Tarif Arama

Et Sote Yapmanın Püf Noktaları | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Et Sote Yapmanın Püf Noktaları" ile Alakalı Tüm Tarifler

Et Sote Yapmanın Püf Noktaları

Et Sote Yapmanın Püf Noktaları dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Et Sote Yapmanın Püf Noktaları
Et Sote Yapmanın Püf Noktaları

Et Sote,Salatalık Turşusu,Lebeniye Çorbası,Sebzeli Et Sote,Sarıyer Poğaçası,Kayısı Reçeli,Et Köfte,Parmak Kebabı,Anne Köftesi,Haşlama İçli Köfte,Limon Sıkacağında İçli Köfte,İnegöl Köfte,Kasap Köftesi,Yumuşacık Açma,Patatesli Rulo Börek,Tencerede Limonlu Fincan Kek,Cevizli Kakaolu Kurabiye,Ekmek Üstü Lahmacun,Tereyağlı Limonlu Kek,Köfteli Patlıcan Kızartması,Karnıyarık,Kakaolu Sadrazam Lokumu,Kuymak,Fırında Kabak Mücver,Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı,Pankek (Pancake),Ispanaklı Kek,Geleneksel Kısır,Lavaştan Lahmacun,Portakallı Cevizli Kek,Benmari Yöntemi İle Çikolata Eritme,Limon Kremalı Mini Tartolet seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Et Sote Tarifi : ... Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 1 diş ince ince doğranmış sarımsak ve 2 adet ince ince doğranmış yeşil biber koyup, 2 dakika kadar soteleyin. Ardından 2 adet orta boy minik küpler halinde doğranmış domatesleri, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı domates salçası ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, domatesler yumuşayana kadar pişirin. Son olarak hazırladığınız karışımın içine damak tadınıza göre tuz, karabiber, kekik, pul biber ve pişen etleri ekleyip, karıştırın.... (devamını oku)

Salatalık Turşusu Tarifi : ... Salatalıkların üzerlerine 1 çay bardağı elma sirkesi dökün. Ardından üzerlerine hafifçe çıkacak kadar su ekleyin. Son olarak salatalık turşusunun üzerine 1 çay kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz koyup, kavanozun kapağını sıkı bir şekilde kapatın. Tuz ve şekerin tam erimesi için 2-3 kere kavanozu ters çevirin. Hazırladığınız salatalık turşusunu 1-1,5 hafta serin bir yerde bekletin. Bu süre sonunda salatalık turşusun... (devamını oku)

Lebeniye Çorbası Tarifi : ... Haşlanmış 1 su bardağı nohut ekleyip, kaynamaya bırakın. Ardından derin bir kap içine 1,5 su bardağı süzme yoğurt ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı un, yarım limon suyu ve az miktar su ekleyip, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Son olarak tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın. Lebeniye çorbasını süzme yoğurt yerine normal yoğurt ile de yapabilirsiniz. Aynı zamanda çorbanızın koyuluğuna göre suyunu ayarlayabilirsiniz. Diğer taraftan geniş bi... (devamını oku)

Sebzeli Et Sote Tarifi : ... Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 diş ince ince doğranmış sarımsağı ekleyip, 1 dakika kavurun. Daha sonra 2 adet doğranmış yeşil biber, 1 adet küpler halinde doğranmış kırmızı biber, 1 adet minik küpler halinde doğranmış patates ve 1 adet minik küpler halinde doğranmış havucu koyun. Tekrar üzerlerine biraz zeytinyağ döküp, 2-3 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Daha sonra karışıma 1 adet küpler halinde doğranmış domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası ve çok az miktar su ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını... (devamını oku)

Sarıyer Poğaçası Tarifi : ... Yoğurduğunuz hamurun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 30 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan sarıyer poğaçası hamurunu 1 dakika kadar tekrar yoğurun. Daha sonra hamuru 20 eşit parçaya bölüp, bezeler yapın. Her bir bezeyi düz bir zemin üzerinde parmak uçlarınız ile bastırarak, açın. İçine birer parça kaşar peynir dilimi koyun. Hamuru D şeklinde kapatıp, kenarına 1 cm kadar içerden bastırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Şekillendirme işlemi bittikten sonra, bir küçük kaba 1 adet yumurta sarısı koyun. Üzerine 1 fiske pudra şekeri ekleyip, karıştırın. Poğaça... (devamını oku)

