Tarif Arama

Değişik Sütlü Tatlılar | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Değişik Sütlü Tatlılar" ile Alakalı Tüm Tarifler

Değişik Sütlü Tatlılar

Değişik Sütlü Tatlılar dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Değişik Sütlü Tatlılar
Değişik Sütlü Tatlılar

Kadayıflı Paşa Sarması,Parfe,Üç Renkli İrmik Tatlısı,İrmikli Muzlu Rulo Tatlı,Sürprizli İrmik Tatlısı,Bardak Tatlısı,Portakallı Prenses Tacı Tatlısı,Pudingli Bisküvili İrmik Tatlısı,İki Renkli İrmik Tatlısı,Kokoş Lokum,Muhallebili Kadayıf Pastası,Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı,Bisküvili Parfe,Fincan Tatlısı,Fındıklı Gelin Çantası Pastası,Ev Usulü Kazandibi,Gelin Çantası Pastası,Krem Karamel,Şeftali Soslu Muhallebi,Fındıklı Sarma Güllaç,Kupta Güllaç,Kupta Çilekli Muhallebi,Klasik Sütlaç,Limonlu Etimek Tatlısı,Zerde Tatlısı,Gofretli Muhallebi Tatlısı,Krem Şantili Tatlı Bal Kabağı Püresi,Karamelli Trileçe,Çikolatalı Güllaç,Etimekli Yalancı Profiterol,Çilekli Muhallebi,Frambuazlı Trileçe Tatlısı seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi : ... Kavrulmuş kadayıftan 1 su bardağı kadar artıyor. İsteğe göre kapaklı bir kapta saklayabilirsiniz. Daha sonra derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 3 çay bardağı un ve 3 çay bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyu bir kıvam alan muhallebinin içine 125 gr tereyağı ve 2 paket vanilya koyun. Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorluk çekerseniz mikser ile karıştırabilirsiniz. Hazırladığınız muhallebiyi, kadayıfın üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile üzerini hafifçe düzeltebilirsiniz. 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Daha son... (devamını oku)

Parfe Tarifi : ... Ya da streç film ile de yapabilirsiniz. Hazırladığınız parfe karışımını kalıbın içine döküp, spatula ya da kaşık ile hafifçe bastırarak, düzeltin. Üzerini de streç film ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 4-5 saat kadar bekletin. Hazırladığınız parfeyi servis yapmadan 10-15 dk önce buzluktan çıkartın. Servis tabağına koyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe göre parfe üzerine çikolata sos ya da meyveli sos hazırlayıp, servis edebilirsiniz. Aynı zamanda parfe içine bisküvi yerine halley ve dilediğiniz meyvelerden ekleyebilirsiniz. Yukarıdaki malzemeleri isteğe göre fazla arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Parfe Nedir? Hazırlanmış kremalı karışımın kalıba dökülüp, dondurulmasına "... (devamını oku)

Üç Renkli İrmik Tatlısı Tarifi : ... İçine 1 adet rendelenmiş limon kabuğu koyup, karıştırın. Diğer yarısına da 2 yemek kaşığı kakao ekleyip, iyice karıştırın. Küçük kare borcamın içini soğuk su ile ıslatın. Kakaolu irmik tatlısını borcam içine döküp, yayın. Limonlu sade irmik tatlısını da kakaolu irmik tatlısının üzerine döküp, yayın. Daha sonra pişen havuçları suyu ile birlikte blendırdan geçirip, püre haline getirin. Havuç püresine 1 su bardağı toz şeker koyun. Ocak üzerine alıp, 1-2 dakika kadar kaynatın. Ardından yarım çay bardağı su içine 3 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyip, iyice karıştırın. Havuç püresinin içine nişastalı karışımı koyup, pelte kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Kıvam ne çok koyu ne de çok cıv... (devamını oku)

İrmikli Muzlu Rulo Tatlı Tarifi : ... Üzerine 1 çay bardağı süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın. Daha sonra tezgah üzerine streç film serin. Soğuyan irmikli muhallebiyi streç film üzerine koyun. Üzerine tekrar streç film serip, merdane ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Açılan muhallebinin üzerine kakaolu pasta kremasını sürün. Tatlının bir kenarına 1 adet muz yerleştirin. Streç film yardımı ile rulo şeklinde sarılır. Hazırladığınız irmikli muzlu rulo tatlısını streç film ile iyice sarıp, buzdolabında 3-4 saat kadar dinlenmeye bırakın. İsteğe göre 1 gece önceden de hazırlayıp, buzdolabında saklayabilirsiniz. İrmikli muzlu rulo tatlısını buzdolabından çıkartıp, s... (devamını oku)

Sürprizli İrmik Tatlısı Tarifi : ... Üzerine 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker ve yarım su bardağı hindistan cevizi ekleyin. Tencereyi ocak üzerine alın. Kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 2-3 dakika kadar daha karıştırarak, pişirin. İrmikli karışım piştikten sonra ocaktan alır almaz, hindistan cevizi serpiştirilmiş kalıbın içine yarısını dökün. Üzerine önceden hazırladığınız truffları yerleştirin. Son olarak kalan irmikli karışımı truffların üzerine eşit bir şekilde dökün. Hazırladığınız sürprizli irmik tatlısını oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabına koyup, 2 saat kadar dinlenmeye bırakın. Ardından buzdolabından çıkartıp, servis tabağı üzerin... (devamını oku)

Bardak Tatlısı Tarifi : ... Eğer bardaklar ıslatılmaz ise muhallebileri kalıp şeklinde çıkartmak zor olur. Bardakların içlerine sıcak olan çikolatalı muhallebiyi paylaştırın. Oda ısısında ılımaya bırakın. Ardından üzerlerini streç film ile kapatın. Buzdolabında en az 4-5 saat kadar ya da mümkünse 1 gün soğumaya bırakın. İyice soğuyan bardak tatlısını buzdolabından çıkartın. Çay kaşığı ya da eliniz ile kenarlarına doğru hafifçe bastırıp, hava almasını sağlayın. Bardağı ters çevirip, hafifçe sallayarak, muhallebiyi çıkarın. Bardaktan çıkan çikolatalı muhallebiyi 1 parmak kalınlığında dilimler halinde kesin. Bolca hindistan... (devamını oku)

Portakallı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi : ... Hazırladığınız portakal sosunu kalıbın içine dökün. Oda ısısına geldiğinde buzdolabında kısa bir süre donmasını sağlayın. Muhallebisi için; derin bir tencere içine 1 litre sütü dökün. Üzerine 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı tepeleme un ve 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyulaşan muhallebinin içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya koyup, iyice karıştırın. Ardından ocaktan alın. 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, biraz sıcaklığının gitmesini sağlayın. Bu arada muhallebi pürüzsüz olmalı, gerek görürseniz 1 dakika mikser ile çırpın. Hazırladığınız muhallebiyi, yavaşça donan portakal sosunun üzerine dökün. Üzeri... (devamını oku)

Pudingli Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi : ... Kakaolu puding için; orta boy bir derin tencere içine 3 su bardağı süt dökün. Üzerine 1 buçuk yemek kaşığı nişasta, 1,5 yemek kaşığı un, 6 yemek kaşığı toz şeker ve 5 yemek kaşığı kakao koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Puding piştikten sonra içine yarım yemek kaşığı tereyağı koyup, karıştırın. Daha sonra borcamdaki irmikli muhallebinin üzerine tekrar yanyana 10 adet peibör bisküvi dizin. Hazırladığınız pudingi sıcak olarak bisküvilerin üzerine döküp, eşit bir şekilde yayın. ... (devamını oku)

İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi : ... Diğer tarafta 1 adet orta boy muzu halkalar halinde dilimleyin. Kakaolu irmikli muhallebinin üzerine dizip, 2 yemek kaşığı dövülmüş fındık serpiştirin. Daha sonra iki renkli irmik tatlısının sade muhallebisi için; ayrı bir tencere içine 2,5 su bardağı süt dökün. Üzerine 6 yemek kaşığı irmik ve 6 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Sade irmikli muhallebi piştikten sonra içine 1 paket vanilya ve yarım çay bardağı hindistan cevizi ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız sade irmikli muhallebiyi kakaolu irmikli muhallebi üzerine dökün. Hazırladığınız iki ren... (devamını oku)

Kokoş Lokum Tarifi : ... Diğer tarafta düz kesimli su bardaklarının içlerini soğuk su ile ıslatın. Eğer bardaklar ıslatılmaz ise muhallebileri kalıp şeklinde çıkartmak zor olur. Bardakların içlerine sıcak olan muhallebiyi dökün. Oda ısısında soğumaya bırakın. Ardından üzerlerini streç film ile kapatıp, buzdolabında en az 4-5 saat kadar ya da mümkünse 1 gün soğumaya bırakın. İyice soğuyan muhallebileri buzdolabından çıkartın. Çay kaşığı ya da eliniz ile kenarlarına doğru hafifçe bastırıp, hava almasını sağlayın. Bardağı ters çevirip, hafifçe sallayarak, muhallebiyi çıkarın. Bardaktan çıkan muhallebiyi bolca hindis... (devamını oku)

