Değişik Tatlı Tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Değişik Tatlı Tarifleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

Değişik Tatlı Tarifleri

Değişik Tatlı Tarifleri dediğimiz 106 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Dondurmalı İrmik Helvası,İrmiksiz Pastane Şekerparesi,Porsiyonluk Alman Pastası,Çikolatalı Kadayıf Çıtırları,Kremalı Çilekli Tart,Bülbül Konağı Baklavası,Çikolatalı Mini Çiz Kek (Cheesecake),Baklavalık Yufkadan Fıstıklı Katmer,Portakallı İrmik Helvası,Ev Yapımı Cevizli Baklava,İrmikli Revani Tatlısı,Fırında Sütlü İncir Tatlısı,Limonlu İrmik Lokumları,Çikolatalı Kedi Dili Ekler Pasta,Mafiş Tatlısı (Balıkesir Yöresi),Muzlu Kremalı Milföy Dilimleri,Hindistan Cevizli Kedi Dili Ekler Pasta,Limonlu Mini Çiz Kek (Cheesecake),Gofretli Muhallebi Tatlısı,Kupta Dankekli Muzlu Kolay Pasta,Şerbetli Peynir Tatlısı,Limonlu Yoğurt Tatlısı,Ev Yapımı Kestane Şekeri,Şam Tatlısı (Şambali),Bal Kabaklı Bisküvi Pastası,Krem Şantili Tatlı Bal Kabağı Püresi,İrmikli ve Cevizli Kalburabastı Tatlısı,Ev Yapımı Eti Puf,Antep Fıstıklı Brownie,Küncülü Akıt,Krem Şantili Top Kek,Çikolatalı Cevizli Brownie,Kakaolu Bisküvi Topları,Frambuazlı Trileçe Tatlısı,Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tatlısı,Trileçe Arnavut Tatlısı,İrmik Helvası,Kakaolu Gelin Sandığı,Höşmerim Tatlısı (Balıkkesir Yöresi),Tahinli Kabak Tatlısı,Metro Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye,Islak Kek,Bisküvili Etimek Tatlısı,Pratik Nutellalı Muzlu Tatlı,Pratik Kaymaklı Muz Tatlısı,Pirinç Unlu Muhallebi,Fırında Sütlaç,Keşküllü Kemalpaşa Tatlısı,Balparmak Tatlısı,Bademli Çikolatalı Hurma Tatlısı,Muhallebili Güllaç,Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı,Güllaç,Çikolata Kaplı Ceviz,Sultan Lokumu,Çilekli Mini Pankek,Bisküvili Mini Pastalar,Milföyden Ay Çöreği,Çilek Şantili Volovan,Havuçlu Mozaik Pasta,Etimek Tatlısı,Kivili Kuplar,Çikolata Kaplı Muz Çubukları,Karamel Soslu Kuplar,Kabak Tatlısı,Kahveli Kuplar,Çikolatalı Truff,Elmalı Muhallebi Kupları,Aşure,Cevizli Fincan Kadayıfı,Ayva Tatlısı,Afyon Lokumu,Şöbiyet (Baklavalık Yufkadan),Kadayıf Dolması (Erzurum Yöresi),Kalburabastı Tatlısı,Gül Tatlısı (Gülpare),Gevrek Şekerpare,Dilber Dudağı Tatlısı,Böğürtlen Sosu,Muzlu Çabuk Dondurma,Sade Muhallebi,Kakaolu Puding,Böğürtlenli Muhallebi,Supangle,Bademli Keşkül (Keşkül"ü Fukara),Labneli Truff,Kestane Şekeri Tatlısı,Sahlepli Fıstıklı Dondurma,Kastamonu Kaşık Helvası,Fındıklı Bademli Fondan,Çilek Jöleli Pasta,Çikolatalı Bezeler,Fıstıklı Un Helvası,Kar Topu,Krem Şokola,Fıstıklı Katmer,Haşhaşlı Pasta,Mısır Gevreğinden Çikolata Topları,Lokum Topları (Hindistan Cevizli, Yeşil Toz Fıstıklı),Saray Lokumu ( Paşa Lokumu),Fındıklı Krokan,Kedidilli Çilekli Muhallebi,Kahve Yanında İkram Edebileceğiniz Çikolatalı Tatlı Tarifleri,Değişik Bayram İkramlıkları,Baklavalık Yufkadan Kolay Bayram Tatlıları,Güllaç Tarifleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 106 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi : ... Ocağın üzerinde sürekli karıştırın. İrmik helvasının suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken irmik helvasını ocaktan alın. Tencerenin kapağını kapatıp, 15-20 dakika demlenmeye bırakın. Derin bir kaseyi hafifçe ıslatın. Daha sonra irmik helvasından yarım kepçe alın. Kasenin tabanına yayın. Kasenin ortasına dondurma koyun. Dondurmanın üzerine tekrar yarım kepçe irmik helvası koyup, düzeltin. Kaseyi ters çevirip, hafifçe vurun. Hazırladığınız dondurmalı irmik helvasının üzerini yeşil toz fıstık ile süsleyerek, servis ede... (devamını oku)

İrmiksiz Pastane Şekerparesi Tarifi : ... Elinizde oval şeklini verin. Daha sonra hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çatalın tersi ile çizik atın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin. Tatlınızın şerbeti için: Bir tencereye suyu ve şekeri koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Eğer bu sırada karıştırmayı yapmazsanız şerbetiniz daha çabuk şekerlenir. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, tam 20 dakika kaynatmaya devam edin. Limon suyunu şerbeti oca... (devamını oku)

Porsiyonluk Alman Pastası Tarifi : ... Yumurtaları kırın. Erimiş tereyağını ve yoğurdu koyun. Eliniz ile karıştırın. Ardından azar azar unu ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini kapatıp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalamaya bırakın. Daha sonra mayaladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine hafifçe bastırın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Pişen porsiyonluk alman pastasını fırından çıkartıp, üzerini temiz bir bez ile örtüp, soğumaya bırakın. Daha sonra her bir pastayı bıçak yardımı ile ortadan kesin. Hazırladığınız kre... (devamını oku)

Çikolatalı Kadayıf Çıtırları Tarifi : ... Isınan kremanın altını kapatın. Üzerine parçaladığınız çikolataları ekleyip, karıştırarak, erimesini sağlayın. Eriyen çikolatayı kavurduğunuz kadayıfların üzerine dökün. Kaşık yardımı ile iyice karıştırarak, çikolatanın kadayıflara bulaşmasını sağlayın. Ardından çikolatalı kadayıf karışımından tatlı kaşığı ile kahve fincanın yarısına ya da tamamına gelecek şekilde doldurun. Üzerine biraz bastırıp, ters çevirin. ... (devamını oku)

Kremalı Çilekli Tart Tarifi : ... Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımı ile kekinizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kreması için, derin bir tencere içine süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve toz şekeri koyup, iyice çırpın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Kremanız piştikten sonra içine tereyağı ve vanilyayı koyup, karıştırıp, soğumaya bırakın. Pişen kekinizi fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra keki tart kalıbından çıkartıp, ters çevirin. Servis tabağına koyun. İsteğe göre kenar kısımlarını az miktar süt ile ıslayabilirsiniz.... (devamını oku)

Bülbül Konağı Baklavası Tarifi : ... Ardından unu azar azar ekleyip, kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız baklava yufkasını 6 eşit bezeye bölün. Daha sonra bu bezeleri de kendi aralarında 4 eşit parçaya kesip, elinizde yuvarlayın. Bu parçaları merdane yardımı ile fotoğraflardaki gibi hafif un serpiştirerek, açabildiğiniz kadar açın. Açtığınız hamuru bıçak yardımı ile fotoğraflardaki gibi üçgen şeklinde 8 parçaya kesin. Her parçanın baş kısmına ince dövülmüş ceviz koyun. Rulo şeklinde sarıp, iki taraftan elinizle tutup ortaya doğru büzün. Daha sonra kendi etrafında sarın. Fırın kabı içine yanyana dizin. Geriye kalan bezeler içinde aynı işlemi yapın... (devamını oku)

Çikolatalı Mini Çiz Kek (Cheesecake) Tarifi : ... Derin bir kaba koyun. Üzerine şekeri ekleyip, pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar çırpın. Daha sonra üzerine yumurta ve kremayı koyun. Mikser ile düşük devirde çırpın. Ardından un, nişasta ve vanilyayı ekleyip, tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Buzluktaki silikon kalıpları çıkartın. Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine pay edin (Biz yaklaşık 2,5 yemek kaşığı ile paylaştırdık). Hazırladığınız mini cheesecake fırın tepsisine sıralayın. Çatlamamaları için ısıya dayanıklı bir kaba su koyun. Fırın tepsisi içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Yani üzeri hafif pembeleşip orta kısmı yumuşak olmalı. Mini ... (devamını oku)

