Uzmanlar 40 gün üst üste enginar yeseniz, zararını değil faydasını görürsünüz diyor. Enginar işte bu kadar faydalı bir sebze. Karaciğer ve kalbin en iyi dostu. Kanı temizler, yorgunluğu giderir, dinçlik verir. Özellikle beyin yorgunluğu atmanıza yardım eder.
Enginar kabukları bile ziyan edilmemesi gerek bir sebzedir. Vitamin ve mimeral bakımından o kadar zengindir ki sadece 100gr enginar günlük C Vitamini ihtiyacınızın beşte birini tek başına karşılar. Yüksek oranda lif içerdiği için sindirim sistemini rahatlatır. Kolestrolü düşürür. Özellikle yüksek kolestrolü hastalar bolca enginarlı yemekler tüketmelidir. Mideye de iyi geldiği bilinir.
Enginarın besin değerini azaltmamak için daha çok zeytinyağlı tarifleri tercih edilebilir. Biz de sizler için oldukça fazla enginar tarifi hazırlamaya çalışıyoruz. Arzu ederseniz çiğ bile tükebilirsiniz. Ya da biraz haşlayıp enginar salatası da yapabilirsiniz. Haşladığınız suyu bile atmayıp, detoks içeceği olarak içebilirsiniz.
Enginar Dolması Nasıl Yapılır?
(Tarif 1) Zeytinyağlı Patlıcanlı Enginar Dolması Tarifi
(Tarif 2) Tavuk Etli Enginar Dolması Tarifi
(Tarif 3) Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tarifi
(Tarif 4) Mantarlı Enginar Dolması (Zeytinyağlı) Tarifi
(Tarif 5) Avokado Soslu Enginar Tarifi
(Tarif 6) Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?