Tarif Arama

İftar Tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"İftar Tarifleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

İftar Tarifleri

İftar Tarifleri dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

İftar Tarifleri
İftar Tarifleri

Orjinal Ramazan Pidesi,Sucuklu Paçanga Böreği,Kalburabastı,Tavuklu Talaş Kebabı,Fırında Paçanga Böreği,Paçanga Böreği,Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı,Fındıklı Sarma Güllaç,Erişteli Domates Çorbası,Kekikli Et Haşlama,Köfteli İskender Kebabı,Pideli Tavuk Kebabı,Bülbül Konağı Tatlısı,Muhallebili Güllaç,Zeytinyağlı Taze Börülce,Soğuk Mısır Çorbası,Çökertme Kebabı,Tavuklu Karnıyarık,Güllaç,İftariyelik Bademli Hurma-Cevizli Kayısı,Beşamel Soslu Tavuklu Volovan,Mantarlı Tavuk Yemeği,Semizotu Salatası,Köri Soslu Tavuklu Makarna,Bolonez Soslu Spagetti,Domates Soslu Köfteli Makarna,Sultan Lokumu,Gavurdağı Salatası,Taze Patates Salatası,Bisküvili Piramit Pasta,Bisküvili Mini Pastalar,Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Orjinal Ramazan Pidesi Tarifi : ... Yani hamur yaklaşık 2 katına çıkana kadar bekletin. Ardından mayalanan hamuru 2-3 kere daha yoğurup, tekrar üzerini örtün. 20 dakika kadar bekletin. Daha sonra hamuru iki eşit parçaya bölün. Yağlı kağıt serili ya da yağlanmış fırın tepsisinin orta kısmına galeta unu serpiştirin. Hamuru tepsi içine koyup, eliniz ile çok ince olmayacak şekilde açın. Küçük bir kase içine biraz sıvı yağ koyun. Parmak uçlarınızı yağa batırın. Fotoğraftaki gibi pide üzerine parmak uçlarınız ile bastırıp, şekil verin. Şekil verirken biraz bastırın ki hamur kabarınca şekilleri kaybolmasın. Pidenin üzerine sürmek i... (devamını oku)

Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi : ... Ardından yufkanın geniş kısma 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ve 1 yemek kaşığı küp küp doğranmış sucuk koyun. Yufkayı kenarlardan içe doğru kıvırıp, çok sıkmadan rulo şeklinde sarın. Yufkanın uç kısmının yapışması için az miktar su ile ıslatın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız sucuklu paçanga böreğini kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Su... (devamını oku)

Kalburabastı Tarifi : ... Kalburabastı tatlısının hamuru için, derin bir kap içine 250 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 2 adet yumurta kırın. Yarım su bardağı pudra şekeri ekleyip, çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Ardından 1 su bardağı irmik, 1 çay kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı limon suyu, yarım paket kabartma tozu ve 3,5 su bardağı kadar unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kalburabastı hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Bu parçaları bir kevgirin ya da rendenin iri tarafına elinizle güzelce bastırıp... (devamını oku)

Tavuklu Talaş Kebabı Tarifi : ... Son olarak tavuk etlerinin üzerine yarım su bardağı garnitür koyup, karıştırın. Ardından ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Diğer tarafta 6 adet milföyü un serptiğiniz tezgah üzerinde biraz açın. Milföy hamurlarını çok fazla açarsanız güzel kabarma olmaz. Bu yüzden biraz açmanız yeterli olacaktır. Daha sonra milföylerin orta kısımlarına tavuklu harçtan koyun. Fotoğraflardaki gibi bohça şeklinde kapatıp, ters çevirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Tavuklu ta... (devamını oku)

Fırında Paçanga Böreği Tarifi : ... Peynirin üzerine 1 adet büyük dilim pastırma ve pastırmanın üzerine tekrardan biraz rendelenmiş kaşar peynir koyun. Yufkayı kenarlardan içe doğru kıvırıp, çok sıkmadan rulo şeklinde sarın. Yufkanın uç kısmının yapışması için az miktar su ile ıslatın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın. Sardığınız paçanga böreklerini yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerleri için bir kaba 1 adet yumurta sarısı ve küçük bir çay bardağı süt koy... (devamını oku)

Paçanga Böreği Tarifi : ... Yufkayı kenarlardan içe doğru kıvırıp, çok sıkmadan rulo şeklinde sarın. Yufkanın uç kısmının yapışması için az miktar su ile ıslatın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın Hazırladığınız paçanga böreğini kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Paçanga böreği piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Paçanga böreğini, eğer pastırma kokusundan ötürü tercih etmiyorsanız, sucuk ile de yapabilirsiniz. Kızartarak pişirebileceğiniz gibi fırında yağsız da pişirebilirsiniz. Paçang... (devamını oku)

Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı Tarifi : ... Et buharda pişeceği için, az miktar su yeterli olur. Kuzu eti yağlı olduğundan içine yağ eklemenize gerek yok. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerine koyun. Hava çıkmaya başlayınca düğmesini kitleyip, havayı kesin. Kısık ateş üzerinde yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Daha sonra ocağı kapatıp, havasını salmasını bekleyin. Havası salınınca tencereyi açın, etin pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer e... (devamını oku)

Fındıklı Sarma Güllaç Tarifi : ... Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Diğer yandan güllaç yapraklarını ortadan ikiye kesin. Geniş bir tepsiyi tezgahın üzerine koyun. Yarım güllaç yapraklarından birini parlak kısmı üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Üzerine sütlü şerbetten gezdirip, yumuşamasını sağlayın. Daha sonra güllaç yapraklarının düz olan kısımlarına dövülmüş fındık koyun. Yavaşça rulo şeklinde sarın. Kendi etrafında döndürerek, gül şeklini verin. Ardından derin bir kap içine fındıklı güllaç sarmasını koyun. Üzerin... (devamını oku)

Erişteli Domates Çorbası Tarifi : ... Ardından 4 su bardağı sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın içine 1 çay bardağı erişte makarna, tuz ve karabiberi de ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırıp, pişmeye bırakın. Hazırladığınız erişteli domates çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Erişteli domates çorbası oldukça lezzetli ve doyurucu yöresel bir çorbadır. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Kekikli Et Haşlama Tarifi : ... Ardından 1 yemek kaşığı salça ekleyin. Son olarak üzerine çıkacak kadar su ilave edip, pişmeye bırakın. Pişen etlerin üzerine tuz ve kekik ekleyip, karıştırın. Tencerede pişen kekikli et yemeğini sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre tencerede et yemeğinin içine kekiği azaltıp, çoğaltabilirsiniz. Tencerede et yemeği oldukça lezzetli ve kolay bir ana yemektir. Afiyet ol... (devamını oku)

Köfteli İskender Kebabı Tarifi : ... Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şekli verin. Kızgın yağ içerisinde köftenin iki tarafını da kızartın. Diğer taraftan 1/2 pideyi küp küp kesin. Önceden ısıtılmış fırına verip, 2 dk kadar ısıtın. Diğer taraftan küçük bir tava içine 2 yemek kaşığı tereyağ ve 1 çay bardağı domates püresi koyup, 1-2 dk pişirin. 2 adet yeşil biberleri de az miktar kızartın. Daha sonra ısınmış olan pideleri servis tabağına koyun. Pidelerin üzerlerine 1 kase çırp... (devamını oku)

Pideli Tavuk Kebabı Tarifi : ... Geniş bir tavaya az miktar yağ koyup, kızdırın. Ardından tavuk şişleri tavaya koyun. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Diğer yandan 1 adet pideyi minik küpler halinde kesin. Önceden ısıtılmış fırında 3-4 dakika ısıtın. Daha sonra küçük bir tavaya az miktar yağ ekleyin. Sivri biberleri koyup, kızartın. 1/3 su bardağı domates püresini bir tavaya koyun. Üzerine tereyağı ve karabiber ekleyip, pişirin. Isınan pideleri servis tabağına yanyana dizin. Üz... (devamını oku)

Bülbül Konağı Tatlısı Tarifi : ... Ocak üzerine alıp, eritin. Ardından erittiğiniz margarini soğumaya bırakın. Daha sonra soğuyan margarini derin bir kaba dökün. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı sirke ve 1,5 yemek kaşığı yoğurt ekleyin. Son olarak karışıma 1 paket kabartma tozu ve azar azar yaklaşık 3,5 su bardağı un ekleyin. Hamur kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru iki eşit parçaya bölün. İlk hamuru hafif unlanmış tezgahın üzerine koyun. Merdane yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Ardından çay bardağı yardımı ile yuvarlak parçalar kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Daha sonra ikinci hamuru da aynı şekilde açıp, çay bardağı yardımı ile birinciye eşit sayıda yuvarlaklar... (devamını oku)

Muhallebili Güllaç Tarifi : ... Güllaçların üzerine sütü kaynar dökerseniz, güllaç yapraklarını eritecektir. Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Daha sonra geniş bir tepsiye şekerli sütü dökün. Güllaç yaprağının parlak kısmı altta kalacak şekilde tepsinin içerisinde süte batırarak, ıslanmasını sağlayın. Yumuşar yumuşamaz hemen sütün içerisinden alın. Fazla sütünü akıttıktan sonra küçük bir kase içerisine kenarları sarkacak şekilde yerleştirin. Tam ortasına muhallebi karışımdan iki yemek kaşığı koyun. Son olarak güllacın uç kısımlarını muhallebinin üstüne kapatın. Kasedeki güllacı ters çevirip, küçük bir derin kaba yerleştirin. Diğer güllaç yapraklarını da bu şekilde sarın. Daha sonra tepside kalan sütü ... (devamını oku)

Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi : ... Börülcelerin uç kısımlarını ayıklayın. Bıçak yardımı ile 2-3 parçaya bölün. Ardından yıkayın. Geniş bir tencereye zeytinyağını koyun. Üzerine i... (devamını oku)

Soğuk Mısır Çorbası Tarifi : ... 3 tutam dereotu ve 3 tutam naneyi de ince ince kıyın. Derin bir kaba 8 yemek kaşığı yoğurt koyup, iyice çırpın. Daha sonra üzerine 2 su bardağı su ve tuz ekleyip, karıştırın. Bulgur ve mısır haşlandıktan sonra suyunu süzün. Derin bir kaba buğdayı ve mısırı koyun. Üzerine doğranmış salatalıkları, nane ve dereotunu ekleyin. Son olarak yoğurtlu karışımı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağ döküp, karıştırın. Soğuk mısır çorbanızın tuzunu ve yoğurdun yoğunluğ... (devamını oku)

Çökertme Kebabı Tarifi : ... Kabın üzerini kapatıp, en az 1 saat kadar bekletin. Domates sosu için; bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı salça ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Ardından rendelenmiş 3 adet domatesi de ekleyip, 5 dk kadar pişirin. Son olarak az miktar tuz serpiştirip, ocaktan alın. Çökertme kebabının etleri için, geniş bir tavaya yağ döküp, kızdırın. Üzerine etleri koyun. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Son olarak tuz ve baharatları ekleyip, 1-2 dk pişirin. Diğer tara... (devamını oku)

Tavuklu Karnıyarık Tarifi : ... Akabinde kağıt havlu üzerine alın. Yağının süzülmesini sağlayın. Geniş bir tavaya zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 2 diş sarımsak ve 3 adet sivri biber ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Ardından 350 gr tavuk etini de ekleyin. 5 dakika kadar kavurun. 1 adet doğranmış domates de koyun. Suyunu biraz çekene kadar pişirin. Son olarak 2 tutam ince ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kekik ekleyip, ka... (devamını oku)

Güllaç Tarifi : ... Diğer taraftan 10 adet güllaç yaprağını ortadan ikiye ayırın. Ortadan ikiye ayırdığınız güllaç yapraklarını 1 bütün yaprak olarak alın. Güllaç yapraklarının tamamını kullanmak istiyorsanız, yuvarlak büyük bir tepsiye yerleştirebilirsiniz. Güllaç yapraklarından birini parlak kısmı yukarı ve düz kısımları kenara gelecek şekilde dikdörtgen bir borcama yerleştirin. Üzerlerine 1,5 kepçe şekerli sütten gezdirip, güllaç yapraklarının yumuşamasını sağlayın. İkinci yaprağı da bunun üzerine koyun. Tekrar şekerli süt karışımından gezdirin. Bu işlemi tüm güllaç yaprakları bitene kadar tekrarlayın. Kalan sü... (devamını oku)

İftariyelik Bademli Hurma-Cevizli Kayısı Tarifi : ... Diğer taraftan bıçak yardımı ile hurmaların uzunlamasına çizik atın. Ardından çekirdeklerini çıkartın. Bademleri hurmaların içlerine yerleştirin. Cevizli Kayısı İçin; Kayısıları bıçak yardımı ile dik olarak ortadan kesin. Daha sonra içlerini ceviz ile doldurun. Hazırladığınız iftariyelikleri servis ta... (devamını oku)

Beşamel Soslu Tavuklu Volovan Tarifi : ... Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Daha sonra volovanları fırından alın. Geniş bir tavaya zeytinyağı koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı koyun. 2-3 dakika kavurun. Daha sonra tavuk etleri ekleyin. Suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Son olarak doğranmış mantarları, tuz ve karabiberi de ekleyin. 5 dakika kadar pişirin. Diğer yandan beşamel sos için; küçük bir tencereye tereyağını koyup, eritin. Üzerine unu ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra sütü azar azar döküp, topaklanmaması için sürekli karıştırın. Bir taşım kaynatın. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Tuz ve karabiberini de ek... (devamını oku)

Mantarlı Tavuk Yemeği Tarifi : ... 2-3 dakika kavurun. Doğranmış biberleri de koyup, 1 dakika kadar soteleyin. Ardından tavuk etlerini ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Salçayı koyup, 1-2 kere karıştırın. Son olarak mantarları koyup, 2-3 kere karıştırın. Tuz, karabiber ve suyunu da ekleyip, karıştırın. Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Mantarlı tavuk yemeğiniz piştikten sonra servis tabağın... (devamını oku)

