Sarımsaklı Köfte Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	1 su bardağına yakın suyu azar azar döküp, köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile iyice yoğurun. Köftelerin dağılmaması için harcı mutlaka iyice yoğurmanız gerekir. Köfteleri elinizde kolay bir şekilde yuvarlayabiliyorsanız, köfteniz olmuş demektir. Köftenin kıvamı çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Bu Köfteyi Tattığınızda Damaklarınızdan Silinmeyecek : Sarımsaklı Köfte Güzel Adananın en az adana kebap kadar özel bir tarifi... Lezzeti, sunumu fellah köftesine benzer, bulgur köftesine yakın ama kendine has sosu ve harcı ile bambaşka bir tarif...

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :