Kebap Nasıl Yapılır | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Kebap Nasıl Yapılır" ile Alakalı Tüm Tarifler

Kebap Nasıl Yapılır

Kebap Nasıl Yapılır dediğimiz 39 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Kebap Nasıl Yapılır
Kebap Nasıl Yapılır

Tavuklu Ekmek Kebabı,Kıymalı Çökertme Kebabı,Sultan Kebabı,Ev Usulü Fırında Urfa Kebap,Pideli Tavuk Kebabı,Bohça Kebabı (Manisa Kebabı),Kestane Nasıl Saklanır,Tuzda Kestane Kebap,Terbiyeli Çöp Şiş Kebap,Soğan Kebabı,Tavuklu Talaş Kebabı,Yufkalı Şiş Köfte,Tavuklu Sultan Kebabı,Beyti Kebabı,Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı,Tencerede Orman Kebabı,Fırında Kestane Kebap,Fırında Bezelyeli Patlıcan Kebabı,Tavuklu Patlıcan Oturtma,Ev Usulü Acılı Adana Kebap,Kestaneli Tarhana Çorbası,İç Pilavlı Kaburga Dolması,Etli Bostan Patlıcan Kebabı,Ispanak Yatağında Et Sote,Baklavalık Yufkadan Beyti Kebabı,Köfteli Kürdan Kebabı,Yoğurt Soslu Salçalı Et Sote,Fırında Etli Kağıt Kebabı,Patatesli Tas Kebabı,Tavada Tavuk Şiş,Sebzeli Şiş Köfte,Etli Ali Nazik Kebabı seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 39 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Tavuklu Ekmek Kebabı Tarifi : ... Doğradığınız biberleri ekleyin. Biberler hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Biberler yumuşamaya başladığında sotelediğiniz mantarları da koyup, 1 dakika kadar daha pişirin. Son olarak tavuklu mantarlı karışıma tuz, karabiber ve yarım paket süt kreması koyun. 1 dakika kadar daha pişirip, ocaktan alın. 2 adet sandviç ekmeğini ortadan ikiye kesip, fırın tepsisi içine yerleştirin. Üzerlerine kremalı tavuklu harcı paylaştırın. Harcın üzerine de kaşar peynir dilimleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kada... (devamını oku)

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi : ... Daha sonra 1 adet minik küpler halinde doğranmış domates, tuz, karabiber ve az miktar kırmızı toz biber ekleyip, 5 dakika daha pişirin. Diğer taraftan 3 adet patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Patatesleri kibrit şeklinde ince ince doğrayıp, kızgın yağ içinde kızartın. Kızarttığınız patatesleri servis tabağına alın. Üzerine 1 kase çırpılmış yoğurdu gezdirin. Yoğurdun üzerine de kavurduğunuz kıymalı harcı koyun.... (devamını oku)

Sultan Kebabı Tarifi : ... 1 adet yufkayı 4 eşit parçaya kesip, parçanın bir tanesini küçük boy bir kasenin içine yayın. Kenarlarından biraz kopartıp etli karışımdan koyacağınız kısma yerleştirin. Kasenin içine etli karışımdan koyun. Yufkaların üzerini kapatıp ve kaseyi ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin. Beşamel sosu için; küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Daha sonra 1 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyu bir kıvam alana kadar kısık ateşte 2-3 dk pişirin. Son olarak tuz ve karabiberi de ekleyip, ocaktan alın. Hazırladığınız beşamel sosunu sulta... (devamını oku)

Ev Usulü Fırında Urfa Kebap Tarifi : ... Daha sonra kıymalı urfa kebap harcından yumruk büyüklüğünde parçalar alıp, kalın çöp şişlere eliniz ile hafifçe sıkarak, geçirin. Hazırladığınız ev usulü urfa kebabı büyük fırın tepsisi içine dizin. Yanlarına dilimlenmiş 3 adet çerliston biber ve 2 adet domates yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırına verin. Yaklaşık 20-25 dk pişirin. Ev usulü fırında urfa kebap piştikten sonra fırından ç... (devamını oku)

Pideli Tavuk Kebabı Tarifi : ... Diğer yandan 1 adet pideyi minik küpler halinde kesin. Önceden ısıtılmış fırında 3-4 dakika ısıtın. Daha sonra küçük bir tavaya az miktar yağ ekleyin. Sivri biberleri koyup, kızartın. 1/3 su bardağı domates püresini bir tavaya koyun. Üzerine tereyağı ve karabiber ekleyip, pişirin. Isınan pideleri servis tabağına yanyana dizin. Üzerine hazırladığınız domates sosunu dökün. Daha sonra pişen tavuk şişleri domates soslu pidelerin üzerine dizin. Yanlarına kızarmış biberleri koyun. Hazırladığınız pideli tavuk kebabı sıcak olarak servis e... (devamını oku)

Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi : ... Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Diğer taraftan pişirdiğiniz kreplerden birini yuvarlak bir kasenin içine serin. Krepin orta kısmına 3 yemek kaşığı hazırladığınız kıymalı harçdan koyun. Ardından krebin kenar fazlalıklarını orta kısmına toplayıp, harcın üzerini kapatın. Bohça kebabı (Manisa Kebabı) yağlanmış fırın tepsisine ... (devamını oku)

Kestane Nasıl Saklanır Tarifi : ... Ardından ocağı biraz kısın. Üzerine kestaneleri koyun. Orta ateş üzerinde 10 dk kadar bir yüzünü iyice kızarana kadar pişirin. Maşa yardımıyla kestaneleri çevirin. 10 dk kadar da diğer tarafını pişirin. Bıçak ile çizdiğiniz yüzeylerde açılmalar başladığında, kestaneler pişmeye başlamış demektir. Kestaneler piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Kestaneler soğuduktan sonra tek tek soyun. Kullanacağınız kadarını buzdolabı poşetlerine koyup,... (devamını oku)

Tuzda Kestane Kebap Tarifi : ... Diğer tarafta orta boy derin bir kap içine temiz bir bez serin. Kestaneler piştikten sonra bu bezin içine koyun. Kestanelerin üzerini bezle kapatın. 20-25 dakika kadar bu şekilde bekletin. Tuzda kestane kebap hazır olduğunda kabuklarını eliniz ile soyup, servis edebilirsiniz. Tuzda kestane kebap, tavada soba lezzetini yakalayabilmek için tercih edilen bir yöntemdir. Tuz kestanelerin hem daha iyi pişmesi hem de kabuklarının daha kolay açılmasını sağlar. Bu yöntem ile nar gibi kıza... (devamını oku)

Terbiyeli Çöp Şiş Kebap Tarifi : ... Daha sonra etlerin üzerini streç film ile kaplayıp, en az 4 saat buzdolabında marine edin. Bu soslar ile hazırladığınız karışıma marine denir. Etin bu sos içerisinde dinlenmesine ise marine etmek denir. Marine ettiğiniz etleri buzdolabından çıkartıp, oda ısısına gelene kadar bekletin. Daha sonra çöp şişlere tek tek geçirin. Kızgın tava içine koyup, arkalı önlü pişirin. Hazırladığınız terbiyeli çöp şiş kebapları sıcak olarak servis edebilirsiniz. Kolay pişmesi açısından kuzu ... (devamını oku)

Soğan Kebabı Tarifi : ... Soğanların ortasına yerleştirin. Köfteler piştikten sonra hacim olarak küçüleceği için köfteleri soğan içine yerleştirirken, hafifçe dışarı taşacak kadar büyük parçalar alın. Soğan kebabını orta boy bir fırın kabı içine dizin. Boşluk olan kısımlara domates dilimleri yerleştirin. Aralara yeşil biberleri koyun. Soğan kebabının üzerine 1 çay bardağına yakın su gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Köfteler hafifçe kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta derin bir kap içine 2 ya da 3 yemek kaşığı nar ekşisi koyun... (devamını oku)

Tavuklu Talaş Kebabı Tarifi : ... Ardından ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Diğer tarafta 6 adet milföyü un serptiğiniz tezgah üzerinde biraz açın. Milföy hamurlarını çok fazla açarsanız güzel kabarma olmaz. Bu yüzden biraz açmanız yeterli olacaktır. Daha sonra milföylerin orta kısımlarına tavuklu harçtan koyun. Fotoğraflardaki gibi bohça şeklinde kapatıp, ters çevirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Tavuklu talaş kebabını önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Tavuk... (devamını oku)

Yufkalı Şiş Köfte Tarifi : ... Kenar kısımları (sağ ve sol uçları) içe doğru biraz katlayıp, sıkı bir şekilde rulo yapın. Hazırladığınız köfteli yufkayı iki parmak kalınlığında dilimleyin. Köfte kısmı yukarı gelecek şekilde çöp şişlere dizin. Kalan köfte ve diğer yufkayla da aynı işlemi uygulayın. Yufkalı şiş köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Diğer tarafta yufkalı şiş köftenin üzeri için; orta boy bir tava içine 2,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı kadar domates salçası ekleyin. Sürekli... (devamını oku)

