Değişik Yemek Tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Değişik Yemek Tarifleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

Değişik Yemek Tarifleri

Değişik Yemek Tarifleri dediğimiz 45 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Fırında Bütün Tavuk Kızartması,Tavuklu Türlü Yemeği,Patlıcanlı Bulgur Pilavı,Tavuklu Patlıcan Oturtma,Kıymalı Rulo Lazanya,Etli Kabak Yemeği,Kozalak Mantısı,Tencerede Sebzeli Tavuk Yemeği,Etli Patates Yemeği,Enginarlı Taze Bakla Yemeği,Kremalı Biberli Tavuk Yemeği,Sütlü Kabak Kızartması,Portakallı Pırasa Yemeği,Etli Soğan Dolması,Sebzeli Patlıcan Kulesi,Fırında Milföylü Tavuk Baget,Ispanak Beğendili Köfte,Hellim Peynirli Patlıcan Kızartması,Kırmızı Mercimekli Yaprak Sarması,Köfteli Terbiyeli Kereviz Yemeği,Kıymalı Kapuska Yemeği,Baklavalık Yufkadan Beyti Kebabı,Zerdeçallı Tavuk Beğendi,Tavuklu Hünkar Beğendi,Fırında Kıymalı Kabak Musakka,Patatesli Kıbrıs Köftesi,Frenk Tavası,Köfte Mantolu Patlıcan,Mantarlı Tavuk Sarma,Kabak Karnıyarık,Misket Köfteli Enginar,Avokado Soslu Enginar,Kuru Börülce Yemeği,Kıymalı Krep Sarma,Nohutlu Misket Köfte,Garnitürlü Hasanpaşa Köfte,Etli Kırmızı Biber Dolması,Domates Soslu Peynirli Makarna,Kıymalı Hünkar Beğendi,Tavuklu Karnıyarık,Patlıcan Beğendili Volovan,Çılbır (Yoğurtlu Yumurta),Fırında Köfteli Karnabahar,Beşamel Soslu Yemekler,Palıcan Yerine Kabak İle Yapabileceğiniz Ana Yemekler seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 45 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Fırında Bütün Tavuk Kızartması Tarifi : ... Derin bir tencere içine bütün tavuğu koyun. Üzerine çıkacak kadar su ekleyin. Tavuk pişerken kokusunu alması içine suyuna bir dilim limon parçası ... (devamını oku)

Tavuklu Türlü Yemeği Tarifi : ... Daha sonra doğranmış biberleri, domatesleri ve 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip, 1-2 dakika daha kavurun. Ardından sırayla doğranmış kabakları, patatesleri, patlıcanları ve sarımsakları koyup, eliniz ile hafifçe yayın. Son olarak tavuklu türlü yemeğin üzerine tuz ve karabiber serpiştirin. 1,5 su bardağı kadar ılık su ekleyip, kaynamaya bırakın. Yemeğiniz kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Tavuklu türl... (devamını oku)

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi : ... Ardından ince ince doğranmış 1 adet domatesi ve 1/2 yemek kaşığı salçayı koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra yıkanmış 1 su bardağı bulguru, tuz, karabiber ve 1,5 su bardağı sıcak suyu ekleyip, karıştırın. Kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Domatesli bulgur pilavı piştikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı nane serpiştirip, karıştırın. Son olarak kızarmış patlıcanları ek... (devamını oku)

Tavuklu Patlıcan Oturtma Tarifi : ... Ardından ince ince doğranmış 1 adet soğanı ve 2 adet yeşil biberi ekleyip, 2 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra 1 adet küp küp doğranmış domatesi ve 2 yemek kaşığı domates püresi koyup, 2-3 kere karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyip, orta ateş üzerinde 10 dakika kadar pişirin. Kızaran patlıcanları büyük bir fırın kabı içine dizin. Üzerlerine hazırladığınız tavuk etli karışımı suyu ile birlikte paylaştırın. Tavuklu patlıcan oturtma yemeğinin üzerine biber dilimleri dizin. Önceden ısı... (devamını oku)