Kayısı Reçeli Tarifi : ... Çekirdeğin içinden çıkan bademleri tencere içine koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, bir gece ya da sabahtan akşama kadar bekletin. Sabah tencerenin kapağını açıp, ocak üzerine alın. Orta ateş üzerinde şeker tamamen eriyip, suyu kaynamaya başlayınca ısıyı biraz yükseltin. Yaklaşık 30 dakika kadar kaynatın. Ocaktan almadan 10 dk önce yarım çay kaşığı limon tuzu ekleyin. Hafifçe karıştırın. İstediğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alın. Reçelin kıvamını anlamak için bir kaşık kadarını bir tabağa koyup, buzdolabına koyun. 2 dk kadar bekletin. Çıkarıp, parmağınızla o... (devamını oku)

Et Köfte Tarifi : ... Köfte harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız et köfte harcının üzerini streç film ile örtüp, buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakın. Diğer tarafta geniş bir tava içine biraz sıvı yağ koyup, orta ateş üzerinde ısıtın. Et köfte harcından cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde oval ya da yuvarlak şekli verin. Tava içinde arkalı önlü pişirin. Pişen et köftesini servis ... (devamını oku)

Parmak Kebabı Tarifi : ... Tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, etler hafifçe suyunu çekene kadar pişirin. Diğer yandan 3 adet küçük boy patlıcanı alacalı olarak soyun. Parmak uzunluğunda doğrayın. 3 adet orta boy patatesinde kabuklarını soyup, elma dilimi şeklinde doğrayın. İlk önce patatesleri kızgın yağ içinde kızartın. Ardından da patlıcanları kızartın. Daha sonra kızaran patatesleri yuvarlak büyük borcam kabının kenar kısımlarına dizin. Üzerlerine de patlıcanları dizin. Orta kısma hazırladığınız et soteyi koyun. Etlerin kenar kısımlarını domates dilimler... (devamını oku)

Anne Köftesi Tarifi : ... Köfte harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız anne köftesi harcının üzerini örtüp, buzdolabında 25-30 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde oval şekli verin. Geniş bir tava içine, tabanı kaplayacak kadar sıvı yağ koyup, orta ateş üzerinde ısıtın. Köfteleri tavaya tek tek koyun. Tava içinde arkalı önlü pişirin. Pişen köfteleri servis tabağına koyun. Yanında soğan salatası, patates kızartması ya da közlenmiş domates, biber ile servis edebilirsiniz. Afiyet... (devamını oku)

Haşlama İçli Köfte Tarifi : ... Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında da biraz soğumaya bırakın. Diğer tarafta köfte harcı için; derin bir kaba 2 su bardağı ince köftelik bulgur ve 1 çay bardağı irmik koyun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Kabın üzerini kapatıp, bulgur şişene kadar 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgur ve irmik karışımı karıştırın. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz ve kırmızı pul biber ekleyin. Eliniz ile yoğurmaya başlayın. Ara ara ellerinizi ıslatarak, macun kıvamına gelene kadar karışımı iyice yoğurun. Karışım içerisine su dökmeden ellerinizi sadece ıslatarak yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın. Tezgah üzerine orta boy bir streç film serin. Yuvarladığınız köfteyi stre... (devamını oku)

Limon Sıkacağında İçli Köfte Tarifi : ... Kıymanın üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, tekrar karıştırın. Ardından oda ısısında soğumaya bırakın. Oda ısısında soğuduktan sonra kısa bir süre de buzdolabında soğumaya bırakın. Diğer tarafta köfte harcı için; derin bir kaba 2 su bardağı ince köftelik bulgur ve 1 çay bardağı irmik koyun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Kabın üzerini kapatıp, bulgur şişene kadar 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgur ve irmik karışımı karıştırın. Üzerine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz ve kırmızı pul biber ekleyin. Eliniz ile yoğurmaya başlayın. Ara ara ellerinizi ıslatarak, macun kıvamına gelene kadar karışımı iyice yoğurun. Karışım içerisine ... (devamını oku)

İnegöl Köfte Tarifi : ... Son olarak köfte harcının üzerine 1 çay bardağı suyu azar azar döküp, iyice yoğurun. Hazırladığınız inegöl köfte harcının üzerini örtüp, buzdolabında 1 gece dinlenmeye bırakın. Ertesi gün dinlenen köfte harcını dolaptan çıkarın. 1-2 dakika tekrar yoğurun. Diğer tarafta inegöl köfte harcından iri parçalar alıp, krema sıkma torbası içine doldurun. Tezgah üzerine uzun rulo olacak şekilde sıkın. Ardından ruloları bıçak yardımı ile 3 parmak uzunluğunda kesin. Daha sonra tek tek alıp, köfteleri elinizle düzeltin. Geniş bir tava içine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, orta a... (devamını oku)

