Değişik Yemek Tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Değişik Yemek Tarifleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

Değişik Yemek Tarifleri

Değişik Yemek Tarifleri dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Değişik Yemek Tarifleri
Değişik Yemek Tarifleri

Kahveli Soğuk Pasta,Kahvaltılık Tereyağlı Patates Kavurması,Patatesli Rulo Börek,Kek Burger (Sandviç Kek),Bardak Tatlısı,Patatesli Tuzlu Kek,Karnabahar Kızartması,Fellah Köftesi,Kıymalı Çökertme Kebabı,Lebeniye Çorbası,Sultan Kebabı,Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri,Fırında Et Yemekleri Tarifleri,Fırında Tavuk Yemekleri Tarifleri,Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri,Göbek Eriten ve Kabızlık Gideren Yoğurt Kürü,Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası,Ev Usulü Fırında Urfa Kebap,Kremalı Revani,Fındıklı Güllaç,Parfe,Pideli Tavuk Kebabı,Bohça Kebabı (Manisa Kebabı),Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları,Peynirli Kahvaltılık Tarifler,Portakallı Prenses Tacı Tatlısı,Galeta Unlu Sodalı Buzluk Böreği,Kadayıflı Paşa Sarması,Fırında Kahvaltılık Ekmek Dilimleri,Tavada Mayasız Katmer,Mayasız Tava Ekmeği,Kakaolu Süt Burger seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kahveli Soğuk Pasta Tarifi : ... Üzerine düz bir bardak altıyla bastırıp, eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın. Kreması için; derin bir kaba 2 paket toz krem şantiyi koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt dökün. Mikser ile koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Ardından karışımın içine 1 kutu sıvı krema ve 1 paket tek içimlik üçü bir arada nescafe ekleyip, mikser ile tekrar iyice çırpın. Hazırladığınız kremanın yarısını bisküvili tabanın üzerine döküp, düzeltin. Kremanın kalan yarısını sıkma torbasına koyun. Daire şeklinde dıştan içe doğru sıkıp, şekil verin. Soğuk pastanın üzerine bolca kakao serpip, bu... (devamını oku)

Kahvaltılık Tereyağlı Patates Kavurması Tarifi : ... Diğer tarafta geniş bir tencere içine 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Tencereyi ocak üzerine alıp, tereyağını eritin. Eriyen tereyağın üzerine istediğiniz miktarlarda kekik, kırmızı pul biber, tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Daha sonra tencereye doğranmış patatesleri koyun. Ara ara yavaşça zedelemeden karıştırarak, 1-2 dakika kadar kavurun. Tereyağlı patates kavurmasının üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydan... (devamını oku)

Patatesli Rulo Börek Tarifi : ... Püre ezicisi ile iyice ezip, malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın. Daha sonra 1 adet yufkayı tezgah üzerine yayın. Kenar kısımlarını içe doğru katlayıp, kare şeklini verin. Hazırladığınız patatesli karışımdan yufkanın üzerine bolca sürün. İkinci yufkayı da patateslerin üzerine yayın, aynı şekilde kare şeklini yapın. Son olarak üçüncü yufkayı da aynı şekilde yayıp, kalan patatesli karışımı üzerine sürün. Ardından böreği yavaşça rulo yapın. Hazırladığınız patatesli rulo böreğini bıçak yardımı ile 3 parçaya kesin. Her parçayı streç filme sarın. Bir gece derin dondurucuda bekletin. 40-45 dk önce derin dondurucudan çıkarın. Böreğin buzu tam çözülmeden kesilecek kıvama geldiğinde bir parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesli rulo... (devamını oku)

