Pırasa türlümüzü hazırlamak için öncelikle pırasalarımızı ayıklayıp 3 santim uzunluğunda verev keselim. Patates ve havuçları soyup zar şeklinde doğrayalım.
Soğanı piyazlık doğradıktan sonra tencerede kızdırdığımız yağda pembeleşinceye kadar kavuralım.
Patates ve havucuda ekleyip biraz daha kavuralım ve bezelyeleri de ekleyelim.Pırasaları üzerine yayalım.
Şeker ve tuzunu serpip bir su bardağı sıcak su ekleyerek yaklaşık 25 dk.
suyunu çekene kadar pişirelim. Limon suyunu üzerine gezdirelim.
Pırasa türlümüzü servis tabağına alıp dereotu serpelim.
Afiyet olsun
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?
Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.