Çorba Yapmanın Püf Noktası | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Çorba Yapmanın Püf Noktası" ile Alakalı Tüm Tarifler

Çorba Yapmanın Püf Noktası

Çorba Yapmanın Püf Noktası dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Çorba Yapmanın Püf Noktası
Çorba Yapmanın Püf Noktası

Lebeniye Çorbası,Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası,Sütlü Ovmaç Çorbası,Tavuklu Pirinç Çorbası,Havuçlu Kabak Çorbası,Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası,Terbiyeli Şehriye Çorbası,Sarı Mercimek Çorbası,Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası,Tavuklu Buğday Çorbası,Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası,Erişteli Domates Çorbası,Yalancı Kelle Paça Çorbası,Kestaneli Tarhana Çorbası,Sütlü Bulgur Çorbası,Para Para Çorbası,Kıymalı Tarhana Çorbası,Misket Köfteli Yoğurt Çorbası,Baklalı Tarhana Çorbası,Zerdeçallı Tavuk Çorbası,Etli Düğün Çorbası,Labneli Domates Çorbası,Kremalı Brokoli Çorbası,Sebzeli Köy Tavuğu Çorbası,Naneli Yoğurt Çorbası,Bademli Tavuk Çorbası,Bulgurlu Semizotu Çorbası,Beyaz Detoks Çorbası,Yeşil Detoks Çorbası,Yayla Çorbası,Soğuk Mısır Çorbası,Soğuk Ayran Aşı Çorbası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Lebeniye Çorbası Tarifi : ... Ardından derin bir kap içine 1,5 su bardağı süzme yoğurt ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı un, yarım limon suyu ve az miktar su ekleyip, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Son olarak tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın. Lebeniye çorbasını süzme yoğurt yerine normal yoğurt ile de yapabilirsiniz. Aynı zamanda çorbanızın koyuluğuna göre suyunu ayarlayabilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tava içine 2,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Hazırladığınız mi... (devamını oku)

Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi : ... Derin bir tencere içine 1 adet tavuk budu koyun. Üzerine 7 su bardağı su ekleyip, haşlayın. Daha sonra haşladığınız tavuk budunu bir tabağa al... (devamını oku)

Sütlü Ovmaç Çorbası Tarifi : ... Ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Süt kaynadıktan sonra hazırladığınız hamurlu küçük parçaları sütün içine yavaşça bırakıp, karıştırın. Yaklaşık 5 dakika pişmeye bırakın. Son olarak küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 çay kaşığı kırmızı toz biber koyup, kızdırın. Sütlü oğmaç çorbası üzerine kırmızı toz biber karışımı ve tuz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız sütlü ovmaç çorbasını... (devamını oku)

Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi : ... Daha sonra haşlanmış olan pirincin üzerine geri kalan 3 su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Daha sonra kaynayan su içine tavuk etlerini ve ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyin. Tavuklu Pirinç Çorbasının Terbiyesi İçin; bir kap içine 1 adet küçük boy limon suyu ve 1 adet yumurta sarısını koyup, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su koyup, terbiyenin ılınmasını sağlayın. Terbiyeli karışımı çorbanın üzerine azar azar döküp, karıştırın. Tuz ve karabiber de ekleyip, ka... (devamını oku)

Havuçlu Kabak Çorbası Tarifi : ... Eriyen tereyağının üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 1 su bardağı süt döküp, çırpma teli ile iyice karıştırın. Daha sonra azar azar 4 su bardağı kadar sıcak su döküp, çorbanın kıvamını ayarlayın. Çorba kaynamaya başladıktan sonra içine sotelenmiş kabak ve havuçları koyup, karıştırın. Tuz ve karabiberi de ayarlayıp, 5 dakika pişirin. Havuçlu kabak çorbası piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine i... (devamını oku)

Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi : ... Orta boy derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, 2-3 kere karıştırın. Salçanın üze... (devamını oku)