Kek Burger (Sandviç Kek) Tarifi : ... Hazırladığınız kek burger (sandviç kek) hamurunu krema sıkma torbası içine koyun. Ucunu makas ile kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine cevizden biraz büyük olacak şekilde 2-3 cm aralıklı sıkın. Sıkma işlemi bittikten sonra tatlı kaşığın arkasını hafifçe ıslatıp, hamurların üst kısımlarının düzgün olmasını sağlayın. Ardından önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. 10 dakika pişirin. Hamurların üzeri kek gibi yumuşak olacaktır. Diğer tarafta kek burgerlerin kreması için; bir kaba 1 paket toz krem şanti koyun. Üzerine yarım su bardağı soğuk sütü döküp, mikser ile çırpın. Daha sonra pişen keklerden bir tane a... (devamını oku)

Bardak Tatlısı Tarifi : ... Eğer bardaklar ıslatılmaz ise muhallebileri kalıp şeklinde çıkartmak zor olur. Bardakların içlerine sıcak olan çikolatalı muhallebiyi paylaştırın. Oda ısısında ılımaya bırakın. Ardından üzerlerini streç film ile kapatın. Buzdolabında en az 4-5 saat kadar ya da mümkünse 1 gün soğumaya bırakın. İyice soğuyan bardak tatlısını buzdolabından çıkartın. Çay kaşığı ya da eliniz ile kenarlarına doğru hafifçe bastırıp, hava almasını sağlayın. Bardağı ters çevirip, hafifçe sallayarak, muhallebiyi çıkarın. Bardaktan çıkan çikolatalı muhallebiyi 1 parmak kalınlığında dilimler halinde kesin. Bolca hindistan cevizi... (devamını oku)

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi : ... Hamurlu karışıma doğranmış patatesleri, dereotu, taze soğanları, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kuru nane ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız patatesli tuzlu kek karışımını yağlanmış büyük kare borcam içine dökün. Üzerine susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Patatesli tuzlu kek piştikten sonra fırından çıkartıp, 3 dakika kadar ılımaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebi... (devamını oku)

Karnabahar Kızartması Tarifi : ... Diğer tarafta derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 şişe soda döküp, iyice çırpın. Ardından 1 çay bardağı nişasta, 1 su bardağı dolusu un, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyip, iyice karıştırın. Karışım koyu boza kıvamında olacak. Daha sonra karnabarları hazırladığınız sodalı karışıma bulayıp, kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Karnabahar kızartmasın... (devamını oku)

Fellah Köftesi Tarifi : ... Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyun. Köfteler bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Daha sonra derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine tuz ekleyip, karıştırın. Ardından unladığınız köfteleri delikli kepçe yardımı ile yavaşça koyun. Hepsini koyduktan sonra yapışmamaları için 1-2 kere karıştırıp, pişirmeye bırakın. Fellah köftesinin sosu için; geniş bir tava içine yarım su bardağı kadar zeytinyağı dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası ve yarım yemek kaşığı doma... (devamını oku)

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi : ... Daha sonra 1 adet minik küpler halinde doğranmış domates, tuz, karabiber ve az miktar kırmızı toz biber ekleyip, 5 dakika daha pişirin. Diğer taraftan 3 adet patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Patatesleri kibrit şeklinde ince ince doğrayıp, kızgın yağ içinde kızartın. Kızarttığınız patatesleri servis tabağına alın. Üzerine 1 kase çırpılmış yoğurdu gezdirin. Yoğurdun üzerine de kavurduğunuz kıymalı harcı koyun.... (devamını oku)

Lebeniye Çorbası Tarifi : ... Ardından derin bir kap içine 1,5 su bardağı süzme yoğurt ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı un, yarım limon suyu ve az miktar su ekleyip, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Son olarak tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın. Lebeniye çorbasını süzme yoğurt yerine normal yoğurt ile de yapabilirsiniz. Aynı zamanda çorbanızın koyuluğuna göre suyunu ayarlayabilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tava içine 2,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Hazırladığınız mi... (devamını oku)