Baklavalık Yufkadan Fıstıklı Katmer Tarifi : ... Daha sonra yufkayı fotoğraflardaki gibi katlayın. Geniş bir tava içine tereyağını koyup, eritin. Ardından hazırladığınız baklavalık yufkadan fıstıklı katmeri tavaya koyun. Her iki tarafını pişirin. Fıstıklı katmer piştikten sonra servis tabağına alın. Üzerine az miktar pudra şekeri ve yeşil toz fıstık serpiştirin. Hazırladığ... (devamını oku)

Portakallı İrmik Helvası Tarifi : ... Daha sonra portakal suyunu ve ardından kaynamış sütlü sıcak şerbeti irmiklerin üzerine yavaşça döküp, sürekli karıştırın. Ardından rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin. Portakallı irmik helvasının suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken portakallı irmik helvasını ocaktan alın. Üzerine kağıt havlu serip, kapağını kapatın. 20 dakika demlenmeye bırakın. Hazırladığınız portakallı irmik helvasını servis edebilirsiniz. İrmik helvasını daha koyu bir renk isterseniz daha fazla ka... (devamını oku)

Ev Yapımı Cevizli Baklava Tarifi : ... Ardından unu azar azar ekleyip, kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız baklava yufkasını 6 eşit bezeye bölün. Daha sonra bu bezeleri de kendi aralarında 10 eşit parçaya kesip, elinizde yuvarlayın. Bu parçaları merdane yardımı ile fotoğraflardaki gibi hafif un serpiştirerek, açın. Açtığınız bu 10 hamuru aralarına mısır nişastayı koyarak, üst üste dizin. Üst üste dizdiğiniz hamurlarıda tekrar merdane ya da oklava yardımı ile büyük yuvarlak borcam büyüklüğünde açın. Açtığınız bu hamuru büyük yuvarlak borcam içine koyun. Üzerine ince dövülmüş ceviz serpiştirin. Geriye kalan 5 beze içinde aynı işlemi yapıp, aralar... (devamını oku)

İrmikli Revani Tatlısı Tarifi : ... Soğumaya bırakın. İrmikli Revani Tatlısı Hamuru İçin : Derin bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine şekeri ekleyin. Krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpın. Daha sonra yoğurt ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip, tekrar çırpın. İrmik, kabartma tozu, vanilya, ve unu ekleyip, çırpın. Daha sonra karışımı yağlanmış küçük boy kare borcama koyun. Hazırladığınız irmikli revani tatlısını önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin (Üzeri kızarana kada... (devamını oku)

Fırında Sütlü İncir Tatlısı Tarifi : ... İncirlerin iç kısımlarını bu harç ile doldurun. Orta boy bir fırın kabı içine dizin. Üzerlerine birer parça tereyağı koyun. Son olarak üzerlerine hafifçe çıkacak kadar süt dökün. Hazırladığınız sütlü incir tatlısını önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 25 dakika (sütünü hafifiçe çekene) kadar pişirin. Pişen sü... (devamını oku)

Limonlu İrmik Lokumları Tarifi : ... Bekletmeden üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. Ardından ılımaya bırakın. Ilıyan irmikli karışıma kolay şekil vermek için buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Daha sonra hızlı bir şekilde ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, hindistan cevizine bulayın. Limonlu irmik lokumlarını servis tabağına dizin. Üzerlerine birer fındık yerleştirin. Hazırladığınız limonlu irmik lokumla... (devamını oku)

Çikolatalı Kedi Dili Ekler Pasta Tarifi : ... Kremanın üzerine az miktar file badem ya da dövülmüş fındık serpiştirin. Kalan diğer kedi dili bisküvileri de süte batırıp, kremanın üzerini kapatın. Hazırladığınız çikolatalı kedi dili ekler pastayı buzdolabında 1-2 saat soğumaya bırakın. Diğer yandan küçük bir tava içine süt kremasını koyup, ısıtın. Isınan kremanın içine bitter çikolatayı parçalayıp, koyun. Daha sonra karıştırarak, çikolatanın erimesini sağlayın. Eriyen çikolata... (devamını oku)

Mafiş Tatlısı (Balıkesir Yöresi) Tarifi : ... Soğumaya bırakın. Mafiş Tatlısı Hamuru İçin : Derin bir kaba yumurtayı kırın. Üzerine yoğurt, zeytinyağı, kabartma tozu ve azar azar unu ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamuru tezgah üzerine alın. Altını ve üstünü hafifçe unlayıp, oklava ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Daha sonra orta büyüklükte kareler halinde kesin. Fotoğraflardaki gibi fiyonk şeklini verin. Hazırladığınız mafişleri kızgın yağ içine koyun. Her iki tar... (devamını oku)

Muzlu Kremalı Milföy Dilimleri Tarifi : ... Diğer yandan iç kremasını hazırlayın. Yaş Pasta Kreması Nasıl Yapılır? Hazırladığınız kremayı soğumaya bırakın. Pişen milföyleri fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra her bir milföyü fotoğraflardaki gibi bıçak yardımı ile ortadan kesin. Soğuyan kremayı içlerine doldurup, muz dilimlerini yerleştirin. Hazırladığınız muzlu kremalı milföy dilimlerini servis taba... (devamını oku)

Hindistan Cevizli Kedi Dili Ekler Pasta Tarifi : ... Ardından hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına dizin. Daha sonra kedi dili bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremayı paylaştırın. Kalan diğer kedi dili bisküvileri de süte batırıp, hindistan cevizine bulayın. Kremanın üzerini kapatın. Hazırladığınız hindistan cevizli kedi dili pastayı buzdolabında 1-2 saat soğumaya bırakın. Diğer yandan bitter ya da sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su ekle... (devamını oku)

Limonlu Mini Çiz Kek (Cheesecake) Tarifi : ... Derin bir kaba koyun. Üzerine şekeri ekleyip, pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar çırpın. Daha sonra üzerine yumurta ve kremayı koyun. Mikser ile düşük devirde çırpın. Ardından un, nişasta ve vanilyayı ekleyip, tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Rendenin ince tarafı ile rendelenmiş limon kabuklarını ve limon suyunu ekleyip, karıştırın. Buzluktaki silikon kalıpları çıkartın. Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine pay edin (Biz yaklaşık 2,5 yemek kaşığı ile paylaştırdık). Hazırladığınız limonlu mini cheesecake fırın tepsisine sıralayın. Çatlamamaları için ısıya dayanıklı bir kaba su döküp, fırın tepsisi içine koyun. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Fırından fırına pişme süresi değişeb... (devamını oku)

Gofretli Muhallebi Tatlısı Tarifi : ... Tencereyi ocak üzerine alıp, orta ateş üzerinde koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Pişen muhallebinin içine vanilya ve tereyağını ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra kupların tabanına gofretli karışımın yarısını paylaştırın. Gofretin üzerine hazırladığınız muhallebiyi paylaştırın. Son olarak muhallebinin üzerine kalan gofretli karışı... (devamını oku)

Kupta Dankekli Muzlu Kolay Pasta Tarifi : ... Pastanın üzerini 1,5 yemek kaşığı süt ile ıslatın. Üzerine hazırladığınız krem şantiden koyun. Krem şantinin üzerine muz dilimleri ve dövülmüş ceviz koyun. Üzerine tekrar 1 dilim rulo pasta yerleştirin. Süt ile ıslatın. Krem şanti, muz dilimleri ve ceviz ekleyin. Son olarak 1 dilim daha rulo pasta yerleştirin. Hafifçe süt ile ıslayın. Son olarak hazırladığınız kupta dankekli muzlu kol... (devamını oku)

Şerbetli Peynir Tatlısı Tarifi : ... Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Peynir Tatlısı Hamuru İçin : Derin bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine irmik, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Eliniz ile karıştırın. Daha sonra lor peyniri koyup, yoğurun. (Hamur ne çok katı ne de çok cıvık bir hamur olacak.) Hazırladığınız peynirli hamur karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlanmış fırın kabına koyun. Önceden ısıtılmı... (devamını oku)

Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifi : ... Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Yoğurt Tatlısı Hamuru İçin : Derin bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine şekeri ekleyin. Krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpın. Daha sonra yoğurt ve sıvıyağı ekleyip, tekrar çırpın. Kabartma tozu, vanilya, limon kabuğu ve azar azar unu ekleyip, karıştırın. Daha sonra karışımı yağlanmış büyük boy kare borcama koyun. Hazırladığınız yoğurt tatlısını önceden ısıtılmış ... (devamını oku)

Ev Yapımı Kestane Şekeri Tarifi : ... Diğer yandan kestane şekerinin şerbeti için küçük bir tencere içine su ve şekeri koyun. Ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Şerbet kaynadıktan sonra altını kısın. 10 dakika kaynatın. Kaynamış şerbetin içine kestaneleri dizin. 15 dakika kaynatın. Hazırladığınız kestane şekerini tencere ile beraber ocaktan alın. Şerbetin içinde 1 gece dinlendirdikten sonra ke... (devamını oku)

Şam Tatlısı (Şambali) Tarifi : ... Ilımaya bırakın. Şam Tatlısı Hamuru İçin : Derin bir kaba yoğurt, toz şeker, un, karbonat, irmik ve vanilyayı koyun. Kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Daha sonra yağlanmış orta boy dikdörtgen bir fırın kabın içini yağlayın. Hazırladığınız şam tatlısı hamurunu kabın içine döküp, eliniz ile eşit olarak yayın. Ardından tatlının üzerinin güzel bir şekilde kızarması için eliniz ile üzerine az miktar yoğurt sürün. Daha sonra fıstıkları yerleştirin. Hazırladığınız şam tatlısını ... (devamını oku)

Bal Kabaklı Bisküvi Pastası Tarifi : ... Kabakların pişme sırasında taşmaması için ara ara kontrol edin. Kabaklar tamamen yumuşadıktan sonra ocaktan alın. Kabakların şerbetinin 2/3 sini bir kaba dökün. Kalan şerbeti ile kabakları blenderla iyice püre haline getirip, soğumaya bırakın. Diğer yandan krem şantiyi bir kaba koyun. Üzerine sütü ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Küçük boy kare borcam için; petibör bisküvileri şerbete batırıp, borc... (devamını oku)

Krem Şantili Tatlı Bal Kabağı Püresi Tarifi : ... Suyunu tamamen çekmesine gerek yok yumuşaması yeterlidir. Kabakların pişme sırasında taşmaması için ara ara kontrol edin. Kabaklar tamamen yumuşadıktan sonra ocaktan alın. Blender ile iyice püre haline getirip, soğumaya bırakın. Diğer yandan krem şantiyi bir kaba koyun. Üzerine sütü ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Hazırladığınız bal kabağı... (devamını oku)

İrmikli ve Cevizli Kalburabastı Tatlısı Tarifi : ... Kalburabastı Tatlısının Hamuru İçin: Derin bir karıştırma kabına, oda sıcaklığındaki tereyağı/margarini (tercihen teremyağ kullanabilirsiniz), 1 çay bardağı sıvıyağı, 1 adet yumurtayı koyun. Üzerine yoğurdu ilave edin. İyice karıştırın. Ardından irmik ile vanilyanın tamımı ekleyin. Karbartma tozunu da koyup, karışımı karıştırmaya başlayın. İrmikli kalburabastı tatlısının hamuruna, kulak memesi kıvamı elde edene kadar azar azar un ilave edin. Un miktarını kullandığınız um markasına göre kendinizin ayarlaması gerekmektedir. İrmikli kalburabastı tatlısının hamurunun kıvamı yumuşak bir hamur kıvamında olacaktır. Hamuru hazırladıktan sonra 10-15dk kadar dinlendirin. Kalburabastı Tatlısının "Kalburabastı" Şekli İçin: Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğün... (devamını oku)

Ev Yapımı Eti Puf Tarifi : ... Kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Ardından hindistan cevizli karışımı buzdolabında 30 kadar bekletin. Diğer yandan bisküvileri servis tabağına dizin. Hindistan cevizli karışımdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. İlk önce süte ardından renkli şeker süslemelerine batırın. Daha sonra bisküvilerin üzerine y... (devamını oku)

Antep Fıstıklı Brownie Tarifi : ... Üzerine toz şekeri ekleyin. Mikser ile hafif çırpın. Ardından benmari usulü erittiğiniz çikolatalı karışımı ekleyin. Tekrar çırpın. Daha sonra karışımın içine un, kakao ve vanilya koyup, çırpın. Son olarak antep fıstıkları ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız antep fıstıklı brownie karışımını yağlı kağıt serilmiş 24x24 cm lik bir fırın ya da orta boy dikdörtgen kabın içine dökün. İsteğe göre karışımın üzerinede fıstık serpiştirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 20-25 dakika kadar pişirin (Ar... (devamını oku)

Küncülü Akıt Tarifi : ... Şeker eriyip, karışım sert bir kıvam alana kadar karıştırın. Hazırladığınız susamlı karışımı tepsi içine serdiğiniz streç film üzerine koyun. Kaşık yardımı ile hızlı bir şekilde yayın. Ardından eliniz ile düzeltin. Hazırladığınız küncülü akıta düzgün şekil vermek istiyorsanız, bekletmeden keskin bıçak yardımı ile eşit şekilde kesin. Daha sonra sertleşmesi için buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.... (devamını oku)

Krem Şantili Top Kek Tarifi : ... 2 dakika mikser ile çırpın. Son olarak elenmiş un ve kabartma tozunu koyup, karıştırın. Ceviz parçacıklarını da ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını muffin kalıplarına dökün. Kalıpların 2/3 sini doldurun. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Top kekleri yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Pişen krem şantili top keki fırından alıp, soğumaya bırakın. Hazırladığınız... (devamını oku)

Çikolatalı Cevizli Brownie Tarifi : ... Üzerine toz şekeri ekleyin. Mikser ile hafif çırpın. Ardından benmari usulü erittiğiniz çikolatalı karışımı ekleyin. Tekrar çırpın. Daha sonra karışımın içine un, kakao ve vanilyayı koyup, son kez çırpın. Son olarak dövülmüş cevizleri ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız çikolatalı cevizli brownie karışımını yağlı kağıt serilmiş 24x24 cm lik bir fırın kabının içine dökün. Daha ince olmasını isterseniz (bizim yaptığımız gibi) 28x28 cm lik kaba da yapabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veri... (devamını oku)

Kakaolu Bisküvi Topları Tarifi : ... Kakaolu bisküvi karışımının kıvamı sert olursa azar azar süt ekleyerek, yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz. Daha sonra kakaolu bisküvi toplarını buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakın. Diğer yandan bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulu... (devamını oku)

Frambuazlı Trileçe Tatlısı Tarifi : ... (Pişme süresi fırından fırına değişebileceğinden, pişme esnasında kapağını fazla açmadan keki kontrol edin.) Trileçe Tatlısının Şerbeti İçin: Derin bir tencereye süt tozu (Nescafe içerken kullandığınız standart süt tozlarından) , süt (orjinalinde üç farklı süt çeşidi kullanılır), krema ve şekeri koyun. Karışımı ocak üzerinde, sürekli karıştırarak, süt tozları kaybolana kadar ısıtın. Ilık bir sıcaklık yeterlidir. Karıştırarak franbuazlı trileçe tatlısının şerbetini ocaktan alın ve dinlendirin. Pişen trileçe tatlısının kekini fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Ardından keki bıçak yardımı ile enlemesine ve boylamasına şeritler halinde keserek dilimlere ayırın. Ilık kekin üzerine, hazırladığımız trileçe tatlısının şerbetini yavaş yavaş yedirerek dökün. Kekin şerbeti emmesi için en ... (devamını oku)

Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi : ... Ardından cevizi ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Muhallebisi için; derin bir tencereye süt, yumurta, şeker, un ve nişastayı koyup, iyice çırpın. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Daha sonra vanilyayı ekleyip, karıştırın. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Soğuyan muhallebinin üzerine kremayı koyup, iyice çırpın. Daha sonra kadayıfın yarısını kuplara paylaştırın. Ardından kadayıfların ... (devamını oku)