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi : ... 1 adet yufkayı tezgah üzerinde 4 eşit parçaya kesin. Parçalardan birini alıp, küçük boy bir kasenin içine yayın. Kenarlardan sarkan yufkalardan biraz kopartıp, taban kısmına yerleştirin. Yufkanın içine tavuk etli karışımdan koyun. Dışa sarkan yufka kenarlarını etlerin üzerine kapatın. Kaseyi ters çevirin. Tavuklu sultan kebabını yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin. Diğer tarafta tavuklu sultan kebabının üzeri için beşamel sos hazırlayın. Beşamel sos için; küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam al... (devamını oku)

Beyti Kebabı Tarifi : ... Kenar kısımları (sağ ve sol uçları) içe doğru biraz katlayıp, sıkı bir şekilde rulo yapın. Hazırladığınız köfteli yufkayı üç parmak kalınlığında verev şeklinde kesin. Kalan diğer köfte harcı ve diğer yufkayla da aynı işlemi uygulayın. Kestiğiniz beyti kebabını yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Diğer tarafta beyti kebabının domates sosu için; orta boy bir tava içine 2,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı kadar domates salçası ekleyin. Sürekli karıştırarak, sosu pişirin. Sosunu... (devamını oku)

Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı Tarifi : ... Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerine koyun. Hava çıkmaya başlayınca düğmesini kitleyip, havayı kesin. Kısık ateş üzerinde yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Daha sonra ocağı kapatıp, havasını salmasını bekleyin. Havası salınınca tencereyi açın, etin pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer et pişmediyse biraz daha pişirebilirsiniz. Et biraz su bıraktığı için orta boy bir fırın kabı içine kuzu etlerini koyun. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pi... (devamını oku)

Tencerede Orman Kebabı Tarifi : ... Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su döküp, iyice ezin. Etler piştikten sonra üzerine doğranmış patates, havuç ve 5 diş sarımsağı ekleyin. 5 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, 2 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Daha sonra su ile açtığınız salçayı ve yemeğin üzerine çıkacak kadar su dökün. Tuz, karabiber ve kimyon da ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Tencerede orman kebabı piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Tencerede orman ... (devamını oku)

Fırında Kestane Kebap Tarifi : ... Daha sonra kestanelerin suyunu süzün ve hafifçe kurulayın. Kestaneleri tepsi içine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Kestanelerin kabukları açılana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırında kestane kebap piştikten sonra ılık ya da sıcak olarak servis edebilirsiniz. Kebaplık Kestane Nasıl Olur? Haşlamalık kestane küçük, kebaplık kestane orta büyüklükte olur. K... (devamını oku)

Fırında Bezelyeli Patlıcan Kebabı Tarifi : ... Daha sonra 300 gr kavrulmuş kuşbaşı eti ve 6 yemek kaşığı haşlanmış bezelyeyi koyun. Daha sonra küçük bir tava içine yarım yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası ekleyip, 10 saniye kadar kavurun. Ardından 1 su bardağı ılık su dökün. Az miktar tuz ekleyip, iyice karıştırın. Salçalı sosu hazırladığınız bezelyeli patlıcan kebabı üzerine dökün. Bezelyeli patlıcan kebabını önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 25-30 dakika kadar ... (devamını oku)

Tavuklu Patlıcan Oturtma Tarifi : ... Ardından ince ince doğranmış 1 adet soğanı ve 2 adet yeşil biberi ekleyip, 2 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra 1 adet küp küp doğranmış domatesi ve 2 yemek kaşığı domates püresi koyup, 2-3 kere karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyip, orta ateş üzerinde 10 dakika kadar pişirin. Kızaran patlıcanları büyük bir fırın kabı içine dizin. Üzerlerine hazırladığınız tavuk etli karışımı suyu ile birlikte paylaştırın. Tavuklu patlıcan oturtma yemeğinin üzerine biber dilimleri dizin. Önceden ısı... (devamını oku)

Ev Usulü Acılı Adana Kebap Tarifi : ... Daha sonra kıymalı harçtan mandalinadan biraz büyük parçalar alıp, kalın çöp şişlere eliniz ile hafifçe sıkarak, geçirin. Hazırladığınız ev usulü acılı adana kebabı büyük fırın tepsisi içine dizin. Yanlarına dilimlenmiş 3 adet çerliston biber ve 2 adet domates yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırına verin. Yaklaşık 20-25 dj pişirin. Acılı adana kebap piştikten sonra fırından çıkartı... (devamını oku)

Kestaneli Tarhana Çorbası Tarifi : ... Üzerine 2 kaşık salça ilave edin. 4 bardak su ile beraber 1 çay bardağı tarhanayı orta ateşte pişirin. Tarhana çorbası kaynamaya başladıktan sonra, küçük parçalar halindeki kestaneleri ekleyin. Topaklanmaması için ara sıra karıştırarak 5-10 dk kadar pişirmeye devam edin. Tarhana çorbasını çok fazla pişirseniz, duru ve koyu bir kıvam elde edersiniz. Bu yüzden 10 dk dan daha fazla pişirmemeye özen gösterin. Çok fazla koyulaştığını fark ederseniz, çorbanın üzerine sıcak su ilave edebilirsiniz. ... (devamını oku)

İç Pilavlı Kaburga Dolması Tarifi : ... Kaburga Dolmasının Yapılışı: 1 adet kuzu kaburgasının orta kısmını uzun bir bıçak yardımı ile yarın. Elinizle güzelce orta kısmını açın. Kaburganın içine hazırladığınız pilavlı iç harcı bir kaşık yardımıyla doldurun. İçini pilav ile doldurduğunuz kaburganın ağzını, iğle iplik ile çok aralıklı olmayacak şekilde dikin. Diktiğiniz kaburgayı düdüklü tencerenin içine koyun. Üzerine, kaburganın yüzeyini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin. 15 dk kadar kapağı açık bir şekilde kaburgayı haşlayın. Ardından kaburgayı ters düz yapıp, düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, orta ateşte 1 saat kadar pişirin. Karıştırma kabına 1 su bardağı yoğurt ve 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine bir miktar tuz ve kırmızı toz biber serpiştirin. Kaşık yardımıyla güzelc... (devamını oku)

Etli Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi : ... Diğer taraftan 2 adet bostan patlıcanların saplarını kesin. Her bir bostan patlıcanı alacalı olarak soyun ve ortadan ikiye kesin. Ortadan ikiye kestiğiniz patlıcanların ortasını tatlı kaşığı veya bıçak ile tabanını delmeyecek şekilde oyun. Tepside dik durabilmeleri için alt kısımlarını da biraz keserek, düzleyin. Patlıcanların acısını almak için, üzerine bir miktar tuz serpiştirin. 15-20 dk kadar tuzlu olarak bekletin. Ardından patlıcanları yıkayıp iyice kurulayın. Kızgın yağ içinde arkalı önlü hafifçe kızartın. Diğer taraftan bir kabın içerisine yarım tatlı kaşığı salça ve 1 su bardağı su ekleyin. Kızarttığınız patlıcanların içlerini, hazırladığınız etli harç ile doldurun. Fırın kabına dizin. Patlıcanların üzerine domates dilimleri koyun. Aralarına hazırladığınız salçalı sosu dökün. Fırın kabın üzerini alüminyum folyo... (devamını oku)

Ispanak Yatağında Et Sote Tarifi : ... Üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Daha sonra 2 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Daha sonra beşamel sosun üzerine rondadan çektiğiniz ıspanağı ekleyip, 1 dk pişirin. Son olarak tuz, karabiber ve rendelenmiş kaşar peyniri koyup, 1-2 kere daha karıştırıp, ocaktan alın. Hazırladığınız ıspanak beğendiği servis tabağının tabanına yayın. Üzerine pişirdiğiniz kuşbaşı eti sıcak o... (devamını oku)

Baklavalık Yufkadan Beyti Kebabı Tarifi : ... Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız baklavalık yufkadan beyti kebabını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Kalan erimiş tereyağının içine yumurta sarısını kırın. Bu karışımı yufkaların üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına verin. Yaklaşık 15 dk pişirin. Diğer taraftan orta boy bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı salça ekleyip, 1 dk kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Domates sosu koyu bir kıvam aldığında ocaktan alın. Pişen baklavalık... (devamını oku)

Köfteli Kürdan Kebabı Tarifi : ... Hazırladığınız köfteleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 25-30 dk kadar, köfteler kızarana kadar pişirin. Tuzlu suda bekletip, acı suyu çıkan patlıcanları bol su ile durulayıp, kurulayın. Kızartma tavasına, patlıcanları kızartmaya yetecek kadar sıvıyağ döküp, kızdırın. Dilimlediğiniz patlıcanları orta ateşte hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Kızaran patlıcanları, fazla yağını almak için kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Kürdan kebabın şekli için, kızartılmış patlıcan dilimlerinden iki tanesini artı şeklinde üst üste koyun. Tam ortasına fırında pişen köftelerden bir tane koyup, patlıcanları köftenin üzerine kapatıp ters çevirin. Son olarak ters çevirdiğiniz patlıcanlı köftenin üzerine bir kürdan batırın. Hazırladığınız kürdanlı köfteli patlıcanları, domates ve çerliston biber ile de süsleyerek, fırın kabına (borcam) dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verip bir süre daha pişirin. Kürdan k... (devamını oku)

