Fırında Ana Yemek Tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Fırında Ana Yemek Tarifleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

Fırında Ana Yemek Tarifleri

Fırında Ana Yemek Tarifleri dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Fırında Ana Yemek Tarifleri
Fırında Ana Yemek Tarifleri

Ev Usulü Fırında Urfa Kebap,Dalyan Köfte,Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri,Fırında Et Yemekleri Tarifleri,Fırında Tavuk Yemekleri Tarifleri,Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri,Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları,Kıymalı Fellah Köftesi,Fırında Etimekli Beşamel Soslu Tavuk,Fırında Kıymalı Patates Dizmesi,Soğan Kebabı,Sarımsaklı Köfte,Yufkalı Şiş Köfte,Tavuklu Sultan Kebabı,Tavuklu Krep Kebabı,Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı,Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası,Fırında Patatesli Et Yemeği,Kuzu Gömleği Sarması,Zeytinyağlı Kapuska,Kıymalı Mercimek Yemeği,Sucuklu Kapuska Yemeği,Kıymalı Kapuska Yemeği,Etli Nohut Yahnisi,Arpacık Soğanlı Et Yahnisi,Misket Köfteli Sebze Yemeği,Fırında Soslu Kuzu Pirzola,Fırında Etli Kağıt Kebabı,Köfte Mantolu Patlıcan,Sucuklu İskender Kebap,Köfteli İskender Kebabı,Fırında Patlıcan Kebabı seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Ev Usulü Fırında Urfa Kebap Tarifi : ... Elinizle tüm kebap harcını güzelce yoğurun. Yoğurduğunuz kıymalı kebap harcını 30 dk kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra kıymalı urfa kebap harcından yumruk büyüklüğünde parçalar alıp, kalın çöp şişlere eliniz ile hafifçe sıkarak, geçirin. Hazırladığınız ev usulü urfa kebabı büyük fırın tepsisi içine dizin. Yanlarına dilimlenmiş 3 adet çerliston biber ve 2 adet domates yerleştirin. Önceden ısıtılmı... (devamını oku)

Dalyan Köfte Tarifi : ... Dalyan Köfte Yapılışı; Mutfak tezgahı üzerine alüminyum folyoyu serin. Üzerine hazırladığınız köfte harcını koyup, elinizle bastırarak, alüminyum folyo üzerine yaydırın. Köfte harcının orta kısmına, haşladığınız 3 adet yumurtayı ardı sıra dizin. Yumurtaların aralarına ve yanlarına 1 çay bardağı hazır garnitürü yerleştirin. Alüminyum folyonun bir kenarını dikkatlice kaldırıp, şekli bozulmadan rulo yapın. Elinizle hafifçe bastırarak, hem köfte harcının birbirine yapışmasını hem de rulo şeklinin düzgün olmasını sağl... (devamını oku)

Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Hakkını vererek yaptıktan sonra fırın yemeklerinin de yeri ayrı tencere yemeklerinin de yeri ayrıdır gönlümüzde. Bazı yemekler kabul fırında daha güzel olur ama bazılarına da tencere haricinde yapabilmek olası bile değildir. Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri Suyuna ekmek banılası tarifler denildi mi herkesin aklına tencere yemekleri gelir. Tencerede fokurdayan o nefis et yemekleri. Etin lezzeti sebzelerle kaynaşıp, yemeğin tüm tadının etten çok sebzeden çok suyuna geçtiği o yemekler. Öyleki, hani bazen sırf suyuna ekmek banmak için etini sebzesini 2 kaşıkta yeriz de, sonrasında da usul usul suyunu ko... (devamını oku)

Fırında Et Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Ama o bile yemeğin tadını değiştirmeye, daha bir güzelleştirmeye yetiyor. Krepli bohça kebabı, etli bostan patlıcan kebabı (saksı kebabı) bizim en sevdiklerimizden. Özellikle bohça kebabının içinde yok yok. Garnitürlü et, krep, beşamel sos, kaşar peyniri... Ee, tabi sonuç da bunca uğraşa değiyor. Fırında antrikot ise ben sadece et yemek istiyorum diyenlerin hem gözünü hem de karnını doyurmak için hazırlandı. Kalınca bir antrikotu, hiç dövdürmenden alıyorsunuz. Öncelikle döküm tavada mühürleyip, ardından 20-25 dakika kadar fırında pişiriyoruz. Sonrası lokum gibi ağızda dağılan enfes bir et yemeği. Sultan kebabı, bohça ke... (devamını oku)