Trileçe Arnavut Tatlısı Tarifi : ... Büyük kare borcama kek karışımını döküp, spatula yardımı ile düzeltin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 40-45 dakika pişirin (Pişme süresi fırından fırına değişebilir). Trileçe Tatlısının Şerbeti İçin: Derin bir tencereye süt tozu, süt, krema ve şekeri koyun. Ocak üzerine alıp, karıştırarak şerbeti ılıtın. Daha sonra ocaktan alın. Pişen keki fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Ardından keki bıçak yardımı ile dilimlere ayırın. Ilık kekin üzerine şerbeti yavaş yavaş yedirerek dökün. Kekin şerbeti emmesi için buzdolabında 2-3 saat kadar bekletin. Diğer yandan karamel sosu ya da karamel jöleyi bir kaba alın. Üzerine az miktar su döküp, boza kıvamına getirin. ... (devamını oku)

İrmik Helvası Tarifi : ... Kaynamış sütlü sıcak şerbeti irmiklerin üzerine yavaşça dökün. Ocağın üzerinde sürekli karıştırın. İrmik helvasının suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken irmik helvasını ocaktan alın. Tencerenin kapağını kapatıp, 15-20 dakika demlenmeye bırakın. Hazırladığınız irmik helvasını sıcak olarak kaşık ya da kase yardımı ile servis edebilirsiniz. İrmik helvasını daha koyu bir renk isterseniz daha fazla kavurabilirsiniz. Aynı zamanda irmiği kavurduktan sonra ü... (devamını oku)

Kakaolu Gelin Sandığı Tarifi : ... Çikolatayı erittikten sonra biraz soğumaya bırakın. Daha sonra 5 adet kakaolu bisküviyi alın. Fotoğraflardaki gibi her bir bisküvinin kenarlarına çikolatadan sürüp, yavaşça birbirlerine yapıştırın. Yaptığınız sandıkları buzdolabında 20 dakika kadar bekletin. Diğer yandan derin bir tencereye puding tozunu koyun. Üzerine sütü dökün. Pudingi ocak üzerine koyup, sürekli karıştırarak pişirin. Puding pişti... (devamını oku)

Höşmerim Tatlısı (Balıkkesir Yöresi) Tarifi : ... Tencereyi ocak üzerine koyun. 5-10 dakika orta ateşte karıştırarak, pişirin. Son olarak toz şekeri ekleyin. Tekrar karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Pişen höşmerim tatlısını ocaktan alın. Üzerine havlu kağıt koyun. Kapağını kapatın. 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Peynir mayasını eczanelerde ya da baharatçılarda bulabilirsiniz. Höşmerim İsmi Nerden Gelmektedir? Rivayete göre askere giden evin erkeği uzun yıllar vatani görevini yaptıktan sonra huzurla, sevinçle, evine döner. Hanımı canından çok sevdiği hayat arkadaşın... (devamını oku)

Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi : ... Kabakların kendi suyunu salması için 1 saat kadar bekletin. Daha sonra ocağa koyun. Orta ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 1-1,5 saat kadar pişmektedir. Kabaklar kendi suyunu salacakları için su koymayabilirsiniz. Tatlınızın pişme sırasında taşmaması için ara ara kontrol edin. Kabak tatlınız piştikten sonra üzerine (isteğe göre) pekmez ekleyin. Akabinde tencerenin kapağını açıp, ... (devamını oku)

Metro Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi : ... Kısık ateşte 2 dakika kadar karıştırarak, pişirin. Ardından ocaktan alıp, 1 dakika kadar soğumaya bırakın. Hazırladığınız karışımı kahve fincanlarının içine koyup, kaşığın tersi ile bastırın. Daha sonra fincanı ters çevirerek, çıkartın. Servis tabağına koyun. İsteğe göre kurabiyelerin üzerine çikolatalı sos hazırlayabilirsiniz. Bunun için 6 yemek kaşığı kremayı bir tavaya alın. Üzerine 80 gr bitter çi... (devamını oku)

Islak Kek Tarifi : ... Kalan kakaolu karışımı çırptığınız yumurtaların içine ekleyin. Spatula ya da tahta kaşık ile aynı yöne doğru karıştırın. Daha sonra karışımın içine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı koyun. Mikser ile aynı yöne doğru çırpın. Büyük kare borcamı margarin ile yağlayın. Üzerine un serpin. Unun fazlasını kabı ters çevirip, sallayarak dökün. Keki önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. 35-40 dakika kadar keki pişirin. Pişen keki fırından çıkartın. 2 dakika kadar ısısının düşmesini sağlayın. Ardından keki bı... (devamını oku)

Bisküvili Etimek Tatlısı Tarifi : ... Ocaktan almadan hemen önce eklerseniz, şerbet şekerlenir. Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, 5 dakika kadar dinlendirin. Ardından dikdörtgen bir borcama etimekleri yanyana dizin. Üzerlerine hazırladığınız şerbeti kepçe yardımı ile güzelce gezdirin. Diğer yandan muhallebi için, derin bir tencereye sütü koyun. Üzerine un, şeker ve nişastayı ekleyin. Ardından ocağa alın. Sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Ocaktan almaya yakın vanilya ve tereyağı ekleyip, 1 dakika kadar karıştırın. Muh... (devamını oku)

Pratik Nutellalı Muzlu Tatlı Tarifi : ... Muzların kabuklarını soyun. Her birini ortadan ikiye kesin. Ardından boylamısına dilimlere ayırın. Daha sonra her bir muz diliminin üzerine nut... (devamını oku)

Pratik Kaymaklı Muz Tatlısı Tarifi : ... Muzların kabuklarını soyun. Her birini ortadan ikiye kesin. Ardından boylamısına dilimlere ayırın. Daha sonra bir kaba kaymağı koyun. Üzerine b... (devamını oku)

Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi : ... Sürekli çırpma teliyle karıştırarak, kaynayana kadar pişirin. Ardından pirinç u lu muhallebiyi ocaktan alın. Sıcak olarak servis tabağına ya da kuplara paylaştırın. Ilımaya bırakın. Son olarak muhallebiniz oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında soğumaya bırakın. Üzerlerini dilediğiniz kadar tarçın ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.... (devamını oku)

Fırında Sütlaç Tarifi : ... Ocağa alın. Kaynayana kadar orta ateşte karıştırın. Kaynayan süte nişastalı karışımı azar azar dökün. Karıştırarak, 10 dakika kadar pişirin. Son olarak bir kaba yumurta sarısını koyun. Üzerine azar azar 1/2 kepçe sütlaçtan koyup, iyice çırpın. Daha sonra karışıma ekleyin. Karıştırarak, 5 dakika daha pişirin. Hazırladığınız sütlacı küçük boy fırın kaplarına üzerlerinde biraz boşluk kalacak şekilde dökün. Fırın tepsisine dizin. Tepsinin içine kapların yarılarına gelecek k... (devamını oku)

Keşküllü Kemalpaşa Tatlısı Tarifi : ... Diğer yandan keşkül için, derin bir tencereye sütü alın. Üzerine yumurta sarısı, toz şeker, nişasta ve toz bademi ekleyin. İyice karıştırıp, ocağa alın. Sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra ocaktan alın. Üzerine hindistan cevizi koyup, karıştırın. Hazırladığınız keşkülü kemalpaşa tatlıların üzerine döküp, yayın. Ardından soğumaya bırakın.... (devamını oku)

Balparmak Tatlısı Tarifi : ... Ocaktan almadan hemen önce eklerseniz, şerbet şekerlenir. Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Hamuru İçin: Derin bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine tereyağı, sıvıyağı ve pudra şekeri koyun. Mikser ile bembeyaz oluncaya kadar çırpın. Daha sonra tuz ve karbonatı ekleyip, karıştırın. Ardından azar azar unu ekleyip, kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam alana kadar yoğurun. Yaygan bir kaba irmiği koyun. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde parmak şekli ve... (devamını oku)

Bademli Çikolatalı Hurma Tatlısı Tarifi : ... Ardından çekirdeklerini çıkartın. Bademleri hurmaların içlerine yerleştirin. Diğer yandan çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Eriyen çikolataya bademli hurmaları batırın. Yağlı kağıt üzeri... (devamını oku)

Muhallebili Güllaç Tarifi : ... Güllaçların üzerine sütü kaynar dökerseniz, güllaç yapraklarını eritecektir. Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Daha sonra geniş bir tepsiye şekerli sütü dökün. Güllaç yaprağının parlak kısmı altta kalacak şekilde tepsinin içerisinde süte batırarak, ıslanmasını sağlayın. Yumuşar yumuşamaz hemen sütün içerisinden alın. Fazla sütünü akıttıktan sonra küçük bir kase içerisine kenarları sarkacak şekilde yerleştirin. Tam ortasına muhallebi karışımdan iki yemek kaşığı koyun. Son olarak güllacın uç kısımlarını muhallebinin üstüne kapatın. Kasedeki güllacı ters çevirip, küçü... (devamını oku)

