Antrikot Nasıl Pişirilir | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Antrikot Nasıl Pişirilir" ile Alakalı Tüm Tarifler

Antrikot Nasıl Pişirilir

Antrikot Nasıl Pişirilir dediğimiz 17 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Antrikot Nasıl Pişirilir
Antrikot Nasıl Pişirilir

Pirzola Mühürleme,Soya Sos İle Kırmızı Et Marinesi,Mantarlı Et Sote,Elbistan Tava (Maraş Yöresi),Pekmezli Taze Soğanlı Antrikot,Fırında Antrikot,Et Nasıl Mühürlenir,Salçalı Antrikot,Mantar Soslu Antrikot,Çöp Şiş,Ekmek İçi Kebap,Mantar Sote Tarifleri,Tavada Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları,Fırında Et Yemekleri Tarifleri,Ramazan İftar Menüleri Tarifleri 18,21. Gün İftar Menüsü,İftar İçin Hafif Yemek Tarifleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 17 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Pirzola Mühürleme Tarifi : ... Ardından harmanladığınız pirzolaları tavaya düzgünce yerleştirin. Bir kaşık yardımıyla etin tüm yüzeyinin döküm tavaya iyice yapışması için sıkıca bastırın. Yüksek ateşte eti 4 dk boyunca, hiç ellemeden mühürlenmesini bekleyin. Daha sonra pirzolanın diğer tarafını çevirin. Yine bir kaşık yardımıyla bastırıp, pirzolanın tavaya güzelce yapışmasını sağlayın. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın. Mühürlenen eti daha sonra fırında ya da tavada pişirmeye devam edin. Etiniz kendi suyunu bırakırsa iyi mühürlenmemiş demektir. Bu yüzden diğer tarafını mühürlerken tavadaki suyun buharlaşmasını sağlayın. Et Mühürlemesi Nedir? Etin dışının çok güzel kızarmış ve içininde yumuşacık ol... (devamını oku)

Soya Sos İle Kırmızı Et Marinesi Tarifi : ... Et Ne Kadar Süre Marine Edilmelidir? Etleri marine ettiğiniz kabın üzerini kapatıp, buzdolabında en az 2 saat en çok 1 gün dinlendirin. Kırmızı etin terbiye edilmesi, beyaz ete göre daha çok zaman alır. Tercihen kırmızı eti en az 10-12 saat marine etmek gerekir. Beyaz eti ise 2-3 saat marine etmeniz yeterlidir. Et Marinesinin Faydası Nedir? Et marinesinin ilk amacı, daha kolay pişen etler elde etmektir. Bunun yanı sıra, çeşitli baharatlar ile terbiye edilen etler, daha da lezzetli olur. Yumuşacık ağızda dağılan etler pişirebilmek için eti güzel marine etmeli ve doğru yöntem ile pişirmelisiniz. Hazırladığınız etleri kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğin... (devamını oku)

Mantarlı Et Sote Tarifi : ... Diğer taraftan 200 gr fındık mantarları ayrı bir tavada 2-3 dk soteleyin. Fındık mantar yerine hazır mantar konservesi de kullanabilirsiniz. Daha sonra pişen etlerin üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğan ve 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, 2 dk kavurun. Ardından doğranmış 3 adet biber ekleyip, 5 dk kadar kavurun. Son olarak sotelediğiniz fındı... (devamını oku)

Elbistan Tava (Maraş Yöresi) Tarifi : ... Diğer taraftan küp küp 2 adet patlıcanı doğrayın. Doğradığınız patlıcanları kızgın yağ içinde kızartın. Ardından 2 adet yeşil biberleri de doğrayıp, yağ içinde kızartın. Daha sonra küçük bir tavaya ince ince doğranmış 1 adet soğan koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip, 1 dk kadar soteleyin. Ardından küpler halinde doğranmış 2 adet domates, tuz ve karabiberi de ilave edin. Domatesler yumuşayana kadar pişirin. Pişen etlerin üzerine az miktar tereyağı koyup, 1 dk kadar daha kavurun. Daha sonra orta boy bir güveç ya da kap içine pişen etleri koyun. Üzerine kızarmış patlıcanları ek... (devamını oku)

Pekmezli Taze Soğanlı Antrikot Tarifi : ... Yüksek ateşte eti 4 dk boyunca ellemeden mühürlenmesini bekleyin. Daha sonra diğer tarafını çevirin. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın. Mühürlenen etin her iki tarafına fırça yardımı ile 2 yemek kaşığı pekmez sürün. Ardından mühürlenen eti hafif yağlanmş fırın kabına koyun. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verip, 35-40 dk kadar pişirin. Pişen pekmezli an... (devamını oku)