Muhallebili Kadayıf Pastası Tarifi : ... Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebinin içine yarım yemek kaşığı tereyağı ve yarım paket vanilya ekleyip, karıştırın. Ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Daha sonra ılıyan muhallebinin üzerine yarım paket toz krem şanti koyup, mikser ile 2-3 dakika kadar çırpın. Servis tabağının üzerine 18 cm lik kelepçeli kalıbı koyun. Sizin kalıbınız büyükse malzemeyi 2 katına çıkarın. Kalıbın içine hazırladığınız kadayıfın yarısını koyun. Eliniz ile hafifçe bastırarak, düzeltin. Kadayıfın üzerine muhallebiyi döküp, yayın. Kalan kadayıfın içine 3 yemek kaşığı kadar kırık ceviz koyup, karıştırın. Bu kadayıfıda muhallebinin üzerine dökün. Eliniz ile hafifçe bastırarak, düzeltin. Hazırladığınız muhallebili kadayıf pastasını buzdolabında 5 saat kadar soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabından çıkartın. Kalıbı yavaşça ... (devamını oku)

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi : ... Diğer taraftan muhallebi için; derin bir tencere içine 1 litre süt koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 1,5 çay bardağı toz şeker ekleyip, iyice karıştırın. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Daha sonra pişen muhallebi içine 1 paket vanilya koyup, karıştırın. 2 dakika kadar ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın. Ardından muhallebiyi kemalpaşa tatlılarının üzerine dökün. Spatula yardımı ile üzerlerini düzeltin. Hazırladığınız muhallebili kemalpaşa tatlısını en az 4-5 saat kadar ya da 1 gece budolabında bekletin. Daha sonra tatlıyı buzdolabından çıkartıp, spatula yardımı ile kenar kısımlarından hava almasını sağla... (devamını oku)

Bisküvili Parfe Tarifi : ... Diğer yandan yuvarlak orta boy kek kalıbı ya da baton kek kalıbının içine buzdolabı poşetini ikiye bölüp, serin. Ya da streç film ile de yapabilirsiniz. Hazırladığınız bisküvili parfe karışımını kalıbın içine dökün. Üzerine spatula ya da kaşık yardımı ile hafifçe bastırarak, düzeltin. Üzerini de streç film ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 4-5 saat kadar bekletin. Hazırladığınız bisküvili parfeyi servis yapmadan 10 dk önce buzluktan çıkartın. Servis tabağına koyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe göre bisküvili ... (devamını oku)

Fincan Tatlısı Tarifi : ... Kısık ateş üzerinde 1 dakika kadar pişirin. Ocaktan alın. Diğer tarafta türk kahvesi fincanların içini soğuk suyla çalkalayıp, dökün. Eğer fincanlar ıslatılmaz ise kalıp şeklinde çıkartmak zor olur. İçlerine pişen muhallebiyi paylaştırın. Hazırlağınız fincan tatlısını buzdolabında en az 4-5 saat kadar soğumaya bırakın. Soğuyan fincan tatlısını çay kaşığı ile kenarlarına doğru bastırıp, hava almasını sağlayın. Ters çevirip... (devamını oku)

Fındıklı Gelin Çantası Pastası Tarifi : ... Orta ateş üzerinde hamurun üst kısmında kabarcıklar oluşup, patlayana kadar pişirin. Buradaki püf nokta hamurun sadece bir tarafını pişirmemiz. Üst kısım alt taraftaki ısı ile pişmeli ama kurumamalı. Pişen kakaolu pankekleri geniş bir kaba koyun. Kurumamaları için üzerlerini örtün. Bu şekilde nemlenerek, rahatça katlanabilecektir. Pankeklerin sıcakken çok fazla üst üste de gelmemesini sağlayın ki birbirlerine yapışmasınlar. Ardından pankekleri bu şekilde soğumaya bırakın. Diğer tarafta bir kap içine 2 paket krem şanti tozu koyun. Üzerine 2 su bardağı soğuk süt döküp, iyice çırpın. Soğuyan pankeklerin yarı... (devamını oku)