Fırında Tavuk Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Ya da yine fırında yapılan hafif sulu yemeklerdir. Çünkü biz isteriz ki öyle kuru kuruya pişmesin yemek. Sos ile olsun, su ile olsun önemli değil ama tüm malzeme bir şekilde birbirine bağlı olsun. Tadı, lezzeti karışsın, bütünleşsin her bir sebzenin, etin tepside. Ama bazende çıtır mı çıtır, gevrek mi gevrek olsun isteriz. Özellikle et yemeklerinde, et tel tel ayrılsın, ağıza girer girmez dağılsın isteriz. İşte, öyle zor beğeniriz aslında yemeği. O yüzdendir ki yaptık mı sonuna kadar özeniriz. Size yaparken çok özendiğimiz, misafire özel, sevdiklerinize özel, tam 15 fırında tavuklu ana yemek tarifi hazırladık. Um... (devamını oku)

Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Kasap köfte, satır köfte, tekirdağ köfte, inegöl köfte, ürgüp köfte, saray köfte, sultan köfte, dalyan köfte... En az 10 tane bir çırpıda saydık, en az bir bu kadar da saymadığımız var. Köftenin çeşidi çok, tarifi çok, yemeği çok... Hal böyle olunca tabi doğal olarak da beğeneni çok. Hani insan birini beğenmese illa başka bir köfte tarifini beğenir, kaçarı yok... Köfte ile ilgili daha çok yazılar yazacağız. Sırada misket köfteli çorba tarifleri var mesela. Ardından yurdumuzda yapılan tüm yöresel köftelere değineceğiz. Belki ardından kıymasız köfte tariflerine (mücver olur kendileri) ve belki de köfteli ana yemeklere yolumuz düşer. Köfteli sulu yemeklere zaten çok... (devamını oku)

Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları Tarifi : ... En az 3 gün dinlenmiş bir et olmalı. Dinlenmemiş et, katı ve diri olur. Misafir Sofralarının Baş Tacı Olacak 15 Fırında Ana Et Yemeği Tarifi Ve tabi mümkünse genç bir hayvanın eti olmalı. Çünkü hayvan yaşlandıkça, eti de sertleşir. Bir de hayvanın güneş gören, sırt bölgesinin etinin daha kıymetlidir. Güneş gören et, lezzetlidir. Evde Yapıldımı Kebabçıları Hiç Aratmayacak 10 Ev Usulü Kebap Tarifi Seçeceğiniz ne çok yağlı ne de yağsız olmalıdır. Etin yağı lezzetidir. Orta yağlı etler seçmeniz, güzel ve lezzetli et yemekleri yapmanızda işinizi çok kolaylaştırır. 2 - Marinesiz Olmaz! Etler Mutlaka Marine Edilmeli! Lokum gibi et pişirmenin ikinci sırrı, eti güzelce marine etmekten geçer. Ağızda Dağılan, Lokum Gibi Et Pişirmenin Sırrı : ... (devamını oku)

Kıymalı Fellah Köftesi Tarifi : ... 3-3,5 yemek kaşığı kadar da un koyup, köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile iyice yoğurun. Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Hafifçe un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyup, kenarda bekletin. Diğer tarafta kıymalı sos için; geniş bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı t... (devamını oku)

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Tavuk Tarifi : ... Orta büyüklükte küpler halinde doğrayın. 2 adet kırmızı biberin çekirdek kısımlarını temizleyip, jülyen şeklinde kesin. Mantarları ve kırmızı biberleri ayrı tavalar içinde üzerlerine az miktar sıvıyağ ekleyip, kavurun. Daha sonra beşamel sos için; orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Ardından 2,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Eğer kıvamı çok fazla koyu ise az miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Son ol... (devamını oku)

