Tarif Arama

Hafif Tatlılar | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Hafif Tatlılar" ile Alakalı Tüm Tarifler

Hafif Tatlılar

Hafif Tatlılar dediğimiz 22 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Hafif Tatlılar
Hafif Tatlılar

Klasik Sütlaç,Limonlu Etimek Tatlısı,Zerde Tatlısı,Muzlu Kremalı Milföy Dilimleri,Frambuazlı Trileçe Tatlısı,Trileçe Arnavut Tatlısı,Damla Sakızlı Kedi Dili Pasta,Cevizli Fıstıklı Güllaç Sarması,Güllaç,Sultan Lokumu,Bisküvili Piramit Pasta,Çikolatalı Muz Dilimleri,Bisküvili Şantili Çilek,Etimek Tatlısı,Çikolata Kaplı Muz Çubukları,Muzlu Rulo Krep,Kolay Ayva Tatlısı,Afyon Lokumu,Kedidilli Çilekli Muhallebi,Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?,Trileçe,Güllaç Tarifleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 22 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Klasik Sütlaç Tarifi : ... İsteğe göre pirinçler piştikten sonra blender ile az miktar pirinçleri ezebilirsiniz. Diğer taraftan başka bir tencere içine 750 ml süt koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan sütün içine yumuşayan pirinçleri ekleyin. Pirinçler açılana kadar pişirin. Daha sonra 1 su bardağı şeker ekleyip, karıştırın. Bu esnada şeker miktarını damak tadınıza göre artırabilir ya da azaltabi... (devamını oku)

Limonlu Etimek Tatlısı Tarifi : ... Bu sırada dikdörtgen bir borcama 12 adet etimekleri yanyana dizin. Üzerlerine hazırladığınız şerbeti kepçe yardımı ile güzelce gezdirin. Limonlu Etimek Tatlısının Muhallebisi İçin, derin bir tencere içine 3 su bardağı süt koyun. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı şeker ve 3 tatlı kaşığı nişasta ekleyip, iyice çırpın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın 1 adet vanilya ve yarım yemek kaşığı tereyağı ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız muhallebiyi 5 dk kadar dinlendirin. Daha sonr... (devamını oku)

Zerde Tatlısı Tarifi : ... Diğer taraftan 1 yemek kaşığı nişastayı 2 yemek kaşığı su ile eritin. Pirinçler şişmeye başlayınca içine yarım yemek kaşığı kuş üzüm, yarım yemek kaşığı çam fıstık, yarım çay kaşığı zerdeçal ve erittiğiniz nişastayı ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız zerde tatlısı hafif koyulaşıp, boza kıvamı alana kadar ara sıra karıştırarak, yaklaşık 15-20 dk kadar pişirin. Zerde tatlısı piştikten sonra ocaktan alın. Kaselere döküp, ılımaya bırakın. Dah... (devamını oku)

Muzlu Kremalı Milföy Dilimleri Tarifi : ... Üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Diğer taraftan iç kremasını hazırlayın. Hazırladığınız kremayı soğumaya bırakın. Pişen milföyleri fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra her bir milföyü fotoğraflardaki gibi bıçak yardımı ile ortadan kesin. Soğuyan kremayı içlerine doldurup, muz dilimlerini yerleştirin. Hazırladığınız muzlu kremalı milföy dilimlerini servis tabağına ... (devamını oku)

Frambuazlı Trileçe Tatlısı Tarifi : ... Hazırladığınız kek karşımı büyük kare bir borcama dokün. Spatula ile üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. (Pişme süresi fırından fırına değişebileceğinden, pişme esnasında kapağını fazla açmadan keki kontrol edin.) Trileçe Tatlısının Şerbeti İçin: Derin bir tencereye süt tozu (Nescafe içerken kullandığınız standart süt tozlarından) , süt (orjinalinde üç farklı süt çeşidi kullanılır), krema ve şekeri koyun. Karışımı ocak üzerinde, sürekli karıştırarak, süt tozları kaybolana kadar ısıtın. Ilık bir sıcaklık yeterlidir. Karıştırarak franbuazlı trileçe tatlısının şerbetini ocaktan alın ve dinlendirin. Pişe... (devamını oku)