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi : ... Üzerine un ve şekeri ilave edin. Ardından ocağa alın. Sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra ocaktan alın. Tereyağı ve vanilya ekleyin. 5 dakika kadar mikser ile çırpın. Hazırladığınız muhallebinizi kuplara paylaştırın. Üzerlerine kemalpaşa tatlılarından 1-2 tane ekleyin. Soğumaya bırakın. Üzerlerini yeşil toz fıstık ... (devamını oku)

Güllaç Tarifi : ... Ortadan ikiye ayırdığınız güllaç yapraklarını 1 bütün yaprak olarak alın. Güllaç yapraklarının tamamını kullanmak istiyorsanız, yuvarlak büyük bir tepsiye yerleştirebilirsiniz. Güllaç yapraklarından birini parlak kısmı yukarı ve düz kısımları kenara gelecek şekilde dikdörtgen bir borcama yerleştirin. Üzerlerine 1,5 kepçe şekerli sütten gezdirip, yumuşamasını sağlayın. İkinci yaprağıda bunun üzerine koyun. Tekrar şekerli sütten gezdirin. Bu işlemi tüm güllaç yaprakları bitene kadar tekrarlayın. Kalan sütüde güllacın üzerine dökün. (Süt fazla gelir diye merak etmeyin, yapraklar çok fazla süt çekiyor.) ... (devamını oku)

Çikolata Kaplı Ceviz Tarifi : ... Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Eriyen çikolatayı 1 dakika kadar soğutun. Daha sonra cevizleri çikolataya batırın. Ardından kakaoya hafifçe bulayıp, servis tabağına alın. Hazırladığınız çikolatalı cevizleri 10 dakika kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra çayın ya da kahvenin yanında serv... (devamını oku)

Sultan Lokumu Tarifi : ... Karışımı ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Daha sonra toz krem şantiyi ekleyin. İyice karıştırın. Buzdolabında 35-40 dakika kadar bekletin. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Son olarak sultan lokumlarını hindistan cevizine bulayın. Sultan lokumlarını serv... (devamını oku)

Çilekli Mini Pankek Tarifi : ... Tavayı yüksek ateşte kızdırın. Daha sonra ocağın altını kısın. Pankek harcından 1 yemek kaşığı alın. Tavaya dökün. Kenarları toparlanıp, üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafını çevirin. 10 saniye kadar diğer tarafını pişirin. Eğer tavanız küçük değilse  hamuru orta boy bir tavanın ortasına dökerek, pişirebilirsiniz. Pişen mini pankekleri servis tabağına alın. Çilekleri dilimleyi... (devamını oku)

Bisküvili Mini Pastalar Tarifi : ... Kremayı, sıkma torbasına alın. Her bir bisküvinin üzerine yeterli miktarda sıkın. Daha sonra ikinci bisküviyi kremanın üzerine bastırmadan, kapatın. Diğer yandan çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Eriyen çikolatayı 2-3 dakika kadar soğutun. Çikolatayı bisküvilerin üzerine çay kaşığ... (devamını oku)

Milföyden Ay Çöreği Tarifi : ... Milföyleri üzerine koyun. Merdane yardımı ile biraz açın. Üzerine hazırladığınız harçtan çaprazlama şekilde koyun. Üçgen şeklinde kapatın. Üçgeni yuvarlayıp, yarım ay şeklinde yapın. Ay çöreklerin üzerine sürmek için, bir kaba yumurta sarısı koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı su ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız milföylü ay çörekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Ay çöreklerin üzerine yu... (devamını oku)

Çilek Şantili Volovan Tarifi : ... Ortasının kabarmaması için çatal ile delin. Krem şantiyi bir kaba koyun. Üzerine süt ekleyin. Mikser ile koyulaşana kadar çırpın. Daha sonra labne peyniri ve doğranmış çilekleri koyun. Karıştırıp, buzdolabında 20-30 dakika kadar bekletin. Hazırladığınız milföyleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Daha sonra volovanları fırından alın. Soğumaya bırakın. Volovanların içlerini çilek şantili harç ile doldurun. Çilek şantili volovanları soğuk olarak servis edebilirsiniz. ... (devamını oku)

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi : ... Ezmeden karıştırın. Mutfak tezgahına streç filmi serin. Üzerine havuçlu mozaik pasta için hazırladığınız bisküvili havuçlu karışımını dökün. Ellerinizle yanlardan bastırıp, düzeltin. Streç filme sarın. Derin dondurucuda 3 saat bekletin. Daha sonra havuçlu mozaik pastanızı dilimleyip, soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Mozaik Pasta Tarifleri Sizler için bir çok mozaik pasta tarifi hazırladık. Klasik mozaik pastadan, havuçlu mozaik pastaya, minyatür atıştırmalık mozaik pastadan, pudingli mozaik pastaya, elmalıdan, beyaz çikolatalı mozaik pasta tarifi">beyaz çikolatalı mozaik pastaya kadar neredeyse tüm mozaik pasta tariflerini, tüm hazırlanış aşamalarını te... (devamını oku)

Etimek Tatlısı Tarifi : ... Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, 5 dakika kadar dinlendirin. Bu sırada dikdörtgen bir borcama etimekleri yanyana dizin. Üzerlerine hazırladığınız şerbeti kepçe yardımı ile güzelce gezdirin. Diğer yandan muhallebisi için, derin bir tencereye sütü alın. Üzerine unu, şekeri ve mısır nişastasını ilave edin. Ardından ocağa alın. Sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Ocaktan almaya yakın vanilyayı ve tereyağını ekleyip, 1 dakika kadar karıştırın. Muhallebiyi 5 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra etimeklerin üzerine döküp, yüzeyini düzeltin.... (devamını oku)

Kivili Kuplar Tarifi : ... Akabinde servis edeceğiniz kuplara paylaştırın. Diğer yandan kivili sos için, soyduğunuz kivileri rondadan geçirin. Ardından küçük bir tavaya kivileri alın. Üzerine toz şekeri ve nişastayı ekleyip, pişirin. Sosunuz piştikten sonra muhallebinizin üzerine pay edin. İsteğe göre sosunuzun şeker miktarını ayarlayabilirsiniz. Şekerli bir sos olmasını istemiyorsanız, kivileri rondadan çektikten sonra bu şekilde... (devamını oku)

Çikolata Kaplı Muz Çubukları Tarifi : ... İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Eriyen çikolataya muzları batırın. Ardından yağlı kağıt serdiğiniz tezgahın üzerine koyun. Üzerlerine renkli şeker süsleri, yeşil toz fıstık, file badem ya da hindistan cevizi serpiştirin. Çubukları da çikolatalı muzlara batırın. Oda sıcaklığında y... (devamını oku)

Karamel Soslu Kuplar Tarifi : ... Tatlınız koyulaşınca ocaktan alın. Karamel sos için; geniş bir tavaya toz şekerini koyun. Ocağa alıp, karıştırmadan kısık ateşte kendi kendine erimesini sağlayın. Şeker tamamen eridikten sonra tereyağını ve kremayı ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Daha sonra hazırladığınız muhallebiyi kuplara payl... (devamını oku)

Kabak Tatlısı Tarifi : ... Kabakların kendi suyunu salması için 1 saat kadar bekletin. Daha sonra ocağa koyun. Orta ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 1-1,5 saat kadar pişmektedir. Kabaklar kendi suyunu salacakları için su koymayabilirsiniz. Tatlınızın pişme sırasında taşmaması için ara ara kontrol edin. Kabak tatlınız piştikten sonra üzerine (isteğe göre) pekmez ekleyin. Akabinde tencerenin kapağını açıp, 2-3 dakika kadar k... (devamını oku)

Kahveli Kuplar Tarifi : ... Sütü ekledikten sonra içine şeker, kakao ve kahveyi ekleyin. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Kahveli karışımınız koyulaşmaya başlayınca vanilya ilave edin. Ocaktan alın. Diğer yandan elmanın kabuğunu soyun. Küçük küpler şeklinde doğrayın. Ardından bir kaseye alın. Üzerine tarçın ve dövülmüş fındık koyup, karıştırın. Akabinde kuplara paylaştırın. ... (devamını oku)

