Tarif Arama

Bulgurlu Yemek Tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Bulgurlu Yemek Tarifleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

Bulgurlu Yemek Tarifleri

Bulgurlu Yemek Tarifleri dediğimiz 8 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Bulgurlu Yemek Tarifleri
Bulgurlu Yemek Tarifleri

Kıymalı Fellah Köftesi,Bulgur Köftesi Kızartması,Sarımsaklı Köfte,Bulgurlu Ispanak Yemeği,Bulgurlu Yaprak Sarma,Mercimek Köftesi,Kısır,Bulgur Köftesi (Yoğurt Soslu) seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 8 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kıymalı Fellah Köftesi Tarifi : ... 3-3,5 yemek kaşığı kadar da un koyup, köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile iyice yoğurun. Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Hafifçe un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyup, kenarda bekletin. Diğer tarafta kıymalı sos için; geniş bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşı... (devamını oku)

Bulgur Köftesi Kızartması Tarifi : ... Çatal yardımı ile iyice ezin. Diğer tarafta derin bir kap içine 1 su bardağı ince bulgur ve 2 yemek kaşığı irmik koyun. Üzerine 1 su bardağı kaynar su döküp, karıştırın. Üzerini kapatıp, bulgurlar şişene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgurları 1-2 kere karıştırın. Üzerine haşlanmış patates, 150 gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tutam inc... (devamını oku)

Sarımsaklı Köfte Tarifi : ... Köftelerin dağılmaması için harcı mutlaka iyice yoğurmanız gerekir. Köfteleri elinizde kolay bir şekilde yuvarlayabiliyorsanız, köfteniz olmuş demektir. Köftenin kıvamı çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, hafifçe un serptiğiniz geniş bir tepsi içine koyun. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Diğer tarafta derin bir tencere içine 7-8 su bardağı su, yarım limon suyu ve az miktar tuz koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan su içine köftelerin yarısını yavaşça koyup, karıştır... (devamını oku)

Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi : ... Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğanı koyup, 1 dakika kadar kavurun. Ardından yarım yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra doğradığınız ıspanakları ekleyin. 1 dakika karıştırarak, hafifçe ıspanakları söndürün. Üzerine 3 yemek kaşığı bulgur, tuz ve hafifçe ıspanakların üzerine çıkacak kadar su ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzer... (devamını oku)

Bulgurlu Yaprak Sarma Tarifi : ... Daha sonra bulgurun üzerine 1/4 su bardağı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekene kadar pişirin. Son olarak ince ince doğranmış maydanoz ve naneyi ekleyip, karıştırın. Diğer yandan yaprakları 5 dakika sıcak su içerisinde bekletin. Daha sonra 2-3 su yıkayın. Yaprakları tek tek tezgahın üzerine koyun. Hazırladığınız iç harçtan koyup, fotoğraflardaki gibi sarın. Sardığınız bulgurlu yaprak sarmalarını küçük bir tencere içine boşluk kalmayacak şekilde dizin. Üzer... (devamını oku)

Mercimek Köftesi Tarifi : ... Kabın kapağını kapatıp, yaklaşık 20 dakika kadar bekletin. Diğer taraftan ince ince doğranmış 1 adet kuru soğanı tavaya alın. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağ koyup, pembeleşene kadar kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası ekleyip, karabiberi ve isteğe göre pul biberi ilave ederek, karıştırın. Son olarak tavaya 1/2 çay bardağı su döküp, 1-2 taşım kaynatın. Hazırladığınız bu karışımı bulgur ve mercimek karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp, kabın kapağını tekrar kapatın. Bu sırada yarım demet maydanoz... (devamını oku)

Kısır Tarifi : ... Bulguru ıslatmak için çok fazla su ilave etmemeye özen gösterin. Yoksa kısırınız sulu olur. Diğer yandan 2-3 adet kuru soğanı ince ince doğrayıp, zeytinyağı koyulmuş tencerede pembeleşene kadar kavurun. Ardından 2 yemek kaşığı biber salçası ilave edip, bir müddet daha kavurun. Kavurduğunuz salçalı soğanı şişmiş olan bulgurun üzerine ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra domatesleri, salatalıkları, taze soğanları ve ... (devamını oku)

Bulgur Köftesi (Yoğurt Soslu) Tarifi : ... Tuz, karabiber, kimyon ve 1 yemek kaşığı un ilave edip, karıştırın. Bulgurlu harcınızdan elinizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın. Daha sonra bir tencereye sıcak su koyup, bulgur köftelerini 10-15 dk kadar haşlayın. Haşlanmış olan bulgur köftelerini, bir kepçe yardımıyla süzerek servis tabağına alın. Üzeri için; 1 kase yoğurt ve rendelenmiş 2 diş sarımsağı ... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Bulgurlu Yemek Tarifleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Bulgurlu Yemek Tarifleri : http://ye-mek.net/tag/bulgurlu-yemek-tarifleri

: 2017-03-27