Fırında Antrikot Tarifi : ... Tüm malzemeleri kaşık ile iyice karıştırın. Antrikot etini küçük derin bir kaba koyun. Üzerine hazırladığınız sosu dökün. Bu sos içerisinde antrikot etini en az 2 saat kadar marine edin. Daha sonra geniş bir döküm tavayı ocağa koyup, kızdırın. Ardından marine edilmiş antrikot eti tavaya düzgünce koyun. Yüksek ateşte eti 4 dk boyunca ellemeden mühürlenmesini bekleyin. Daha sonra diğer tarafını çevirin. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın. Mühür... (devamını oku)

Et Nasıl Mühürlenir Tarifi : ... Antrikot etini küçük derin bir kaba koyun. Üzerine hazırladığınız sosu dökün. Bu sos içerisinde antrikot etini en az 2 saat kadar marine edin. Daha sonra geniş bir döküm tavayı ocağa koyup, kızdırın. Ardından marine edilmiş antrikot eti tavaya düzgünce koyun. Yüksek ateşte eti 4 dakika boyunca ellemeden mühürlenmesini bekleyin. Daha sonra diğer tarafını çevirin. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın. Mühürlenen eti daha sonra fırında ya da tavada pişirmeye devam edin. Etiniz su bırak... (devamını oku)

Salçalı Antrikot Tarifi : ... Salçalı sos için, tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyun. Üzerine ince ince doğranmış 1 diş sarımsak ekleyip, 3-4 dk kadar soteleyin. Ardından 1 yemek kaşığı un ilave edip, 2 dk kadar kavurun. Üzerine 1 yemek kaşığı salça koyup, 1 dk kadar daha karıştırmaya devam edin. Salçalı sos piştikten sonra tavayı ocaktan alıp, üzerine soğuk suyu azar azar dökün. Unun topaklanmaması için kaşık ile hızlı bir şekilde karıştırın. Sonra tavayı tekrardan ocağa koyun. Tuz ve bahar... (devamını oku)

Mantar Soslu Antrikot Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğan ve 1 diş sarımsak ekleyip, 3-4 dk kadar kavurun. Ardından küp küp doğradığınız 1 adet biber ilave edip, biberler yumuşayana kadar soteleyin. Biberler yumuşamaya başlayınca ince ince doğranmış 8 adet mantarı ekleyin. Son olarak tuz ve baharatları da ayarlayıp, mantarlar suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Pişen mantarların üzerine 4 yemek kaşığı krema ilave edip, mantarlı sos koyu bir kıvama gelene kadar pişirin. Daha sonra dinlenen antrikot e... (devamını oku)

Çöp Şiş Tarifi : ... Ardından çöp şişlere sırasıyla, birer parça et ve kırmızı biber şeklinde dizin. Bu işlemi bir kez daha tekrarladıktan sonra şişe son olarak bir parça daha et geçirin. Bu işlemi elinizdeki malzemeler bitene kadar tekrarlayın. Diğer taraftan geniş bir tavaya az miktar sıvıyağ koyup, kızdırın. Hazırladığınız çöp şişleri tavaya dizip, her iki yüzü kızarana kadar pişirin. Pişirdiğiniz çöp şişleri servis tabağına koyup... (devamını oku)

Ekmek İçi Kebap Tarifi : ... Ardından marine edilen etleri ilave edip, yüksek ateşte bir süre pişirin. Etler pişmeye yakın, etlerin üzerine küp küp doğranmış 2 adet biber ve 4 adet çeri domates ekleyin. Son olarak tuz ve karabiber serpiştirip, 3-4 dk kadar daha soteleyin. Diğer taraftan 1 tandır ekmeğinin üst tarafındaki kabuğu biraz kesip, iç kısmını oyun. İlk olarak rendelenmiş kaşar peynirin bir kısmını tandır ekmeğinin içine koyun. Ardından  hazırladığınız kebap harcını sıcak olarak tandır ekmeğinin içine doldurun. Son olarak tekrar üzerine rendele... (devamını oku)

Mantar Sote Tarifleri Tarifi : ... Mantar Sote Tarifleri (Tarif 1) Biberli Mantar Sote Tarifi (Tarif 2) Kestane Mantar Sote Tarifi (Tarif 3) Patlıcanlı Mantar Sote Tarifi (Tarif 4) Mantarlı Ciğer Sote Tarifi (Tarif 5) Kremalı Mantar Sote Tarifi (Tarif 6) Biberli Fındık Mantar Sote Tarifi (Tarif 7) İstiridye Mantar Sote Tarifi (Tarif 8) Cevizli Mantar Sote Tarifi (Tarif 9) Zeytinyağlı Mantar Sote Tarifi (Tarif 10) Soğanlı Mantar Sote Tarifi Özellikle diyet yapanlar ya da hafif bir yemekle öğünü g... (devamını oku)