Trileçe Arnavut Tatlısı Tarifi : ... Üzerine çırptığınız yumurtalı karışımı dökün. Spatula yardımı ile aynı yöne doğru alttan üste doğru karıştırın. Büyük kare borcama kek karışımını döküp, spatula yardımı ile düzeltin. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına verin. Yaklaşık 40-45 dk pişirin (Pişme süresi fırından fırına değişebilir). Trileçe Tatlısının Şerbeti İçin: Derin bir tencereye 150 gr süt tozu, 1 litre süt, 500 gr süt kreması ve yarım su bardağı toz şeker koyun. Tencereyi ocak üzerine alıp, karıştırarak şerbeti ılıtın. Daha sonra ocaktan alın. Pişen keki fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Ardından keki bıçak yardımı ile dilimlere ayırın. Ilık kekin üzerine şerbeti yavaş ... (devamını oku)

Damla Sakızlı Kedi Dili Pasta Tarifi : ... Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin. 2 dk kadar mikser ile çırpıp, kenara koyun. Diğer taraftan bir kaseye süt koyun.1 paket kedi dillerinin yarısını tek tek süte batırıp, küçük bir kare borcama yerleştirin. Üzerine hazırladığınız damla sakızlı muhallebinin yarısını döküp, her tarafına düzgünce yayın. Daha sona tekrar kalan kedi dilli bisküvileri süte batırıp, muhallebinin üzerine yerleştiri... (devamını oku)

Cevizli Fıstıklı Güllaç Sarması Tarifi : ... Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Diğer taraftan 5 adet güllaç yaprağını ortadan ikiye kesin. Geniş bir tepsiyi tezgahın üzerine koyun. Yarım güllaç yapraklarından birini parlak kısmı altta kalacak şekilde tepsiye koyun. Üzerine 1 kepçe şekerli sütten gezdirip, güllacın yumuşamasını sağlayın. Ardından diğer yarısını parlak kısmı üstte gelecek şekilde üzerine koyun. Tekrar 1 kepçe süt gezdirip, elinizle bastırarak emmesini sağlayın. Bu arada güllaç yapraklarının fazla erimemesi için tepside fazla olan sütü tencereye dökün. Sütünüz soğud... (devamını oku)

Güllaç Tarifi : ... Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Diğer taraftan 10 adet güllaç yaprağını ortadan ikiye ayırın. Ortadan ikiye ayırdığınız güllaç yapraklarını 1 bütün yaprak olarak alın. Güllaç yapraklarının tamamını kullanmak istiyorsanız, yuvarlak büyük bir tepsiye yerleştirebilirsiniz. Güllaç yapraklarından birini parlak kısmı yukarı ve düz kısımları kenara gelecek şekilde dikdörtgen bir borcama yerleştirin. Üzerlerine 1,5 kepçe şekerli sütten gezdirip, güllaç yapraklarının yumuşamasını sağlayın. İkinci yaprağı da bunun üzerine koyun.... (devamını oku)

Sultan Lokumu Tarifi : ... Sürekli karıştırarak, muhallebi koyulaşana kadar pişirin. Ardından muhallebiyi ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Daha sonra üzerine 1 paket toz krem şanti ekleyin. İyice karıştırın. Buzdolabında 35-40 dk kadar bekletin. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Son olarak sultan lokumlarını hi... (devamını oku)

Bisküvili Piramit Pasta Tarifi : ... Kremanız piştikten sonra ocaktan alın. Ara ara karıştırarak, ılıtın. Mutfak tezgahına yan yana 2 adet streç film serin. 2 paket petibör bisküvileri üç sıra halinde dizin. Yani enine 3, boyuna 6 sıra bisküvi olacaktır. Hazırladığınız kremadan petibör bisküvilerin üzerine sürün. Tekrar üzerine bir kat daha bisküvi dizin. Yeniden krema sürün. Kenar kısımlara bir kat daha petibör bisküvi dizin. Ortadaki bisküvilerin üzerine 2 adet muz dizin. Kremadan yine bisküvil... (devamını oku)

