Tarif Arama

Fistik | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Fistik" ile Alakalı Tüm Tarifler

Fistik

Fistik dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Fistik
Fistik

Ayva Tatlısı,Pişmeyen Rulo Pasta,Kakaolu Islak Kek,Aşure Tatlısı,Un Helvası,Nevzine Tatlısı,Saray Helvası,Fıstıklı Islak Kurabiye,Ev Yapımı Snickers,Çikolatalı Mozaik Pasta,Pişmeyen Kurabiye,Snickers Kurabiye,Sıvı Yağlı İrmik Helvası,Porsiyonluk Köstebek Pasta,Çaylı Kek,Kalburabastı,Şekerpare,Bisküvili Pasta,Tencere Keki,Kıbrıs Tatlısı,Kuru Yemişli Mısır Gevrekli Çikolatalı Tatlı,Fıstıklı Kurabiye,Tereyağlı Fıstıklı Un Kurabiyesi,İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye,Metro Çikolatalı Fıstıklı Bar,Etli Buhara Pilavı,Pastane Usulü Ekler Pasta,Pastane Usulü Profiterol,Tatlı Pastane Kurabiyesi,Amerikan Çöreği,Perde Pilavı,Çikolatalı Sufle seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Ayva Tatlısı Tarifi : ... Ardından her bir ayvanın üzerine 2 yemek kaşığı dolusu toz şeker koyun. Yani toplamda 12 yemek kaşığı toz şeker koymuş olacaksınız. Şeker miktarı ayvanın boyutuna göre değişebiliyor. Son olarak tencere içine ayvaların yarısına gelecek kadar su dökün. Tencerenin kapağını kapatıp, yüksek ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını iyice kısın. Ayvalar yumuşayana kadar yaklaşık 1-1,5 saat pişirin. Ayvanın cinsine göre pişirme süresi de değişebiliyor. Ayva tatlısı piştikten sonra ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra ayva tatlısını servis tabağına alın. Tencerede... (devamını oku)

Pişmeyen Rulo Pasta Tarifi : ... Kek harcını yuvarlayıp, streç film üzerine koyun. Kek harcının üzerine de streç film serip, merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın. Daha sonra kek harcının üzerindeki streç filmi kaldırın. Harcın üzerine soğuk kakaolu krem şantiyi sürün. 3 yemek kaşığı damla çikolata serpiştirin. İsteğe göre dövülmüş fıstık ya da fındık da serpiştirebilirsiniz. Hazırladığınız pastayı streç film yardımı ile rulo şeklinde sarın. Derin dondurucuda en az 3 saat kadar soğumaya bırakın. Pişmeyen rulo pastanın üzeri için; yarım paket hazır çikolata sosunu küçük bir tencere içine koyun. Üzerine 1 su bardağı kadar süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ama biz tarifte benma... (devamını oku)

Kakaolu Islak Kek Tarifi : ... Spatula ya da tahta kaşık ile aynı yöne doğru güzelce karıştırın. Daha sonra karışımın içine elenmiş 2 buçuk su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ile 1 paket vanilya ekleyin. Mikser ile aynı yöne doğru iyice çırpın. Büyük bir kare borcamın içini margarin ile yağlayın. Üzerine bir miktar un serpin. Unun fazlasını kabı ters çevirip, sallayarak dökün. Ardından borcama kakaolu ıslak kek harcının tamamını dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dk kadar pişirin. Pişen kakaolu ıslak keki fırından çıkartın. 2 dk kadar ısısının düşmesini için bekletin. Ardından keki bıçak yardımı ile düzgünce dilimleyin. Ayırdığınız 1 burçuk su bardağı kakaolu karışımı kaşık yardı... (devamını oku)

