Takipte kalmak için

etli-karniyarik | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







Etli Karnıyarık

Etli Karnıyarık
Etli Karnıyarık Tarifi

Malzemeler :

  • 3 adet kemer patlıcan
  • 250 gr kuşbaşı doğranmış et
  • 1 adet orta boy kırmızı biber
  • 1 adet orta boy yeşil biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy domates
  • 1-2 tutam maydanoz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağından 1 parmak fazla sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı :


Kuşbaşı doğranmış etleri güzelce yıkayıp, kenara alın. Daha sonra derin bir tencereye birer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağı koyup, kızdırın. Ardından etleri ilave edin. Üzerlerine sirke döküp, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte etleri kendi suyu ile yumuşayana kadar pişirin. Etinizin suyu yoksa su ilave edebilirsiniz.

Diğer yandan patlıcanları alacalı şekilde soyun. Saplarını kesip, ikiye bölün. Güzelce yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Ardından derin bir tavaya bol sıvıyağ koyup, kızdırın. Patlıcanları koyup, rengi turuncu oluncaya kadar kızartın. Akabinde kağıt havlu üzerine alın. Yağının süzülmesini sağlayın.

...Devamını Oku




En lezzetli Etli Karnıyarık nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Etli Karnıyarık tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Etli Karnıyarık tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Etli Karnıyarık:

:2013-03-15
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com