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi : ... Terbiyeli Şehriye Çorbasının Terbiyesi İçin; küçük bir kaba 1 adet yumurta sarısı koyun. Üzerine yarım limon suyu ekleyip, karıştırın. Ardından terbiyeli karışıma kaynayan çorba suyundan az miktar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Daha sonra çorbanın üzerine azar azar döküp, karıştırın. Tuz ve karabiber de ekleyip, 1-2 taşım kaynatın. Hazırladığınız terbiyeli kıymalı şehriye çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiy... (devamını oku)

Sarı Mercimek Çorbası Tarifi : ... Üzerine 4 su bardağı su döküp, mercimek ve sebzeler yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan mercimeği blenderdan iyice geçirin. Eğer blender yoksa ince bir süzgeç üzerinden kaşık ile iyice eze eze geçirin. Daha sonra tekrar ocak üzerine alın. Üzerine 2 çay bardağı süt ve 2 su bardağı sıcak su ekleyin (Suyu kontrollü ekleyin). Tuzunu ayarlayıp, kaynamaya bırakın. Süzme sarı mercimek çorbası piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak limon ile ya da... (devamını oku)

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı kadar su ekleyip, iyice karıştırın. Ardından kaynayan çorba suyundan az miktar da su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın. Yeşil Mercimekli Mantı Çorbasının Üzeri İçin; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Eriyen tereyağının içine 1 tatlı kaşığı nane ve 1 çay kaşığı pulbiber ekleyip, biraz kızdırın. Naneli karışımı yeşil... (devamını oku)

Tavuklu Buğday Çorbası Tarifi : ... Tavuklu Buğday Çorbasının Terbiyesi İçin; bir kap içine yarım su bardağı yoğurt, 1,5 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta sarısı ve az miktar su ekleyip, iyice karıştırın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su koyup, terbiyenin ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu terbiye karışımı çorbanın üzerine azar azar döküp, karıştırın. Tuzunu da ekleyip, tekrar kaynamaya bırakın. Tavuklu Buğday Çorbasının Üzeri İçin; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber ya da toz biber e... (devamını oku)

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi : ... Pişen mercimeği ve 4 su bardağı suyu koyup, kaynamaya bırakın. Daha sonra kaynayan suyun içine yarım çay bardağı erişte makarna, tuz ve karabiberi de ekleyip, pişirin. Son olarak erişteli mercimek çorbasının üzeri için küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Eriyen tereyağının içine 1 tatlı kaşığı nane ve 1 tatlı kaşığı pulbiber ekleyip, biraz kızdırın. Naneli karışımı pişen çorbanın üzerine döküp, karıştırın. Hazırladığınız erişteli yeşil merc... (devamını oku)

Erişteli Domates Çorbası Tarifi : ... Ardından 4 su bardağı sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın içine 1 çay bardağı erişte makarna, tuz ve karabiberi de ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırıp, pişmeye bırakın. Hazırladığınız erişteli domates çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Erişteli domates çorbası oldukça lezzetli ve doyurucu yöresel bir ço... (devamını oku)

Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi : ... Bu karışımı kaynayan et suyuna azar azar döküp, karıştırın. 5 dakika kadar kaynatın. Çorbanız kaynadıktan sonra tuz, 1 yemek kaşığı tereyağ, 2,5 yemek kaşığı sirke ve yarım limon suyu ekleyip, 1 taşım kaynatın. Hazırladığınız yalancı kelle paça çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre yalancı kelle paça çorbasının üzerine kırmızı biberli yağ kızdırıp, servis edebilirsiniz. Ayrıca sirke ve ezilmiş sarımsak ile de servis... (devamını oku)

Kestaneli Tarhana Çorbası Tarifi : ... Üzerine 2 kaşık salça ilave edin. 4 bardak su ile beraber 1 çay bardağı tarhanayı orta ateşte pişirin. Tarhana çorbası kaynamaya başladıktan sonra, küçük parçalar halindeki kestaneleri ekleyin. Topaklanmaması için ara sıra karıştırarak 5-10 dk kadar pişirmeye devam edin. Tarhana çorbasını çok fazla pişirseniz, duru ve koyu bir kıvam elde edersiniz. Bu yüzden 10 dk dan daha fazla pişirmemeye özen gösterin. Çok fazla koyulaştığını fark ederseniz, çorbanın üzerine sıcak su ilave edebilirsiniz. ... (devamını oku)

Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi : ... Kaynayan sütün içine unlu karışımı döküp, karıştırın. Yaklaşık 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Son olarak küçük bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 çay kaşığı kırmızı toz biber koyup, kızdırın. Sütlü bulgur çorbası üzerine kırmızı toz biber karışımı ve tuz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız sütlü bulgur çorbasını sıcak olarak servis ede... (devamını oku)

Para Para Çorbası Tarifi : ... Daha sonra minik kareler şeklinde kesin. Kestiğiniz hamurların üzerine hafifçe un serpiştirip, eliniz ile hamurları ayırın. Daha sonra derin bir tencere içine 1 litre su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine kestiğiniz hamurları yavaş yavaş koyup, karıştırın. 5-6 dakika kadar pişmeye bırakın. Para Para Çorbasının Terbiyesi İçin, bir kaba 1 adet yumurta sarısı koyun. Üzerine yoğurt ekleyip, iyice çırpın. Ardından çorbanın kesilmemesi için suyundan 2-3 yemek kaşığı ekleyip, karıştırın. Pişen para para çorbasının içine hazırladığınız yoğurt terbiyesini yavaş yavaş döküp, karıştırın. 1-2 taş... (devamını oku)

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi : ... Derin bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyun, eritin. Üzerine 150 gr kıyma koyup, kıymalar suyunu çekene kadar kavurun. Kavrulan kıymalara,... (devamını oku)

Misket Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi : ... Üzerine kalan suyu koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine misket köfteleri koyun. Orta ateş üzerinde 10 dakika kadar pişirin. Son olarak küçük bir tavaya 2 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı nane ve yarım yemek kaşığı kırmızı toz biber koyup, kızdırın. Hazırladığınız naneli karışımı misket köfteli yoğurt çorbası üzerine döküp, karıştırın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Hazırladığınız naneli karışımı misket köfteli yoğurt çorbası üzerine dök... (devamını oku)

Baklalı Tarhana Çorbası Tarifi : ... Baklalar piştikten sonra üzerine 1 çay bardağı tarhana ekleyin. Topaklanmaması için ara sıra karıştırarak 5-10 dk kadar pişirmeye devam edin. Tarhana çorbasını çok fazla pişirseniz, duru ve koyu bir kıvam elde edersiniz. Bu yüzden 10 dk dan daha fazla pişirmemeye özen gösterin. Çok fazla koyulaştığını fark ederseniz, çorbanın üzerine sıcak su ilave edebilirsiniz. Baklalı tarhana çorbası piştikten sonra, çorba kaseleri... (devamını oku)

Zerdeçallı Tavuk Çorbası Tarifi : ... Daha sonra tencere içine azar azar 3 su bardağı tavuk su ve 1 su bardağı sıcak su koyup, karıştırın. Kaynamaya bırakın. Üzerine 1 çay bardağı tel şehriyeleri ve didiklediğiniz tavuk etlerini de ekleyip, karıştırın. 5 dakika kadar pişirin. Son olarak tuz ve 1 tatlı kaşığı zerdeçal da koyup, karıştırın. 1-2 taşım kaynatın. Pişen zerdeçallı tavuk çorbasını kaselere koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Zerdeçallı tavuk çorbasının kıvamını sıcak s... (devamını oku)