Sultan Kebabı Tarifi : ... 1 adet yufkayı 4 eşit parçaya kesip, parçanın bir tanesini küçük boy bir kasenin içine yayın. Kenarlarından biraz kopartıp etli karışımdan koyacağınız kısma yerleştirin. Kasenin içine etli karışımdan koyun. Yufkaların üzerini kapatıp ve kaseyi ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin. Beşamel sosu için; küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Daha sonra 1 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyu bir kıvam alana kadar kısık ateşte 2-3 dk pişirin. Son olarak tuz ve karabiberi de ekleyip, ocaktan alın. Hazırladığınız beşamel sosunu sulta... (devamını oku)

Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Tencerede fokurdayan o nefis et yemekleri. Etin lezzeti sebzelerle kaynaşıp, yemeğin tüm tadının etten çok sebzeden çok suyuna geçtiği o yemekler. Öyleki, hani bazen sırf suyuna ekmek banmak için etini sebzesini 2 kaşıkta yeriz de, sonrasında da usul usul suyunu koca bir ekmeğe bitirttiriz. (Tarif 1) Etli Nohut Tarifi (Tarif 2) Etli Kuru Fasulye Tarifi (Tarif 3) Etli Türlü Yemeği Tarifi (Tarif 4) Garnitürlü Et Yemeği Tarifi (Tarif 5) Kemikli Kuzu Etli Yahni (Çayırlı) Tarifi (Tarif 6) Nohutlu Patates Yahnisi Tarifi (Tarif 7) Patatesli Dana İncik Haşlama Tarifi (Tarif 8) Patatesli Tas Kebabı Tarifi (Tarif 9) Soğanlı Yahni Tarifi (Tarif 10) Etli Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi Yemeği yemek, sofrayı sofra yapan aslında hep tencere yemekleridir. Çünkü öyle her zaman fırın yanmaz... (devamını oku)

Fırında Et Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Kalınca bir antrikotu, hiç dövdürmenden alıyorsunuz. Öncelikle döküm tavada mühürleyip, ardından 20-25 dakika kadar fırında pişiriyoruz. Sonrası lokum gibi ağızda dağılan enfes bir et yemeği. Sultan kebabı, bohça kebabının yufka ile yapılmış hali. Konak kebabı ise yine bohça kebabı gibi misafir sofralarına laik bir ana yemek. Sizin için seçtiğimiz fırında et yemeklerine bakarken, sayfanın en altına dizdiğimiz fırında yapabileceğiniz diğer özel tariflerimizi sakın ola atlamayın. Et, tavuk, sebze farketmez. Fırında olan herşey güzel olur. Fırında Et Yemekleri Tarifleri (Tarif 1) Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi (Tarif 2) Etli Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi (Tarif 3) Etli Patates Dolması Tarifi (Tarif 4) Etli Karnıyarık Tarifi (Tarif 5) Fırında Etli Kağıt Kebabı Tarifi (Tarif 6) Fırında Patatesli Et Yemeği Tarifi (Tarif 7) Konak Kebabı Tarifi (Tarif 8) Sultan Kebabı Tarifi ... (devamını oku)

Fırında Tavuk Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... İşte, öyle zor beğeniriz aslında yemeği. O yüzdendir ki yaptık mı sonuna kadar özeniriz. Size yaparken çok özendiğimiz, misafire özel, sevdiklerinize özel, tam 15 fırında tavuklu ana yemek tarifi hazırladık. Umarız her birini hem yaparken hem de sunarken çok beğenirsiniz. Fırında Tavuk Yemekleri (Tarif 1) Tavuklu Patlıcan Oturtma Tarifi (Tarif 2) Beşamel Soslu Tavuklu Enginar Tarifi (Tarif 3) Fırında Kaşarlı Tavuk Yemeği Tarifi (Tarif 4) Fırında Mantarlı Tavuk Sote Tarifi (Tarif 5) Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi (Tarif 6) Sebzeli Tavuk Rosto (Domates Soslu) Tarifi (Tarif 7) Tavuk Yatağında Soslu Garnitür Tarifi (Tarif 8) Tavuklu Mantarlı Fırında Krep Tarifi (Tarif 9) Tavuklu Patates Dolması Tarifi (Tarif 10) Tavuklu Karnıyarık Tarifi (Tarif 11) Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi (Tarif 12) Kabak Kayığında Tavuk Tarifi (Tarif 13) Fırında Tav... (devamını oku)

Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... .. Köfte ile ilgili daha çok yazılar yazacağız. Sırada misket köfteli çorba tarifleri var mesela. Ardından yurdumuzda yapılan tüm yöresel köftelere değineceğiz. Belki ardından kıymasız köfte tariflerine (mücver olur kendileri) ve belki de köfteli ana yemeklere yolumuz düşer. Köfteli sulu yemeklere zaten çoktan uğramıştık... Listemizdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz. Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri (Tarif 1) Köfteli Kürdan Kebabı Tarifi (Tarif 2) Dalyan Köfte Tarifi (Tarif 3) Fırında Domates Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi (Tarif 4) Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi (Tarif 5) Fırında Patates Köfte Tarifi (Tarif 6) Fırında Pirinçli Köfte Tarifi (Tarif 7) Fırında Salçalı Patatesli Köfte Tarifi (Tarif 8) Garnitürlü Hasanpaşa Köfte Tarifi (Tarif 9) İzmir Köfte Tarifi (Tarif 10) Köfte Ba... (devamını oku)

Göbek Eriten ve Kabızlık Gideren Yoğurt Kürü Tarifi : ... Göbek eriten ve kabızlık gideren yoğurt kürünü kullanırken, yanında en az 2 lt kadar da normal su tüketmelisiniz. Göbek Eriten ve Kabızlık Gideren Yoğurt Kürünün Faydaları Nelerdir? Göbek eriten ve kabızlık gideren yoğurt kürünün içerisindeki maden suyu, sindirim ve bağırsak sisteminin daha iyi çalışmasını sağlayacaktır. Bu karışım hem yağları yakıp göbek bölgesinde incelme sağlamasının yanında bağırsakları da çalıştırıp kabızlık sorununu ortadan kaldıracaktır. Göbek eriten karışımın içersinde bulunan yoğurt sayesinde de daha rahat uyuyup, sağlıklı bir uyku düzeni kazanacaksınız. Maden sulu yoğurt kürünü spor ve düzenli beslenme ile 2 hafta kullanıldığında özellikle göbek bölgesinde incelme görülecektir. Kullanmaya başladığınız ilk günden itibaren, bağırsaklarınızın daha iyi çalıştığını hissedeceksiniz. Göbek Eriten... (devamını oku)

Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçanın üzerine yaklaşık 1-1,5 su bardağı ılık su ekleyip, salçanın kıvamını pürüzsüz hale gelene kadar açın. Hazırladığınız salçalı sos karışımını, çorbanın üzerine dökün. Tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı kuru nane ve yarım tatlı kaşığı kırmızı pulbiber ekleyip, iyice karıştırın. Lokanta usulü ezogelin çorbasını 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız lokanta usulü ezogelin çorbasın... (devamını oku)

Ev Usulü Fırında Urfa Kebap Tarifi : ... Daha sonra kıymalı urfa kebap harcından yumruk büyüklüğünde parçalar alıp, kalın çöp şişlere eliniz ile hafifçe sıkarak, geçirin. Hazırladığınız ev usulü urfa kebabı büyük fırın tepsisi içine dizin. Yanlarına dilimlenmiş 3 adet çerliston biber ve 2 adet domates yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırına verin. Yaklaşık 20-25 dk pişirin. Ev usulü fırında urfa kebap piştikten sonra fırından ç... (devamını oku)