Aşure Tatlısı Tarifi : ... Sırasıyla tencereye küçük bir kase kuş üzümü, doğranmış kayısı ve incirleri ekleyin. Ardından 4 litre sıcak su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya yakın kabukları soyulmuş bademleri ekleyip, 10 dk orta ateşte pişirin. Doğranmış elmaları atıp, 10 dk daha pişirin. Elmaların pişmesine yakın 1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut ve 1 su bardağı pirinç koyun. Pirincin şişmesine yakın doğranmış portakalı ve 1 buçuk su bardağı haşlanmış kuru fasulyeyi ekleyip, pişirmeye devam edin. Aşure tatlısı zamanla boza kıvamını alacaktır. Aşurenin su oranı size yeterli gelmezse içine kaynar su ekleyin. Yoğunluğu ayarlarken unutmamanız gereken şey içine koyacağınız bakliyatların ve kuru meyvelerin suyu çekip azaltacağıdır. Böylece Aşurenin kıvamını kaynar su ekleyerek, dilediğiniz gibi a... (devamını oku)

Un Helvası Tarifi : ... Yani unun kokusu çıkıp, helvanın rengi hafifçe kahve rengi olana kadar kavurun. Un helvasını kavurduktan sonra ocağın altını kısın. Üzerine hazırladığınız sıcak şerbeti azar azar döküp, topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Koyulaşıp kaşığa ve tencereye yapışmayacak kıvam alıncaya kadar yaklaşık 2 dakika karıştırarak, pişirin. Hazırladığınız un helvasının üzerini kapatıp, 10 dakika kadar demlenmeye bırakın. Daha sonra ister kaşık ya da bir kalıp yardımı ile şek... (devamını oku)

Nevzine Tatlısı Tarifi : ... Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı tahin ve 2 yemek kaşığı sirke ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra 1 paket kabartma tozu ve 4 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, orta kıvamda yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Son olarak hamurun üzerine 1 su bardağı dövülmüş ceviz ekleyip, tekrar yoğurun. Daha kıyır kıyır bir tatlı istiyorsanız hamurun un miktarını biraz daha arttırabilirsiniz. Hazırladığınız hamuru yağlanmış büyük kare borcam kalıbın tabanına eşit bir şekilde yayın. Üzerine çatal ile bastırarak, çizikler atın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Nevzine tatlısı piştikten sonra fırından ... (devamını oku)

Saray Helvası Tarifi : ... Hemen ardından 1 buçuk su bardağı pudra şekeri ekleyip, kısık ateş üzerinde iyice karıştırın. Helvayı karıştırırken sanki toparlanmayacak gibi geliyor ama bekledikçe donuyor. Bu yüzden fazla yağ ilave etmeyin. Daha sonra helvayı ocaktan alın. Küçük yuvarlak borcamın tabanını hafifçe yağlayın. Hazırladığınız saray helvasını kabın içine dökün. Su bardağı yardımı ile helvanın üzerine iyice bastırarak, kaba eşit yayılmasını ve üzerinin dümdüz olmasını sağlayın. Helvayı bu şekilde 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından bıçak ile dikkatlice baklava ya da kare şeklinde dilimleyin. Çabuk dağıldığı için yavaş ve dikkatli bir şekilde dilimleyin.... (devamını oku)

Fıstıklı Islak Kurabiye Tarifi : ... Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Diğer taraftan fıstıklı ıslak kurabiyenın şerbeti için; bir kaba 1 su bardağı su ve 1 su bardağı pudra şekeri koyun. Şeker eriyene kadar sürekli karıştırın. Şerbeti kaynatmaya ya da ısıtmaya gerek yok. Eğer ısıtmak isterseniz, ardından soğumaya bırakın. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartın. Bekletmeden soğuk şerbet içerisinde 3-4 saniye bekletip, fıstığa bulayın. Hazırladığınız fıstı... (devamını oku)

Ev Yapımı Snickers Tarifi : ... Üzerine 7 buçuk yemek kaşığı su ve 7 damla limon suyu ekleyin. Tavayı ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. (Hafifçe kahve rengine ulaşana kadar karıştırmadan sadece tavayı sallayarak, pişirin). Kahve rengine ulaştığınızda tavaya 70 gr tereyağı koyup, eriyene kadar karıştırın. Ardından tavaya yarım paket sıvı krema (100 ml) döküp, eriyene kadar karıştırın. Daha sonra tavayı ocaktan alın. Karamel sosu oda ısısında soğumaya bırakın. Sos soğudukça koyu bir kıvam alacaktır. Son olarak 1 paket sütlü çikolata ve 1 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eridikten sonra ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. İsteğe göre çikolata miktarını biraz arttırabilirsiniz. Benmari Yöntemi:Büyük bir tencere içine su eklenir, su kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Soğuyan karamel sosun içine 2 su bardağı ay... (devamını oku)

