|
Diğer tarafta beşamel sosu hazırlayın. Küçük derin bir tencere içine yarım yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine yarım yemek kaşığı un ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kavrulan unun üzerine yarım su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırıp ocaktan alın. Üzerlerine hazırladığınız beşamel sosu güzelce dökün.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|