Kıymalı Rulo Lazanya Tarifi : ... Kaynayan su içine az miktarlarda lazanya yapraklarını koyup, yumuşayana kadar haşlayın. Ardından sıcak sudan alıp, soğuk sudan geçirin ve süzmeye bırakın. Diğer yandan kıymalı rulo lazanyaların üzeri için beşamel sos hazırlayın. Beşamel sosun adım adım hazırlanışa aşağıdan ulaşabilirsiniz. Beşamel Sos Nasıl Yapılır? Haşlanan lazanya yapraklarından birini tezgah üzerine serin. İlk olarak üzerlerine hazırladığınız beşamel sosdan sürün. Uç kısmına 1 yemek kaşığı dolusu kıymalı harçtan koyup, sıkmadan rulo şeklinde sarın. Lazanya yaprakları bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız kıymalı rulo lazan... (devamını oku)

Etli Kabak Yemeği Tarifi : ... İnce ince doğranmış 1 adet soğanı ve 2 adet yeşil biberi koyun. 2-3 dakika kadar kavurun. Ardından küpler halinde doğranmış 2 adet domatesi ekleyip, karıştırın. Son olarak kabakları koyun. Kabakların üzerine çıkacak kadar su, tuz ve karabiber ekleyip, yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Etli kabak yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Kozalak Mantısı Tarifi : ... Diğer yandan bir yufkayı 4 eşit parçaya kesin. Her bir parçayı da kendi aralarında 2 ya da 3 parçaya kesin. Daha sonra yufka parçalarından birini alıp, geniş kısmına ince bir çubuk ya da pipet koyun. Sigara böreği şeklinde sarıp, yufkanın uç kısmını ıslatıp, yapışmasını sağlayın. Daha sonra sardığınız sigara böreklerini kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran sigara böreklerini servis tabağına dizin. Üzerine ilk olarak çırptığınız yoğurdu dökün. Ardında... (devamını oku)

Tencerede Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi : ... Sebzelerin üzerine de tavuk etlerini dizin. Tavuk etlerin üzerine doğranmış domatesleri ve biberleri koyun. Ara kısımlarada sarımsakları yerleştirin. Son olarak tuz ve karabiberi ekleyin. Diğer yandan salçayı 1 su bardağı su ile iyice ezin. Hazırladığınız sebzeli tavuk yemeğinin üzerine azar azar dökün. Tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerinde 30 dakika kadar pişirin. Tenc... (devamını oku)

Etli Patates Yemeği Tarifi : ... Üzerine zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından salçayı koyup, 3-4 kere karıştırın. Kavrulmuş eti ve doğranmış patatesleri ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Son olarak etli patates yemeğinin üzerine çıkacak kadar sıcak su dökün. Tuz ve karabiberi ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 daki... (devamını oku)

Enginarlı Taze Bakla Yemeği Tarifi : ... Ardından taze baklaları koyun. Tuz ve şekeri ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Son olarak küpler halinde doğradığınız enginarları da koyun. Üzerlerine çok fazla çıkmayacak kadar su dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 35-40 dakika pişirin. Enginarlı taze bakla yemeği piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine ince ince doğranmış dereotu serpiştirip, karıştırın... (devamını oku)

Kremalı Biberli Tavuk Yemeği Tarifi : ... Tavuk etini küp küp doğrayın. Geniş bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatları koyup, iyice harmanlayın. 10 dakika buzdolabında dinlenm... (devamını oku)

Sütlü Kabak Kızartması Tarifi : ... Azar azar unu ilave edip, krep hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın. Yani bu sos içerisinde kabakların bulanması gerekiyor. Genişce bir tava içine sıvıyağı koyup, iyice ısıtın. Kabakları hazırladığınız sosun içine batırıp, kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran kabakları servis tabağına alın. Diğer yandan üzeri için yoğurdu iyice çırpın. Üzerine ince ince doğranmış dereotunu koyup, karıştırın. Sütlü kabak kızartma... (devamını oku)

