Değişik Mezeler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Değişik Mezeler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Değişik Mezeler

Değişik Mezeler dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Değişik Mezeler
Değişik Mezeler

Acılı Lokanta Ezmesi,Peynirli Acuka,Lokanta Ezmesi,Kahvaltılık Çemen,Bulgurlu Patates Köftesi,Soğanlı Patlıcan Salatası,Rus Salatası,Yoğurtlu Kabak Salatası,Yoğurtlu Çağla Mezesi,Kahvaltılık Ballı Süzme Yoğurt,Yoğurtlu Yer Elması Salatası,Yoğurtlu Bezelye Salatası,Sirkeli Havuç Mezesi,Unlu Patlıcan Kızartması,Mercimek Köftesi Çanakları,Yoğurtlu Kereviz Salatası,Yeşillikli Tavuk Salatası,Elazığ Usulü Kısır,Kuru Bakla Ezmesi,Közlenmiş Patlıcanlı Çoban Salatası,Sirkeli Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası,Ev Yapımı Patates Kroket,Zeytinyağlı Barbunya Pilaki,Yoğurtlu Biber Mezesi,Kafkas Salatası,Sirkeli Biber,Kırmızı Pancar Turşusu,Zeytin Ezmesi,Kıvırcık Marul Salatası,Hardal Soslu Brokoli Salatası,Mercimekli Arpa Şehriye Salatası,Yoğurtlu Karnabahar Salatası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Acılı Lokanta Ezmesi Tarifi : ... Biberleri minik minik doğrayın. Kestiğiniz domatesleri, biberleri ve soğanı mutfak robotu içine koyup, az bir süre robottan geçirin. Mutfak robotundan geçirdiğiniz sebzeleri derin bir kase içine alın. Üzerine 7 dal ince ince doğranmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ya da limo... (devamını oku)

Peynirli Acuka Tarifi : ... Daha sonra karışımın üzerine 3 yemek kaşığı galeta unu azar azar ekleyip, kıvamı isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Son olarak 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir ve 1 çay bardağı orta dövülmüş ceviz koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız peynirli acukayı en küçük boy cam şişe içine koyup, buzdolabında uzunca bir süre saklayabilirsiniz. Peynirli acuka içine koyulan baharatları, zeytinyağı, galeta unu, peynir ve cevizi damak tadınıza göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Lokanta Ezmesi Tarifi : ... Mutfak robotu içine koyup, az bir süre robottan geçirin. Mutfak robotundan geçirdiğiniz sebzeleri derin bir kase içine alın. Üzerine 7 dal ince ince doğranmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ya da limon suyu ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız lokan... (devamını oku)

Kahvaltılık Çemen Tarifi : ... Orta boy derin bir kap içine 4 yemek kaşığı domates salçası ve 2 yemek kaşığı biber salçası koyun. Üzerine 5-6 diş rendelenmiş sarımsak, 1 er çay ... (devamını oku)

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi : ... Üzerine 1,5 su bardağı kaynar su döküp, karıştırın. Üzerini streç film ile örtüp, yumuşaması için 20 dakika bekletin. Daha sonra haşladığınız patatesleri rendeleyin. Yumuşayan bulguru 2-3 kere karıştırın. Bulgurun üzerine rendelenmiş patatesleri, 3 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2,5 yemek kaşığı domates salçası, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 tatlı kaşığı tuz, damak tadınıza göre kimyon, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, eliniz ile iyice yo... (devamını oku)

Soğanlı Patlıcan Salatası Tarifi : ... 1 orta büyük boy domatesi, 1 adet orta boy salatalığı ve 1 adet orta boy soğanı aynı büyüklükte minik küpler halinde doğrayın. Salata sosunu hazırlamak için yarım adet limonun suyunu sıkın. Küçük bir kasenin içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve limon suyunu koyup, güzelce karıştırın. Derin bir kabın içine köz patlıcanları koyun. Üzerine doğranmış domates, salatalık ve soğanları ekleyin. Kaşık yardımı ile malzemeleri karıştırın. Ardından hazırladığınız salata sosunu da ilave ... (devamını oku)

