalı sosu koyun. Üzerine 2 su bardağı... (devamını oku)

Tavuk Fajita Tarifi : ... 3 adet çerliston biber ve 2 adet kırmızı kapya biberin çekirdeklerini temizleyip, jülyen şeklinde kesin. Ardından başka geniş bir tencere içine kestiğiniz biber ve soğanları koyun. Üzerlerine 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ve biraz tuz ekleyip, orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak, pişirin. Sebzeleri pişirme esnasında ezilmemeleri için çok fazla karıştırmayın Daha sonra pişen tavuk etlerini, sebzelerin bulunduğu tencere içine koyun. Üzerlerine damak tadınıza göre tuz, karabiber, kekik ve kimyon ekleyip, birlikte 1-2 dakika kadar daha pişirin. Hazırladığınız tavuk fajitayı ocak üzerinden alıp, sıcak olarak ser... (devamını oku)

Portakallı Islak Kek Tarifi : ... Unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Hazırladığınız portakallı kek hamurunu yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabının içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 35 dakika kadar keki pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Diğer tarafta kekin portakal şerbeti için; bir kaba 1 buçuk su bardağı taze sıkılmış portakal suyu koyun. Üzerine 1 küçük çay bardağı kadar toz şeker ekleyin. Şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Portakal şerbeti ısıtılmayacak ve kayn... (devamını oku)

Hasanpaşa Köftesi Tarifi : ... Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Köfteler kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta 2 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, 3-4 parçaya bölün. Derin bir tencere içine koyup, üzerlerini geçecek kadar su dökün. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzün. Patatesler sıcak iken üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı, yarım su bardağı kadar süt, 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir ve tuz ekleyin. Patatesleri iyice ezerek, püre haline getirin. Kızaran köfteleri fırından çıkartıp, hafifçe çukurumsu bir orta boy fırın kabı içine alın. Köftelerin içlerini patates püresi ile doldurun. Pürenin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Domates s... (devamını oku)

Yufkadan Tavuklu Mantı Tarifi : ... Son olarak damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, karıştırın. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra 2 adet yufkayı üst üste tezgah üzerine serin. Bıçak yardımı ile 8 eşit parçaya kesin. Toplam 16 parça yufka olacak. Kestiğiniz yufka parçalarının geniş kısmına tavuklu harçtan koyup, sigara böreği şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. Yufkanın üzerine ve içine hiçbirşey sürülmüyor. Mantının üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı koyup, eritin. Yağın içine 1 tatlı kaşığı kadar kırmızı pul biber ekleyip, kızdırın. Bir kase yoğurdu çırpın. Yoğurdun üzerine rendelenmiş 1 diş sarımsak ve biraz tuz ... (devamını oku)

Sosyete Poğaçası Tarifi : ... Hazırladığınız sosyete poğaça hamurundan cevizden küçük parçalar alın. Elinizde açın. İçine peynirli harçtan koyup, hamurun iki kenarını üstten birleştirin. Poğaçanın boyutu çay kaşığı sapıtının boyutunda olacak. Poğaçaların birleştirdiğiniz kısımları üste kalacak şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Sosyete poğaçası piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olara... (devamını oku)

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi : ... Tuz ekleyip, karıştırın. 10 dakika kadar orta ateş üzerinde kaynatın. Eğer mercimeğin suyu yok ise mercimeklerin üzerini geçecek şekilde tekrar su koyabilirsiniz. Kaynama işlemi bittikten sonra mercimeği iyice blenderdan geçirin. Çorbanın kıvamı koyu ise biraz daha su ekleyip, kıvamı açabilirsiniz. Çorbanın terbiyesi için; bir kase içine 1 adet yumurta sarısı, yarım limon suyu ve 1 su bardağı süt koyup, iyice çırpın. Hazırladığınız terbiyeyi azar azar çorbaya ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Sosu için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı, 2... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Kolay Sos Tarifleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Kolay Sos Tarifleri : http://ye-mek.net/tag/kolay-sos-tarifleri

: 2018-04-05