Çikolatalı Muz Dilimleri Tarifi : ... Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, su kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Eriyen bitter çikolataya muzları batırın. Tahta şişlere aralıklı olarak geçirin. Ardından yağlı kağıt serdiğiniz tezgahın üzerine koyun. Üzerlerine renkli şeker süsleri ve yeşil dövülmüş fıst... (devamını oku)

Bisküvili Şantili Çilek Tarifi : ... Ardından hazırladığınız krem şantiyi buzdolabında 20 dk kadar bekletin. Daha sonra 3 adet yulaflı bisküvileri mutfak robotundan geçirin. 350 gr çileği yıkayıp, ayıklayın. Çileğin sivri kısımlarını kesip, düzleştirin. İç kısmını bıçak yardımı ile oyun. Çileklerin içlerini hazırladığınız krem şanti ile doldurun. Üzerlerine ufalan... (devamını oku)

Etimek Tatlısı Tarifi : ... Eğer limon suyunu ocaktan almadan hemen önce eklerseniz; şerbet şekerlenir. Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, 5 dk kadar dinlendirin. Bu sırada dikdörtgen bir borcama 12 adet etimeği yanyana dizin. Üzerlerine hazırladığınız şerbeti kepçe yardımı ile güzelce gezdirin. Etimek Tatlısın Muhallebisi İçin; derin bir tencereye 1 litre süt koyun. Üzerine 6 yemek kaşığı un, 6 yemek kaşığı şeker ve 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası ilave edin. Ardından hazırladığınız muhallebiyi ocağa alın. Muhallebiyi sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Ocaktan almaya yakın içerisine 1 paket vanilya v... (devamını oku)

Çikolata Kaplı Muz Çubukları Tarifi : ... İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Eriyen çikolataya kestiğiniz muz dilimlerini batırın. Hazırladığınız çikolata kaplı muz çubuklarını yağlı kağıt serdiğiniz tezgahın üzerine koyun. Üzerlerine renkli şeker süsleri, yeşil toz fıstık, file badem ya da hindistan cevizi serpiştirin. Son olarak çubukları da çikolatalı muzlara batırın. Hazırladığınız... (devamını oku)

Muzlu Rulo Krep Tarifi : ... Daha sonra teflon krep tavasını hafifçe yağlayıp, ısıtın. Hazırladığınız krep hamurundan bir kepçe alın. Krebi tavaya döküp hemen yayın. Üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin ve diğer tarafını çevirin. Krebiniz piştikten sonra kağıt havlu serilmiş tabağa alın. Soğumaya bırakın. Tüm krepler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Krebiniz soğuduktan sonra içine bal dökün. Balı elinizle güzelce yayın. Krebin bir ucuna muz koyun. Ardından krebi sıkı bir rulo şeklinde sarın. İsteğe göre krebinizin içine çikolata y... (devamını oku)

Kolay Ayva Tatlısı Tarifi : ... Ayvanın kabukları, ayva suyunun jölelenmesini sağlar. Çekirdekleri ise ayvalara renk verir. Daha sonra geniş bir teflon tencereye ayvaları dizin. Ayvaların tencereye tam oturmaları için alt kısımlarını bıçak yardımı ile kesip, düzleştirin. Her bir yarım ayvanın üzerine şeker (Orta boy bir ayva ise 3 yemek kaşığı dolusu, küçük ise 2 yemek kaşığı dolusu şeker) koyun. 1,5 çay bardağı suyu da hepsinin üzerine eşit miktarda dökün. Ayırdığınız ayva çekirdeklerini ve kabuklarını (4-5 kabuk) ayvaların aralarına yerleştir... (devamını oku)

