Tarif Arama

Bulgurlu Tarifler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Bulgurlu Tarifler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Bulgurlu Tarifler

Bulgurlu Tarifler dediğimiz 20 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Bulgurlu Tarifler
Bulgurlu Tarifler

Fellah Köftesi,Antep Köftesi,Kıymalı Fellah Köftesi,Bulgur Köftesi Kızartması,Bulgurlu Patates Köftesi,Sarımsaklı Köfte,Yoğurtlu Bulgur Köftesi,Kırmızı Pancarlı Kısır,Patlıcanlı Bulgur Pilavı,Kırmızı Pancarlı Bulgur Salatası,Sini Köftesi,Sade Bulgur Pilavı,Bulgurlu Yaprak Sarma,Kuru Börülceli Bulgur Pilavı,Zeytinli Peynirli Bulgur Salatası,Bulgur Salatası,Mercimek Köftesi,Tereyağlı Bulgur Pilavı,Kısır,Bulgur Köftesi (Yoğurt Soslu) seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 20 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Fellah Köftesi Tarifi : ... Köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile yoğurun. Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyun. Köfteler bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Daha sonra derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine tuz ekleyip, karıştırın. Ard... (devamını oku)

Antep Köftesi Tarifi : ... Antep köftesi yapmak için; ilk önce derin bir kaba 3 buçuk çay bardağı köftelik bulgur koyun. Üzerine 1 buçuk su bardağı sıcak su döküp, karıştırı... (devamını oku)

Kıymalı Fellah Köftesi Tarifi : ... Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Hafifçe un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyup, kenarda bekletin. Diğer tarafta kıymalı sos için; geniş bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 150 gr kıyma koyun. Sürekli karıştırarak, kıymayı kavurun. Daha sonra kavrulmuş kıymanın üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 2 diş ince ince doğranmış sarımsak ve tuz koyup, kısa bir süre daha kavurun. Ardından 2 adet ince ince doğranmış biberleri, yarım yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçası ekleyin. 2-3 ... (devamını oku)

Bulgur Köftesi Kızartması Tarifi : ... Üzerine 1 su bardağı kaynar su döküp, karıştırın. Üzerini kapatıp, bulgurlar şişene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgurları 1-2 kere karıştırın. Üzerine haşlanmış patates, 150 gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tutam ince ince kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı pul biber ve yarım çay bardağı un ekleyip, iyice yoğurun. Hazırladığınız bulgurlu köfte harcından parçalar alıp, avuç ... (devamını oku)

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi : ... Üzerini streç film ile örtüp, yumuşaması için 20 dakika bekletin. Daha sonra haşladığınız patatesleri rendeleyin. Yumuşayan bulguru 2-3 kere karıştırın. Bulgurun üzerine rendelenmiş patatesleri, 3 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2,5 yemek kaşığı domates salçası, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 tatlı kaşığı tuz, damak tadınıza göre kimyon, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, eliniz ile iyice yoğurun. Son ola... (devamını oku)

Sarımsaklı Köfte Tarifi : ... Köftenin kıvamı çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, hafifçe un serptiğiniz geniş bir tepsi içine koyun. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Diğer tarafta derin bir tencere içine 7-8 su bardağı su, yarım limon suyu ve az miktar tuz koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan su içine köftelerin yarısını yavaşça koyup, karıştırın. Su yüzeyine hafifçe çıkana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Daha sonra köfteleri delikli kepçe ile süzerek, geniş bir kaba alın. Diğer kalan bulgur köfteleri de suya koyup, aynı şekilde pişirin. Sarımsaklı köf... (devamını oku)

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi : ... Köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile iyice yoğurun. Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine koyun. Bulgur köfteleri bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Diğer tarafta derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine biraz tuz ekleyip, karıştırın. Ardından unladığınız köfteleri delikli kepçe yardımı ile yavaşça koyun. Hepsini koyduktan sonra 1-2 kere karıştırıp, pişmeye ... (devamını oku)

Kırmızı Pancarlı Kısır Tarifi : ... Üzerini kapatıp, bulgurun kabarması için 20 dakika kadar bekletin. Diğer yandan yarım demet maydanoz ve yarım demet dereotunu ince ince doğrayın. 1 adet salatalığı ve yarım su bardağı pancar turşusunu minik küpler halinde kesin. İsteğe göre taze soğan ya da kuru soğan da ekleyebilirsiniz. Kabarmış olan kısırın üzerine doğranmış maydanoz, dereotu, pancar turşusu ve salatalığı koyun. 5 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım li... (devamını oku)

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi : ... 2 dakika kadar kavurun. Ardından ince ince doğranmış 1 adet domates ve 1/2 yemek kaşığı salça koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra yıkanmış 1 su bardağı bulgur, tuz, karabiber ve 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip, karıştırın. Kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Patlıcanlı bulgur pilavı piştikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı nane serpiştirip, karıştırın. Son olarak kızarmış ... (devamını oku)

Kırmızı Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi : ... Diğer yandan maydanozu, dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayın. Pancar turşularınıda minik küpler halinde kesin. Daha sonra bir kaba soğumuş olan bulguru koyun. Üzerine doğranmış maydanoz, dereotun, turşuları, taze soğanları ve konserve mısırı ekleyin. Son olarak zeytinyağı, tuz ve limon suyunu koyup, iyice karıştırın Hazırladığınız kırmızı pancarlı ... (devamını oku)

