Konak Kebabı Yapılışı

Konak Kebabı - Yapılışı (8/20)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Et harcına 2 adet küp küp doğranmış domates ve 2 adet küçük küçük doğranmış çerliston biberi ekleyin. Üzerine biraz sıcak su döküp, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Etler piştikten sonra damak tadınıza göre tuz, karabiber, kimyon ve pul biber serpiştirip, ocaktan alın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :