Tarif Arama

Bulgurlu Tarifler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Bulgurlu Tarifler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Bulgurlu Tarifler

Bulgurlu Tarifler dediğimiz 19 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Bulgurlu Tarifler
Bulgurlu Tarifler

Fellah Köftesi,Kıymalı Fellah Köftesi,Bulgur Köftesi Kızartması,Bulgurlu Patates Köftesi,Sarımsaklı Köfte,Yoğurtlu Bulgur Köftesi,Kırmızı Pancarlı Kısır,Patlıcanlı Bulgur Pilavı,Kırmızı Pancarlı Bulgur Salatası,Sini Köftesi,Sade Bulgur Pilavı,Bulgurlu Yaprak Sarma,Kuru Börülceli Bulgur Pilavı,Zeytinli Peynirli Bulgur Salatası,Bulgur Salatası,Mercimek Köftesi,Tereyağlı Bulgur Pilavı,Kısır,Bulgur Köftesi (Yoğurt Soslu) seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 19 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Fellah Köftesi Tarifi : ... 3-3,5 yemek kaşığı kadar un da koyup, tekrar karıştırın. Ardından şişen bulguru karıştırıp, irmikli karışımın üzerine koyun. Köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile yoğurun. Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köft... (devamını oku)

Kıymalı Fellah Köftesi Tarifi : ... Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Hafifçe un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyup, kenarda bekletin. Diğer tarafta kıymalı sos için; geniş bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 150 gr kıyma koyun. Sürekli karıştırarak, kıymayı kavurun. Daha sonra kavrulmuş kıymanın üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 2 d... (devamını oku)

Bulgur Köftesi Kızartması Tarifi : ... Üzerine 1 su bardağı kaynar su döküp, karıştırın. Üzerini kapatıp, bulgurlar şişene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgurları 1-2 kere karıştırın. Üzerine haşlanmış patates, 150 gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tutam ince ince kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı pul biber ve yarım çay bardağı un ekleyip, iyice yoğurun. Hazırladığınız bulgurlu köfte harcından parçalar alıp, avuç içerisinde yuvarlayın. Üzerine hafifçe ba... (devamını oku)

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi : ... Üzerine 1,5 su bardağı kaynar su döküp, karıştırın. Üzerini streç film ile örtüp, yumuşaması için 20 dakika bekletin. Daha sonra haşladığınız patatesleri rendeleyin. Yumuşayan bulguru 2-3 kere karıştırın. Bulgurun üzerine rendelenmiş patatesleri, 3 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2,5 yemek kaşığı domates salçası, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 tatlı kaşığı tuz, damak tadınıza göre kimyon, karabiber ve kırmı... (devamını oku)

Sarımsaklı Köfte Tarifi : ... Köftelerin dağılmaması için harcı mutlaka iyice yoğurmanız gerekir. Köfteleri elinizde kolay bir şekilde yuvarlayabiliyorsanız, köfteniz olmuş demektir. Köftenin kıvamı çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, hafifçe un serptiğiniz geniş bir tepsi içine koyun. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Diğer tarafta derin bir tencere içine 7-8 su bardağı su, yarım limon suyu ve az miktar tuz koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan su içine kö... (devamını oku)

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi : ... 3-3,5 yemek kaşığı kadar un da koyup, tekrar karıştırın. Şişen bulguru 1-2 kere karıştırıp, irmikli karışımın üzerine koyun. Köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile iyice yoğurun. Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine koyun. Bulgur köfteleri bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Diğer tarafta derin bir tencere içine su ... (devamını oku)

Kırmızı Pancarlı Kısır Tarifi : ... Üzerine pancar turşu suyunu döküp, karıştırın. Üzerini kapatıp, bulgurun kabarması için 20 dakika kadar bekletin. Diğer yandan yarım demet maydanoz ve yarım demet dereotunu ince ince doğrayın. 1 adet salatalığı ve yarım su bardağı pancar turşusunu minik küpler halinde kesin. İsteğe göre taze soğan ya da kuru soğan da ekleyebilirsiniz. Kabarmış olan kısırın üzerine doğranmış maydanoz, dereotu, pancar turşusu ve ... (devamını oku)

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğan ve 2 adet yeşil biber ekleyin. 2 dakika kadar kavurun. Ardından ince ince doğranmış 1 adet domates ve 1/2 yemek kaşığı salça koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra yıkanmış 1 su bardağı bulgur, tuz, karabiber ve 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip, karıştırın. Kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Patlıcanlı ... (devamını oku)

Kırmızı Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi : ... Daha sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Diğer yandan maydanozu, dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayın. Pancar turşularınıda minik küpler halinde kesin. Daha sonra bir kaba soğumuş olan bulguru koyun. Üzerine doğranmış maydanoz, dereotun, turşuları, taze soğanları ve konserve mısırı ekleyin. Son olarak zeytinyağı, tuz ve limon suyunu koyup, iyic... (devamını oku)