Portakallı Pırasa Yemeği Tarifi : ... Ardından havuçları ekleyip, soğan ile beraber 2 dakika kadar soteleyin. Daha sonra pırasaları ilave edip, 2-3 kere karıştırın. Akabinde şeker, tuz ve portakal suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Daha sonra pirinçleri koyup, 10 dakika kadar daha pişirin. Portakallı pırasa yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Soğuyan portakallı pırasa yemeğini ser... (devamını oku)

Etli Soğan Dolması Tarifi : ... Hazırladığınız etli soğan dolmasını orta boy bir tencere içine dizin. Kalan soğan cücüklerini de dolmaların aralarına yerleştirin. Diğer yandan küçük bir tava içine 1/2 yemek kaşığı tereyağı koyun. Üzerine 1/2 yemek kaşığı salça ekleyip, kavurun. Salçalı karışımı etli soğan dolmasının üzerine gezdirin. 1 su bardağı kadar da sıcak su ilave edin. Daha sonra etli soğan dolmasının üzerine porselen bir tabağı ters çevirip, kapatın. Ardından tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tencerenin altını kısıp, yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Pişen etli soğan dolmasını ocaktan a... (devamını oku)

Sebzeli Patlıcan Kulesi Tarifi : ... Unun içine az miktar tuz ekleyip, karıştırın. Patlıcanları arkalı önlü tek tek önce una, ardından yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın. Kızgın yağ içinde arkalı önlü nar gibi oluncaya kadar kızartın. Kızaran patlıcanların yarısını fırın kabına koyun. Üzerlerine hazırladığınız sebzeli karışımı paylaştırın. Sebzelerin üzerine dilimlenmiş mozarella ya da dil peyniri yerleştirin. Üzerlerini diğer kalan patlıcan dilimleri ile kapatın. Son olarak patlıcan kulelerin üzerine dilimlenmiş mozarella ya da dil peynirinden koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Pişen... (devamını oku)

Fırında Milföylü Tavuk Baget Tarifi : ... Tavukların üzerlerine baharatları serpiştirin. Diğer yandan milföyleri 1 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin. Daha sonra milföyleri fotoğraflardaki gibi tavuk bagetlere aralarında boşluk kalmayacak şekilde sarın. Milföylü tavuk bageti yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine koyun. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam ya da çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri kızarana kada... (devamını oku)

Ispanak Beğendili Köfte Tarifi : ... 1 dakika pişirin. Son olarak tuz, karabiber ve rendelenmiş kaşar peyniri koyup, 1-2 kere karıştırın. Ocağın altını kapatın. (Servis esnasında tekrar ısıtın). Diğer yandan kıymayı derin bir kaba koyun. Üzerine yumurtayı kırın. Rendelenmiş soğanı ekleyin. Ardından ince ince doğranmış maydanoz, galeta unu, tuz ve baharatları koyun. Karışımı 5 dakika yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Şekil verdiğiniz misket köfteleri kızgın yağ içinde kızartın... (devamını oku)

Hellim Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi : ... Patlıcanların kabuğunu alacalı soyup, 1 cm aralıklarla halka şeklinde kesin. Diğer yandan bir kaba yumurtayı kırın. Üzerine tuz ve karabiber ekl... (devamını oku)

Kırmızı Mercimekli Yaprak Sarması Tarifi : ... Diğer yandan yaprakları 5 dakika sıcak su içerisinde bekletin. Daha sonra 2-3 su yıkayın. Yaprakları tek tek tezgahın üzerine koyun. Hazırladığınız kırmızı mercimekli iç harçtan koyun. Fotoğraflardaki gibi sarın. Sardığınız kırmızı mercimekli yaprak sarmasını geniş bir tencere içine boşluk kalmayacak şekilde dizin. Üzerlerine limon dilimlerini yerleştirin. Az miktar zeytinyağı gezdirin. 1/2 su bardağı su dökün. Dolmaların dağılmamaları için üzerlerine bir tabak koyun. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte mercimek ve pirinçler şişene kada... (devamını oku)

