Arpa Şehriye Salatası

Arpa Şehriye Salata Tarifi

Arpa Şehriye Salatası İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 adet büyük boy kırmızı biber
  • 1 adet havuç
  • 1 adet salatalık
  • 6 adet kornişon turşu
  • 5 yemek kaşığı konserve mısır
  • 3 sap taze soğan
  • 6 tutam dereotu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz

Arpa Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Arpa Şehriye Salatası Yapılışı :

Derin bir tencereye 2,5 su bardağı sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz ve sıvıyağ koyun. 1 su bardağı arpa şehriye ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Ara ara karıştırın ki birbirine yapışmasın.

Diğer yandan 1 adet kırmızı biberi, 1 adet salatalığı ve 6 adet kornişon turşuyu minik küpler halinde doğrayın. 1 adet havucu rendenin ince tarafı ile rendeleyin. 6 tutam dereotunu ve 3 sap taze soğanı ince ince doğrayın.

Daha sonra haşlanmış olan arpa şehriyelerin suyunu süzün. Soğuk sudan geçirin.

Derin bir kaba arpa şehriyeleri koyun. Üzerine doğranmış kırmızı biberleri, kornişon turşuları, konserve mısır ve rendelenmiş havucu ekleyin.

Arpa Şehriye Salatası

İnce ince doğranmış dereotunu ve soğanları koyun. Son olarak tuz, yarım çay bardağı zeytinyağ ve yarım limon suyunu ayarlayıp, iyice karıştırın.

Arpa şehriye salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Arpa Şehriye Salatası Yanına Ne Gider?

Akşama Ne Yapsam?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Arpa Şehriye Salatası İle Alakalı Bunlar da Soruldu;