Sini Köftesi Tarifi : ... İsteğe göre kıyma harcının içine az miktar da dövülmüş ceviz ekleyebilirsiniz.Daha sonra geniş bir kaba yarım çay bardağı irmik koyun. Üzerine 1 çay bardağı su dökün. Eliniz ile karıştırın. Ardından 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı domates salçası ve hazırladığınız patates püresini ekleyip, eliniz ile yoğurun. Hazırladığınız sini köftesi harcını iki eşit parçaya ayırın. Daha sonra küçük kare borcamın içini yağlayın. Hazırladığınız köfte harcının yarısını borcamın tabanına eliniz ile bastıra... (devamını oku)

Sade Bulgur Pilavı Tarifi : ... 1,5 su bardağı su, 1 adet kesme şeker ve tuz ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Orta ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Daha sonra tencerenin altını kısın. Suyunu çekene kadar pişirin. Eğer pilavınız pişerken suyu çekilmiş ama istediğiniz yumuşaklığa gelmemişse, çok az daha sıcak su katabilirsiniz. Sade bulgur pilavı piştikten sonra altını kapatıp, ocaktan alın. Bulgur pilavını 1 kere karıştırın. Üz... (devamını oku)

Bulgurlu Yaprak Sarma Tarifi : ... Daha sonra bulgurun üzerine 1/4 su bardağı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekene kadar pişirin. Son olarak ince ince doğranmış maydanoz ve naneyi ekleyip, karıştırın. Diğer yandan yaprakları 5 dakika sıcak su içerisinde bekletin. Daha sonra 2-3 su yıkayın. Yaprakları tek tek tezgahın üzerine koyun. Hazırladığınız iç harçtan koyup, fotoğraflardaki gibi sarın. Sardığınız bulgurlu yaprak sarmalarını küçük bir tencere iç... (devamını oku)

Kuru Börülceli Bulgur Pilavı Tarifi : ... Ardından 5 yemek kaşığı domates püresi ekleyip, 1 dakika kavurun. Daha sonra 1 su bardağı bulgur, 1/2 su bardağı haşlanmış börülce, tuz ve 1 adet şeker koyun. 1 dakika daha kavurun. Son olarak 2 su bardağı sıcak su ekleyip, bir kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kuru börülceli bulgur pilavı piştikten sonr... (devamını oku)

Zeytinli Peynirli Bulgur Salatası Tarifi : ... Daha sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Diğer taraftan 1 adet domatesi ve 60 gr beyaz peyniri minik küpler halinde doğrayın. 3 tutam maydanozu ince ince kıyın. 10 adet zeytini de ince halkalar halinde kesin. Derin bir kaba bulguru koyun. Üzerine doğranmış domatesi, maydanozu, zeytini ve peyniri koyun. Son olarak zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pul biber ekleyip, hafifçe... (devamını oku)

Bulgur Salatası Tarifi : ... Ardından pişen bulguru 10-15 dakika demlemeye bırakın. Diğer yandan kornişon turşuları minik küpler halinde doğrayın. Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın. Derin bir kaba bulguru koyun. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu koyun. Doğranmış kornişon turşuları ve konserve mısırı ekleyin. Son olarak zeytinyağı ve limon suyunu ayarlayıp, iyice k... (devamını oku)

Mercimek Köftesi Tarifi : ... Kabın kapağını kapatıp, yaklaşık 20 dakika kadar bekletin. Diğer taraftan ince ince doğranmış 1 adet kuru soğanı tavaya alın. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağ koyup, pembeleşene kadar kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası ekleyip, karabiberi ve isteğe göre pul biberi ilave ederek, karıştırın. Son olarak tavaya 1/2 çay bardağı su döküp, 1-2 taşım kaynatın. Hazırladığınız bu karışımı bulgur ve mercimek karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp, kabın kapağını tekra... (devamını oku)

Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi : ... Ardından yıkanmış 1/2 su bardağı bulgur koyup, 2 dakika kadar daha kavurun. Üzerine 1 su bardağı sıcak su, 1 adet kesme şeker ve tuz ekleyin. Tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp, tüm suyunu çekene kadar pişirin. Eğer pilavınız pişerken suyu çekilmiş ama istediğiniz yumuşaklığa gelmemişse, çok az daha sıcak su katabilirsiniz. ... (devamını oku)

Kısır Tarifi : ... Yoksa kısırınız sulu olur. Diğer yandan 2-3 adet kuru soğanı ince ince doğrayıp, zeytinyağı koyulmuş tencerede pembeleşene kadar kavurun. Ardından 2 yemek kaşığı biber salçası ilave edip, bir müddet daha kavurun. Kavurduğunuz salçalı soğanı şişmiş olan bulgurun üzerine ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra domatesleri, salatalıkları, taze soğanları ve yeşil biberleri minik minik doğrayın. Taze naneyi, marulu ve maydanozu da ince ince kıyıp, heps... (devamını oku)

Bulgur Köftesi (Yoğurt Soslu) Tarifi : ... Tuz, karabiber, kimyon ve 1 yemek kaşığı un ilave edip, karıştırın. Bulgurlu harcınızdan elinizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın. Daha sonra bir tencereye sıcak su koyup, bulgur köftelerini 10-15 dk kadar haşlayın. Haşlanmış olan bulgur köftelerini, bir kepçe yardımıyla süzerek servis tabağına alın. Üzeri için; 1 ka... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Bulgurlu Tarifler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Bulgurlu Tarifler : http://ye-mek.net/tag/bulgurlu-tarifler

: 2016-03-29