Tarif Arama

Antep Usulü Kaşık Salatası | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri


Çorba Tarifleri
Ana Yemekler
Salata Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Pilav Tarifleri
İçecek Tarifleri



Kahvaltılık Sahur Tarifleri
Pratik Sahur Tarifleri
Kolay Sahur Tarifleri
Sahur Tarifleri


"Antep Usulü Kaşık Salatası" ile Alakalı Tüm Tarifler

Antep Usulü Kaşık Salatası

Antep Usulü Kaşık Salatası dediğimiz 11 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Antep Usulü Kaşık Salatası
Antep Usulü Kaşık Salatası

Kaşık Salatası,Antep Köftesi,Parmak Kebabı,Kuru Patlıcan Dolması,Antep Usulü Mercimek Köftesi,Soğan Kebabı,Yoğurtlu Bulgur Köftesi,Etli Ali Nazik Kebabı,Fırında Patlıcan Kebabı,Havuçlu Çoban Salatası,Çoban Salatası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 11 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kaşık Salatası Tarifi : ... Derin bir kap içine doğradığınız domates, salatalık, soğan, biber, maydanoz ve zeytinleri koyun. Üzerine damak tadınıza göre tuz, zeytinyağı, nar ekşisi ve az miktar limon suyu ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız kaşık salatasını servis tabağına alın. Üzerini istediğinz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. Kaşık salatasının içine isteğe göre kıyılmış ceviz, reyhan, taze nane, siyah zeytin ekleyebilirsiniz. Kaşık salatasının özell... (devamını oku)

Antep Köftesi Tarifi : ... Antep köftesi yapmak için; ilk önce derin bir kaba 3 buçuk çay bardağı köftelik bulgur koyun. Üzerine 1 buçuk su bardağı sıcak su döküp, karıştırı... (devamını oku)

Parmak Kebabı Tarifi : ... Diğer yandan 3 adet küçük boy patlıcanı alacalı olarak soyun. Parmak uzunluğunda doğrayın. 3 adet orta boy patatesinde kabuklarını soyup, elma dilimi şeklinde doğrayın. İlk önce patatesleri kızgın yağ içinde kızartın. Ardından da patlıcanları kızartın. Daha sonra kızaran patatesleri yuvarlak büyük borcam kabının kenar kısımlarına dizin. Üzerlerine de patlıcanları dizin. Orta kısma hazırladığınız et soteyi koyun. Etlerin kenar kısımlarını domates dilimleri yerleştirin. 2 adet yeşil biberi 3-4 parçaya bölün. Patlıcanların üzerine yerleştirin. Diğer tarafta 1 yemek kaşığı domates salçasını 1 buçuk su bardağı su ile açın. Salç... (devamını oku)

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi : ... Ardından 1 buçuk su bardağı yıkanmış pirinci, 2 tatlı kaşığı toz şeker ve tuz koyup, 1-2 dakika kadar daha kavurun. Kavrulan harç üzerine yarım su bardağı su dökün. Kısık ateş üzerinde suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken harcı karıştırın. Üzerine ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz, 1 tutam deretu, kimyon, pulbiber, kuru nane ve tuz ekleyip, karıştırın. Daha sonra haşlanmış patlıcanların içlerini bir parmak boşluk kalacak şekilde pirinçli harç ile doldurun. Ağız kısımlarını sıkarak yapıştırın. Tencere içine yatay olarak birinin ağzı diğerinin altına gelecek şekilde dizin. Üzerine biraz tuz serpiştirip, dolmaların bir parmak altına gelecek şekilde sıcak su dökün. Dolmaların pişme esnasında dağılmamaları için üzerine bir tabak koyun. Kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tencerenin altını kısıp, yaklaşık 45 dakika pişirin. Kuru patlıcan dolması pişmeden 15-20 dakika önce üzerle... (devamını oku)

Antep Usulü Mercimek Köftesi Tarifi : ... Üzerine büyük 1 çay bardağı zeytinyağı koyup, 5 dakika kavurun. Zeytinyağı oranını biraz daha arttırabilirsiniz. Daha sonra soğanların üzerine 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası ekleyin. Yarım çay bardağına yakın suda koyup, 2-3 dakika kadar daha kavurun. Dinlenen bulgurlu mercimek karışımını geniş bir kap içine alın. Üzerine hazırladığınız salçalı sosu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 buçuk tatlı kaşığı kırmızı pul biber ve 2-3 diş rendelenmiş sarımsak koyun. Köfteyi iyice yoğurun. Eğer köfteniz tutmuyorsa yani elinizde tam şekil almıyorsa, kontrollü olarak azar azar ılık su ekleyebilirsiniz. Damak tadınıza göre baharatları arttırabilirsiniz. Köfteniz şekil aldıktan... (devamını oku)

Soğan Kebabı Tarifi : ... Soğanların ortasına yerleştirin. Köfteler piştikten sonra hacim olarak küçüleceği için köfteleri soğan içine yerleştirirken, hafifçe dışarı taşacak kadar büyük parçalar alın. Soğan kebabını orta boy bir fırın kabı içine dizin. Boşluk olan kısımlara domates dilimleri yerleştirin. Aralara yeşil biberleri koyun. Soğan kebabının üzerine 1 çay bardağına yakın su gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Köfteler hafifçe kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta derin bir kap içine 2 ya da 3 yemek kaşığı nar ekşisi koyun... (devamını oku)

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi : ... Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine koyun. Bulgur köfteleri bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Diğer tarafta derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine biraz tuz ekleyip, karıştırın. Ardından unladığınız köfteleri delikli kepçe yardımı ile yavaşça koyun. Hepsini koyduktan sonra 1-2 kere karıştırıp, pişmeye bırakın. Yoğurtlu bulgur köftesinin sosu için; geniş bir tava içine 1,5 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine kalan yarım soğanı ve 1 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Soğan ve sarımsakları sürekli karıştırarak, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 1 çay kaşığı biber salçası ve 1 çay kaş... (devamını oku)

Etli Ali Nazik Kebabı Tarifi : ... Diğer taraftan patlıcanları ocak üzerinde ya da fırında közleyin. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup, ince ince kıyın. İsteğe göre konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz. Daha sonra doğranmış patlıcanları bir kaba alın. Üzerine 4 yemek kaşığı yoğurt, tuz ve rendelenmiş 2 diş sarımsak ekleyip, karıştırın. Servis tabağının tabanına patlıcanlı karışımı yayın. Ortasına hazırladığınız etli harcı koyun. Etli Ali Nazik kebabı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Ali Nazik Kebabı Gaziantep yöresine ait bir kebab tarifidir. Zaman içersinde isimi ... (devamını oku)

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi : ... Hazırladığınız kıyma harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Patlıcanları ve köfteleri kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Ardından orta boy bir fırın kabına yan yana olacak şekilde birer patlıcan birer köfte ve tekrar patlıcan dilimi yerleştirin. En son patlıcan diliminin sonuna domates dilimi yerleştirin. Kalan boşluklara da biber dilimleri ilave edin. Hazırladığınız patlıcan kebabını önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Fırında patlıcan ... (devamını oku)

Havuçlu Çoban Salatası Tarifi : ... 1 adet domates, 1 adet salatalık, 2 adet havuç, 1 adet soğan ve 3 adet biberi aynı büyüklükte küp küp doğrayın. [######RESIM6######] Derin b... (devamını oku)

Çoban Salatası Tarifi : ... Domates, salatalık, soğan ve biberleri aynı büyüklükte küp küp doğrayın. Derin bir kaba doğranmış sebzeleri koyun. Küçük bir kapta zeytinyağı, ... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Antep Usulü Kaşık Salatası (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Antep Usulü Kaşık Salatası : http://ye-mek.net/tag/antep-usulu-kasik-salatasi

: 2017-09-10