Kasap Köftesi Tarifi : ... 3 yemek kaşığı galeta unu, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, tuz ve 1 adet defne yaprağı kurusunu elinizde ufalayarak, ekleyin. Köfte harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız kasap köftesi harcını buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakın. Diğer tarafta geniş bir tava içine az miktarda sıvı yağ koyup, orta ateş üzerinde ısıtın. İsteğe göre sıvı yağ koymayabilirsiniz. Köfte harcından ceviz... (devamını oku)

Yumuşacık Açma Tarifi : ... Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini kapatıp, 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, bezeler yapın. Hamuru kolay açabilmek için, hamuru açacağınız yere ve elinize az miktarda sıvı yağ sürün. Her bir bezeyi elinizle açın. Hamurun üzerine yumuşamış tereyağından sürüp, rulo şeklinde sarın. Rulo şeklinde sardığınız hamuru her iki ucundan tutup, biraz uzatın. Kıvırarak, uçları birleştirin. Hazırladığınız yumuşacık açmaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Açmaların üzerine sürmek için ayırdığınız yumurta sarısının içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. Fırça yardımı ile açmaların ... (devamını oku)

Patatesli Rulo Börek Tarifi : ... Püre ezicisi ile iyice ezip, malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın. Daha sonra 1 adet yufkayı tezgah üzerine yayın. Kenar kısımlarını içe doğru katlayıp, kare şeklini verin. Hazırladığınız patatesli karışımdan yufkanın üzerine bolca sürün. İkinci yufkayı da patateslerin üzerine yayın, aynı şekilde kare şeklini yapın. Son olarak üçüncü yufkayı da aynı şekilde yayıp, kalan patatesli karışımı üzerine sürün. Ardından böreği yavaşça rulo yapın. Hazırladığınız patatesli rulo böreğini bıçak yardımı ile 3 parçaya kesin. Her parçayı streç filme sarın. Bir gece derin dondurucuda bekletin. 40-45 dk önce derin dondurucudan çıkarın. Böreğin buzu tam çözülmeden kesilecek kıvama geldiğinde bir parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesli rulo börekleri yağlı kağıt serili fırın t... (devamını oku)

Tencerede Limonlu Fincan Kek Tarifi : ... Türk kahvesi fincanlarının içlerini margarin ile bolca yağlayın. Limonlu kek karışımını fincanların yarısından biraz fazla olacak şekilde paylaştırın. İsteğe göre büyük kahve fincanında da yapabilirsiniz. Daha sonra geniş ve derin bir tencere içine fincanları yerleştirin. Fincanların kup hizalarına gelecek kadar tencere içine su koyun. Üzerine çok fazla kalın olmayacak şekilde bir örtü serin. Tencerenin kapağını kapatın. Yüksek ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Tencerede limonlu fincan kek kaynadıktan sonra ocağ... (devamını oku)

Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi : ... Ardından 2,5-3 su bardağı arası unu azar azar koyup, yoğurun. Kurabiyenin kıvamı ele yapışmayan ne çok yumuşak ne de çok sert bir hamur olacaktır. Diğer yandan ayrı kaplar içine dövülmüş ceviz ve başta ayırdığınız yumurtanın beyazını koyun. Kurabiye hamurundan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. İlk önce bir tarafını yumurta akına ardından dövülmüş cevize batırın. Cevizli kakaolu kurabiyeleri yağlı kağıt s... (devamını oku)

Ekmek Üstü Lahmacun Tarifi : ... Üzerine 1 adet orta boy soğanı ve 2 diş sarımsağı rendeleyin. 1 tutam maydanozu ince ince kıyın. Doğranmış domates, biber ve maydanozları lahmacun harcına ekleyin. 1 yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve yarım çay bardağı kadar su koyup, iyice karıştırın. Karışım rahatça sürülebilecek kıvamda olmalıdır. Ekmek üstü pratik lahmacun için, 8 dilim ekmeği fırın tepsisine diz... (devamını oku)

