Tarif Arama

Antep Usulü Kaşık Salatası | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Antep Usulü Kaşık Salatası" ile Alakalı Tüm Tarifler

Antep Usulü Kaşık Salatası

Antep Usulü Kaşık Salatası dediğimiz 11 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Antep Usulü Kaşık Salatası
Antep Usulü Kaşık Salatası

Kaşık Salatası,Antep Köftesi,Parmak Kebabı,Kuru Patlıcan Dolması,Antep Usulü Mercimek Köftesi,Soğan Kebabı,Yoğurtlu Bulgur Köftesi,Etli Ali Nazik Kebabı,Fırında Patlıcan Kebabı,Havuçlu Çoban Salatası,Çoban Salatası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 11 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kaşık Salatası Tarifi : ... Derin bir kap içine doğradığınız domates, salatalık, soğan, biber, maydanoz ve zeytinleri koyun. Üzerine damak tadınıza göre tuz, zeytinyağı, nar ekşisi ve az miktar limon suyu ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız kaşık salatasını servis tabağına alın. Üzerini istediğinz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. Kaşık salatasının içine isteğe göre kıyılmış ceviz, reyhan, taze nane, siyah zeytin ekleyebilirsiniz. Kaşık salatasının özelliği salataya katılan tüm malzemelerin ola... (devamını oku)

Antep Köftesi Tarifi : ... Antep köftesi yapmak için; ilk önce derin bir kaba 3 buçuk çay bardağı köftelik bulgur koyun. Üzerine 1 buçuk su bardağı sıcak su döküp, karıştırı... (devamını oku)

Parmak Kebabı Tarifi : ... Tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, etler hafifçe suyunu çekene kadar pişirin. Diğer yandan 3 adet küçük boy patlıcanı alacalı olarak soyun. Parmak uzunluğunda doğrayın. 3 adet orta boy patatesinde kabuklarını soyup, elma dilimi şeklinde doğrayın. İlk önce patatesleri kızgın yağ içinde kızartın. Ardından da patlıcanları kızartın. Daha sonra kızaran patatesleri yuvarlak büyük borcam kabının kenar kısımlarına dizin. Üzerlerine de patlıcanları dizin. Orta kısma hazırladığınız et soteyi koyun. Etlerin kenar kısımlarını domates dilimler... (devamını oku)

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi : ... Orta boy bir tencere içine doğranmış soğan ve sarımsakları koyun. Üzerine 1 buçuk çay bardağı zeytinyağı ekleyip, soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Yumuşayan soğanların üzerine yarım yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçası ekleyip, 2 dakika kadar daha kavurun. Ardından 1 buçuk su bardağı yıkanmış pirinci, 2 tatlı kaşığı toz şeker ve tuz koyup, 1-2 dakika kadar daha kavurun. Kavrulan harç üzerine yarım su bardağı su dökün. Kısık ateş üzerinde suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken harcı karıştırın. Üzerine ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz, 1 tutam deretu, kimyon, pulbiber, kuru nane ve tuz ekleyip, karıştırın. Daha ... (devamını oku)

Antep Usulü Mercimek Köftesi Tarifi : ... Diğer taraftan antep usulü mercimek köftesinin sosu için; 2 adet orta boy soğanı ince ince doğrayın. Geniş bir tava içine doğranmış soğanları koyun. Üzerine büyük 1 çay bardağı zeytinyağı koyup, 5 dakika kavurun. Zeytinyağı oranını biraz daha arttırabilirsiniz. Daha sonra soğanların üzerine 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası ekleyin. Yarım çay bardağına yakın suda koyup, 2-3 dakika kadar daha kavurun. Dinlenen bulgurlu mercimek karışımını geniş bir kap içine alın. Üzerine hazırladığınız salçalı sosu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 buçuk tatlı kaşığı kırmızı pul... (devamını oku)

Soğan Kebabı Tarifi : ... Soğanlar ortadan tam ikiye ayrılmayacak. Hazırladığınız köfte harcından parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Soğanların ortasına yerleştirin. Köfteler piştikten sonra hacim olarak küçüleceği için köfteleri soğan içine yerleştirirken, hafifçe dışarı taşacak kadar büyük parçalar alın. Soğan kebabını orta boy bir fırın kabı içine dizin. Boşluk olan kısımlara domates dilimleri yerleştirin. Aralara yeşil biberleri koyun. Soğan kebabının üzerine 1 çay bardağına yakın su... (devamını oku)

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi : ... Köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile iyice yoğurun. Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine koyun. Bulgur köfteleri bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Diğer tarafta derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine biraz tuz ekleyip, karıştırın. Ardından unladığınız köfteleri delikli kepçe yardımı ile yavaşça koyun. Hepsini koyduktan sonra 1-2 kere karıştırıp, pişmeye ... (devamını oku)

Etli Ali Nazik Kebabı Tarifi : ... Üzerine 1 su bardağı su, 1 adet ince ince doğranmış domates, tuz ve karabiberi de ilave edip, 5 dk kadar pişmeye bırakın. Diğer taraftan patlıcanları ocak üzerinde ya da fırında közleyin. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup, ince ince kıyın. İsteğe göre konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz. Daha sonra doğranmış patlıcanları bir kaba alın. Üzerine 4 yemek kaşığı yoğurt, tuz ve rendelenmiş 2 diş sarımsak ekleyip, karıştırın. Servis tabağının tabanına patlıcanlı karış... (devamını oku)

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi : ... Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, tuz, nane, kekik, karabiber, kimyon ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Hazırladığınız kıyma harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Patlıcanları ve köfteleri kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Ardından orta boy bir fırın kabına yan yana olacak şekilde birer patlıcan birer köfte ve tekrar patlıcan dilimi yerleştirin. En son patlıcan d... (devamını oku)

Havuçlu Çoban Salatası Tarifi : ... 1 adet domates, 1 adet salatalık, 2 adet havuç, 1 adet soğan ve 3 adet biberi aynı büyüklükte küp küp doğrayın. [######RESIM6######] Derin b... (devamını oku)

Çoban Salatası Tarifi : ... Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın. Sosu çoban salatanızın üzerine dökün. İyice karıştırın. Çoban salatanızı servis tabağına alın. Üzerine çörek otu serpilmiş ufak bir parça beyaz peyniri, çoban salatanın ortasına yerleştirip, servis edebilirsiniz. Afi... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Antep Usulü Kaşık Salatası (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Antep Usulü Kaşık Salatası : http://ye-mek.net/tag/antep-usulu-kasik-salatasi

: 2017-09-10