İyi Bir Ekler Nasıl Yapılır | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"İyi Bir Ekler Nasıl Yapılır" ile Alakalı Tüm Tarifler

İyi Bir Ekler Nasıl Yapılır

İyi Bir Ekler Nasıl Yapılır dediğimiz 2 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

İyi Bir Ekler Nasıl Yapılır
İyi Bir Ekler Nasıl Yapılır

Pastane Usulü Ekler Pasta,Köfte Tarifleri, İyi Köfte Yapmanın Püf Noktaları seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 2 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Pastane Usulü Ekler Pasta Tarifi : ... Yumurtaları hamura tek tek kırın. Birini iyice yedirmeden diğer yumurtayı kırmayın. Yumurtaları hamura iyice yedirdikten sonra yumuşak ve yapışkan bir hamur elde etmiş olacaksınız. Hazırladığınız ekler pasta hamurunu krema sıkma torbasına koyun. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine 1 cm aralıklarla 5-6 cm uzunluğunda çubuklar halinde sıkın. Hamur bitene kadar bu işlemi yapın. Hamur yapışkan olduğu için ufak bir kaşığı hafifçe ıslatıp, tersi ile çubukların bitiş noktasını hafifçe düzeltin. Bu işlemi parmağınız ile de yapabilirsiniz. Ekler hamurunu önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Hamur pişince sakın fırının kapağını açmayın. Piştikten sonra 5-10 dakika kadar fırın içinde bekletin. Eğer hemen dışarı çıkarırs... (devamını oku)

Köfte Tarifleri, İyi Köfte Yapmanın Püf Noktaları Tarifi : ... 1- Ana Malzeme : "Kıyma". Kıyman Güzel Değilse, O Köfte Güzel Olmaz! Köftelik kıymanın kuralı %70e %30dur. Dana kıyması ile koyun kıymasını daha et çekilmeden karıştırmak gerekir. Kuru Köfte Tarifi Seçeceğiniz kıyma mutlaka yağlı olmalıdır fakat ne pişirdiğinizde ekmek banacak kadar çok yağ bırakacak kadar çok yağlı ne de pişirirken kuruyup kalacak kadar az yağlı olmalıdır. Orta yağlı dana koyun karışımı bir kıyma köfte için en ideali olacaktır. 2 - Ne Kadar Ekmek O Kadar Köfte! Burda kural tabi 1e 1 değildir. Köfte kadar ekmek kullanmamak gerekir. Ama köfte miktarının 4 de 1 (çeyreği) kadar ekmek içi ya da galeta unu kullanabilirsiniz. Galeta Unlu Köfte Harcı Tarifi Galeta unu ya da ekmek içi köfteniniz toparlanmasını ve dağılmamasını sağlar. Eğer ekmek içi kullanacaksınız, ekmekleri öncelikle ıslatıp, sonra suyunu sıkıp, harca katmanız, köftelerin dağılmasını daha iyi engelleyecektir. 3 - Yaparken Gözlerinizden Yaş Akmadıysa, Yerken Akar! Soğansız Köfte Olmaz! Köfteye tadı tuzu veren en önemli malzemelerin başında gelir soğan. Yok ben soğan sevmiyorum, sevsem bile doğrayamıyorum diyorsanız, hiç köfte işine kalkışmayın. Soğanı güzelc... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


İyi Bir Ekler Nasıl Yapılır (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
İyi Bir Ekler Nasıl Yapılır : http://ye-mek.net/tag/iyi-bir-ekler-nasil-yapilir

: 2015-11-12