Kremalı Revani Tarifi : ... Daha sonra tart kalıbının içini yağlayıp, az miktar un serpiştirin. İrmikli karışımı kalıbın içine dökün. Hazırladığınız revani tatlısını önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin (Üzeri kızarana kadar pişirin). Pişen revani tatlısını fırından çıkartın. İlk sıcaklığı gittikten sonra ılıyan şerbeti kepçe ile üzerine azar azar dökün (Tatlı sıcak şerbet ılık). Şerbeti tamamen çekene kadar bu şekilde bekletin. Diğer tarafta revani tatlısının muhallebisi için; derin bir tencere içine 2 su bardağı sütü dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı tepeleme un, 1 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 adet yumurta sarısını ekleyip, iyice çırpın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen kremanın içine yarım yemek kaşığı tereyağı ve yarım paket vanilya ekleyip, karıştırın. Revani tatlısı şerbetini çektikten s... (devamını oku)

Fındıklı Güllaç Tarifi : ... Yani toplamda 8 yaprak güllaç kullanılacaktır. Güllaç yapraklarını ortadan ikiye kırmadan kullanmak istiyorsanız, yuvarlak büyük bir tepsiye yerleştirebilirsiniz. Ortadan ikiye böldüğünüz güllaç yapraklarından birini parlak kısmı yukarı ve düz kısımları borcamın kenarına gelecek şekilde yerleştirin. Üzerlerine kepçe yardımı ile şerbetten gezdirip, yumuşamasını sağlayın. İkinci yarım olan yaprağıda düz kısmı borcamın kenarına gelecek şekilde koyun. Tekrar şerbetten gezdirin. Bu işlemi 4.cü güllaç yaprağına gelene kadar tekrarlayın. 4.cü güllaç yaprağı üzerine geldiğinizde şerbetini döktükten sonra üzerlerine bolca dövülmüş fındık serpiştirin. Sonra diğer yaprakları koyup, ıslatın. Kalan şerbeti de güllacın üzerine dökün. (Süt fa... (devamını oku)

Parfe Tarifi : ... Ya da streç film ile de yapabilirsiniz. Hazırladığınız parfe karışımını kalıbın içine döküp, spatula ya da kaşık ile hafifçe bastırarak, düzeltin. Üzerini de streç film ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 4-5 saat kadar bekletin. Hazırladığınız parfeyi servis yapmadan 10-15 dk önce buzluktan çıkartın. Servis tabağına koyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe göre parfe üzerine çikolata sos ya da meyveli sos hazırlayıp, servis edebilirsiniz. Aynı zamanda parfe içine bisküvi yerine halley ve dilediğiniz meyvelerden ekleyebilirsiniz. Yukarıdaki malzemeleri isteğe göre fazla arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Parfe Nedir? Hazırlanmış kremalı karışımın kalıba dökülüp, dondurulmasına "Parf... (devamını oku)

Pideli Tavuk Kebabı Tarifi : ... Diğer yandan 1 adet pideyi minik küpler halinde kesin. Önceden ısıtılmış fırında 3-4 dakika ısıtın. Daha sonra küçük bir tavaya az miktar yağ ekleyin. Sivri biberleri koyup, kızartın. 1/3 su bardağı domates püresini bir tavaya koyun. Üzerine tereyağı ve karabiber ekleyip, pişirin. Isınan pideleri servis tabağına yanyana dizin. Üzerine hazırladığınız domates sosunu dökün. Daha sonra pişen tavuk şişleri domates soslu pidelerin üzerine dizin. Yanlarına kızarmış biberleri koyun. Hazırladığınız pideli tavuk kebabı sıcak olarak servis e... (devamını oku)

Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi : ... Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Diğer taraftan pişirdiğiniz kreplerden birini yuvarlak bir kasenin içine serin. Krepin orta kısmına 3 yemek kaşığı hazırladığınız kıymalı harçdan koyun. Ardından krebin kenar fazlalıklarını orta kısmına toplayıp, harcın üzerini kapatın. Bohça kebabı (Manisa Kebabı) yağlanmış fırın tepsisine dizin. H... (devamını oku)

Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları Tarifi : ... Etin yağı lezzetidir. Orta yağlı etler seçmeniz, güzel ve lezzetli et yemekleri yapmanızda işinizi çok kolaylaştırır. 2 - Marinesiz Olmaz! Etler Mutlaka Marine Edilmeli! Lokum gibi et pişirmenin ikinci sırrı, eti güzelce marine etmekten geçer. Ağızda Dağılan, Lokum Gibi Et Pişirmenin Sırrı : Marine Et marinesinin çok sayıda yönetimi vardır. Soya sosunda, baharatta, zeytinyağında, sütte bile marine etmek mümkün. Eti nasıl marine edeceğinizi bilmiyorsanız, yukarıdaki yazımız size yardımcı olacaktır. 3 - Eti Mühürlemeyi Bilmiyorsan, O Eti Ziyan Ediyorsundur! İşin bir diğer püf noktası ise nasıl et olursa olsun pişirdiğiniz, eti mühürlemeyi, yani etin içindeki suyu etin içinde bırakmayı bilmeniz gerekir. Arpacık Soğan İle Lezzetine Lezzet, Sunumuna Zerafet Katılmış 10 Özel Tarif Bu yüzden yılların alışkanlığın aksine, soğanlı et yemeklerinde, önce soğanları değil, eti tencereye ya da tavaya koymak gerekir. Dibi az tutmuş et, güzelce mühürlenmiş et demektir. Yemeğin suyu ile beraber bu et hem yemeğe lezzet verecektir hem de mis gibi et kokusunun yemeğe işlemesini sağla... (devamını oku)

Peynirli Kahvaltılık Tarifler Tarifi : ... Bir başka peynirli tarif olan peynirli toplar ise, özellikle misafir davetleri için çok şık sunumlardır. Yine aynı şekilde peynirli domates, salatalık ve biber dolmaları da, misafir davetlerinde tüm övgüleri size aldırır. Peynir kızartmaları ise tadına, lezzetine doyamacağınız tariflerdendir. Her peynirden olmaz, ama olandan da süper olur. Yumurtalı tarifler ya da ekmek üstü tariflere değinmek gerekirse, bu tarifler aslında başlı başına kahvaltının kendisi olurlar. Bu tarifleri yaptıysanız, yanında başka birşey yapmanıza gerek kalmaz. Peynirli Kahvaltılık Tarifler (Tarif 1) Kahvaltılık Zeytinyağlı Peynir Ezmesi Tarifi (Tarif 2) Cevizli Ve Fıstıklı Peynir Topları Tarifi (Tarif 3) Peynirli Domates Dolması Tarifi (Tarif 4) Peynirli Menemen Tarifi (Tarif 5) Kahvaltılık Yumurtalı Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi (Tarif 6) Unlu Hellim Peyniri Kızartması Tarifi (Tarif 7) Peynirli Salatalık Dolması Tarifi (Tarif 8) Lor Peynirli Yumurta Tarifi (Tarif 9) Kahvaltılık Peynirli Pofuduk Pankek Tarifi (... (devamını oku)

Portakallı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi : ... Hazırladığınız portakal sosunu kalıbın içine dökün. Oda ısısına geldiğinde buzdolabında kısa bir süre donmasını sağlayın. Muhallebisi için; derin bir tencere içine 1 litre sütü dökün. Üzerine 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı tepeleme un ve 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyulaşan muhallebinin içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya koyup, iyice karıştırın. Ardından ocaktan alın. 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, biraz sıcaklığının gitmesini sağlayın. Bu arada muhallebi pürüzsüz olmalı, gerek görürseniz 1 dakika mikser ile çırpın. Hazırladığınız muhallebiyi, yavaşça donan portakal sosunun üzerine dökün. Üze... (devamını oku)

Galeta Unlu Sodalı Buzluk Böreği Tarifi : ... 2.yufkayı da bu yufkanın üzerine serin. Tekrar yufkanın üzerine sodalı sostan bolca sürün. Fotoğraftaki gibi 4 parmak kalınlığında dikine parçalar kesin. Daha sonra yatay olarak da tam ortadan kesin. Kenar kısımlarda kalan iki parça kısa olduklarından yatay olarak kesmeyin. Kestiğiniz yufka parçalarının uç kısımlarına peynirli harçtan koyup, muska şeklinde sarın. Sardığınız börekleri arkalı önlü kalan sodalı sosa, sonra da galeta ununa bulayın. Derin dondurucunuza girebilecek bir tepsinin içine yağlı kağıt ya da streç film serin. Börekleri tepsi içine dizip, derin dondurucuda 3 saat kadar dondurun. Börekler iyice donduktan sonra teps... (devamını oku)