Ev Usulü Kazandibi Tarifi : ... Diğer tarafta orta boy yuvarlak bir tepsi ya da borcam içine 2 yemek kaşığı toz şeker serpiştirin. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün. Ocak üzerine koyun. Orta ateş üzerinde kenar kısımları ve orta kısımlar kızarana kadar çevirerek, pişirin. Bu aşamada muhallebiyi yakınki dibine tutsun. Hazırladığınız ev usulü kazandibini ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Daha sonra buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakın. Ev usulü kazandibini ince uzun dilimler halind... (devamını oku)

Gelin Çantası Pastası Tarifi : ... Orta ateş üzerinde hamurun üst kısmında kabarcıklar oluşup, patlayana kadar pişirin. Buradaki püf nokta hamurun sadece bir tarafını pişirmemiz. Üst kısım alt taraftaki ısı ile pişmeli ama kurumamalı. Pişen kakaolu pankekleri kapaklı bir kap içine koyun. Kurumamaları için üzerlerini hemen kapatın. Bu şekilde nemlenerek, rahatça katlayabileceksiniz. Pankeklerin sıcakken çok fazla üst üste de gelmemesini sağlayın ki birbirlerine yapışmasınlar. Ardından pankekleri bu şekilde soğumaya bırakın. Diğer yandan bir kap içine 2 paket krem şanti tozu koyun. Üzerine 2 su bardağı soğuk süt döküp, koyu kıvam alana kadar çırpın. Soğuyan pankeklerin yarısına hazırladığınız krem şantiden sürüp, fotoğraftaki gibi kapatın. Şantili kısmı hindistan... (devamını oku)

Krem Karamel Tarifi : ... Kısık ateş üzerinde karamel rengini alana kadar eritin. Kaşık ile karıştırmayın. Ara ara tavayı çevirin. Dikkat şekeri yakmayın. Eriyen şekeri küçük silikon kalıpların içine 1 er yemek kaşığı kadar dökün. Eriyen şeker kalıpların içinde donmaya başlayacaktır. Donan şekerin üzerine hazırladığınız kremayı eşit olarak paylaştırın. Krem karameli en az 1 gece buzdolabında bekletin. Bu süre içerisinde yanmış şeker eriyip, sıvı hale gelecektir. Eriyen şeker kalıpların yanlarından biraz kendini gösterecektir. Haz... (devamını oku)

Şeftali Soslu Muhallebi Tarifi : ... Diğer yandan şeftali sosu için; 1 adet büyük boy şeftalinin kabuğunu soyup, minik küpler halinde doğrayın. Daha sonra orta boy bir tava içine şeftalileri koyun. Üzerine 1,5 yemek kaşığı toz şeker ve yarım çay bardağı su ekleyin. Şeftalileri ara ara karıştırarak, 5 dakika pişirin. Ardından yarım yemek kaşığı nişastayı 2-3 yemek kaşığı su ile açın. Pişen şeftalilerin üzerine nişastalı karışımı dökün. Kıvam alana kadar hafifçe karıştırın. Daha sonra ılımaya bırakın. Ilıyan şeftalili sosu kuplara paylaştırdığı... (devamını oku)

Fındıklı Sarma Güllaç Tarifi : ... Geniş bir tepsiyi tezgahın üzerine koyun. Yarım güllaç yapraklarından birini parlak kısmı üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Üzerine sütlü şerbetten gezdirip, yumuşamasını sağlayın. Daha sonra güllaç yapraklarının düz olan kısımlarına dövülmüş fındık koyun. Yavaşça rulo şeklinde sarın. Kendi etrafında döndürerek, gül şeklini verin. Ardından derin bir kap içine fındıklı güllaç sarmasını koyun. Üzerine tekrar az miktar süt dökün. Diğer kalan güllaç yapraklarına da aynı işlemi tekrarlayın. Bu işlem sonucunda eğer tencerede sütünüz arttı ise fındıklı sarma güllaçların üzerine dökün. Süt fazla gelir diye merak etmeyin, yap... (devamını oku)

Kupta Güllaç Tarifi : ... Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Her kup için 1 yaprak güllacı küçük parçalara ayırın. Kuplara biraz güllaç yapraklarından koyun. Üzerine biraz süt ekleyip, yumuşamasını sağlayın. Yumuşayan güllaçların üzerine tekrar güllaç yapraklarından ekleyip, üzerine süt dökün (her kup ortalama 1 su bardağı süt alıyor). Diğer güllaç yapraklarına da aynı işlemi uygulayın. Eğer sütünüz arttıysa kupta güllaçların üzerine dökün. Süt fazla gelir diye merak etmeyin, yapraklar çok fazla süt çekiyor. İsteğe göre güllacın ara katlarına bolca fındık... (devamını oku)