Köfteli Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi : ... Daha sonra üzerine sıcak su dökün. Kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başladıktan sonra minik küpler halinde doğranmış patates ve kerevizleri ekleyin. Tuz ve karabiberi ayarlayıp, orta ateş üzerinde pişmeye bırakın. Diğer yandan terbiyesi için küçük bir kaba yumurta sarısı ve limon suyu koyup, iyice çırpın. Yumurtalı karışıma yemeğin suyundan bir kepçe ekleyip, karıştırın. Pişen köfteli kereviz yemeğin içine yumurtalı karışımı azar azar döküp, karıştırın. 1-2 taşım kaynatıp, ocağın... (devamını oku)

Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi : ... Ardından salçaları ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun. Daha sonra tencereye doğranmış lahanaları koyun. Üzerine pirinci serpiştirin. Son olarak su, tuz ve karabiberi de ekleyin. İyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kıymalı kapuska yemeğini yaklaşık 35-40 dakika kadar orta ateş üzerinde pişirin. Pişen kıymalı kapuska yemeğini ocaktan alın. Sıcak olarak ... (devamını oku)

Baklavalık Yufkadan Beyti Kebabı Tarifi : ... Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız baklavalık yufkadan beyti kebabı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Kalan erimiş tereyağının içine yumurta sarısını kırın. Yufkaların üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 15 dakika pişirin. Diğer yandan orta boy bir tava içine tereyağı koyup, eritin. Salçayı ekleyip, 1 dakıka kadar kavurun. Daha sonra sıcak suyu döküp, karıştırın. Pişen baklavalık yufkadan beyti kebabı fırından çıkartın. Yufkaları 1"er cm ... (devamını oku)

Zerdeçallı Tavuk Beğendi Tarifi : ... Daha sonra ocaktan alın. İsteğe göre zerdeçallı tavuk sote kıvamı koyu gelirse süt ile biraz açabilirsiniz. Diğer yandan beğendisi için; derin bir tencere içine tereyağını koyup, eritin. Ardından un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra azar azar sütü döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen beğendinin içine közlenmiş patlıcanları ekleyip, 1 dakika kadar pişirin. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri koyun. Karıştırıp, ocaktan alı... (devamını oku)

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi : ... Daha sonra sütü azar azar döküp, topaklanmaması için sürekli karıştırın. Bir taşım kaynatın. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Daha sonra közlenmiş patlıcanları, tuz ve karabiberi ekleyin. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri koyup, 1-2 kere karıştırın. Daha sonra ocaktan alın. Hazırladığınız patlıcan beğendiği servis tabağının tabanına yayın. Üzerine de hazırladığınız tavuk soteyi koyun. Hazırladığınız tavuklu hünkar beğendi yemeğini sıcak olarak servis edebilirsiniz. Tavuklu hünkar ... (devamını oku)

Fırında Kıymalı Kabak Musakka Tarifi : ... Son olarak doğranmış domatesleri ekleyin. Tuz ve baharatlarıda ilave edip, iyice pişirin. Pişen kıymalı karışımı orta boy fırın kabının tabanına yayın. Üzerine kızarmış kabakları dizin. Son olarak kıymalı kabak musakka yemeğinin üzerine domates dilimlerini yerleştirin. Hazırladığınız kıymalı kabak musakka yemeğini önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 10-15 dakika pişirin. Pişen fırında kıymalı kabak musakka yemeğini fırından çıkartın. Fırında kıymalı kabak musakka yemeğinin üzerini ... (devamını oku)

Patatesli Kıbrıs Köftesi Tarifi : ... Ardından kıymalı karışımı 1-2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Diğer yandan geniş yanmaz bir tavaya az miktar sıvıyağ koyup, kızdırın. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Oval ya da yuvarlak şekli verin. Şekil verdiğiniz patatesli kıbrıs köftesini kızgın yağ içine koyun. Orta ateş üzerinde kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alın. Hazırladığınız patatesli kıbrıs köftesini sıca... (devamını oku)