Fırında Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi : ... Ardından 650 gr kıyma ekleyin. Sürekli karıştırarak, 10 dakika kadar kıymayı pişirin. Daha sonra pişen kıymanın üzerine 1 adet ince ince doğranmış domates ve 1 adet yeşil biberi koyun. Ara ara karıştırarak, 10 dakika daha pişirin. 1 yemek kaşığı domates salçası da ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. Son olarak kıymalı harcın üzerine 1,5 su bardağı kadar ılık su, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Daha sonra yuvarlak derin orta büyüklükte bir fırın kabı içine harcın suyunu süzerek, sadece kıymalı kısmını koyun. Ardından halkalar h... (devamını oku)

Soğan Kebabı Tarifi : ... Kök kısmından başlayıp, ortadan dibine gelmeyecek şekilde kesin. Soğanlar ortadan tam ikiye ayrılmayacak. Hazırladığınız köfte harcından parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Soğanların ortasına yerleştirin. Köfteler piştikten sonra hacim olarak küçüleceği için köfteleri soğan içine yerleştirirken, hafifçe dışarı taşacak kadar büyük parçalar alın. Soğan kebabını orta boy bir fırın kabı içine dizin. Boşluk olan kısımlara domates dilimleri yerleştirin. Aralara yeşil biberleri koyun. ... (devamını oku)

Sarımsaklı Köfte Tarifi : ... Köftelerin dağılmaması için harcı mutlaka iyice yoğurmanız gerekir. Köfteleri elinizde kolay bir şekilde yuvarlayabiliyorsanız, köfteniz olmuş demektir. Köftenin kıvamı çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, hafifçe un serptiğiniz geniş bir tepsi içine koyun. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Diğer tarafta derin bir tencere içine 7-8 su bardağı su, yarım limon suyu ve az miktar tuz koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan su içine köftelerin yarısını yavaşça koyup, karıştır... (devamını oku)

Yufkalı Şiş Köfte Tarifi : ... Tuz, kimyon ve karabiber koyup, köfteyi iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcını iki eşit parçaya bölün. Yufkanın birini tezgah üzerine serin. Üzerini sıvıyağ ile hafifçe yağlayın. Yarıya yakın kısmını katlayın. Uzun kısmına köfte harcını rulo yapıp, yerleştirin. Kenar kısımları (sağ ve sol uçları) içe doğru biraz katlayıp, sıkı bir şekilde rulo yapın. Hazırladığınız köfteli yufkayı iki parmak kalınlığında dilimleyin. Köfte kısmı yukarı gelecek şekilde çöp şişlere dizin. Kalan köfte ve diğe... (devamını oku)

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi : ... Daha sonra tavuk etlerinin pişmesine yakın 1 yemek kaşığı kadar biber salçası koyup, karıştırın. Bu şekilde 2 dakika kadar daha pişirin. Etlerin üzerine 1 çay bardağı haşlanmış bezelye, kızarttığınız patlıcanları, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerinde 4 eşit parçaya kesin. Parçalardan birini alıp, küçük boy bir kasenin içine yayın. Kenarlardan sarkan yufkalardan biraz kopartıp, taban kısmına yerleştirin. Yufkanın içine tavuk etli karışımdan koyun. Dışa sarkan yufka kenarlarını etlerin üzerine kapatın. Kaseyi ters çevirin. Tavuklu sultan kebabını yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin. Diğer ... (devamını oku)

Tavuklu Krep Kebabı Tarifi : ... Krep hamuru hazır olduğunda, teflon tavada önlü arkalı pişirin. Daha sonra geniş bir tava içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 650 gr kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini koyup, pişirin. Pişen tavuk etlerinin üzerine 400 gr mantarı orta büyüklükte doğrayıp, koyun. Tavanın kapağını kapatın. Orta ateş üzerinde 5 dakika pişirin. Son olarak tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Diğer taraftan beşamel sosu hazırlayın. Beşamel sos için; küçük bir tencerey... (devamını oku)

Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı Tarifi : ... Ardından etlerin üzerine 3-4 adet tane karabiber ve tuz serpiştirin. 2 yemek kaşığı su dökün. Et buharda pişeceği için, az miktar su yeterli olur. Kuzu eti yağlı olduğundan içine yağ eklemenize gerek yok. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerine koyun. Hava çıkmaya başlayınca düğmesini kitleyip, havayı kesin. Kısık ateş üzerinde yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Daha sonra ocağı kapatıp, ... (devamını oku)

Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi : ... Küçük küçük parçalara ayırın. Diğer taraftan tavuk suyunun içine küçük çay bardağı kadar arpa şehriye ekleyin. Ardından parçaladığınız tavuk etlerini koyun. Arpa şehriyeler şişene kadar pişirin. Daha sonra çeyrek limon su, tuz, karabiber ve ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız arpa şehriyeli tavuk çorbasını kaselere koyup, sıcak olarak servis ... (devamını oku)

Fırında Patatesli Et Yemeği Tarifi : ... Yıkadığınız patatesleri elma dilimleri şeklinde doğrayıp, kızgın yağ içinde kızartın. Daha sonra kızaran patatesleri fırın kabının tabanına dizin. Üzerlerine pişen kemikli kuzu etlerini koyun. Bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 çay bardağı et suyu ve yarım çay bardağı su döküp, iyice karıştırın. Hazırladığınız salçalı sosu etlerin üzerine gezdirin. Patatesli et yemeğini önceden ısıtılmış 180 de... (devamını oku)

Kuzu Gömleği Sarması Tarifi : ... Daha sonra ciğerlerin üzerine yıkadığınız pirinci, 2 yemek kaşığı kuş üzümü, tuz ve baharatları da ekleyin. Tüm malzemeyi 5 dk kadar kavurun. Ardından 1 su bardağı su döküp, pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Kuzu gömleğini en az 15 dk ılık suda ıslatıp yumuşamasını sağlayın. Daha sonra kuzu gömleğinden 15 cm"lik parçalar kesin. Çukur bir kasenin içine ya da tezgah üzerine kestiğiniz gömlek parçasını serin. Üzerine hazırladığınız iç pilavdan koyun. Gömlek kısımları... (devamını oku)

Zeytinyağlı Kapuska Tarifi : ... Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 8 diş sarımsak ve küpler halinde doğranmış 1 adet biber ve 1 adet domates ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun. Diğer yandan tencereye doğranmış lahanaları koyun. İsteğe göre üzerine pirinci serpiştirin. Son olarak su, tuz ve karabiberi de ekleyin. İyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Zeytinyağlı ... (devamını oku)

Kıymalı Mercimek Yemeği Tarifi : ... Daha sonra suyunu süzün. Diğer yandan derin bir tencereye zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyin. 2 dakika kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun. Daha sonra 200 gr kıyma koyun. 3-4 kere karıştırın. Daha sonra tencereye haşlanmış mercimekleri koyun. Son olarak üzerine tuz, 1 adet kesme şeker, karabiber ve üzerine çıkacak kadar sıcak su ekl... (devamını oku)

Sucuklu Kapuska Yemeği Tarifi : ... Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet küp küp doğranmış havuç ekleyin. 2 dakika kavurun. Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. Ardından doğranmış sucukları koyun. 2-3 kere karıştırın. Daha sonra tencereye doğranmış lahanaları koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı pirinç serpiştirin. Son olarak su, tuz ve kar... (devamını oku)

Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi : ... 2 dakika kavurun. Daha sonra 250 gr kıyma koyun. Sürekli karıştırarak, pişirin. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun. Daha sonra tencereye doğranmış lahanaları koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı pirinç serpiştirin. Son olarak su, tuz ve karabiberi de ekleyin. İyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kıymalı kapuska yemeğini yaklaşık 35-40 dakika kadar orta ateş üzerinde pişirin. Pişen kıyma... (devamını oku)

Etli Nohut Yahnisi Tarifi : ... Eğer etleriniz çok az su saldı ise, üzerine bir miktar sıcak su ekleyebilirsiniz. Etler piştikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Ardından ince ince doğranmış soğanları koyun ve 2-3 dakika kadar kavurun. Kavrulan etlerin üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 1 dakika kadar etlerle beraber kavurun. Üzerine 3 su bardağı sıcak su ile haşlanmış nohutları ekleyin. Tuz ve karabiberi ayar... (devamını oku)

Arpacık Soğanlı Et Yahnisi Tarifi : ... 1-2 yemek kaşığı sirke döküp, hafifçe karıştırın. Ardından tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte etleri kendi suyu ile yumuşayana kadar pişirin. Etiniz fazla su koyvermedi ise 1 su bardağı kadar sıcak su ilave edebilirsiniz. Etiniz piştikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı salça ekleyin, kısa bir süre daha kavurun. Akabinde etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. Arpacık soğanlı et yahnisin ana malzemesi olan arpacık soğanl... (devamını oku)