Yoğurt Soslu Salçalı Et Sote Tarifi : ... Pişen et kavurma üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin. 1 dk kadar kavurun. Daha sonra az miktar da tuz ekleyip, karıştırın. Diğer taraftan orta boy bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine rendelenmiş 1 adet domates ve 1 tatlı kaşığı domates salçası ekleyin. Tuz ve karabiberi de serpiştirip, 2-3 dk pişirin. Pişen et kavurmayı servis tabağına koyun. Üzerine çırpılmış 3 yemek kaşığı yoğurdu dökün. Son olarak hazırladığını... (devamını oku)

Fırında Etli Kağıt Kebabı Tarifi : ... Karışımı, et harcının üzerine ekleyin. Son olarak 1 çay bardağı bezelye, küp küp doğranmış 1 adet domates, tuz ve baharatları da koyun. 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, pişmeye bırakın. Pişen etli karışımı ocaktan alın. Daha sonra yağlı kağıttan bir parça kesin. Kağıdın ortasına hazırladığınız etli iç malzemeyi koyun. Kağıdı paket şeklinde yapıp, uç kısımlarını katlayın. Ardından etli kağıt kebabını ters çevirip, fırın tepsisi içine yerleştirin. Hazırladığınız etli kağıt kebabını önceden ısıtılmış 190 dereceli fırına... (devamını oku)

Patatesli Tas Kebabı Tarifi : ... Diğer taraftan, 2 adet ince ince doğranmış soğan, 4 adet yeşil biber ve 2 adet havucu halka halka doğrayın. Üzerine küp küp doğranmış 2 adet patates ve 4 adet domatesi de ekleyin. Kuşbaşı etler suyunu çektikten sonra, doğranmış soğan, biber ve havucu ilave edin. Etler ile sebzeli karışımı, ara ara karıştırarak 5 dk soteleyin. Ardından doğranmış domatesleri ilave edip, 2-3 dk kadar daha soteleyin. Son olarak patatesleri ve 8 diş sarımsağı tencereye ekleyip, tuz ve karabiberi serpiştirin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp 30 dk kadar orta ateşte pişirin. Eğer kullandığınız domatesler renksiz ... (devamını oku)

Tavada Tavuk Şiş Tarifi : ... Geniş bir tavaya az miktar yağ koyup, kızdırın. Ardından tavuk şişleri tavaya koyun. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Pişen tavuk şişleri servis tabağına alın. Tavuk şişleri közlenmiş biber ve domates ile servis edebilirsiniz. İsteğe göre tavada tavuk şişleri fırında da yapabilirsiniz. Tavuk eti yerine kırmızı et de tercih edebilirsiniz. Fakat seçeceğiniz kırmızı etin sinirsiz bir et olmasına dikkat edin. Afiyet o... (devamını oku)

Sebzeli Şiş Köfte Tarifi : ... 1er cm kalınlık da halkalar halinde kesin. Daha sonra patlıcanları tuzlu su içinde 15 dk bekletin. Patlıcanların acı suyunu süzüp, kurulayın. Daha sonra 3 adet patlıcanı ve köfteleri kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Diğer taraftan 3 adet domates ve 3 adet yeşil biberi doğrayın. Şişe sırasıyla köfte, patlıcan, domates ve biber olmak üzere sıralayın. Hazırladığınız sebzeli şiş köfteleri fırın kabına yerleştirin. Sebzeli şiş köftelerinin üzeri için bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 su bardağı su döküp, iyice karıştırın. Domates s... (devamını oku)

Etli Ali Nazik Kebabı Tarifi : ... Diğer taraftan patlıcanları ocak üzerinde ya da fırında közleyin. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup, ince ince kıyın. İsteğe göre konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz. Daha sonra doğranmış patlıcanları bir kaba alın. Üzerine 4 yemek kaşığı yoğurt, tuz ve rendelenmiş 2 diş sarımsak ekleyip, karıştırın. Servis tabağının tabanına patlıcanlı karışımı yayın. Ortasına hazırladığınız etli harcı koyun. Etli Ali Nazik kebabı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Ali Nazik Kebabı Gaziantep yöresine ait bir kebab tarifidir. Zaman içersinde isimi Eli N... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Kebap Nasıl Yapılır (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Kebap Nasıl Yapılır : http://ye-mek.net/tag/kebap-nasil-yapilir

: 2014-10-02