Frenk Tavası Tarifi : ... Kıymalı karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Domateslerin aralarına yerleştirin. Daha sonra hazırladığınız frenk tavasını derin ve dar bir tencereye koyun. Üzerine az miktar tuz serpiştirin. Son olarak frenk tavası yemeğinin üzerine su ve zeytinyağı dökün. Kısık ateş üzerinde 40 dakika kadar pişirin. Pişen frenk tavası yemeğini ocaktan alın. Servis tabağına koyun. Frenk tavasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Frenk tavası pişme esnasında kendi suyunu... (devamını oku)

Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi : ... Üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyin. Galeta unu, tuz ve baharatları da koyup, iyice yoğurun. Daha sonra bir strech filmi tezgah üzerine serin. Köfte harcından bir parça alın. Strech film üzerine elinizle yayın. Orta kısmına bir patlıcanı koyun. Strech film yardımıyla sıkıca köfte harcını patlıcan üzerine sarın. Son olarak elinizle baş ve alt kısımları düzeltin. Hazırladığınız köfte mantolu patlıcan yemeğini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Üzerlerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri... (devamını oku)

Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi : ... Karıştırarak, ocaktan alın. Daha sonra tavuk dilimlerini tezgaha serin. Tavuk dilimlerinin kenar kısımlarına mantarlı harçtan koyun. Rulo şeklinde sarın. Sardığınız kısım alta gelecek şekilde yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizin. Hazırladığınız mantarlı tavuk sarmanın üzerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen mantarlı tavuk sarmayı fırından çıkartın. Mantarlı tavuk sarmayı ... (devamını oku)

Kabak Karnıyarık Tarifi : ... Daha sonra kıymayı ekleyin. 3-4 dakika karıştırarak, kavurun. Ardından doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyin. Tuz ve baharatlarıda ilave edip, iyice pişirin. Kızarmış olan kabakları fırın kabına alın. Kabakların içlerini kıymalı harç ile doldurun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 10-15 dakika pişirin. Pişen kabak karnıyarığı fırından çıkartın. Üzerini ince ince doğranmış maydanoz ile süsleyin. Kabak karnıyarık yemeğini sıcak olarak servis edebilir... (devamını oku)

Misket Köfteli Enginar Tarifi : ... İçine hazırladığınız misket köfteleri koyun. Tavayı sallayarak, köfteleri pişirin. Misket köfteli enginarın sosu için küçük bir tavaya salçayı koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, yarım dakika kavurun. Ardından 1 çay bardağı su ekleyip, iyice karıştırın. Son olarak tuz ve karabiber ekleyin. Sosu karıştırıp, ocaktan alın. Pişen enginarları fırın kabına koyun. Üzerine pişmiş misket köfteleri paylaştırın. Köftelerin üzerlerine domates sosundan koyun. Son olarak misket köfteli enginarın üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dere... (devamını oku)

Avokado Soslu Enginar Tarifi : ... İlk olarak avokado sosunu hazırlayın. Avokado soslu enginar sosunu hazırlamak için Avokado Sosu( http://ye-mek.net/ru1g2 ) tarifimize bakabilirsi... (devamını oku)

Kuru Börülce Yemeği Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış soğanları koyun. 1 dakika kadar kavurun. Ardından doğranmış biberleri ve havuçları ekleyin. 2 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra salçayı koyun. 3-4 kere karıştırın. Son olarak sıcak su ve haşlanan kuru börülceleri ekleyin. Tuz ve şekeri de ayarlayıp, 1-2 defa karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirin. Pişen kuru börülce yemeğini ocaktan alın. ... (devamını oku)

Kıymalı Krep Sarma Tarifi : ... Salça, tuz ve karabiberi ekleyip, 2 dakika kadar daha pişirin. Son olarak ince ince doğranmış maydanozu ekleyin. Kıymalı karışımı karıştırıp, ocaktan alın. Diğer yandan kreplerden birini masaya serin. Krepin kenar kısmına kıymalı harçdan koyun. Krebi rulo şeklinde sarıp, fırın kabına koyun. Kıymalı krep sarmaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 7-8 dakika kadar ısıtın. Isınan kıymalı krep sarmaları servis tabağına koyun. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış kı... (devamını oku)