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi : ... Üzerine yarım su bardağı dövülmüş fındık ve çikolatalı sosu dökün. Bisküvileri ezmeden yavaşça karıştırın. Daha sonra tezgah üzerine streç film serin. Üzerine çikolatalı bisküvi karışımını dökün. Streç filme sarın. Elinizle yuvarlayın. Kenarlardan sıkıca sarıp, derin dondurucuda 4 saat kadar bekletin. Son olarak 1 buçuk paket yani 120 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi:Büyük bir tencere içine su eklenir, su kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Daha sonra derin dondurucudan çikolatalı mozaik pastayı çıkartın. 2 dakika beklettikten sonra dilimleyin. Pasta dilimlerinin kenar kısımlarını ç... (devamını oku)

Pişmeyen Kurabiye Tarifi : ... Soğuyan kremanın üzerine 1 paket toz krem şanti ekleyip, mikser ile iyice çırpın. Diğer tarafta yaklaşık 1 buçuk paket petibör bisküviyi rondadan geçirin. Tam 2 buçuk su bardağı rondadan geçirilmiş bisküvimiz olacak. Daha sonra kremanın üzerine rondadan geçirilmiş bisküvileri, 1 yemek kaşığı orta dövülmüş fındık ve 1 yemek kaşığı hindistan cevizi koyup, iyice karıştırın. Tezgah üzerine streç film serin. Pişmeyen kurabiye hamurunu üzerine döküp, iyice sarın. Derin dondurucuda 1 saat kadar bekletin. Daha sonra elinizi ... (devamını oku)

Snickers Kurabiye Tarifi : ... Diğer tarafta karamel sos için; bir tava içine 1 su bardağı toz şeker koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı su ve 5-6 damla limon suyu ekleyin. Tavayı ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. (Sütlü kahve rengine ulaşana kadar karıştırmadan sadece tavayı sallayarak, pişirin). Sütlü kahve rengine ulaştığınızda tavaya 100 gr tereyağı koyup, eriyene kadar karıştırın. Son olarak tavaya yarım paket sıvı krema (100 ml) döküp, eriyene kadar karıştırın. Daha sonra tavayı ocaktan alıp, karamel sosu oda ısısında ılımaya bırakın. Sos soğudukça koyu bir kıvam alacaktır. Daha sonra soğuyan kurabiyelerin tam ortasına birer çay kaşığı karamel sos dökün. 1 dakika sonra karamel sos kurabiyelerin üzerinde yayılacaktır. Bu yüzden çok yaymamaya çalışın. Karamelin üstüne istediğiniz miktarlarda tuzsuz yer fıstıkları yerleştirin. Ha... (devamını oku)

Sıvı Yağlı İrmik Helvası Tarifi : ... Orta ateş üzerinde sürekli karıştırarak, 6-7 dakika kadar kavurun. Yani irmiğin ve fıstıkların rengi hafifçe kahverengi olana kadar kavurun. Rengi değişmezse çiğ gibi görünür. İrmiğin rengi koyulaştığında hazırladığınız şerbeti döküp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığı zaman ocağın altını kısın. Suyunu tamamen çekene kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Suyunu çeken sıvı yağlı irmik helvasının kapağını kapatıp, 15 dk k... (devamını oku)

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi : ... Keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz. Diğer tarafta kreması için; orta boy bir kap içine 1 paket toz krem şanti koyun. Üzerine yarım su bardağından 1-2 parmak fazla soğuk süt döküp, köpürene kadar çırpın. Daha sonra çırptığınız krem şantinin üzerine isteğe göre 3 yemek kaşığı labne peyniri koyup, tekrar çırpın. Ardından buzdolabında soğumaya bırakın. Kek piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra keki kalıptan yavaşça alın. Tezgah üzerine koyun. Kekin ince kalan kenar kısımlarını kesin. Daha sonra da keki ortadan ikiye kesin. Kekin kenar kısımlarını ve kestiğiniz üst kısmı mutfak robotundan geçirin. K... (devamını oku)

