Fırında Değişik Yemekler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Fırında Değişik Yemekler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Fırında Değişik Yemekler

Fırında Değişik Yemekler dediğimiz 6 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Fırında Değişik Yemekler
Fırında Değişik Yemekler

Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları,Fırında Beşamel Soslu Karnabahar,Tavada Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları,Fırında Karnabahar Yemekleri,Et Pişirmenin Püf Noktaları, En İyi Et Nasıl Seçilir, Nasıl Pişirilir?,Patlıcan Yerine Kabak İle Yapabileceğiniz Ana Yemekler seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 6 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları Tarifi : ... Bir de hayvanın güneş gören, sırt bölgesinin etinin daha kıymetlidir. Güneş gören et, lezzetlidir. Evde Yapıldımı Kebabçıları Hiç Aratmayacak 10 Ev Usulü Kebap Tarifi Seçeceğiniz ne çok yağlı ne de yağsız olmalıdır. Etin yağı lezzetidir. Orta yağlı etler seçmeniz, güzel ve lezzetli et yemekleri yapmanızda işinizi çok kolaylaştırır. 2 - Marinesiz Olmaz! Etler Mutlaka Marine Edilmeli! Lokum gibi et pişirmenin ikinci sırrı, eti güzelce marine etmekten geçer. Ağızda Dağılan, Lokum Gibi Et Pişirmenin Sırrı : Marine Et marinesinin çok sayıda yönetimi vardır. Soya sosunda, baharatta, zeytinyağında, sütte bile marine etmek mümkün. Eti nasıl marine edeceğinizi bilmiyorsanız, yukarıdaki yazımız size yardımcı olacaktır. 3 - Eti Mühürlemeyi Bilmiyorsan, O Eti Ziyan Ediyorsundur! İşin bir diğer püf noktası ise nasıl et olursa olsun pişirdiğiniz, eti mühürlemeyi, yani etin içindeki suyu etin i... (devamını oku)

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi : ... Beşamel sosu için; küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1 buçuk su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Fırında beşamel soslu karnabahar için haşladığınız karnabarları orta boy bir fırın kabına dizin. Üzerine beşamel sosu dökün. Güzelce yaydırın. Ardından karnabaharın üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Damak zevkinize göre kırmızı toz biber serpiştirin. 1 tatlı kaşığı kadar tereyağ ekleyip, önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, 10dk ... (devamını oku)

Tavada Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları Tarifi : ... Hayvanın güneş gören sırt bölgesinin eti her zaman daha değerlidir. Ve yine kullanacağınız et ne kadar genç bir hayvana aitse, o kadar kolay pişecektir. Marine Etmek ve Pişirirken Mühürlemek Etin Lezzetine Lezzet Katar! Etlerinizi pişirmeden önce marine etmeniz önemli. Ve yine pişirirken mühürlemeniz, etin lezzetinin içinde kalmasını sağlayacaktır. Tuz En Son Atılmalıdır! Tuz ve baharatları ete pişmesine yakın katmanız gerekir. Önce atarsanız et sertleşir, güzel olmaz. Birkaç Damla Sirke Eti Yumuşatır, Pişirme Süresini Kısaltır! Son olarak etleriniz pişerken üzerlerine damlatacağınız bir kaç damla sirke, hem etlerinizi... (devamını oku)

Fırında Karnabahar Yemekleri Tarifi : ... Böylesine gevrek ve diri bir sebzenin halbuki makarnasından tutunda püresine, mücverine, gratenine, salatasına kadar neredeyse yapılamayacak tarifi yoktur. Bu güzel karnabahar yemekleri yaparken, belki de ihtiyacınız olacak tek püf noktası, karnabaharları haşlarken, suyuna bir kaç kaşık süt ya da bir kaç damla sirke damlattığınızda, hem renginin bem beyaz kalacağını hem de o istenmeyen kokusunun kaybolacağını hatırlamanız olacaktır. Fırında Karnabahar Yemekleri (Tarif 1) Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi (Tarif 2) Fırında Etli Karnabahar Y... (devamını oku)

Et Pişirmenin Püf Noktaları, En İyi Et Nasıl Seçilir, Nasıl Pişirilir? Tarifi : ... Mangal dahi yapabilirsiniz. Damak tadınıza göre, kullanacağınız yere göre, en uygun marine yöntemini seçmelisiniz. Izgara/Mangal yapacaksanız, zeytinyağlı veya baharatlı marine yöntemini tercih ediniz. Çünkü süt ile marine ederseniz, etiniz mangala yapışabilir. Fakat tavada et yapacaksanız süt ile marineyi tercih edebilirsiniz. Fırında et yapacaksanız en uygun marine yöntemi yine zeytinyağlı olanı olacaktır. Marine ettikten sonra doğru et pişirmenin bir diğer sırrı, eti doğru mühürlemektir. Özellikle ızagara, tava ve fırın da et yaparken bu yöntem sayesinde, etin suyu içine hapsedilir ve çok daha lezzetli etler elde edilir. Yine tencere yemeklerinde, soğanları kavurmadan önce etleri kızgın tencereye atabilir, az miktar dibini tutturduktan sonra yemeğinizi pişirmeye başlayabilirsiniz. Özellikle sulu tencere yemeklerinde, tencerenin dibine azıcık da olsa yapışan et, etin kokusu ve lezzetini yemeğe daha çok verecektir. Bu aynı zamanda pratik bir et mühürlemesi işlemidir. Izgara ya da mangal yaparken de eti sürekli ters düz etmek doğru bi... (devamını oku)

Patlıcan Yerine Kabak İle Yapabileceğiniz Ana Yemekler Tarifi : ... Bizim patlıcan yerine kabak kullanarak yaptığımız tarifler serisi, "Kabak Karnıyarık" ile başladı. Baktık ki çok güzel oldu, çok beğenildi, "Kabak Musakka" ve "Kabak İmambayıldı" ile devam ettik... İyi ki de devam etmişiz. Unutmadan, bu tariflerin patlıcanlılarını yine arzu ederseniz patlıcan yemekleri tariflerinde bulabilirsiniz. Kabak ile başka neler yapabiliriz derseniz de, o zaman da sizi kabak yemekleri tariflerine bekleriz. Palıcan Yerine Kabak İle Yapabileceğiniz Ana Yemek Tarifleri (Tarif 1) Fırında Kıymalı K... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Fırında Değişik Yemekler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Fırında Değişik Yemekler : http://ye-mek.net/tag/firinda-degisik-yemekler

: 2015-12-20