Nohutlu Misket Köfte Tarifi : ... 2 dakika kadar kavurun. Ardından salçayı ekleyin. 1 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra üzerine sıcak su dökün. Su kaynamaya başladıktan sonra haşlanmış nohutları ekleyin. 1-2 taşım kaynatın. Daha sonra misket köfteleri yavaş yavaş koyup, karıştırın. Son olarak tuz ve karabiberi ekleyin. Kısık ateşte 25 dakika kadar pişirin. Nohutlu misket köfte piştikten sonra içine tereyağı ekleyip, 1 taşım kaynatın. Daha sonra ocaktan alıp, sıcak olarak serv... (devamını oku)

Garnitürlü Hasanpaşa Köfte Tarifi : ... Salçalı sosu garnitürlü köftelerin üzerine gezdirerek, dökün. Hazırladığınız garnitürlü köftelerin üzerini alimünyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. 30 dakika pişirin. Diğer yandan beşamel sosu hazırlayın. Beşamel sosu için; beşamel sos nasıl yapılır tarifine sitemizden bakabilirsiniz. Pişen hasanpaşa köfteleri fırından alın. Üzerlerine hazırladığınız beşamel sosdan birer yemek kaşığı dökün. Son olarak beşamel sosun üzerine kaşar peynir dilimleri yerleştirin. Tekrar fırına verip, 15 dakika kada... (devamını oku)

Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi : ... Üst kısımda biraz boşluk bırakın. Aksi halde harç pişerken dışarı taşabilir. Biberlerin üzerlerini domates dilimleri ile kapatın. Diğer yandan küçük bir kaba 1 yemek kaşığı salça koyun. Üzerine 1 su bardağı kadar su döküp, iyice karıştırın. Daha sonra biberleri dik ya da yatay olarak yanyana tencereye dizin. Üzerlerine salçalı sosu dökün. Dolmaların yarısına kadar sıcak su ve 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 35-40 dk kadar pişirin. Biberlere çatalla dokunduğunuzda rahat deliniyorsa dolma... (devamını oku)

Domates Soslu Peynirli Makarna Tarifi : ... Ardından domates püresini ekleyin. Tuz, şeker ve karabiber koyup, 7-8 dakika pişirin. Diğer yandan peyniri rendeleyin. Maydanozu ince ince doğrayın. Haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Tencereye koyun. Üzerine rendelenmiş peyniri ve doğranmış maydozu ekleyip, karıştırın. Peynirli makarnanızı servis tabağına koyun. Üzerine hazırladığınız domates sosunu dökün. Domates soslu peynirli mak... (devamını oku)

Kıymalı Hünkar Beğendi Tarifi : ... Üzerine unu ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra sütü azar azar döküp, topaklanmaması için sürekli karıştırın. Bir taşım kaynatın. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Daha sonra közlenmiş patlıcanları, tuz ve karabiberi ekleyin. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri koyup, 1-2 kere karıştırın. Daha sonra ocaktan alın. Hazırladığınız patlıcan beğendiği servis tabağının tabanına yayın. Üzerine pişirdiğiniz kıymalı harcı sıcak olarak koyun. Kıymalı hü... (devamını oku)

Tavuklu Karnıyarık Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış soğanı, sarımsağı ve biberleri ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Ardından tavuk etlerini de ekleyin. 5 dakika kadar kavurun. Doğranmış domatesleri de koyun. Suyunu biraz çekene kadar pişirin. Son olarak ince ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kekik ekleyip, karıştırın. Ocaktan alın. Kızaran patlıcanların ortalarını açın. Hazırladığınız tavuklu harç ile doldurun. Tavuklu karnıyarıkları fırın kabına koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 10-15 dakika ... (devamını oku)

Patlıcan Beğendili Volovan Tarifi : ... Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Daha sonra volovanları fırından alın. Daha sonra derin bir tencereye tereyağını koyup, eritin. Üzerine unu ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra sütü azar azar döküp, topaklanmaması için sürekli karıştırın. Bir taşım kaynatın. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Tuz ve karabiberini de ekleyin. Közlenmiş patlıcanları koyun. 1 dakika kadar pişirin. Son olarak rendelenmiş kaşar peynir ekleyip, karıştırın. Daha sonra ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Volovanların içlerini patlıcan beğendi ile doldurun. Üzerlerine doğranmış kırmızı ya da yeşil biber ile s... (devamını oku)

