Yoğurtlu Semizotu Yatağında Bulgur Köftesi Yapılışı

• 1 büyük demet semizotu
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Az miktar tuz
• Bulgur Köftesi İçin:
• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı irmik
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yoğurmak için 1 su bardağına yakın su
• Bulgur Köftesi Sosu İçin:
• 1-2 diş sarımsak
• 2 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1,5 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• Tuz

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Yoğurtlu Semizotu Yatağında Bulgur Köftesi

Tazecik semizotları üzerine harika soslu bulgur köfteleri ile akşamı hafif, lezzetli ve doyurucu geçirmek isteyenlere tavsiyemizdir...