Kupta Çilekli Muhallebi Tarifi : ... Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Son olarak yarım paket vanilya ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın. Hazırladığınız muhallebinin yarısını kuplara dökün. Üzerlerine doğranmış çilekleri ekleyin. Daha sonra kalan muhallebiyi de dökün. Üzerlerini çilekler ile süsleyip, buzdolabında soğumaya bırakın. Kupta çilekli muhallebiyi soğuk olarak servis edebilirsiniz.... (devamını oku)

Klasik Sütlaç Tarifi : ... Kaynayan sütün içine yumuşayan pirinçleri ekleyin. Pirinçler açılana kadar pişirin. Daha sonra 1 su bardağı şeker ekleyip, karıştırın. Bu esnada şeker miktarını damak tadınıza göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz. Sütlaç piştikten sonra kepçe yardımı ile kaselere döküp, ılımaya bırakın. Daha sonra buzdolabında 3-4 saat soğumaya bırakın. Hazırladığınız klasik sütlacın üzerini tarçın ya da toz fıstık ile süsleyerek, servis edebilirsiniz... (devamını oku)

Limonlu Etimek Tatlısı Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı şeker ve 3 tatlı kaşığı nişasta ekleyip, iyice çırpın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın 1 adet vanilya ve yarım yemek kaşığı tereyağı ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız muhallebiyi 5 dk kadar dinlendirin. Daha sonra şerbetli etimeklerin üzerine dökün. Limon Jölesi İçin; derin bir tava içine 1,5 su bardağı limonata ve 1 yemek kaşığı şeker dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Diğer taraftan 1/4 su bardağı suda nişastayı koyup, eritin. Kaynayan limonata suyunun içine eriyen nişastayı ekleyip, hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Daha sonra ocaktan alıp, 1-2 dk kadar ılımaya bırakın. Zate... (devamını oku)

Zerde Tatlısı Tarifi : ... Hazırladığınız zerde tatlısı hafif koyulaşıp, boza kıvamı alana kadar ara sıra karıştırarak, yaklaşık 15-20 dk kadar pişirin. Zerde tatlısı piştikten sonra ocaktan alın. Kaselere döküp, ılımaya bırakın. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Hazırladığınız zerde tatlısının üzerini fıstık ve kuş üzümü ile süsleyip, servis edebilirsiniz. İsteğe göre zerde tatlısının içine az miktar gül suyu ya da vanilya ekleyebilirsiniz. Zerde Nedir? Zerde, zerdeçal ve safran ile renklendirilen, pirinç, nişasta, su ve şeker ile hazırlanan bir tatlıdır. Ülkemizin birçok yöresinde özel günlerde yap... (devamını oku)

Gofretli Muhallebi Tatlısı Tarifi : ... Pişen muhallebinin içine yarım paket vanilya ve yarım yemek kaşığı tereyağı ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra kupların tabanına gofretli karışımın yarısını paylaştırın. Gofretin üzerine hazırladığınız muhallebiyi paylaştırın. Son olarak muhallebinin üzerine kalan gofretli karışımı serpiştirip, buzdolabında soğumaya bırakın. Hazırladığınız gofretli muhallebi tatlısını soğuk olarak servis edebilirsiniz. Gofretli muhallebi tatlısını kuplar yerine küçük bir borcam kaba da yapabilirsiniz. Afiyet... (devamını oku)

Krem Şantili Tatlı Bal Kabağı Püresi Tarifi : ... Kabakların pişme sırasında taşmaması için ara ara kontrol edin. Kabaklar tamamen yumuşadıktan sonra ocaktan alın. Blender ile iyice püre haline getirip, soğumaya bırakın. Diğer yandan 1 paket krem şantiyi bir kaba koyun. Üzerine 1 çay bardağı süt ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Hazırladığınız bal kabağı püresini kuplara paylaştırın. Üzerlerine de krem şantiyi koyup. Ceviz il... (devamını oku)