Afyon Lokumu Tarifi : ... Muhallebi koyulaşana kadar pişirin. Diğer tarafta büyük boy dikdörtgen fırın tepsisine 300 gr hindistan cevizini bolca her tarafa serpiştirin. Hindistan cevizini elinizle düzelterek, eşit miktarda her tarafa yayılmasına özen gösterin. Ardından pişirdiğiniz muhallebiyi, tepsinin her tarafına yavaşça dökün. Muhallebiniz ne kadar ince olursa o kadar lezzetli olur. Muhallebinizin donması için buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. Buzdolabında 1 gece bekletilirse sarılması katlanması daha da kol... (devamını oku)

Kedidilli Çilekli Muhallebi Tarifi : ... Pişmiş olan muhallebiyi sıcak olarak, dizmiş olduğunuz kedidili bisküvilerin üzerine dökün. Dökülen muhallebi üzerine, kesilmiş çilek dilimlerini sıralayın. Kedidilli Çilekli Tatlının Jeli (jölesi) İçin; 2,5 çay bardağı kaynamış suyu bir karıştırma kabına boşaltın. Üzerine bir paket çilekli jelin tamamını ilave edin ve kaşık yardımı ile eriyinceye kadar karıştırın. Eridikten sonra 2,5 çay bardağı soğuk su ilave edin ve 10 saniye kadar karıştırın. Jeli (jöleyi) sıralanmış çilek dilimlerin üzerine dökün. Hazırl... (devamını oku)

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır? Tarifi : ... .. Dolapta son bir dilimi kalsa, yemeden insanın içini rahat ettirmez etimek tatlısı. Yedikçe hafifleyen kısmı aslında burdan geliyor. Ah, keşke bir de hafifletse... O zaman resmen tadından yenmez doğrusu... Klasik etimek tatlısı en çok yapılanıdır. Üzerine genelde vişne reçeli/marmelatı da ekleyip servis edilir. Ama içlerinde en güzeli bisküvili etimek tatlısı ile limonlu etimek tatlısıdır. Özellikle limonlu etimek tatlısı, hafif ekşimtrak tadıyla tam bir yaz tatlısıdır. Bisküvilisi ise yaz kış farketmez, son dilimine kadar yedirtir. Karamellisine gelirsek, içlerinde karamelden dolayı en ağır olanı diyebil... (devamını oku)

Trileçe Tarifi : ... Trileçe tatlısını yaparken, balkanlarda üç farklı süt kullanılır. Koyun, inek ve manda sütleri. Fakat ülkemizde özellikle manda sütü bulmak oldukça zor olduğu için, biz tariflerimizde süt tozu tercih ettik. Süt tozu tercih etmemizin asıl nedeni, manda sütünün, bu süt karışımına verdiği koyu ve yoğum kıvamı yakalamak içindir. Süt tozu, neskafelerinize katkığınız, klasik süt tozudur. Trileçe, hafif bir sütlü tatlıdır. Bu yüzden özellikle yaz aylarında çokça tercih edilir. Genellikle soğuk servis edilir. Karamelli ve çikolatalı olanları kahve yanında da servis edilse de Trileçe sü... (devamını oku)

Güllaç Tarifleri Tarifi : ... Üzeri genelde nar taneleriyle süslenir. Sitemizde klasik Güllaç Tarifinin yanı sıra, Cevizli Fıstıklı Güllaç Sarması ve Muhallebili Güllaç tarifini de bulabilirsiniz. Güllaç Yapak Ne Kadar Sürer? Klasik güllaç yapımı yaklaşık 30-35dk sürer. Muhallebili güllaç tatlısı ise yaklaşık 50dk da yapabilirsiniz. Cevizli güllaç sarmasını 35-40dk kadar sürer. Süreleri ve yapım zorluğu göz önüne alındığında, güllaç yapması oldukça kolay ve pratik bir tatlıdır. Güllaç Ne Kadar Sürede Bozulur? Güllaç sütlü bir tatlı olduğu için, yaptıktan sonra hemen tüketilmesi daha uygundur. Hemen tüketemiyorsanız, 2-3 gün buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Fakat buzdolabında durdukça, güllaç ya... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Hafif Tatlılar (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Hafif Tatlılar : http://ye-mek.net/tag/hafif-tatlilar

: 2014-06-08