Köfteli Tarifler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Köfteli Tarifler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Köfteli Tarifler

Köfteli Tarifler dediğimiz 12 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Köfteli Tarifler
Köfteli Tarifler

Salçalı Pirinçli Sulu Köfte,Sebzeli Şiş Köfte,Köfte Mantolu Patlıcan,Köfteli İskender Kebabı,Fırında Patlıcan Kebabı,Nohutlu Misket Köfte,Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates,Köfteli Patlıcan Sarma,Domates Soslu Köfteli Makarna,Fırında Köfteli Karnabahar,Yufkalı Şiş Kebap,Karnabahar Köftesi seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 12 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Salçalı Pirinçli Sulu Köfte Tarifi : ... Geniş bir kaba 3 yemek kaşığı un serpin. Hazırladığınız köfte harcından küçük parçalar koparın. Elinizle yuvarlayıp, un serpilmiş kaba koyun. Köftelerin her yerine un bulaşması için kabı iyice sallayın. Diğer taraftan derin bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 tatlı kaşığı domates salçası ekleyip, 2-3 kere karıştırın. Daha sonra tencereye 800 ml sıcak su döküp, kaynatın. Kaynayan suya hazırladığınız köfteleri tek tek atın. Son olarak tuz ve karabiberi de ekleyi... (devamını oku)

Sebzeli Şiş Köfte Tarifi : ... Ardından hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Daha sonra 3 adet patlıcanı yıkayıp, alacalı olarak soyun. 1er cm kalınlık da halkalar halinde kesin. Daha sonra patlıcanları tuzlu su içinde 15 dk bekletin. Patlıcanların acı suyunu süzüp, kurulayın. Daha sonra 3 adet patlıcanı ve köfteleri kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Diğer taraftan 3 adet domates ve 3 adet yeşil biberi doğrayın. Şişe sırasıyla köfte, patlıcan, domates ve biber olmak üzere sıralayın. Hazır... (devamını oku)

Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi : ... Ara ara patlıcanları çevirirseniz daha kolay pişmesini sağlarsınız. Pişen patlıcanları fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Ardından kabuklarını soyun. Diğer taraftan bir kaba 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan ve 2 diş sarımsak ekleyin. Son olarak 1 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları da ilave edip, iyice yoğurun. Daha sonra bir strech filmi tezgah üzerine serin. Köfte harcından bir parça alın. Strech filmin üzerine köfte harcını elinizle yayın. Orta kısmına bir ... (devamını oku)

Köfteli İskender Kebabı Tarifi : ... Karışımı 5 dk yoğurun. Ardından kıyma karışımını 30 dk buzdolabında dinlenmeye bırakın. Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şekli verin. Kızgın yağ içerisinde köftenin iki tarafını da kızartın. Diğer taraftan 1/2 pideyi küp küp kesin. Önceden ısıtılmış fırına verip, 2 dk kadar ısıtın. Diğer taraftan küçük bir tava içine 2 yemek kaşığı tereyağ ve 1 çay bardağı domates püresi koyup, 1-2 dk pişirin. 2 adet yeşil biberleri de az miktar kıza... (devamını oku)

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi : ... Ardından çıkan acı suyunu süzüp, kurulayın. Diğer taraftan bir kaba 200 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, tuz, nane, kekik, karabiber, kimyon ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Hazırladığınız kıyma harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Patlıcanları ve köfteleri kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Ardından orta boy bir fırın kabına yan yan... (devamını oku)

Nohutlu Misket Köfte Tarifi : ... Hafif unlanmış geniş bir kaba koyun. Köftelerin hafifçe unlanmasını sağlayın. Diğer yandan geniş bir tencereye 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin. 2 dakika kadar kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. 1 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra üzerine 700 ml sıcak su dökün. Su kaynamaya başladıktan sonra 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyin. 1-2 taşım kaynatın. Daha... (devamını oku)

Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi : ... Diğer taraftan 3 adet patatesin kabuklarını soyup, iyice yıkayın. Ardından patatesleri, halkalar halinde dilimleyin. Dilimlenmiş patatesleri kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlak şekil verip, kızgın yağ içinde kızartın. Orta boy bir fırın kabına kızarttığınız patateslerin bir kısmını koyun. Üzerlerine kızarttığınız köfteleri de ekleyin. Tekrardan köftelerin üzerine kalan patates dilimlerini yerleştirin. Son olarak patates dilimlerinin üzerlerine 2... (devamını oku)

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi : ... Patlıcanları, bir parmak kalınlığında uzunlamasına dilimleyin. Dilimlediğiniz patlıcanları, kızgın yağ içerisinde iki tarafını da kızartın. Kızaran patlıcanları kağıt havlu üzerine koyup, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Hazırladığınız kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Kızaran köfteleri patlıcan dilimlerinin içine koyup, rulo şeklinde sarın. Patlıcan dilimlerinin uç kısımları altta kalacak şekilde fırın kabına yerleştirin. Ardından köfteli patl... (devamını oku)

Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet rendelenmiş soğan, 3 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Karışımdan parçalar alın. Elinizle yuvarlayıp, minik toplar yapın. Kızgın yağın içine atıp, pişirin. Köfteli Makarnanın Sosu İçin; bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyun. Üzerine 4 adet küp küp doğranmış domates ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Tuz ve fesleğen de ekleyi... (devamını oku)

Fırında Köfteli Karnabahar Tarifi : ... Diğer yandan karıştırma kabına 205 gr kıyma alın. Üzerine rendelenmiş 1 adet soğan, ince ince doğranmış maydanoz, 1 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları koyup, iyice yoğurun. Hazırladığınız kıymalı harçtan parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Ardından kızgın yağ içinde kızartın. Daha sonra küçük bir tavaya sıvıyağ koyun. Söğüş olarak doğranmış 1 adet soğanı da ekleyip, 1-2 dakika kadar soteleyin. Ardından ocaktan alıp, fırın kabının tabanına yayın. Üzerine suyu süzülmüş garnitürlerin bir kısmını serpiştirin. Daha sonra h... (devamını oku)

Yufkalı Şiş Kebap Tarifi : ... Tuz ve baharatları da serpiştirip, elinizle iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcını iki parçaya bölün. Yufkanın birini tezgaha serip, üzerini hafifçe yağlayın. Yarıya yakın kısmını katlayıp, uzun kısmına köfteyi rulo yapıp, yerleştirin. Kenar kısımları (sağ ve sol uçları) içe doğru katlayıp, köfte harcını sıkı sıkı rulo yapın. Hazırlanan yufkayı iki parmak kalınlığında dilimleyip, çöp şişlere geçirin. Kalan köfteyi de diğer yufka için aynı işlemi uygulayın. Yağlı kağıt seril... (devamını oku)

Karnabahar Köftesi Tarifi : ... Soğuyan karnabarları ince ince kıyıp, karıştırma kabına koyun. İçine 2 adet yumurta kırın.Üzerine haşlanan pirinçleri, ince ince kıyılmış bir tutam maydanozu, dereotunu ve rendelenmiş küçük 1 adet soğanı ilave edin. Tuz, kimyon, kekik, karabiber ve kırmızı pulbiberi de ekleyip, iyice yoğurun. Daha sonra 3 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı galeta unu ilave edip, karıştırın. Geniş bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Karnabaharlı karışımdan ka... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Köfteli Tarifler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Köfteli Tarifler : http://ye-mek.net/tag/kofteli-tarifler

: 2014-08-18