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi : ... Kavrulmuş kadayıftan 1 su bardağı kadar artıyor. İsteğe göre kapaklı bir kapta saklayabilirsiniz. Daha sonra derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 3 çay bardağı un ve 3 çay bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyu bir kıvam alan muhallebinin içine 125 gr tereyağı ve 2 paket vanilya koyun. Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorluk çekerseniz mikser ile karıştırabilirsiniz. Hazırladığınız muhallebiyi, kadayıfın üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile üzerini hafifçe düzeltebilirsiniz. 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Daha son... (devamını oku)

Fırında Kahvaltılık Ekmek Dilimleri Tarifi : ... Üzerlerine biraz tereyağı sürün. Daha sonra hazırladığınız yumurtalı domatesli biber harcını paylaştırın. Önceden ısıtılmış fırına verip, pişirin. Kahvaltılık ekmek dilimleri piştikten sonra fırından çıkartın. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirip, tekrar fırına verin. Peynirler eriyene kadar pişirin. Fırında kahvaltılık ekmek dilimleri piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz lezzetli ve pratik bir tariftir. Bu ... (devamını oku)

Tavada Mayasız Katmer Tarifi : ... Hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile tabak büyüklüğüne yakın olacak şekilde açın. Açtığınız bezelerin üzerine fırça yardımı ile tereyağlı karışımdan sürün. Ardından rulo şeklinde sarın. Spiral şekilde kıvırıp, hafifçe unlanmış tezgah üzerine dizin. Hamurların üzerini temiz bir bez ile örtüp, 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Dinlenen hamurları tekrar hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açın. İçinde maya olmadığından hamur çok fazla kabarmayacaktır, bu yüzden çok ince açmayın. Teflon bir tavayı ocak üzerine koyup, kızdırın. Ocağı kısı... (devamını oku)

Mayasız Tava Ekmeği Tarifi : ... Ekmek hamurunu tavanın içine dökün. Tavanın kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde her iki tarafını kızarana kadar pişirin. Mayasız tava ekmeği piştikten sonra ocaktan alın. Dilimleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Tava ekmeği, mayasız olduğundan, hamurunu hemen hazırlayıp, pişirebileceğiniz bir ekmektir. Sadece tavada, hiç fırına gerek olmadan pişirebileceğiniz, bazlama kıvamında son derece lezzetli bir ekmektir. Kahvaltıda sıcak olarak tüketebileceğiniz gibi öğle ve akşam yemeklerinin yanında da servis edebil... (devamını oku)

Kakaolu Süt Burger Tarifi : ... Bu esnada tavayı hiç oynatmayın. Kenarları toparlanıp, üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafını çevirin. 10-15 saniye kadar diğer tarafını pişirin. Pişen pankekleri tavadan alıp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta kakaolu süt burgerin kreması için; bir kap içine 1 paket toz krem şanti, yarım paket süt kreması, 1 paket vanilya, yarım çay bardağı soğuk süt ve 1 yemek kaşığı dolusu süzme bal koyup, mikser ile köpürene kadar çırpın. Bal yerine 2 yemek kaşığı pudra şekeri de koyabilirsiniz. Pancakelerin yarısının bir tarafına hazırladığınız kremayı sıkıp, diğer kalan pancakeleri üzerine kapatın. Elinizle hafifçe bastırın ki krema yayılsın. Son olarak 1 buçuk paket yani 120 gr bitter ... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Değişik Yemek Tarifleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Değişik Yemek Tarifleri : http://ye-mek.net/tag/degisik-yemek-tarifleri

: 2017-02-26