Semizotu Salatası Tarifi : ... Üzerine mısır taneleri ve dövülmüş ceviz ekleyin. Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu ya da nar ekşisi ve tuzu karıştırın. Sosu semizotu salatanızın üzerine döküp, iyice karıştırın. Semizotu salatanızı servis tabağına alın. Üzerini küp küp doğranmış beyaz peynir ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi : ... Bir tavaya 4 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine doğranmış biberleri ve rendelenmiş havuçları ekleyin. 5 dakika kadar kavurun. Daha sonra doğranmış tavuk etlerini ekleyin. Sürekli karıştırarak, 5 dakika pişirin. Son olarak 4 yemek kaşığı krema dökün. Tuz ve karabiberi ve köriyi ayarlayarak, tekrar 2 dakika pişirin. Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Üz... (devamını oku)

Bolonez Soslu Spagetti Tarifi : ... Bolonez Sos İçin; bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Daha sonra doğranmış biberi, sarımsağı ve 2 adet defne yaprağını koyun. 2 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş havucu ve 125 gr kıymayı ekleyin. Sürekli karıştırarak, 5 dakika pişirin. Son olarak küp küp doğranmış domatesleri de koyun. Tuz ve karabiberi ayarlayarak, t... (devamını oku)

Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi : ... İyice yoğurun. Karışımdan parçalar alın. Elinizle yuvarlayıp, minik toplar yapın. Kızgın yağın içine atıp, pişirin. Köfteli Makarnanın Sosu İçin; bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyun. Üzerine 4 adet küp küp doğranmış domates ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Tuz ve fesleğen de ekleyip, 5 dakika kadar pişirin. Domatesli sosa kızarmış köfteleri ekleyin. Tekrar 1 dakika kadar karıştırın. Daha sonra haşlanmış olan... (devamını oku)

Sultan Lokumu Tarifi : ... Ardından muhallebiyi ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Daha sonra üzerine 1 paket toz krem şanti ekleyin. İyice karıştırın. Buzdolabında 35-40 dk kadar bekletin. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Son olarak sultan lokumlarını hindistan cevizine bulayın. Sultan lokumlarını servis tabağına dizin. ... (devamını oku)

Gavurdağı Salatası Tarifi : ... Domatesleri ve salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın. Soğanın kabuğunu soyun. Soğanı, maydanozu ve biberi ince ince doğrayın. Derin bir k... (devamını oku)

Taze Patates Salatası Tarifi : ... Çatalı batırdığınızda giriyorsa haşlanmış demektir. Haşlanan taze patateslerin suyunu süzüp, ılımaya bırakın. Patatesleri büyük küpler şeklinde kesin. Maydanozu, taze kekiği ve soğanı ince ince doğrayın. Sos için, küçük bir kaba zeytinyağı, limon suyu, tuz ve mayonezi koyup, karıştırın. Karıştırma kabına patatesleri, ince ince doğranmış maydanoz... (devamını oku)

Bisküvili Piramit Pasta Tarifi : ... Mutfak tezgahına yan yana 2 adet streç film serin. 2 paket petibör bisküvileri üç sıra halinde dizin. Yani enine 3, boyuna 6 sıra bisküvi olacaktır. Hazırladığınız kremadan petibör bisküvilerin üzerine sürün. Tekrar üzerine bir kat daha bisküvi dizin. Yeniden krema sürün. Kenar kısımlara bir kat daha petibör bisküvi dizin. Ortadaki bisküvilerin üzerine 2 adet muz dizin. Kremadan yine bisküvilerin ve muzların üzerine sürün. Kenardaki bisküvileri streç film yardımıyla ortada birleştirin. S... (devamını oku)

Bisküvili Mini Pastalar Tarifi : ... Hazırladığınız kremayı, sıkma torbasına alın. Her bir bisküvinin üzerine yeterli miktarda sıkın. Daha sonra ikinci bisküviyi kremanın üzerine bastırmadan, kapatın. Diğer taraftan 40 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Eriyen bitter çikolatayı 2-3 dk kadar soğutun. Çikolatayı bisküvilerin üzerine çay kaşığı yardımı ile yayın. Hazırladığınız bisküvili mi... (devamını oku)

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi : ... Daha sonra bulguru, haşlanmış yeşil mercimeği, tuz ve şekeri koyun. 1 dakika daha kavurun. Son olarak sıcak su ekleyip, bir kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Yeşil mercimekli bulgur pilavınız piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin üzerine havlu kağıt koyun. Kapağını kapatın. 15 dakika demlenmeye bırakın. Demlenen yeşil mercimekli bulgur pilavınızı servis tabaklarına koyun. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yeşil Mercimek : Sağlıklı gıdalardan bir tanesidir. Yeşil mercimek müthiş bir protein deposu olmakla b... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


İftar Tarifleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
İftar Tarifleri : http://ye-mek.net/tag/iftar-tarifleri

: 2013-06-10