Çikolatalı Truff Tarifi : ... Üzerine çikolatalı krema karışımını ekleyin. Dövülmüş fındığı da koyup, elinizle güzelce yoğurun. Karışımın üzerini streç film ile kapatın. Buzdolabında 4 saat ya da 1 gece bekletin. Daha sonra karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Hazırladığınız çikolataları truffları renkli şekerlere, file badem, hindistan cevizi ve dövülmüş fındı... (devamını oku)

Elmalı Muhallebi Kupları Tarifi : ... Muhallebi için; derin bir tencereye sütü ekleyin. Ocağa alın. Üzerine şeker, un, nişasta ve vanilya ekleyin. Sürekli karıştırıp, koyulaşana kadar pişirin. Elmalı harcı kupların dibine paylaştırın. Üzerlerine muhallebiyi sıcak olarak ekleyin. Ilımaya bırakın. Elmalı muhallebi kupları ılıdıktan sonra buzdolabında soğutun. Elmalı muhallebi ku... (devamını oku)

Aşure Tarifi : ... Elmanın ve portakalın kabuklarını soyup, küçük küçük doğrayın. Daha sonra buğday tenceresini ocağa alın. Üzerine sırasıyla kuş üzümleri, küçük küçük doğranmış kayısı ve incirleri ilave edip, akabinde 3,5-4 litre sıcak su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynamasına yakın kabukları soyulmuş bademleri ekleyip, 10 dakika orta ateşte pişirin. Ardından doğranmış elmaları atıp, 10 dakika daha pişirin. Elmaların pişmesine yakın nohutu ve pirinci ilave edin. Pirincin şişmesine yakında doğranmış portakalları ve haşlanmış kuru fasulyeleri ekleyip, pişirmeye devam edin. Aşureniz zamanla boza kıvamını alacaktır. Aşurenizin ... (devamını oku)

Cevizli Fincan Kadayıfı Tarifi : ... Ocaktan almadan hemen önce eklerseniz, şerbet şekerlenir. Hazırladığınız şerbetin kıvamı oldukça koyu olacaktır. Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Daha sonra bir tavaya tereyağını koyup, eritin. Ilımaya bırakın. Üzerine sıvıyağ döküp, karıştırın. Daha sonra tel kadayıfı geniş bir kap içinde elinizle yavaşça açın. Eriyen yağı üzerlerine gezdirerek dökün. Kadayıflara iyice yedirin. Dövülmüş cevizleri de ekleyip, güzelce karıştırın. Daha sonra nescafe fincanının dibine yarım ... (devamını oku)

Ayva Tatlısı Tarifi : ... Daha sonra geniş bir teflon tencereye ayvaları dizin. Ayvaların tencereye tam oturmaları için alt kısımlarını bıçak yardımı ile kesip, düzleştirin. Her bir yarım ayvanın üzerine şeker (Orta boy bir ayva ise 3 yemek kaşığı dolusu, küçük ise 2 yemek kaşığı dolusu şeker) koyun. 1,5 çay bardağı suyu da hepsinin üzerine eşit miktarda dökün. Ayırdığınız ayva çekirdeklerini ve kabuklarını (4-5 kabuk) ayvalarının aralarına yerleştirin. Son olarak tencerenin kapağını kapatın. Ocağın altını açın. Su kaynayınc... (devamını oku)

Afyon Lokumu Tarifi : ... Hindistan cevizini elinizle düzelterek, eşit miktarda her tarafa yayılmasına özen gösterin. Ardından pişirdiğiniz muhallebiyi, tepsinin her tarafına yavaşça dökün. Muhallebiniz ne kadar ince olursa o kadar lezzetli olur.  Muhallebinizin donması için buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. Buzdolabında 1 gece bekletilirse katlanması daha da kolay olur. Muhallebiyi buzdolabından çıkartıp, enleminden ortadan kesin. Daha sonra 1,5 parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Her bir şeridin üzerine az dövülmüş ceviz ve antep fıstığı koyup... (devamını oku)

Şöbiyet (Baklavalık Yufkadan) Tarifi : ... Daha sonra şöbiyetinizin iç muhallebisi için tencereye sütü alın. İçine irmiği ilave edip, sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın vanilyayı ekleyip, karıştırarak, soğumaya bırakın. Muhallebi bekledikçe koyulaşacaktır. Bu sizi endişelendirmesin (çok da bekletmeyin). Baklavalık yufkanızın bir tanesini tezgaha güzelce serin. Üzerine erittiğiniz tereyağından biraz döküp, elinizle yavaşça her tarafına bolca sürün. Sonra 2. kat yufkayı serin ve tekrar her tarafına tereyağı sürün. Bu işlem yufkalar 10 kat olana kadar devam edin. 10. yufkayı koyduğunuzda üzerine tereyağı sürmeyin. Yağladığınız bu 10 kat yufkayı keskin bir bıçak ya da hamur kesme bıçağı ile kare kare kesin. Ardından her birinin ortasına hazırladığınız irmikli h... (devamını oku)

Kadayıf Dolması (Erzurum Yöresi) Tarifi : ... Ocaktan almadan hemen önce eklerseniz, şerbet şekerlenir. Hazırladığınız şerbetin kıvamı oldukça koyu olacaktır. Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Diğer yandan kadayıftan uzunlamasına parçalar koparın (yani dikdörtgen olacak şekilde ayarlayın). Akabinde uç kısmına 1 tatlı kaşığı kadar ceviz koyarak, uzunlamasına sıkı sıkı sarın. Kadayıf alırken taze ve kırpılmamış olmasına dikkat edin. Geniş bir kaseye yumurtayı kırıp, iyice çırpın. Ardından sardığınız kadayıfları yumu... (devamını oku)

Kalburabastı Tatlısı Tarifi : ... Hamurun içine iri ceviz parçaları koyun ve her iki ucunu ortada birleştirip, kapatın. Daha sonra kevgiri ya da rendeyi sallayarak, kalburabastıları yavaşca çıkarın. Birleştirdiğiniz kısmı altta kalacak şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verip, üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. Tatlınız iyice kızardıktan sonra fırından çıkartın. Sıcak tatlınızın üzerine soğuyan şerbeti bir kepçe yardımı ile yavaş yavaş yed... (devamını oku)

Gül Tatlısı (Gülpare) Tarifi : ... Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Hamuru İçin : Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki teremyağı, sıvıyağı, yumurtayı ve yoğurdu koyup, karıştırın. Ardından irmiği, 1 paket vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edin. Azar azar unu da döküp, yumuşak bir hamur (kulak memesi kıvamı) elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamuru 10-15 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen hamurdan biraz büyük parça alıp, un serpilmiş tezgaha koyun. Hamuru merdane yardımı ile ne kalın ne de ince olacak şekilde açın. Çay bardağı ile 3 parça kesin. Kestiğiniz 3 yuvarlak parçayı, birini diğerinin yarısının üzerine gelecek şekilde ... (devamını oku)

Gevrek Şekerpare Tarifi : ... Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Hamuru İçin: Karıştırma kabına eritilmiş tereyağını, sıvıyağı ve yoğurdu koyun. Ardından yumurtanın akını, irmiği, karbonatı, tuzu ve kabartma tozunu ilave edin. Azar azar unu da döküp, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamuru 10 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlak şekiller vererek, ortalarına serçe parmağınızı hafifçe batırın. Daha sonra yağlanmış fırın tepsisine dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürün. İsteğe göre oval şeklini de verip, yumurta sarısını sürdükten sonra üzer... (devamını oku)

Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi : ... Diğer 15 eşit parçaya ayrılan hamuruda aynı şekilde yapın. Daha sonra üst üste koyulan 15 hamuru alıp, merdane yardımı ile her yöne açma hareketleri yapıp, çok ince olmayacak şekilde orta büyüklükte bir tepsi kadar büyütün. Açtığınız hamuru ince ağızlı (ajda) bir çay bardağı veya kalıp ile yuvarlak kesin. Her parçanın içine dövülmüş ceviz ya da bütün ceviz koyup, çok bastırmadan ikiye katlayın. Cevizli kısımları havaya bakacak şekilde yanyana sıkıştırarak, tepsiye dizin. Diğer yandan üzeri için; derin bir tavaya margarin koyup, eritin. Üzerine zeytinyağı da koyup, karıştırın. Daha sonra tatlının üzerine bolca döküp, önceden ısıtılmış 200 dere... (devamını oku)

Böğürtlen Sosu Tarifi : ... Küçük bir kasede 1 yemek kaşığı nişastayı 1/2 çay bardağı su ile eritin. Böğürtlenlerin üzerine ilave edip, ara sıra karıştırarak, pişirin. Karıştırırken kaşığınızın tersi ile hafif hafif böğürtlenleri ezin. Pişirdiğiniz böğürtlenli sosu ocaktan alıp, ılıdıktan sonra pasta veya muhallebileriniz de kullanabi... (devamını oku)