Misket Köfteli Sebze Yemeği Tarifi : ... Elinizle iyice yoğurun. Hazırladığınız kıymalı harçtan küçük parçalar kopartın. Avuç içinizde usulca yuvarlayın ve misket şeklini verin. Bu şekilde kıyma bitene kadar küçük misket köfteler hazırlayın. Kızartma tavasına yağ koyun, iyice kızdırın. Kızgın yağ içinde misket köfteleri dikkatlice atın. Köfteler kızarınca, yağdan alın. Misket Köfteli Sebze Yemeği Yapılışı : Daha sonra geniş bir tencereye az miktar sıvıyağı koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. Pembeleşene kadar soteleyin. Soğan... (devamını oku)

Fırında Soslu Kuzu Pirzola Tarifi : ... Yağın içine harmanladığınız pirzolaları ekleyin. Tavanın kapağını kapatıp, pirzolaların her iki tarafını da pişirin. Diğer taraftan bir fırın kabının tabanını bir miktar tereyağ ile yağlayın. Pişen kuzu pirzolaları fırın kabının içine dizin. Ardından bir kaba 1 tatlı kasığı salça, 1 su bardağı ılık su ve az miktar kekik koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu, pişen pirzolaların üzerine dökün. İsteğe göre aralarına 4 adet arpa... (devamını oku)

Fırında Etli Kağıt Kebabı Tarifi : ... 2-3 dk kavurun. Ardından 1 tatlı kaşığı domates salçası ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Üzerine 1 çay bardağı su döküp, karıştırın. Diğer taraftan küp küp doğranmış 1 adet patates ve 1 adet havuç ekleyin. Karışımı, et harcının üzerine ekleyin. Son olarak 1 çay bardağı bezelye, küp küp doğranmış 1 adet domates, tuz ve baharatları da koyun. 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, pişmeye bırakın. Pişen etli karışımı ocaktan alın. Daha... (devamını oku)

Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi : ... Ara ara patlıcanları çevirirseniz daha kolay pişmesini sağlarsınız. Pişen patlıcanları fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Ardından kabuklarını soyun. Diğer taraftan bir kaba 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan ve 2 diş sarımsak ekleyin. Son olarak 1 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları da ilave edip, iyice yoğurun. Daha sonra bir strech filmi tezgah üzerine serin. Köfte harcından bir parça alın. Strech filmin üzerine köfte harcını elinizle yayın. Orta kısmına bir ... (devamını oku)

Sucuklu İskender Kebap Tarifi : ... Diğer taraftan 1 adet orta boy pideyi küp küp doğrayıp, servis tabağına koyun. Dilimlenmiş yarım kangal sucuğu geniş bir tavaya alıp, her iki tarafını da pişirin. Daha sonra hazırladığınız domates sosunu pidelerin üzerine dökün. Pişen sucukları da pidelerin üzerine yerleştirin. Servis tabağını közlenmiş sivri biber ve domates ile süsleyin. Hazırladığ... (devamını oku)

Köfteli İskender Kebabı Tarifi : ... Karışımı 5 dk yoğurun. Ardından kıyma karışımını 30 dk buzdolabında dinlenmeye bırakın. Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şekli verin. Kızgın yağ içerisinde köftenin iki tarafını da kızartın. Diğer taraftan 1/2 pideyi küp küp kesin. Önceden ısıtılmış fırına verip, 2 dk kadar ısıtın. Diğer taraftan küçük bir tava içine 2 yemek kaşığı tereyağ ve 1 çay bardağı domates püresi koyup, 1-2 dk pişirin. 2 adet yeşil biberleri de az miktar kıza... (devamını oku)

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi : ... Ardından çıkan acı suyunu süzüp, kurulayın. Diğer taraftan bir kaba 200 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, tuz, nane, kekik, karabiber, kimyon ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Hazırladığınız kıyma harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Patlıcanları ve köfteleri kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Ardından orta boy bir fırın kabına yan yan... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Fırında Ana Yemek Tarifleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Fırında Ana Yemek Tarifleri : http://ye-mek.net/tag/firinda-ana-yemek-tarifleri

: 2016-04-05