Çaylı Kek Tarifi : ... Orta boy bir kek kalıbının içini tereyağı ya da margarin ile iyice yağlayın. Az miktar un serpiştirin. Hazırladığınız çaylı kek karışımı kalıbın içine dökün. Kalıbı birkaç kere sert zemin üzerine vurarak, üzerindeki kabarcıkların gitmesini sağlayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir. Çaylı kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha ... (devamını oku)

Kalburabastı Tarifi : ... Yarım su bardağı pudra şekeri ekleyip, çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Ardından 1 su bardağı irmik, 1 çay kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı limon suyu, yarım paket kabartma tozu ve 3,5 su bardağı kadar unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kalburabastı hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Bu parçaları bir kevgirin ya da rendenin iri tarafına elinizle güzelce bastırıp, fotoğraflardaki gibi kevgirin yüzeyinde hamuru açın. Hamurun içine birer ceviz parçası koyun ve her iki ucunu ortada birleştirip, kapatın. Kalburabastıyı yavaşca ters çevirip, yağlanmış tepsi içine hafif aralıklı olacak ş... (devamını oku)

Şekerpare Tarifi : ... Yumurtalardan birinin sarısı şekerparenin üzeri için ayrılacaktır. Yarım su bardağı pudra şekeri ekleyip, çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Ardından 1 su bardağı irmik, 1 çay kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı limon suyu, yarım paket kabartma tozu ve 3,5 su bardağı kadar unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız şekerpare hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Eliniz ile oval şeklini verip, yağlanmış fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sürüp, çatal yardımı ile çizikler atın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzer... (devamını oku)

Bisküvili Pasta Tarifi : ... Daha sonra 2. sırada kakaolu bisküviler sıralanacak. Sıralamadan önce kakaolu bisküvilerden birer tane alın. Üzerine hazırladığınız pudingli karışımdan 1 tatlı kaşığı sürüp, en başta sıraladığınız bisküvilere tek tek yapıştırın. Bir sıra sade bir sıra kakaolu olacak şekilde aynı işlemi tekrar edin. Sıralama işlemi bittikten sonra bu şekilde pastanın üzerini kapatıp, buzdolabında 35-40 dakika kadar bekletin. Diğer taraftan bisküvili pastanın üzerine ve etrafına sürmek için küçük bir tencere içine yarım paket hazır kakaolu puding tozunu koyun. Üzerine 1 su bardağı süt döküp, koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra ocaktan alıp, ara ara karıştırarak, ılımaya bırakın. Kelepçeli k... (devamını oku)

Tencere Keki Tarifi : ... Tencerenin tabanını hafifçe unlayın. Hazırladığınız kek karışımını tencerenin içine dökün. Üzerine 2-3 kat kağıt havlu koyup, gerdirin. Tencerenin kapağını kapatın. Tencere keki en kısık ateş üzerinde yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Ara ara ağzını açıp pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir. Tencere keki piştikten sonra ocaktan alın. Ters çevirip, servis tabağına koyup, ılımaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir tencere içine yarım paket hazır çikolata sosunu arkasındaki... (devamını oku)

Kıbrıs Tatlısı Tarifi : ... Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış en küçük kare borcam içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediği kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Kıbrıs Tatlısının Muhallebisi İçin, derin bir tencere içine yarım litre süt, yarım su bardağı nişasta ve 3,5 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alıp, sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Muhallebi ılıdıktan sonra içine yarım paket krem şanti tozu ve yarım paket vanilya ekleyip, mikser ile iyice çırpın. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, 2 dakika kadar bekletin. Ardından hazırladığınız soğuk şerbeti kekin her tarafına gezdirin. Daha sonra şerbetli keki tamamen soğumaya bırakın Kek soğudukt... (devamını oku)

