|
Hintpare Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler :
- Hamuru İçin:
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 çay bardağı hindistan cevizi
- Yaklaşık 2-2,5 su bardağı un
- Şerbeti İçin:
- 3,5 su bardağı su
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 3 damla limon suyu
Hintpare tatlısının yapımında öncelikle şerbeti hazırlayın. Orta boy derin bir tencere içine 3 buçuk su bardağı su ve 3 buçuk su bardağı toz şeker koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, tam 20 dk kaynatmaya devam edin. Şerbeti ocaktan almadan 15 dk önce 3 damla limon suyu
ekleyin. Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|