Karamelli Trileçe Tarifi : ... Yaklaşık 40-45 dakika pişirin (Pişme süresi fırından fırına değişebilir). Trileçe tatlısının sütlü şerbeti için, derin bir tencereye süt tozu, süt, krema ve şekeri koyun. Ocak üzerine alıp, karıştırarak şerbeti ılıtın. Daha sonra ocaktan alın. Trileçe, orjinalinde 3 farklı süt ile yapılır. Trileçe tatlısında kullanılan sütün koyulaştırılmış bir süt olması gerekir. Buna en uygun süt tok kıvamıyla manda sütüdür. Manda, koyun/keçi, inek sütü kullanabilirsiniz. Üç farklı süt bulmak (hatta su katılmamış, su katılmayı bırakın sütün suyu ısıtılarak buharlaştırılmış) zor olduğundan, yoğun kıvamını verdirmek için süt tozu kullanabilirsiniz. Pişen keki fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Ardından keki bıçak yardımı ile dilimlere ayırın. Ilık kekin üzerine şerbeti yavaş yavaş yedirerek dökün. Kekin şerbeti emmesi için buzdolabında 2-3 saat kadar bekletin. Diğer yandan karamel sosu ya da karamel jöleyi bir kaba alın. ... (devamını oku)

Çikolatalı Güllaç Tarifi : ... Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Güllaç yapraklarından birini parlak kısmı yukarı gelecek şekilde borcama yerleştirin. Üzerlerine 1/3 kepçe kadar sütlü karışımdan gezdirip, yumuşamasını sağlayın. İkinci yaprağıda bunun üzerine koyun. Tekrar sütlü karışımdan gezdirin. Bu işlemi tüm güllaç yaprakları bitene kadar tekrarlayın. Kalan sütüde güllacın üzerine dökün. (Süt fazla gelir diye merak etmeyin, yapraklar çok fazla süt çekiyor.) Hazırladığınız çikolatalı güllacın üzerini kapatın. En az 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra çikolatalı güllacın üzerini hindistan cevizi, yeşil toz fıstık ... (devamını oku)

Etimekli Yalancı Profiterol Tarifi : ... Daha sonra etimeklein üzerine paylaştırın. Diğer taraftan derin bir tencereye 2 su bardağı süt koyun. Üzerine 1 paket çikolatalı sos dökün. Koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Ilıyan çikolata sosunu muhallebinin üzerine paylaştırın. Etimekli yalancı profiterolu buzdolabında soğumaya bırakın. Hazırladığınız etimekli yalancı profiterolu fıstık ya da hindistan cevizi ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. ... (devamını oku)

Çilekli Muhallebi Tarifi : ... Daha sonra mutfak robotu içine koyup, püre haline getirin. Daha sonra geniş bir tavaya çilek püresini koyun. Üzerine toz şeker ve nişastayı ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Pişen taze çilek sosunu ocaktan alıp, ılımaya bırakın Çilek sosunu muhallebilerin üzerine paylaştırın. Hazırladığınız çilekli muhallebiyi buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakın. Çilekli muhallebinin üzerini krem şanti ve taze nane ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. İsteğe ... (devamını oku)

Frambuazlı Trileçe Tatlısı Tarifi : ... Karışımı ocak üzerinde, sürekli karıştırarak, süt tozları kaybolana kadar ısıtın. Ilık bir sıcaklık yeterlidir. Karıştırarak franbuazlı trileçe tatlısının şerbetini ocaktan alın ve dinlendirin. Pişen trileçe tatlısının kekini fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Ardından keki bıçak yardımı ile enlemesine ve boylamasına şeritler halinde keserek dilimlere ayırın. Ilık kekin üzerine, hazırladığımız trileçe tatlısının şerbetini yavaş yavaş yedirerek dökün. Kekin şerbeti emmesi için en az 2-3 saat kadar buzdolabında bekletin. Diğer yandan frambuaz sosu ya da frambuaz jöleyi derince bir kaba alın. Üzerine biraz su döküp, boza kıvamına getirene kadar karıştırın. Dinlenen kekin üzerine frambuaz sosu döküp, her tarafına geleçek şekilde iyice yayın. Sosu çekmesi için 1-2 saat kadar daha buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardığınız frambuazlı trileçe tatlısını servis edebilirsiniz. Frambuazlı trileçe tatlısı, hafif bir sütlü tatlı olduğu için beş çaylarınızda ya da ana yemeklerden sonra afiyetle tercih edebilirsiniz. Trileçe Arnavut ta... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Değişik Sütlü Tatlılar (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Değişik Sütlü Tatlılar : http://ye-mek.net/tag/degisik-sutlu-tatlilar

: 2017-02-16