Etli Düğün Çorbası Tarifi : ... Etli Düğün Çorbasının Terbiyesi İçin; bir kaba 2 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı yoğurt ve 1 adet yumurta sarısı koyup, iyice çırpın. Terbiyeli karışıma kaynayan etin suyundan bir kepçe ekleyip, karıştırın. Daha sonra hazırladığınız terbiyeyi çorbanın üzerine azar azar döküp, (kesilmemesi için) hızlı bir şekilde karıştırın. Son olarak etli düğün çorbası üzerine tuz ekleyip, 1-2 taşım kaynatın. Küçük bir tavaya tereyağını koyup, eritin. Üzerine pulbiberi koyup, kızdırın. Hazırladığınız etli düğün... (devamını oku)

Labneli Domates Çorbası Tarifi : ... Kaynamaya bırakın. Diğer taraftan bir kaba yarım kutu labne peynir koyun. Üzerine az miktar sıcak su ekleyip, karıştırın. Ardından labneli karışımı tencere içine döküp, karıştırın. Son olarak 2,5 su bardağı sıcak su, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım kaynatın. İsteğe göre labneli domates çorbasını ince bir süzgeçten geçirebilirsiniz. Hazırladığınız labneli domates çorbasını kase... (devamını oku)

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi : ... Üzerine 2 yemek kaşığı un ilave edip, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kavrulan unun üzerine, haşladığınız brokoli suyundan az miktar dökün. Suyu döktükten sonra, unun topaklanmaması bir çırpıcı yardımıyla hızlıca bir süre çırpın. Tencereye brokolileri ekleyin. Üzerine haşladıktan sonra bir kenarda bekletiğimiz brokolili sarımsak suyunu dökün. Pürüzsüz hale gelene kadar brokoli çorbasının tüm malzemelerini blenderdan geçirin. Son olarak kremalı brokoli çorbanıza 8 yemek kaşığı süt kreması, tuz ve karabiber ekleyip, güzelce karıştırın. Tüm malzemelerle beraber kaynamaya bırakın. ... (devamını oku)

Sebzeli Köy Tavuğu Çorbası Tarifi : ... Derin bir tencereye 2 litre su ve 1 ade köy tavuk budu koyun. Orta ateşte 30-35 dk kadar haşlayın. Haşladığınız tavuk budunu tencereden alın. S... (devamını oku)

Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi : ... Yoğurt çorbasının, naneli sosu için, küçük bir tavaya 2 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine nane koyup, biraz kızdırın. Hazırladığınız tereyağlı kuru naneyi yoğurt çorbasının üzerine döküp, güzelce karıştırın. Naneli yoğurt çorbasını ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Naneli yoğurt çorbası, yemek öncesi mideyi rahatlatmak ve hazmı kolaylaştırmak için güzel bir başlangıçtır. Yoğurt çorbası olarak bilinen bu güzel çorba aynı zamanda yayla çorbası olarak da bilinir. Yapılış ve malzemeleri yayla çorbası ile aynıdır. Yoğurt Çorbası (Yayla Çorbası) Başka Nasıl Yapılır? Yoğurt çorbası hemen hemen tüm yörelerde çokca yapılan bir çorbadır. Her yöre kendi kültürü ve damak zevkine göre yoğurt çorbasının içinde malzemeleri şekillendirmektedir. İç Anadolu bölgesinde ağırlıklı olarak pirinç yerine bu... (devamını oku)

Bademli Tavuk Çorbası Tarifi : ... Tuzunu ayarlayıp, 7-8 dk kadar bademli tavuk çorbasını kısık ateşte pişirmeye devam edin. Bademli tavuk çorbasını, ocaktan almaya yakın, 1 küçük kutu süt kreması ekleyip, iyice karıştırın. Çorbanızı 1-2 taşım kaynatın ve ocaktan alın. Çorbanın kesilmemesi için, kremayı çorbaya eklediğinizde çok hızlı bir şekilde karıştırın. Başka bir yöntem de krema eklediğinizde çorbanın kesilmemesi için, kremanızı çorba suyundan aldığınız bir kepçeye ilave edip, kepçe içinde kremayı karıştırıp, çorbanıza bu şekilde de katabilirsiniz. Tereyağı ile pul biberi bir küçük bir tavada kızdırın. Çorbanın içine dökün. Bir kepçe yardımıyla karıştırın. Hazırladığınız kremalı bademli tavuk çorbasını kaselere dökün. Üzerine file badem serpiştirin. Sıcak olarak servis edin. File badem, çiğ bademin ince ince kesilmiş halidir. Bademleri arzu ederseniz ... (devamını oku)