Kuru Yemişli Mısır Gevrekli Çikolatalı Tatlı Tarifi : ... Eriyen çikolatayı tezgah üzerine alın. Üzerine 5 yemek kaşığı mısır gevreği, 2 yemek kaşığı fındık ve 2 yemek kaşığı fıstık koyup, karıştırın. Ardından yağlı kağıt üzerine çikolatalı karışımdan 1 er yemek kaşığı alıp, koyun. İsteğe göre üzerine yeşil toz fıstık ya da hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz. Hazırladığınız kuru yemişli mısır gevrekli çikolatalı tatlıyı buzdolabında 20 dakika kadar bek... (devamını oku)

Fıstıklı Kurabiye Tarifi : ... Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra fıstıklı kurabiye hamurundan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler yumuşak diye iyice sertleşmesini beklemeyin. Tepside soğudukça sertleşecektir. Fıstıklı kura... (devamını oku)

Tereyağlı Fıstıklı Un Kurabiyesi Tarifi : ... Hazırladığınız tereyağlı fıstıklı un kurabiyesi hamurundan cevizden küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine koyun. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler yumuşak diye iyice sertleşmesini beklemeyin. Tepside soğudukça sertleşecektir. Tereyağlı fıstıklı un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra kurabiyeleri tek tek pudra şekerine bulay... (devamını oku)

İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi : ... Daha sonra azar azar 2 su bardağına yakın un koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde açıp, içine 1 çay kaşığı kadar muhallebi koyun. Muhallebiyi koyduktan sonra kurabiyeyi kapatın. Kapalı kısmı altta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. İçi muhallebi dolgulu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Son olarak yarım paket bitter çikolata ve yarım paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, su kayn... (devamını oku)

Metro Çikolatalı Fıstıklı Bar Tarifi : ... Ardından 1 su bardağı ayıklanmış fıstıkları koyun. Hızlı bir şekilde karıştırın. Fıstıklı karışımı yağlı kağıt üzerine dökün. Kaşık yardımı ile üzerine bastırıp, eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın. Hazırladığınız karışımı buzdolabında 10-15 dakika kadar soğumaya bırakın. Daha sonra bıçak yardımı ile dilimleyin. Metro çikolatalı fıstıklı bar dilimlerini servis edebilirsiniz. Çikolatalı bar evde yapması oldukça kolay ve lezzetli bir atıştırmalık tatlı tarifidir. Çay ve kahve yanında servis ede... (devamını oku)

Etli Buhara Pilavı Tarifi : ... Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateş üzerinde suyunu çekene kadar pişirin. Diğer yandan kabuklarını rahatça soyabilmek için 1 yemek kaşığı çiğ bademi kaynar su içinde 5 dakika kadar bekletin. Bademlerin kabuklarını soyduktan sonra bir tava içine koyun. Az miktar tereyağı ekleyip, hafifçe kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı dolmalık fıstıkları koyup, kavurmaya devam edin. 1 buçuk yemek kaşığı kuş üzümüde ekleyip, 3-4 kere karıştırın. Pişen pirinç pilavı üzerine kavrulmuş badem ve fıstıkları koyun. Üzerine kağıt havlu serip, tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika kadar demlenmeye bırakın. ... (devamını oku)

Pastane Usulü Ekler Pasta Tarifi : ... Bu işlemi parmağınız ile de yapabilirsiniz. Ekler hamurunu önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Hamur pişince sakın fırının kapağını açmayın. Piştikten sonra 5-10 dakika kadar fırın içinde bekletin. Eğer hemen dışarı çıkarırsanız hamurunuz çöker. Daha sonra ekler hamurunu fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Diğer yandan ekler pastanın iç kreması için derin bir tencere içine 2 su bardağı sütü dökün. Üzerine 2 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı nişasta ve 2 adet yumurta sarısını ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ardından yarım yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilyayı koyun. Karıştırıp, soğumaya bırakın. Daha sonra pastane usulü ekler pastanın çikolata sosu için 1 paket hazır çikolata sosunu derin bir tencere içine koyun. Üzerine arkasındaki talimata göre 2,5 su bardağı sütü dökün. Sürekli karıştırarak, pişirin. Pişen çikolata sosunun üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırarak, soğumaya bırakın. İsteğe göre kendiniz de çikolata sosunu hazırlayabilirsiniz. Soğuyan ekler hamurunu ortadan ikiye kesin. Hazır... (devamını oku)

