Fellah Köftesi Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile yoğurun. Fellah köftesi harcının kıvamı çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ekleyin. Eğer harcın kıvamı çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Deneyen Bir Denemeyen Bin Pişman, Tadı Damağınızda Kalacak : Fellah Köftesi "Adana"nın da "Elazığ"ın da "Malatya"nın da göz bebeği bu nefis köftelerin bugüne kadar denemediyseniz, çok lezzetli bir deneyimi kaçırdınız demektir... Unutmadan, içinde hiç kıyma yok ama açık ara tadacağınız en nefis köfte bu olacak. Bu tarif benim özel tavsiyemdir.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :