Zeytinyağlı kabak türlüsü için havucu ve kabağı kazıyalım.
Kabakları dörde bölüp parmak uzunluğunda keselim. Havuçları yuvarlak doğrayalım. Soğanları piyazlık doğrayıp zeytin yağında kavuralım. Sarımsak ve havucuda katıp 1-2 dk. daha kavurup kabakları ekleyelim. Toz şeker,bezelye ve tuzu ilave edelim.
Bir çay bardağı sıcak su ekleyip pişirmeye bırakalım. Sebzeler yumuşayıp,suyunu çekip,yağına kalınca ateşten alalım.
Zeytinyağlı kabak türlümüzü servis tabağına alıp dereotu ile süsleyelim.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.