Tereyağlı Limonlu Kek Tarifi : ... Ardından 1 adet sıkılmış limon suyu ve 1 tatlı kaşığı dolusu limon kabuğu rendesi koyup, tekrar yavaşça karıştırın. Son olarak 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek, koyun. 5 çay bardağı unu da eleyerek, azar azar ekleyin. Spatula yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar yavaşça karıştırın. Kekin kıvamı boza kıvamına yakın olacaktır. Eğer kıvam çok akışkan ise un miktarını azar azar ekleyip, kıvamı ayarlayın. Daha sonra yuvarlak kek kalıbının içini soğuk tereyağı ile iyice yağlayıp, az miktarda un serpiştirin. Ardından tereyağlı limonlu kek hamurunu kalıbın içine dökü... (devamını oku)

Köfteli Patlıcan Kızartması Tarifi : ... Diğer tarafta 1 adet büyük boy patlıcanı kabuğu ile birlikte yaklaşık 1 cm kalınlığında verev şeklinde kesin. Hafifçe bir kap içine 3 yemek kaşığı mısır unu ve 3 yemek kaşığı beyaz un koyup, karıştırın. Başka bir kap içinede 2 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Daha sonra geniş ve hafifçe derin bir tava içine sıvıyağ koyup, kızdırın. Köfte harcından ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Patlıcan dilimlerinin üzerine koyun. Eliniz ile patlıcanla köftenin yapışmasını sağlayın. Patlıcanlı köfteyi i... (devamını oku)

Karnıyarık Tarifi : ... Ardından 350 gr kıyma ekleyip, 5 dakika kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Daha sonra 1 adet küpler halinde doğranmış domates ve 1 adet ince ince doğranmış biberi koyun. Yaklaşık 5 dakika ara ara karıştırarak, pişirin. Son olarak 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası, tuz ve karabiber koyup, 2 dakika kadar daha pişirin. Kızaran patlıcanları herhangi bir fırın kabı içine koyun. Her birinin üzerine boylamına bıçak ile çizikler atıp, yavaşça ortalarını açın. İç kısımlarını hazırladığınız kıymalı harç ile doldurun. Üzerlerine domates ve biber dilimleri yerleştirin. Karnıyarık yemeğinin sosu için; orta b... (devamını oku)

Kakaolu Sadrazam Lokumu Tarifi : ... Hindistan cevizini elinizle düzelterek, eşit miktarda her tarafa yayılmasına özen gösterin. Ardından hazırladığınız sıcak kremayı, hindistan cevizin üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile hafifçe düzeltebilirsiniz. Bu şekilde buzdolabında 1 saat kadar soğumaya bırakın. Diğer tarafta derin bir kap içine 1 paket krem şanti tozunu koyun. Üzerine 1 çay bardağı soğuk süt ekleyip, mikser ile iyice çırpın. Daha sonra soğumuş olan kremanın üzerine krem şantiyi eşit olarak sürün. Hazırladığınız tatlıyı 1 gece buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkartığınız... (devamını oku)

Kuymak Tarifi : ... Az miktar tuz serpiştirip, hızlı bir şekilde karıştırın. Daha sonra suyunu çekmeye yakın yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir ekleyin. 1-2 kere karıştırıp, peynirin erimesini sağlayın. Son olarak kuymağı kısık ateş üzerinde 1-2 dakika kadar çok fazla karıştırmadan pişmeye bırakın. Kuymak piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Kuymak soğuduğu zaman hemen katılaşır ve tadını kaybeder. İsteğe... (devamını oku)

Fırında Kabak Mücver Tarifi : ... Son olarak peynirinizin tuz oranına göre az miktar tuz koyup, tekrar karıştırın. Oldukça koyu bir kıvam elde edeceksiniz. Hazırladığınız kabak mücver karışımını kaşık yardımı ile alıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine koyun. Eğer karışım çok dağılıyor ise unu az gelmiştir. Bu esnada azar azar un ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırında kabak mücveri piştikten sonra sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsin... (devamını oku)

Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı Tarifi : ... Et buharda pişeceği için, az miktar su yeterli olur. Kuzu eti yağlı olduğundan içine yağ eklemenize gerek yok. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerine koyun. Hava çıkmaya başlayınca düğmesini kitleyip, havayı kesin. Kısık ateş üzerinde yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Daha sonra ocağı kapatıp, havasını salmasını bekleyin. Havası salınınca tencereyi açın, etin pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer e... (devamını oku)

