Takipte kalmak için

antrikot-nasil-pisirilir | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






Ramazan İftar Menüleri



Pekmezli Taze Soğanlı Antrikot

Pekmezli Taze Soğanlı Antrikot
Pekmezli Taze Soğanlı Antrikot Tarifi

Malzemeler :

  • Döküm Tava
  • 300 gr antrikot
  • 1-2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 dal taze soğan
  • Antrikot Marinesi İçin:
  • Süt (Üzerini örtecek kadar)
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kimyon, Kekik, Kırmızı toz biber

Hazırlanışı :


İlk olarak eti güzelce yıkayıp, süzün. Daha sonra süt ile marine edin (Süt ile nasıl marine edeceğinize sitemizden bakabilirsiniz).

Diğer yandan geniş bir döküm tavayı ocağa koyup, kızdırın. Ardından eti tavaya düzgünce koyun. Yüksek ateşte eti 4 dakika boyunca ellemeden mühürlenmesini bekleyin. Daha sonra diğer tarafını çevirin. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın.

Mühürlenen etin her iki tarafına fırça yardımı ile pekmez sürün. Ardından eti hafif yağlanmş fırın kabına koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 35-40 dakika pişirin.




En lezzetli Pekmezli Taze Soğanlı Antrikot nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Pekmezli Taze Soğanlı Antrikot tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Pekmezli Taze Soğanlı Antrikot tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Pekmezli Taze Soğanlı Antrikot:

:2014-01-05
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com