Bulgurlu Semizotu Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1,5 su bardağı yoğurt ve 2 su bardağı su ekleyip, iyice karıştırın. Son olarak semizotlarını ve tuzu koyup, tekrar karıştırın. Bulgurlu semizotu çorbası yoğurdun ve suyun yoğunluğunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz Hazırladığınız bulgurlu semizotu çorbasını buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra bulgurlu semizotu çorbasını soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Beyaz Detoks Çorbası Tarifi : ... Sebzeler piştikten sonra tencereyi ocaktan alın. Pürüzsüz hale gelene kadar beyaz detoks çorbasının tüm malzemelerini blenderdan geçirin. Hazırladığınız beyaz detoks çorbasını sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Beyaz detoks çorbasını günde 1,5-2 litre tüketebilirsiniz. Beyaz detoks çorbası yağsız, kremasız, tuzsuz olduğu için çok lezzetli bir çorba değildir. Beyaz detoks çorbası alkol tüketenler ve karaciğeri yorgun olanlar için kanı kemik iliğini temizlemek isteyenler için çok yararlı bir çorbadır. ... (devamını oku)

Yeşil Detoks Çorbası Tarifi : ... Üzerine sıcak su ekleyip, 15-20 dakika pişirin. Sebzeler piştikten sonra tencereyi ocaktan alın. Pürüzsüz hale gelene kadar yeşil detoks çorbasının tüm malzemelerini blenderdan geçirin. Hazırladığınız yeşil detoks çorbasını sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yeşil detoks çorbasını günde 1,5-2 litre tüketebilirsiniz. Yeşil detoks çorbası yağsız, kremasız, tuzsuz olduğu için çok lezzetli bir çorba değildir. Yeşil detoks çorbası bedende iç temizliği yapmaya ve toksin atmaya yardımcı bir çorbadır. Vücudu temizleme, zararlı toksinlerin atılması, zayıflamaya yardımcı olması amaçlanarak hazırlandığını unutmayınız. ... (devamını oku)

Yayla Çorbası Tarifi : ... Yayla çorbası kaynamaya başladığı zaman tuz ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın. Son olarak küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı nane koyup, biraz kızdırın. Hazırladığınız tereyağlı nane karışımını yayla çorbası üzerine döküp, karıştırın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yayla çorbası yapmanın püf noktası çorbanın kesilmesini önlemek için tuzu en son katmaktır. Aynı zamanda yumurtalı karışımı tencereye döke... (devamını oku)

Soğuk Mısır Çorbası Tarifi : ... Derin bir kaba 8 yemek kaşığı yoğurt koyup, iyice çırpın. Daha sonra üzerine 2 su bardağı su ve tuz ekleyip, karıştırın. Bulgur ve mısır haşlandıktan sonra suyunu süzün. Derin bir kaba buğdayı ve mısırı koyun. Üzerine doğranmış salatalıkları, nane ve dereotunu ekleyin. Son olarak yoğurtlu karışımı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağ döküp, karıştırın. Soğuk mısır çorbanızın tuzunu ve yoğurdun yoğunluğunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Hazırladığını... (devamını oku)

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi : ... Buğday haşlandıktan sonra suyunu süzün. Derin bir kaba buğdayı ve 1 su bardağı haşlanmış nohut koyun. Üzerine yoğurtlu karışımı döküp, karıştırın. Soğuk ayran aşı çorbasının tuzunu, nanesini ve yoğurdun yoğunluğunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Hazırladığınız soğuk ayran aşı çorbasını buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Çorba Yapmanın Püf Noktası (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Çorba Yapmanın Püf Noktası : http://ye-mek.net/tag/corba-yapmanin-puf-noktasi

: 2015-02-12