Rus Salatası Tarifi : ... İyice süzülmesini sağlayın. Diğer taraftan 5 adet orta boy kornişon turşuyu minik küpler halinde doğrayın. Hafif derince bir kap içine garnitür, doğranmış kornişon turşu, tuz, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 4-5 yemek kaşığı kadar mayonez ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız rus salatasını servis tabağına alıp, servis ede... (devamını oku)

Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi : ... Üzerine rendelenmiş kabakları koyun. Suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından soğumaya bırakın. Daha sonra kavurduğunuz kabakları bir kap içine alın. Üzerine 5 yemek kaşığı yoğurt ekleyin. 1 tutam ince ince kıyılmış dereotu, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve 5 parça ceviz içini küçük küçük kırın. Son olarak az miktar tuz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu ka... (devamını oku)

Yoğurtlu Çağla Mezesi Tarifi : ... Üzerine 1 diş sarımsağı küçük küçük doğrayın. 1 tutam taze nane ve 4 adet ceviz içini ekleyin. Robottan iyice geçirin. Ardından robottan geçirdiğiniz çağlaları bir kap içine alın. Üzerine 6 yemek kaşığı kadar yoğurt ve az miktar tuz ekleyip, karıştırın. Son olarak yarım çay bardağı kadar da zeytinyağı koyup, tekrar karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu çağla mezesini çok fazla bekletmeden ser... (devamını oku)

Kahvaltılık Ballı Süzme Yoğurt Tarifi : ... 4 yemek kaşığı süzme yoğurdu küçük bir servis tabağına yayın. Üzerine 2 yemek kaşığı süzme bal gezdirin. İsteğe bağlı olarak bal oranını arttırabi... (devamını oku)

Yoğurtlu Yer Elması Salatası Tarifi : ... Derin bir kap içine rendeleyin. Rendelediğiniz yer elması ve havucun üzerine 2 tutam ince ince doğranmış dereotu, yarım çay bardağı dövülmüş ceviz, 6 yemek kaşığı dolusu yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez ve az miktar tuz koyup, karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu yer elması salatasını servis edebilirsiniz. A... (devamını oku)

Yoğurtlu Bezelye Salatası Tarifi : ... Daha sonra 4 yemek kaşığı dolusu yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 3 tutam ince ince doğranmış dereotu ve az miktar tuz koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu bezelye salatasını 1 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Daha sonra soğuk olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre yoğurtlu bezelye salatasının içine haşlanmış havuç ya da yeşil zeytin ekle... (devamını oku)

Sirkeli Havuç Mezesi Tarifi : ... Üzerine çıkacak kadar su döküp, yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Geniş ve biraz derin bir servis tabağı içine havuçları koyun. Üzerlerine 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Az miktar tuz serpiştirin. Havuçların üzerlerine hafifçe çıkacak kadar yani 1 çay bardağı elma sirkesi ekleyin. Bu şekilde 1 saat kadar bekletin. Hazırladığınız sirkeli havuç mezesini servis ... (devamını oku)

Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi : ... Daha sonra bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine tuz, 2 yemek kaşığı un ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyip, iyice karıştırın. Kestiğiniz patlıcan dilimlerini unlu yumurtalı karışıma bulayıp, kızgın yağ içinde arkalı önlü pişirin. Pişen unlu patlıcan kızartmasını sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. A... (devamını oku)

Mercimek Köftesi Çanakları Tarifi : ... Tencerenin kapağını kapatın. Bu şekilde yaklaşık 15-20 dakika kadar bekletin. Ardından mercimekli karışımın içine 2 yemek kaşığı domates salçası koyup, eliniz ile karıştırın. Daha sonra derin bir kap içine koyun. Diğer yandan yarım demet maydanozu ve 4 sap taze yeşil soğanı ince ince doğrayın. Mercimekli karışımın üzerine 1 tatlı kaşığı kadar tuz, yarım limon suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, isteğe göre 1 yemek kaşığı nar ekşisi, pulbiber, kimyon, kuru nane, doğranmış maydanoz ve taz... (devamını oku)