Muzlu Çabuk Dondurma Tarifi : ... Eğer kıvamının daha erken bulmasını istiyorsanız, çırparken 2-3 yemek kaşığı soğuk süt ilave edin. Dondurmanız kıvamı aldıktan sonra kaseye koyun. Üzerine damla çikolata, az dövülmüş ceviz ve fındık serpiştirerek, soğuk olarak hemen servis edebilirsiniz. Muzları robotta parçaladığınızda (kum gibi olana kadar) üzerine 1 poşet krem şanti ve 2 su bardağı soğuk süt ekleyip, bu şekilde de çırpabilirsiniz. Afiyet o... (devamını oku)

Sade Muhallebi Tarifi : ... İlk başta bir kaba 1/2 su bardağı süt ayırın. Daha sonra kalan sütü tencereye alın. Üzerine 5 yemek kaşığı toz şekeri ilave edip, eriyinceye kadar ısı... (devamını oku)

Kakaolu Puding Tarifi : ... Diğer yandan 2 yemek kaşığı nişastayı biraz su ile ezin. Akabinde kakaolu karışımın içine ekleyip, sürekli karıştırarak, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı margarin ilave edip, karıştırın. Margarin eriyince ocaktan alın. Hazırladığınız pudingi sıcak olarak kuplara güzelce paylaştırın. Ilıdıktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra üzerini dövülmüş fındık ya da yeşil to... (devamını oku)

Böğürtlenli Muhallebi Tarifi : ... Bu karışımı ısınan süte çırpma teli ile karıştırarak yavaş yavaş ekleyin. Kaynayıp, göz göz oluncaya kadar çırpın. Ardından 1 paket vanilyayı ilave edip, karıştırarak, ocaktan alın. Hazırladığınız muhallebiyi kaselere paylaştırıp, üzerinde biraz boşluk bırakın. Sosu için, ev yapımı böğürtlen sosu tarifimize bakınız. (Böğürtlen Sosu : http://ye-mek.net/2012/08/24/bogurtlen-sosu/) Arzu ederseniz hazır böğürtlen soslarını da kullanab... (devamını oku)

Supangle Tarifi : ... Akabinde kakaoyu da ekleyip, son kez çırparak, ısınan süte karışımı azar azar döküp, karıştırın. Karışım koyulaşmaya başladığı zaman içine 1 paket vanilyayı ve 80 gr bitter çikolatayı ilave edip, karıştırarak, ocaktan alın. Daha sonra kupların dibine 3 er ya da 4 er küp şeklinde kesilmiş kek parçalarını koyup, süt ile ıslayın. Üzerlerine supangleyi sıcak olarak eşit ölçülerde döküp, ilk sıcaklıkların çıkmasını bekleyin. En son üzerlerini damla çikolata v... (devamını oku)

Bademli Keşkül (Keşkül"ü Fukara) Tarifi : ... İlk sıcaklığı çıkınca üzerini yeşil toz fıstık ve bademler ile süsleyerek, buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. "Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen harika bir tatlı..." Fukara Keşkülü, doyurucu olması ve insanı tok tutması nedeniyle Kanuni devrinin imaretlerinde fakirlere dağıtılan yüksek kalorili, sütlü bir tatlıdır. Keşkül ise, hindistan cevizinin içi oyulmak suretiyle elde edilen kabın adıdır. Osmanlı mutfağında önemli bir yeri olan tatlının hikayesi, zamanımızın yöneticilerine ders verir niteliktedir: Adalet ve halkın huzuruna çok önem veren os... (devamını oku)

Labneli Truff Tarifi : ... Karıştırma kabına ufaladığınız kekleri koyun. Üzerine 2 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı hindistan cevizi ve 100 gr labne peynirini ilave edi... (devamını oku)

Kestane Şekeri Tatlısı Tarifi : ... Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Daha sonra haşhaşa bulayıp, yağlanmış fırın tepsisine güzelce dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.(Siz arada kontrol edin) Diğer yandan şerbeti için; bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı toz şekeri koyup, kaynaya kadar karıştırın. Ardından ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Pişen tatlınızı da fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Tatlınızda ılık... (devamını oku)

Sahlepli Fıstıklı Dondurma Tarifi : ... Kaynayana kadar sürekli karıştırın. Ardından ocaktan alıp, ara sıra karıştırarak, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra çelik ya da plastik bir kaba karışımı boşaltın. Ağzını kapatıp, buzluğa koyun. 1 saat arayla karıştırın. 2. karıştırmada orta dövülmüş antep fıstıklarını ilave edip, tekrar karıştırın ve buzluğa koyun. Dondurmayı toplam 4 kez karıştırın. Dondurmayı yemeden önc... (devamını oku)

Kastamonu Kaşık Helvası Tarifi : ... Helva kokusu çıkıp, yağını salana kadar kavurun. Daha sonra  ocaktan alıp, üzerine 2,5 su bardağı pudra şekerini ekleyip, iyice yedirin. Ardından ılımaya bırakın. Helva ılıdıktan sonra bir yemek kaşığı yardımı ile alınıp bastırılarak şekil verin. Servis tabağına dizin. İsteğe göre helvanızın üzerine pudra şekeri ser... (devamını oku)

Fındıklı Bademli Fondan Tarifi : ... Erimiş çikolatanın içine 1 ,5  yemek kaşığı fındık ve badem koyup, karıştırın. Diğer yandan bir tepsiye yağlı kağıt yayın. Hazırladığınız çikolatadan birer kaşık alıp, kağıdın üzerine koyun. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz. İsteğe göre bu tarifi hem bitter hem de sütlü çikolata ile hazırlayabilirsiniz. Aynı zaman da tarifin içine fıstık da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Çilek Jöleli Pasta Tarifi : ... Orta büyüklükteki tart kalıbını (resimdeki gibi) margarin ile yağlayın. Kek karışımını döküp, 150 derecelik fırında pişirin. Kekiniz piştikten sonra fırından alın. Soğumaya bırakın. Çilek jölesi için, kullanacağınız jölenin hazırlanış talimatlarına göre pişirin. Ocaktan alıp, biraz koyulaşana kadar bekleyin. Ardından pişen kekin üzerini bıçak ile birçok yerine batırın. 4-5 yemek kaşığı jöle ile ıslatın. Çile... (devamını oku)

Çikolatalı Bezeler Tarifi : ... Hazırladığınız karışımı krema sıkma torbasına doldurup, ucuna küçük yıldız uç takın. Aralarında 3"er cm boşluk bırakarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye minik parçalar halinde sıkın. Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında hafif sarımsı bir renk alana kadar pişirin. Piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Diğer yandan 80 gr bitter çikolatayı, bir kaba alıp, kabı kaynar su konulmuş bir tencerenin içine koyun. Çikolata eriyene kadar karıştırın. Eridikten sonra ateşten alıp, yav... (devamını oku)

Fıstıklı Un Helvası Tarifi : ... Diğer yandan bir kaba 2 su bardağı dolusu toz şekeri koyun. Üzerine 1 su bardağı süt ve 2 su bardağı su ekleyip, şeker eriyene kadar karıştırın. Un kavrulduktan sonra hazırladığınız şerbeti dökün. Un şerbeti çekene kadar hızlı bir şekilde karıştırın. Katılaşınca altını kapatıp, biraz demlenmeye bırakın. Helva demlendikten sonra kaşık yardımı ile servis tabağına dizip, servis edebilirsiniz. İsteğe göre helvanın üzerine tarçın ya da hindistan cevi... (devamını oku)

Kar Topu Tarifi : ... Buzdolabından çıkardıktan sonra hindistan cevizli karışımdan parçalar kopartıp, küçük küçük toplar yapın. Bu topların içine 1"er adet fındık koyup, elinizde ovalayıp, hindistan cevizine bulayın. Hindistan cevizli topları servis tabağına alıp, üzerlerini damla çikolata ile süsleyerek, buzdolabında bir müddet beklettikten sonra servis edebilirsiniz. İsteğe göre küçük kağıt kalıplar... (devamını oku)

