Takipte kalmak için

degisik-yemek-tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






Ramazan İftar Menüleri



Patatesli Kıbrıs Köftesi (13 Adet)

Patatesli Kıbrıs Köftesi
Patatesli Kıbrıs Köftesi Tarifi

Malzemeler :

  • 250 gr dana kıyma
  • 1 adet patates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet küçük boy yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • Tuz

Hazırlanışı :


Kıymayı derin bir kaba koyun. Üzerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı ekleyin. Patatesin kabuğunu soyup, rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Suyunu sıkıp, karışıma ekleyin.

Daha sonra yumurta, ince ince doğranmış maydanoz, galeta unu, tuz ve baharatları koyun. Karışımı 5 dakika yoğurun. Ardından kıymalı karışımı 1-2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.

Diğer yandan geniş yanmaz bir tavaya az miktar sıvıyağ koyup, kızdırın. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Oval ya da yuvarlak şekli verin. Şekil verdiğiniz patatesli kıbrıs köftesini kızgın yağ içine koyun. Orta ateş üzerinde kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alın.




En lezzetli Patatesli Kıbrıs Köftesi nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Patatesli Kıbrıs Köftesi tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Patatesli Kıbrıs Köftesi tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Patatesli Kıbrıs Köftesi:

:2014-07-28
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com