Çılbır (Yoğurtlu Yumurta) Tarifi : ... Daha sonra delikli bir kepçe yardımı ile yumurtayı sudan alın. Yoğurdun üzerine yerleştirin. Diğer yumurtalara da aynı işlemi uygulayın. Küçük bir tavaya zeytinyağı ve kırmızı biberi koyun. Ocağa alıp, kızdırın. Yoğurtlu çılbır üzerine dökün. İsteğe göre çılbırın üzerine nane serpiştirip, servis edebilirsiniz. Çılbır (Yoğurtlu Yumurta) Nedir? Su da yumurta pişirme yöntemidir. Aynı zamanda yoğurtlu yumurta da denir. Çılbır (Yoğurtlu Yumurta) Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli? Yumurtalar olabildiğince alçaktan kırılmalı. Çok yuka... (devamını oku)

Fırında Köfteli Karnabahar Tarifi : ... Hazırladığınız kıymalı harçtan parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Ardından kızgın yağ içinde kızartın. Daha sonra küçük bir tavaya sıvıyağ koyun. Söğüş olarak doğranmış 1 adet soğanı da ekleyip, 1-2 dakika kadar soteleyin. Akabinde ocaktan alıp, fırın kabının tabanına yayın. Üzerine suyu süzülmüş garnitürlerin bir kısmını serpiştirin. Daha sonra haşlanmış karnabaharları, köfteleri ve kalan garnitürleri koyun. Son olarak salçayı 1/2 su bardağından biraz fazla kaynar su ile eritip, hazırladığınız yemeğinizin üzerine güzelce dökün. Ardından ağzını bir alimünyum folyoyla kapatıp, ... (devamını oku)

Beşamel Soslu Yemekler Tarifi : ... Fransızların en az milföyü kadar özel, makaronu kadar enfes, volovanı kadar da şekil bir tariftir kendileri... Beşamel Sos Nasıl Yapılır? Peki, beşamel sos ile ne yapılır? derseniz, neye katsanız olur aslında. Biz sizler için en şahane 10 yemek seçtik. Seçmekte zorlanabilirsiniz fakat hangisini yapsanız tüm övgüleri alırsınız güvenin... İçinde Beşamel Soslu Olan Yemek Tarifleri (Tarif 1) Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi (Tarif 2) Beşamel Soslu Domatesli Köfte Tarifi (Tarif 3) Beşamel Soslu Et Tarifi (Tarif 4) Beşamel Soslu Tavuk Fileto Tarifi (Tarif 5) Beşamel Soslu Mantarlı Börek Tarifi (Tarif 6) Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar Tarifi (Tarif 7) Beşamel Soslu Tavuklu... (devamını oku)

Palıcan Yerine Kabak İle Yapabileceğiniz Ana Yemekler Tarifi : ... Baktık ki çok güzel oldu, çok beğenildi, "Kabak Musakka" ve "Kabak İmambayıldı" ile devam ettik... İyi ki de devam etmişiz. Unutmadan, bu tariflerin patlıcanlılarını yine arzu ederseniz patlıcan yemekleri tariflerinde bulabilirsiniz. Kabak ile başka neler yapabiliriz derseniz de, o zaman da sizi kabak yemekleri tariflerine bekleriz. Palıcan Yerine Kabak İle Yapabileceğiniz Ana Yemek Tarifleri (Tarif 1) Fırında Kıymalı Kabak Musakka Tarifi (Tarif 2) Kabak Karnıyarık Tarifi (Tarif 3) Kabaklı Ali Nazik Tarifi (Tarif 4) Zeytinyağlı Kabak İmam Bayıldı Tarifi (Tarif... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Değişik Yemek Tarifleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Değişik Yemek Tarifleri : http://ye-mek.net/tag/degisik-yemek-tarifleri

: 2015-07-23