Pankek (Pancake) Tarifi : ... Hazırladığınız pankek hamuru akıcı kıvamlı bir hamur olacaktır. Daha sonra bir tavanın tabanını hafifçe yağlayın. Tavayı ocak üzerine koyup, ısıtın. Pankek hamurundan küçük bir kepçe alın. Tavanın ortasına dökün. Bu esnada tavayı hiç oynatmayın. Kenarları toparlanıp, üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafını çevirin. 15 saniye kadar diğer tarafını pişirin. Pankekler piştikten sonra servis tabağına alın. Reçel, bal, fındık kremas... (devamını oku)

Ispanaklı Kek Tarifi : ... Diğer taraftan derin bir kaba 3 adet yumurtayı kırın. Üzerine 1 su bardağı + 4 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, 3-4 dakika çırpın. Daha sonra 1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ ve ıspanak suyunu ekleyip, mikser ile tekrar çırpın. Ardından elenmiş 2,5 su bardağı un + 4 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya koyup, son kez çırpın. Orta boy bir kek kalıbını margarin ile iyice yağlayın. Tabanına az miktar un serpiştirin. Hazırladığınız ıspanaklı kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Yaklaşık... (devamını oku)

Geleneksel Kısır Tarifi : ... Diğer tarafta geleneksel kısırın sosu için; 1 adet soğanı ve 1 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Geniş bir tava içine doğradığınız soğanı ve sarımsağı koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Daha sonra 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Son olarak az miktarlarda tekrardan kuru nane ve karabiber ekleyip, karıştırın. Ocağın altını kapatın. Daha sonra şişen bulguru salçalı soğan karışımının üzerine ekleyip, iyice karışma... (devamını oku)

Lavaştan Lahmacun Tarifi : ... Lavaşları tezgahın üzerine serin. Arzu ettiğiniz genişlikte bir bardak ya da tas yardımı ile yuvarlak biçimde kesin. Hiç lavaş israfı yaşanmaması için bıçak yardımı ile kare kare de kesebilirsiniz. Kestiğiniz lavaşların üzerlerine hazırladığınız kıymalı lahmacun harcından koyun. Elinizle lavaşın üzerine güzelce yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Lavaştan fındık lahmacunlarının üzerleri kızarana kadar pişirin. Lavaştan lahmacunlar piştikten sonra fırından alı... (devamını oku)

Portakallı Cevizli Kek Tarifi : ... Spatula yardımı ile karıştırın. Diğer tarafta yuvarlak kek kalıbının içini iyice yağlayın. Tabanına az miktar un serpiştirin. Kek hamurunu kalıbın içine dökün. Portakallı cevizli keki önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 40-45 dk pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda kuru çıkarsa pişmiş demektir. Portakallı cevizli kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra keki kalıptan yavaşça çıkartın. Hazırladığınız por... (devamını oku)

Benmari Yöntemi İle Çikolata Eritme Tarifi : ... Ara ara karıştırarak, çikolatalar tamamen eriyene kadar bekleyin. Ben Mari (Bain Marie) Yöntemi Nedir? Bain marie fransızcadan gelmektedir. Türkçe okunuşuyla ben mari dir. Yani çikolatanın ya da herhangi bir gıdanın içinde bulunduğu kabın, su dolu başka bir kap içine yerleştirerek alttaki suyun buharıyla yavaş yavaş pişirilmesi işlemidir. Ben Mari (Bain Marie) Yöntemi Nerelerde Kullanılır? Günlük hayatımızda bu yöntemle ilgili birç... (devamını oku)

Limon Kremalı Mini Tartolet Tarifi : ... Soğuduktan sonra tekrar iyice çırpın. Tartolet hamuru için; derin bir kap içine 125 gr soğuk tereyağı rendeleyin. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı soğuk su, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı un ekleyin. Parmak uçlarınız ile tüm malzemeyi güzelce karıştırın. Ardından kalan unu azar azar ilave edip, ele yapışmayan sertlikte bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız tart hamurunu 30 dakika kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Daha sonra buzdolabından çıkartın. Tezgaha serdiğiniz streç film üzerine yayın. Yarım cm kalınlığında olacak şekilde merdane ile açın. Açtığınız tartole... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Et Sote Yapmanın Püf Noktaları (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Et Sote Yapmanın Püf Noktaları : http://ye-mek.net/tag/et-sote-yapmanin-puf-noktalari

: 2016-12-10