Sini Köftesi Tarifi : ... Daha sonra geniş bir kaba yarım çay bardağı irmik koyun. Üzerine 1 çay bardağı su dökün. Eliniz ile karıştırın. Ardından 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı domates salçası ve hazırladığınız patates püresini ekleyip, eliniz ile yoğurun. Hazırladığınız sini köftesi harcını iki eşit parçaya ayırın. Daha sonra küçük kare borcamın içini yağlayın. Hazırladığınız köfte harcının yarısını borcamın tabanına eliniz ile bastırarak, yayın. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcını ekleyin. Elinizi hafifçe yağlayıp, diğer köfte harcını eliniz ile kı... (devamını oku)

Sade Bulgur Pilavı Tarifi : ... 1,5 su bardağı su, 1 adet kesme şeker ve tuz ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Orta ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Daha sonra tencerenin altını kısın. Suyunu çekene kadar pişirin. Eğer pilavınız pişerken suyu çekilmiş ama istediğiniz yumuşaklığa gelmemişse, çok az daha sıcak su katabilirsiniz. Sade bulgur pilavı piştikten sonra altını kapatıp, ocaktan al... (devamını oku)

Bulgurlu Yaprak Sarma Tarifi : ... Suyunu çekene kadar pişirin. Son olarak ince ince doğranmış maydanoz ve naneyi ekleyip, karıştırın. Diğer yandan yaprakları 5 dakika sıcak su içerisinde bekletin. Daha sonra 2-3 su yıkayın. Yaprakları tek tek tezgahın üzerine koyun. Hazırladığınız iç harçtan koyup, fotoğraflardaki gibi sarın. Sardığınız bulgurlu yaprak sarmalarını küçük bir tencere içine boşluk kalmayacak şekilde dizin. Üzerlerine limon dilimlerini yerleştirin. Dolmaların üzerlerine az miktar zeytinyağı gezdi... (devamını oku)

Kuru Börülceli Bulgur Pilavı Tarifi : ... Daha sonra 1 su bardağı bulgur, 1/2 su bardağı haşlanmış börülce, tuz ve 1 adet şeker koyun. 1 dakika daha kavurun. Son olarak 2 su bardağı sıcak su ekleyip, bir kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kuru börülceli bulgur pilavı piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin üzerine havlu kağıt koyun. Kapağını kapatın. Kuru börülceli bulg... (devamını oku)

Zeytinli Peynirli Bulgur Salatası Tarifi : ... Diğer taraftan 1 adet domatesi ve 60 gr beyaz peyniri minik küpler halinde doğrayın. 3 tutam maydanozu ince ince kıyın. 10 adet zeytini de ince halkalar halinde kesin. Derin bir kaba bulguru koyun. Üzerine doğranmış domatesi, maydanozu, zeytini ve peyniri koyun. Son olarak zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pul biber ekleyip, hafifçe karıştırın. Hazırladığınız zeytinli p... (devamını oku)

Bulgur Salatası Tarifi : ... Ardından pişen bulguru 10-15 dakika demlemeye bırakın. Diğer yandan kornişon turşuları minik küpler halinde doğrayın. Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın. Derin bir kaba bulguru koyun. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu koyun. Doğranmış kornişon turşuları ve konserve mısırı ekleyin. Son olarak zeyt... (devamını oku)

Mercimek Köftesi Tarifi : ... Diğer taraftan ince ince doğranmış 1 adet kuru soğanı tavaya alın. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağ koyup, pembeleşene kadar kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası ekleyip, karabiberi ve isteğe göre pul biberi ilave ederek, karıştırın. Son olarak tavaya 1/2 çay bardağı su döküp, 1-2 taşım kaynatın. Hazırladığınız bu karışımı bulgur ve mercimek karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp, kabın kapağını tekrar kapatın. Bu sırada yarım demet maydanoz ve 3 sap taze soğanı yıkayıp, ince ... (devamını oku)

Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi : ... Üzerine 1 su bardağı sıcak su, 1 adet kesme şeker ve tuz ekleyin. Tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp, tüm suyunu çekene kadar pişirin. Eğer pilavınız pişerken suyu çekilmiş ama istediğiniz yumuşaklığa gelmemişse, çok az daha sıcak su katabilirsiniz. Tereyağlı bulgur pilavı iyi pişmiş ise altını kapatıp, ocaktan alın. Tencereyi geniş bir bezle sarıp, yaklaş... (devamını oku)

Kısır Tarifi : ... Diğer yandan 2-3 adet kuru soğanı ince ince doğrayıp, zeytinyağı koyulmuş tencerede pembeleşene kadar kavurun. Ardından 2 yemek kaşığı biber salçası ilave edip, bir müddet daha kavurun. Kavurduğunuz salçalı soğanı şişmiş olan bulgurun üzerine ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra domatesleri, salatalıkları, taze soğanları ve yeşil biberleri minik minik doğrayın. Taze naneyi, marulu ve maydanozu da ince ince kıyıp, hepsini bulgurun ... (devamını oku)

Bulgur Köftesi (Yoğurt Soslu) Tarifi : ... Bulgurlu harcınızdan elinizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın. Daha sonra bir tencereye sıcak su koyup, bulgur köftelerini 10-15 dk kadar haşlayın. Haşlanmış olan bulgur köftelerini, bir kepçe yardımıyla süzerek servis tabağına alın. Üzeri için; 1 kase yoğurt ve rendelenmiş 2 diş sarımsağı bir kaba koyup iyice çırpın. Çıptıktan sonra köfteleri... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Bulgurlu Tarifler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Bulgurlu Tarifler : http://ye-mek.net/tag/bulgurlu-tarifler

: 2016-03-29