Pastane Usulü Profiterol Tarifi : ... Bu işlemi parmağınız ile de yapabilirsiniz. Profiterol toplarını önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Hamur pişince sakın fırının kapağını açmayın. Piştikten sonra fırın kapalı olarak içinde 10-15 dakika kadar bekletin. Eğer hemen dışarı çıkarırsanız toplarınız çöker. Daha sonra profiterol toplarını fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Diğer yandan profiterolün iç kreması için derin bir tencere içine 2 su bardağı sütü dökün. Üzerine 2 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı nişasta ve 2 adet yumurta sarısını ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ardından yarım yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilyayı koyun. Karıştırıp, soğumaya bırakın. Daha sonra pastane usulü profiterolün çikolata sosu için 1 paket hazır çikolata sosunu derin bir tencere içine koyun. Üzerine arkasındaki talimata göre 2,5 su bardağı sütü dökün. Sürekli karıştırarak, pişirin. Pişen çikolata sosunun üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırarak, soğumaya bırakın. İsteğe göre kendiniz de çikolata sosunu hazırlayabilirsiniz. Soğuyan profiterol toplarını yan kısımlardan bıçak yardı... (devamını oku)

Tatlı Pastane Kurabiyesi Tarifi : ... Fotoğraflardaki gibi uzun şeritler yapıp, uç kısımları birleştirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 10 dakika pişirin. Kurabiyelerin rengi çok değişmediğinden dolayı pişme sırasında dikkat edin. Tatlı pastane kurabiyesi piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra 1 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritil... (devamını oku)

Amerikan Çöreği Tarifi : ... Açtığınız hamuru bardak yardımı ile yuvarlak biçimde kesin. Kestiğiniz yuvarlakların da ortasını küçük bir kapak ile kesip, halka şeklini verin. Geniş bir tepsinin içini hafifçe unlayın. Üzerine halka şeklinde kestiğiniz hamurları aralıklı olacak şekilde dizin ve tekrar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurları kızgın yağ içinde önlü arkalı kızartın. Kızarttığınız hamurları bir tabağa koyun. Soğumaya bırakın. Amerikan çöreği, şekerli bir hamur olduğu için yağda çok çabuk kızarır. Amerikan çöreğinin sosu için öncelikle, 80 gr sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir. Su kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine  su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Bu şekilde küçük tencere içinde malzeme eriy... (devamını oku)

Perde Pilavı Tarifi : ... Bademleri ve fıstıkları hafif pembeleşene kadar kavurun. Ardından 2 yemek kaşığı kuş üzümü ve 1 adet çubuk tarçını ekleyip, 1 dakika daha kavurun. Pilav piştikten sonra hazırladığınız bademli karışımı üzerine ekleyip, karıştırın. Daha sonra ılımaya bırakın. Perde pilavının hamuru için; bir kaba 1 adet yumurtayı kırın. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz ve kontrollü olarak azar azar 1,5 su bardağına yakın un ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kullacağınız kek kalıbını ya da derin düz borcamı tereyağı ile iyice yağlayın. 2 yemek kaşığı kadar kenara ayırdığınız bademleri güzelce dizip, kalıbı buzdolabında bekletin. Hazırladığınız perde pilavının hamurunu oklava yardımı ile ince olacak şekilde açın. Kalıbı buzdolabından çıkartıp, hamuru kalıba bademleri oynatmadan y... (devamını oku)

Çikolatalı Sufle Tarifi : ... Paşabahçe cam küçük kaselerin içlerini iyice yağlayın. Sufle karışımını kaplara paylaştırın. Hazırladığınız çikolatalı sufleyi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. 7-8 dakika pişirin. Çikolatalı sufle piştikten sonra fırından çıkartın. Tabaklara ters çevirin. Üzerlerini pudra şekeri serpiştirip, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Ya da kalıplar ile de servis edebilirsiniz. Çikolatalı sufleyi fırından çıkartıktan sonra hızlı bir şekilde servis edin. Yoksa bekledikçe içi katılaşır. Normal ş... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Fistik (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Fistik : http://ye-mek.net/tag/fistik

: 2016-11-10