Krem Şokola Tarifi : ... Üzerine az miktar süt ya da su döküp, ezin. Sütlü karışım kaynamaya başladığı zaman nişastayı yavaş yavaş ekleyip, kıvamını ayarlayın. Ocaktan almaya yakın 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edip, karıştırın. Pişen şokolayı ocaktan alıp, biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra isteğe göre mikser ile çırpıp, kuplara dökün. Üzerlerini hindistan cevizi ve yeşil toz fıstık ile süsleyip... (devamını oku)

Fıstıklı Katmer Tarifi : ... 1 adet yufkayı tezgaha serin. Yufkanın her tarafına yeşil toz fıstık ve toz şekeri bolca serpiştirin. Kaymağı da küçük parçalar halinde yufkanın üze... (devamını oku)

Haşhaşlı Pasta Tarifi : ... Daha sonra bu karışımı fırın kabına döküp, 175 derece olan fırında pişirin. Şerbeti  İçin; tencereye 3,5 su bardağı su ve 3 su bardağı toz şeker koyup, kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Haşhaşlı pasta piştiği zaman fırından çıkartıp, soğuk şerbeti üzerine güzelce gezdirin. Pasta şerbeti iyice emene kadar bekletin. Üzeri İçin; 1 su bardağı sütü ve 1 paket krem şantiyi karıştırma kabına koyup, mikserle... (devamını oku)

Mısır Gevreğinden Çikolata Topları Tarifi : ... İçine daha küçük bir tencere konulur ve bu tencerenin içine  su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Diğer yandan karıştırma kabına 10 yemek kaşığı mısır gevreği koyup, üzerine erittiğiniz bitter çikolatayı dökün. İçine 2-3 tatlı kaşığı bal, 2 tatlı kaşığı kakao ve  1-2 tatlı kaşığı susam ilave edip, güzelce karıştırın. Servis tabağına küçük kek kalıplarını yerleştirin. Bir ka... (devamını oku)

Lokum Topları (Hindistan Cevizli, Yeşil Toz Fıstıklı) Tarifi : ... Derin bir tencereye sütü, şekeri ve irmiği koyun. Ocağın üzerine koyun. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp, ılımasın... (devamını oku)

Saray Lokumu ( Paşa Lokumu) Tarifi : ... Ayrı bir kaba 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt(koyu bir kıvam olması için) ekleyerek, iyice mikserle çırpın. Krem şantiyide buzdolabında soğumaya bırakın. Muhallebiyi buzdolabından çıkartıp, üzerine hazırladığınız krem şantiyi düzgünce yayın. Krem şantinin üstüne dövülmüş cevizleri serpiştirin. Daha sonra kısa ve ince şeritler halinde kesip, rulo şeklinde sarın. Rulo şeklindeki lokumları servis tabağına koyup, isteğe göre üzerlerine yeşil toz fıstık serpiştirerek, servis edebilirsiniz. Bu güzel tarifi bizimle paylaşan, S... (devamını oku)

Fındıklı Krokan Tarifi : ... Yağlı bir fırın kağıdı (ya da yağlı bir fırın tepsisi) üzerine pişirdiğiniz karışımı döküp, yayın. 7-8 dakika kadar bekletip, bir kenarından tutup, hafifçe kaldırın. Hazırladığınız krokanı bir kaşık yardımı ile tek tek alıp da yağlı kağıdın üstüne koyup, şekil verebilirsiniz. Hazırladığınız krokan tamamen katılaşmışsa elinizle istediğiniz büyüklükte kırıp, servis edebilirsiniz. Yaptığınız krokanların yapış yapış olmam... (devamını oku)

Kedidilli Çilekli Muhallebi Tarifi : ... Pişmiş olan muhallebiyi sıcak olarak, dizmiş olduğunuz kedi dili bisküvilerin üzerine yavaşca dökün. Dökülen  muhallebi üzerine, kesilmiş çilek dilimlerini sıralayın. Jeli (jölesi) için; 2,5 çay bardağı kaynamış suyu bir karıştırma kabına boşaltın. Üzerine bir paket jelin tamamını ilave edin ve kaşık yardımı ile eriyinceye kadar karıştırın. Eridikten sonra 2,5 çay bardağı soğuk su ilave edin ve 10 saniye kadar karıştırın. Jeli (jöleyi) sıralanmış çilek dil... (devamını oku)

Kahve Yanında İkram Edebileceğiniz Çikolatalı Tatlı Tarifleri Tarifi : ... Aslında daha çokca çikolatalı tatlı tarifimiz de vardı ama içlerinde özellikle Türk kahvesi yanına en çok yakışacak olanları seçtik. Siz yine de arzu ederseniz tatlı tariflerimize ya da sadece çikolatalı tatlı tariflerimize bir göz atabilirsiniz. Kahve Yanında İkram Edebileceğiniz Çikolatalı Tatlı Tarifleri Tarifleri (Tarif 1) Çikolatalı Cevizli Brownie Tarifi (Tarif 2) Çikolatalı Kedi Dili Ekler Pasta Tarifi (Tarif 3) Çikolatalı Mini Çiz Kek (Cheesecake) Tarifi (Tarif 4) Piyano Kek Tarifi (Tarif 5) Islak Kek Tarifi (Bonus) Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi ... (devamını oku)

Değişik Bayram İkramlıkları Tarifi : ... .. Bayram İkramlıkları (Tarif 1) Çikolatalı Truff Tarifi (Tarif 2) Labneli Truff Tarifi (Tarif 3) Çikolata Kaplı Ceviz Tarifi (Tarif 4) Fındıklı Bademli Fondan Tarifi (Tarif 5) Kakaolu Bisküvi Topları Tarifi (Tarif 6) Hindistan Cevizli Truff Tarifi (Tarif 7) Çikolatalı Bezeler Tarifi (Tarif 8) Milföy Külahları Tarifi (Tarif 9) Bisküvili Havuç Topları Tarifi İster bu bakram ikramlarıklarını, evinize gelen misafirlerinize ikram edin, isterseniz bizzat gittiğiniz yere hediye edin. Hazır alınan bayram çikolatalarından neleri eksik, öyle değil mi? Bu arada, ben hala ikna olmadım, baklavanın yerini hiç birşey tutamaz diyorsanız, sırada... (devamını oku)

Baklavalık Yufkadan Kolay Bayram Tatlıları Tarifi : ... .. (Tarif 1) Burma Baklava (Oklava Baklavası) Tarifi Bayram tatlısı dediğiniz biraz daha şerbetli olur diyorsanız, hem şerbetli hem de sütlü bir tarif olan sütlü nuriye tatlısını tercih edebilirsiniz. Hep baklava hep baklava nereye kadar :) (Tarif 2) Sütlü Nüriye (Sütlü Fındıklı Baklava) Tarifi Şöbiyete kim hayır diyebilir ki? İçi kaymaklı dışı antep fıstıklı... Kabul biraz maliyetli ama en azından küçük bir tepsi yapıp hazırda bekletmekte fayda var. (Tarif 3) Şöbiyet (Baklavalık Yufkadan) Tarifi Değişik Bayram Tatlısı Alternatifleri Tahinli cevizli tatlı aslında bir çok kişinin bildiği ve sevdiği bir tatlı. Bayramda tercih edilir mi derseniz, zaten onca ağır yemek onca ağır şerbetli tatlı arasında şerbetsiz bir alternatif. (Tarif 4) Tahinli Cevizli Tatlı (Baklavalık Yufka İle) Tarifi Baklavalık y... (devamını oku)

Güllaç Tarifleri Tarifi : ... Güllaç Yapak Ne Kadar Sürer? Klasik güllaç yapımı yaklaşık 30-35dk sürer. Muhallebili güllaç tatlısı ise yaklaşık 50dk da yapabilirsiniz. Cevizli güllaç sarmasını 35-40dk kadar sürer. Süreleri ve yapım zorluğu göz önüne alındığında, güllaç yapması oldukça kolay ve pratik bir tatlıdır. Güllaç Ne Kadar Sürede Bozulur? Güllaç sütlü bir tatlı olduğu için, yaptıktan sonra hemen tüketilmesi daha uygundur. Hemen tüketemiyorsanız, 2-3 gün buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Fakat buzdolabında durdukça, güllaç yaprakları sütü çekeceğinden, ilk günkü tazeliği ve gevrekliği kalmaz. Sitemizdeki her bir güllaç tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz. (Tarif 1) Cevizli Fıstıklı Güllaç Sarması Tarifi (Tarif 2) Güllaç Tarifi (Tarif 3) Muhallebili Gü... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Değişik Tatlı Tarifleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Değişik Tatlı Tarifleri : http://ye-mek.net/tag/degisik-tatli-tarifleri

: 2014-03-20