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi : ... Rendelediğiniz kerevizlerin üzerine 4 yemek kaşığı yoğurt, yarım yemek kaşığı mayonez ve tuz ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu kereviz salatasını servis tabağına koyup, ceviz ve kereviz yaprakları ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Yoğurtlu kereviz salatasının içine dövülmüş ceviz ekleyebilirsiniz. Fakat içine atılan ... (devamını oku)

Yeşillikli Tavuk Salatası Tarifi : ... 4-5 adet kornişon turşuyu minik küpler halinde kesin. Daha sonra haşlanmış olan tavuk filetoyu soğumaya bırakın. Ardından eliniz ile küçük küçük parçalara ayırın. Karıştırma kabı içine tavuk etlerini koyun. Üzerine doğranmış maydanoz, dereotu, taze soğan, kornişon turşu ve 5 yemek kaşığı konserve mısırı ekleyin. Son olarak tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ayarlayıp, iyice karıştırın. Hazırladığınız yeşillikli tavuk salatasını ... (devamını oku)

Elazığ Usulü Kısır Tarifi : ... Diğer yandan 1 adet domates ve 1 adet salatağı minik küpler halinde doğrayın. 3 tutam maydanozu ince ince doğrayın. Bulgurun üzerine doğranmış domates, salatalık ve maydanozları ekleyip, karıştırın. Ardından 1 çay kaşığı tuz, 1/2 limon suyu, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, karabiber, pul biber ve kekik koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız elazığ usulü kısırı servis tabağına koyun. Üzerini kornişon turşu, limon dilimleri ya da kırmızı pulbiber ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. İsteğe göre elazığ usulü kısır ... (devamını oku)

Kuru Bakla Ezmesi Tarifi : ... Daha sonra kavrulmuş soğanın üzerine tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 500 gr kuru bakla ve 4 su bardağı kadar su koyup, karıştırın. Baklalar iyice yumuşayana kadar pişirin. Pişen baklaları blender ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Daha sonra üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, tekrar karıştırın. Kuru bakla ezmesini sıcakken istediğiniz küçük silikon kalıpların içl... (devamını oku)

Közlenmiş Patlıcanlı Çoban Salatası Tarifi : ... Daha sonra orta boy bir salata tabağı içine doğranmış soğan, biber, domates ve salatalıkları koyun. Üzerine 6 yemek kaşığı hazır konserve közlenmiş patlıcanı ekleyin. Hazırladığınız közlenmiş patlıcanlı çoban salatasının üzerine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve limon koyup, karıştırın. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz serpiştirip, servis edebilirsiniz. İsteğe göre p... (devamını oku)

Sirkeli Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası Tarifi : ... 2 adet közlenmiş kırmızı biberi minik küpler halinde doğrayın. Eğer közlenmiş kırmızı biberiniz yoksa kırmızı biberleri fırında kolayca közleyebil... (devamını oku)

Ev Yapımı Patates Kroket Tarifi : ... Eliniz ile karıştırın. Patatesli karışım elinize çok fazla yapışıyorsa az miktar daha nişasta ekleyebilirsiniz. Daha sonra ayrı ayrı kaplar içine 1 adet yumurta beyazı, beyaz un ve galeta unu koyun. Patatesli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın (Bu esnada karışım elinize yapışacaktır. Bu yüzden elinizi hafifçe ıslatın). Yuvarlak ya da silindir şeklini verin. İlk önce una bulayın. Ardından yumurta be... (devamını oku)

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi : ... Derin bir tencere içine yarım çay bardağı zeytinyağı koyun. Üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğanı ve doğranmış havuçları ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Ardından 1 tatlı kaşığı domates salçasını koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Haşlanmış barbunyaları, doğranmış patatesleri, tuz, 1 çay kaşığı toz şeker ve üzerine iki parmak çıkacak kadar su ekleyip, kaynamaya bırakın. Zeytinyağlı barbunya pilaki yemeğiniz kaynadıktan sonra kısık ateş üze... (devamını oku)

Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi : ... Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağ ve az miktar tuz ekleyip, 1-2 karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak, biberler yumuşayana kadar pişirin. Pişen biberleri ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Daha sonra bir kaba alıp, üzerine 5 yemek kaşığı yoğurt ve az miktar tuz koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu biber mezesini servis tabağına koyun. Üzerine pul biber serpiştirip... (devamını oku)

Kafkas Salatası Tarifi : ... Daha sonra geniş bir tencere içine doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından rendelenmiş havuçları koyup, 2-3 dakika kavurun. Sırayla domates püresi, kavrulmuş arpa şehriyeleri, yıkanmış pirinç ve bulguru ekleyip, karıştırın. Üzerine sıcak suyu dökün. Tuz ve karabiberi koyup, son kez karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, suyunu çekene kadar pişirin. Pişen kafkas salatası... (devamını oku)

Sirkeli Biber Tarifi : ... Üzerine su ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan biberlerin suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Servis tabağı içine biberleri koyun. Üzerine az miktar tuz serpiştirin. Ardından 2 diş sarımsağı ince ince doğrayıp, üzerlerine ekleyin. Son olarak biberlerin üzerine çıkacak kadar elma sirkesi dökün. 1 saat kadar dinlenme... (devamını oku)

Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi : ... Kırmızı pancarları tencereye koyun. Üzerine su ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Yumuşayan pancarları tencereden alıp, soğumaya bırakın. Daha... (devamını oku)

Zeytin Ezmesi Tarifi : ... 250 gr zeytinin kabuklarını ayıklayın. Mutfak robotunun içine koyun. İyice püre haline getirin. Daha sonra zeytinlerin üzerine 1 yemek kaşığı z... (devamını oku)

Kıvırcık Marul Salatası Tarifi : ... Üzerine 2 adet salatalığı halkalar halinde kesin. 2 adet domatesi küpler halinde doğrayın. Son olarak 3 yemek kaşığı mısır, tuz, limon suyu ve zeytinyağ ekleyin. Hazırladığınız kıvırcık marul salatasını konulan malzemeler ile iyice harmanlayın. Daha sonra servis edebilirsiniz. Kıvırcık marul salatası içine havuç, kırmızı biber, taze soğan ... (devamını oku)

Hardal Soslu Brokoli Salatası Tarifi : ... Haşlanan brokolilerin suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Soğuyan brokolileri derin bir kaba koyun. Üzerine 8 yaprak göbek marulları ince ince doğrayın. Küpler halinde doğranmış 5 adet kornişon turşu ve 4 yemek kaşığı konserve mısır ekleyin. Diğer yandan küçük bir kaba 1,5 yemek kaşığı mayonez, 1,5 çay kaşığı hardal, 5 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, ... (devamını oku)

Mercimekli Arpa Şehriye Salatası Tarifi : ... Arpa şehriyeleri haşlama sırasında ara ara karıştırın ki birbirine yapışmasın. Diğer yandan 3 sap taze soğanı ince ince doğrayın. Daha sonra haşlanmış olan arpa şehriyenin ve mercimeğin suyunu süzün. Arpa şehriyeyi soğuk sudan geçirin. Derin bir kaba haşlanmış olan arpa şehriyeyi ve mercimeği koyun. Üzerine doğranmış soğanları ve 3 yemek kaşığı mısır ekleyin. Son olarak az mik... (devamını oku)

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi : ... Üzerine sıcak su döküp, yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharların suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Diğer yandan 1 su bardağı yoğurdun içine tuz ekleyip, iyice çırpın. Karnabaharları servis tabağına alın. Üzerine çırpılmış yoğurdu dökün. Daha sonra küçük bir tavaya sıvıyağ koyun. Üzerine pulbiber ekleyip, kızdırın. Yoğurtlu karn... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Değişik Mezeler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Değişik Mezeler : http://ye-mek.net/tag/degisik-mezeler

: 2015-07-12