Tavada Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları Tarifi : ... Hayvanın güneş gören sırt bölgesinin eti her zaman daha değerlidir. Ve yine kullanacağınız et ne kadar genç bir hayvana aitse, o kadar kolay pişecektir. Marine Etmek ve Pişirirken Mühürlemek Etin Lezzetine Lezzet Katar! Etlerinizi pişirmeden önce marine etmeniz önemli. Ve yine pişirirken mühürlemeniz, etin lezzetinin içinde kalmasını sağlayacaktır. Tuz En Son Atılmalıdır! Tuz ve baharatları ete pişmesine yakın katmanız gerekir. Önce atarsanız et sertleşir, güzel olmaz. Birkaç Damla Sirke Eti Yumuşatır, Pişirme Süresini Kısaltır! Son olarak etleriniz pişerken üzerlerine damlatacağınız bir kaç damla sirke, hem etlerinizi... (devamını oku)

Fırında Et Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Garnitürlü et, krep, beşamel sos, kaşar peyniri... Ee, tabi sonuç da bunca uğraşa değiyor. Fırında antrikot ise ben sadece et yemek istiyorum diyenlerin hem gözünü hem de karnını doyurmak için hazırlandı. Kalınca bir antrikotu, hiç dövdürmenden alıyorsunuz. Öncelikle döküm tavada mühürleyip, ardından 20-25 dakika kadar fırında pişiriyoruz. Sonrası lokum gibi ağızda dağılan enfes bir et yemeği. Sultan kebabı, bohça kebabının yufka ile yapılmış hali. Konak kebabı ise yine bohça kebabı gibi misafir sofralarına laik bir ana yemek. Sizin için seçtiğimiz fırında et yemeklerine bakarken, sayfanın en altına dizdiğimiz fırında yapabileceğiniz diğer özel tariflerimizi sakın ola atlamayın. Et, tavuk, sebze farketmez. Fırında olan herşey güzel olur. Fırında... (devamını oku)

Ramazan İftar Menüleri Tarifleri 18 Tarifi : ... Menümüzün tamamını hazırlamanız yaklaşık 120-135 dk sürer. Menümüzdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz. Ramazan İftar Menüleri Tarifleri 18.Gün Tarifleri (Tarif 1) Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi (Tarif 2) Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi (Tarif 3) Fırında Antrikot Tarifi (Tarif 4) Cevizli Ispanak Salatası Tarifi (Tarif 5) Meyveli Cheesecake Tarifi Menümüzü beğendiyseniz, aşağıdaki sosyal paylaşım (beğen/paylaş) butonları ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

21. Gün İftar Menüsü Tarifi : ... Menümüzün tamamını hazırlamanız yaklaşık 90 dk sürer. Menümüzdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz. 21. Gün İftar Menüsü Tarifleri (Tarif 1) Kremalı Mantar Çorbası Tarifi (Tarif 2) Salçalı Antrikot Tarifi (Tarif 3) Sade Pirinç Pilavı Tarifi (Tarif 4) Amerikan Salatası Tarifi (Tarif 5) Bisküvili Etimek Tatlısı Tarifi Menümüzü beğendiyseniz, aşağıdaki sosyal paylaşım (beğen/paylaş) butonları ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet o... (devamını oku)

İftar İçin Hafif Yemek Tarifleri Tarifi : ... İftar İçin Hafif Yemek Tariflerindan oluşan iftar menüsü hafif ve dengeli bir menüdür. Bu menüyü oluştururken çorba, zeytinyağlı, sebze, tavuk, et, makarna kategorilerinden seçimler yapabilirsiniz. Arzu ederseniz balık da tercih edebilirsiniz. Menümüzdeki her bir tarifi hazırlamanız ortalama 30-60 dk sürecektir. Menümüzdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz. (Tarif 1) Domates Çorbası Tarifi (Tarif 2) Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi (Tarif 3) Zeytinyağlı Barbunya Tarifi (Tarif 4) Zeytinyağlı Ispanak Tarifi (Tarif 5) Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi (Tarif 6) İmambayıldı Tarifi (Tarif 7) Fırında Peynirli Kabak Sandal Tarifi (Tarif 8) Kıymalı Patates Yemeği Tarifi (Tarif 9) Nohutlu Misket Köfte Tarifi (Tarif 10) Köri Soslu Tavuk Fileto Tarifi (Tarif 11) Tavuk Yatağın... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Antrikot Nasıl Pişirilir (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Antrikot Nasıl Pişirilir : http://ye-mek.net/tag/antrikot-nasil-pisirilir

: 2014-06-10